Manual Buenas Practicas Ambientales en Tenerias

Estamos Cumpliendo y Con VosVamos a Hacerlo Mejor!
Manual de
Buenas Prcticas Ambientales
para el Sector MIPYME - Teneras
ElaboradoporelCentrodeProduccinmsLimpiadeNicaraguaen
coordinacinconlaUnidaddeGestinAmbientaldelMIFICyauspiciado
porPASMAIIDANIDA
Junio2008
PARTICIPANTESENLAELABORACINDELMANUAL
COORDINACINTCNICA
1. UnidaddeGestinAmbientaldelMinisteriodeFomento,IndustriayComercio(UGAMIFIC).
2. CentrodeProduccinmsLimpiadeNicaragua(CPmLN)
INSTITUCIONESPARTICIPANTES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
InstitutodeApoyoalaPequeayMedianaEmpresa(INPYME)
DireccindeFomentoalasPYMEMIFIC
UnidadAmbientalMunicipaldelaAlcaldadeLen
DelegacinDepartamentaldeMARENALen
AlcaldadeLen
CAMIPYMELen
AlcaldadeNagarote
EMPRESASDELSECTORPARTICIPANTES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
CooperativadePequeosTenerosCarlosAlvaradoDvila,R.L.
CooperativaPrimerodeJulio,R.L.
CooperativaDiosconNosotrosR.L.
AsociacindeMarroquinerosdeGranada(MADGRA)
TeneraComprayVentadePieles.
TeneraCentroamericana.
TeneraFarasn
INTRODUCCIN ..........................................................................................................................0
METODOLOGA...........................................................................................................................1
CAPTULOI:CaracterizacindelSectorTeneraenNicaragua.........................................................2
CAPTULOII:ProcesoProductivoysuImpactoalMedioAmbiente.................................................5
2.1.
ProcesoProductivo .........................................................................................................5
2.2.
RecursosqueentranysalenenelProceso ......................................................................10
2.2.1.
EntradasdelProceso..................................................................................................................10
2.2.2.
SalidasdelProceso ....................................................................................................................12
2.2.3.
Caractersticasdelosdesechos ...................................................................................................13
2.3.
PriorizacindeAspectosAmbientalesdelSectoryPrincipalesIndicadores.........................15
2.3.1.
ImpactosAmbientalesidentificados ............................................................................................15
2.3.2.
PrincipalesIndicadoresdelSector ...............................................................................................16
2.3.3.
SeguridadySaludOcupacional ...................................................................................................20
CAPTULOIII:BuenasPrcticasAmbientalesparaelSectorTenera..............................................22
3.1
Consumodemateriaprimaygeneracindedesechos .....................................................22
3.2
ConsumodeAguaygeneracindeefluentes ..................................................................30
3.3
ConsumodeEnerga .....................................................................................................32
3.4
BuenasPrcticasAmbientalesGenerales ........................................................................34
CAPTULOIV:TecnologasmslimpiasapromoverenelSectorTenera .......................................39
BIBLIOGRAFA ...........................................................................................................................41
ANEXOS ...................................................................................................................................42
ManualdeBuenasPrcticasAmbientalesdelSectorMIPYMETenera
INTRODUCCIN
El subsector de teneras en Nicaragua, pertenece al sector cuero calzado. Es un subsector que se ha

caracterizadoportenerunadinmicavariablemuyafectadaporlassituacionestantointernascomoexternas
quehanvenidoejerciendopresindesdediferentesaspectos.Elejemplomsclarodeestedinamismoesque
actualmenteresultadifcilobtenerestadsticasconfiablesyactualizadasacercadelaindustriayproduccinde
cuero en Nicaragua. Diversos estudios han tratado de determinar la cantidad de empresas dedicadas a la
actividadtenera.
ElsubsectorharecibidoapoyonoslodeMIFICeINPYME,sinotambindeiniciativasdecooperacinexterna
quehanbrindadoapoyoentrminosdeinfraestructura,maquinariaytecnologasdetratamientodedesechos
yaguasresiduales.Sinembargo,esteapoyonosehatraducidoenundesarrollodelsectorhaciaprocesosde
curtido ms avanzados, mejoras ambientales y cuero de mejor calidad y competitividad; siendo ms bien la
caractersticamsrelevantedelmismoelusodetecnologaobsoletayprocesosdecurtidoartesanalesenla
mayora de los establecimientos. Asimismo, se han realizado esfuerzos en algunas empresas, a travs de la
realizacindediagnsticosdeProduccinmsLimpia,sinembargosuimplementacinhasidomuyreducida.
ConlacreacindelaUnidaddeGestinAmbientalenelMinisteriodeFomento,IndustriayComercio,seha
vuelto a retomar el apoyo al subsector y se han realizado coordinaciones con INPYME y la Direccin de
FomentoEmpresarialparaimplementarunPlandeAccincuyacaractersticamsrelevanteesladepromover
unaactitudmsproactivaenlasempresasyasociacionesenprodesupropiodesarrolloempresarialconuna
concienciadepreocupacinporelmedioambiente.Estenuevoapoyotienecomocondicinindispensableel
intersverdaderodelsectorysudisposicinarealizarinversionesogestionarfinanciamientoparalograruna
reconversin industrial gradual que implique una produccin con mejor calidad y ms amigable con el
ambiente.
Enestecontexto,sehacreadoelManualdeBuenasPrcticasAmbientalesconelobjetivodeproporcionaruna
herramientasencilladeaplicacindeactividadesque,enprimerainstancia,minimicenelproblemaambiental
en la fuente, dado que es uno de los ms importantes que enfrenta el subsector. Este manual contempla
recomendacionessobreelbuenusodelosrecursosatravsdelametodologadeProduccinmsLimpia,que
sedebenaplicarcomoaccionespermanentesparaunbuendesempeoproductivo,queasuvez,traecomo
consecuencia la reduccin de la contaminacin en un primer nivel, que es el de la prevencin (Ver Anexo I.
AspectosGeneralesdeProduccinmsLimpia).
Los beneficios que los teneros obtienen al aplicar estas recomendaciones, a travs de planes de accin, se
extienden a la reduccin de costos de produccin e incremento de la productividad, as como reducir las
inversionesdeetapasposterioresparaeltratamientoydisposicindedesechosslidosylquidosdelamanera
msadecuada.
Todaslasrecomendacionessonelproductodeunprocesodevalidacinyconsultaentrelosprincipalessujetos
delsector,comoson,productoresdecueroeinstitucionesreguladorasdesusactividadesindustriales.
METODOLOGA
Elpresentemanualfueelaboradoconbaseenlarecopilacindeinformacindelassiguientesfuentes:
FuentesPrimarias:DiagnsticosTcnicosdePmL,VisitasTcnicas,EntrevistasyEncuestasrealizadosa
los teneros individuales y agrupados en cooperativas, funcionarios de instituciones como MARENA
central y delegacin de MARENA en Len y Granada, Alcalda de Len y Granada, Procuradura y
FiscalaAmbientaldeLenyGranada,INPYMEcentralydeLenyGranada,CAMIPYMEylaDireccin
deFomentoEmpresarialylaUnidaddeGestinAmbientaldelMIFICeINPYME.
FuentesSecundarias:Estudiosrealizadosporotrasinstituciones,bibliografasobreeltema.Entreestas
fuentessedestacanelManualdeBPApropuestoporlaCCAD.
Asuvez,serealizaronactividadesdecorroboracindeinformacinparageneralizarelsector,ascomopara
obtenerdatosdelarealidaddelsectorenNicaragua.Estasactividadesfueron:
CursodeCapacitacinyValidacindelaPropuestadeManualdeBuenasPrcticasAmbientalespara
Teneras:En estecursoparticiparonrepresentantesdelsectorteneroydeinstituciones relacionadas
con el sector como Alcaldas de los Municipios donde este sector es representativo (Len, Nagarote,
Granada), MARENA, INPYME, CAMIPYME, DPYMEMIFIC y Otros Programas de apoyo al desarrollo
local. Este curso tuvo una duracin de 24 horas tericas donde se capacit a los participantes en la
metodologadeProduccinmsLimpiaysevalidaronlasbuenasprcticasambientalesrecopiladasde
lasfuentesprimariasysecundarias,conelobjetivodeproporcionarunmanualadecuadoalarealidad
del sector en Nicaragua. Este curso cont con 16 horas prcticas donde se visitaron teneras en las
cualesserealizaronrecomendacionespuntualesdemejorayaplicacindePmL.
Elaboracin del Manual Validado: Montaje del documento con los insumos obtenidos del Curso de
Capacitacin y Validacin, de las entrevistas y encuestas a los teneros de Len y Granada y las
instituciones participantes. As mismo, se incorporaron algunas solicitudes de los empresarios
relacionadas a higiene y seguridad laboral y propuestas de transferencia tecnolgica que aplican al
sector,conbaseensufactibilidad.
ConsultadelManual:Periodoenelcual,eldocumentofuerevisadoporlosautoresqueparticiparon
en la validacin, que avalaron las recomendaciones propuestas en el manual como de posible
aplicacinalarealidadnicaragense.
Las recomendaciones que contiene el presente manual estn destinadas a micro, pequeas y medianas
empresasdelsectortenerodeNicaragua,especficamentedeelaboracindecuerosdeganadovacunoypieles
exticas,cuyosprocesosseconsideranartesanalesy/osemitecnificados.
CAPTULOI:CaracterizacindelSectorTeneraenNicaragua.
LaelaboracindecueroenNicaraguaprocede,ensumayora,depielesdeganadovacuno,loqueindicaquesu
produccin depende de la obtencin de pieles procedentes de la matanza nacional de los mataderos
industrialesyrastrosmunicipalesyenalgunoscasosdelaimportacindepielespreservadas.Conbaseenlos
datosdelBancoCentraldeNicaragua,lamatanzanacionalasciendea370milcabezasanualesenpromedio,de
lascualesel45%provienendelamatanzaenrastrosmunicipales,dedondelostenerosdemicroypequeas
empresasobtienepielesparasuprocesamiento.
Las tenera medianas y grandes, obtienen la mayora de sus pieles del 55% de la matanza industrial. La
siguiente figura muestra el comportamiento anual de la matanza anual, donde se puede observar que la
matanza en Rastros mantiene un comportamiento de alrededor de 150 mil cabezas anuales desde 1996. La
matanzaindustrialsehaincrementado,sinembargo,ladisponibilidaddelaspielessevemermadaporlaventa
delasmismasalexterior.
Figura1.1MatanzadeGanadoVacunoenNicaragua(milesdecabezas)1
Otro factor que perjudica el acceso a las pieles, son las exportaciones de ganado en pie. La figura 1.1.2 se
comparaestacantidadconlasimportaciones.Enelperiodo20002004seexportaron365milreses,contra
unaimportacindeapenas35milcabezas.Estorepresentaunmermanetadel16%delamatanzadelperiodo,
y es una cantidad que va en crecimiento, entre 2003 y 2004, las exportaciones incrementaron en un 28%,
reduciendolaofertadepielesen70milunidadesanualesenpromedio.
Conbaseenestasestadsticas,laspielesqueseencuentrandisponiblesson,enpromedio,200mily170mil
procedentesdemataderosindustrialesyrastrosmunicipalesrespectivamente.Estassoncomercializadasalo
internooexportadasenestadosalado.Lasquesevendenalointerno,sondisputadasentretodaslasteneras,
quesegndiferentesestudiosrealizadosparacaracterizarelsectorteneroenNicaragua2,sepuededecirque
sonmsde100empresas.
1
2
FUENTE:INEC,MataderosIndustriales,ComisinNacionaldeGanaderayRegionalesdelMAGFOR,Marzo2006.
FUENTE:AnlisisSubsectorialenlaRamaCueroCalzadodeNicaragua,Nitlapan,2000.
Figura1.2Importacionesvrs.ExportacionesdeGanadoenPie(milesdecabezas)3
Sinembargo,solamente57seencuentranregistradasoficialmente,ydelascualessolamenteseissondetipo
industrial, siendo las dems, pequeas unidades productivas pertenecientes a estratos micro y pequeas
empresas.SegndatosdelCensoEconmicoUrbanode1996,lastenerasdanempleoaaproximadamentea
356personasdistribuidasdelasiguientemanera,conbaseenelnmerodeempleados:
Sector Tenero de Nicaragua
Distribucin de Empresas por Tamao
2% 2%
25%
71%
Micro (1 5)
Pequea (6 20)
Mediana (21 50)
Grande (51 m s)
Figura1.3Distribucindelastenerasportamaodeempresa4
EstasempresasestnubicadasenlosdepartamentosdeLen(dondeseconcentraaproximadamenteel60%),
Granada,Managua,EstelyChontales;yenmenorescalasetienedatosdetenerasubicadasenRivasyNueva
Segovia.EnlastenerasdeGranada,tambinseprocesaspielesexticasdecuajipal,sapoyculebra,deescasa
adquisicinporperteneceraespeciesenpeligrodeextincinyqueduranteeltiempodevedanosepueden
conseguir.
Lamayoradelosteneroselaboransusproductosatravsdeprocesostotalmenteartesanalesyenlotesque
nosiempresoncontinuos.Lacantidaddepielesprocesadaspormes,varaentre120comomnimohasta1000
comomximoparaobtenercueroenunagranvariedadycueroenwetbluecomoproductossemielaborados
paracomercializarseenotrasindustrias.
3
4
FUENTE:DireccindeSanidadAnimal(MAGFOR),Enero2006.
FUENTE:MEDEINECGTZ,1998.
Existen factores que dificultan el crecimiento del subsector, que van desde la obtencin de materia prima a
buen precio y de buena calidad hasta la problemtica de la comercializacin en la industria del calzado,
talabarterayotras,dondesedebecompetirconmaterialessintticosyproductosterminadosimportados.
Lacantidaddeempresasdedicadasalaelaboracindecuerohavenidoreducindosedrsticamentedebidoa
un sin nmero de obstculos que han limitado su desarrollo econmico, por lo que no se cuenta con
informacinactualizadasobresuimpactoenlaeconomanacional.
Los principales problemas que enfrenta el sector para su desarrollo tienen que ver con los aspectos que se
muestran a continuacin y que influyen directamente con la rentabilidad de una empresa dedicada a la
produccindecuero,porlascaractersticasmismasqueimplicasuprocesodeelaboracin,incrementandolas
amenazas y los riesgos para su funcionamiento como unidad productiva rentable, generadora de beneficios
socialesyeconmicos:
Dentro de la problemtica se menciona el

impacto ambiental que el proceso de
elaboracin de cuero implica. Dado que esta
industriasehavenidodesarrollandodesdehace
muchos aos de una forma generacional, las
empresas, que en su mayora son de ndole
familiar, no cuentan con una visin hacia la
tecnificacinquelespermitamejorarlacalidad
de los productos y reducir los impactos al
ambienteatravsdesistemasdeciclocerrado,
donde los desechos y las aguas residuales son
dispuestasdemaneraseguraparaelambientey
loshumanos.
As mismo, las prcticas productivas se

caracterizan por la falta de estandarizacin,
limitado acceso a materia prima e insumos de
buena calidad y amigables con el medio
ambiente, lo que tambin pone en riesgo la
Figura1.4ProblemticaqueenfrentaelSectorTeneroen salud de las personas que se encuentran
expuestas a los daos que el contacto con los
Nicaragua
qumicoslesgeneran.
Todoestohacequelaproduccindelastenerasnosetraduzcaenventasrepresentativasenelpas,dadoque
elvolumendeproduccindelasempresas,comparadoconotrosvolmenesdelamismacadenaproductiva
(ganaderos,loscomerciantesdeganadoparaengorde,losmataderos,lastenerasyzapateras)muestranque
existenempresasquetienenvolmenesdeproduccinaltsimos,yotrasque,alcontrario,quedanaunnivel
de mera subsistencia, como los pequeos ganaderos, los pequeos comerciantes y las pequeas industrias
teneras,zapaterasytalabarterasquesonlasqueexistenenelpas.
Todasestascondiciones,hacenqueelsectortenerastengaunabajarepresentacinenlaeconomadelpas,
sinembargo,siguesiendounsectorimportanteentrminosambientalesyaquelasempresasexistentesdeben
moverseamejorarsucompetitividadantetantosfactoresadversos,sindescuidarlaresponsabilidadambiental
quedebendesempear.
CAPTULOII:ProcesoProductivoysuImpactoalMedioAmbiente.
2.1. ProcesoProductivo
Figura2.1.1FlujodeProcesode
ElaboracindeCuero
Elprocesodecurtidodepielesconllevaunaseriedepasos
sistemticos que van desde la recepcin de pieles en
estado fresco o preservado (con sal) hasta los diferentes
acabados que se le realizan en dependencia del tipo de
pielacurtirydelproductoalqueestdestinado.
La figura 1.1.1 presenta la secuencia de las operaciones

unitarias generales para el curtido de pieles, que se
pueden agrupar en tres grandes etapas que son: Rivera
(desde la recepcin hasta el dividido), Curtido (desde el
desencalado hasta el curtido) y el Acabado (desde el
teidohastalaentrega).
Estas operaciones unitarias aplican a la mayora de los

tiposdecuerosapartirdepielesdeganadovacuno(Cuero
Acabado,GamuznNatural,Vaquetn,Badana,Gamuzn
Pintado,DescarneyVaquetilla)odepielesexticas(para
marroquinera).ParaelcasodelaVaqueta,sedifiereenel
orden y cantidad de operaciones (Ver Anexo II), para el
caso de las piles exticas, difiere en algunos procesos y
elementos qumicos. Estas diferencias se observan en las
figuras1.1.2y1.1.3.
En cada operacin unitaria existen operaciones auxiliares

comolosenjuagues,repososytraslados,ademsdeotras
operacionesquedependendelacabadoquecadacurtidor
desee darle al cuero. A continuacin se presenta una
breve explicacin de cada una de las etapas bsicas del
curtido:
1. RecepcinySeleccin:Correspondealallegadade
laspielesalaplanta.Aquseseleccionanconbaseen
el producto final que se desea obtener. Para una
muestra de 60 pieles de ganado vacuno, tiene una
duracinde30minutos.Silaspielesvienenenestado
frescoysedebenpreservar,enestaetapasesalany
se guardan adecuadamente para evitar su
descomposicin. En el caso que sean pieles exticas,
estasyavienensaladasdebidoaqueprovienendela
reginatlnticadelpasensumayora.
2. Remojo: Aplica para aquellas pieles que se

recepcionan conservadas con sal o que se tienen en
bodega, ya que se debe rehidratar y eliminar la sal
5
antesdeiniciarlosprocesosdeRivera.
Pieles Frescas o Saladas
Sal (en caso que se

vaya a almacenar)
Recepcin y Seleccin
Agua
Remojo (pieles saladas)
Agua
Enjuague
Cal
Sulfuro de Sodio
Soda Custica
Melaza
Agua Residual con restos de

sal, tierra, excremento y
grasa
Pelambrado
Agua
Pelo
Agua
Enjuague
Agua
Descarnado
Agua
Dividido
Agua Residual con cal y

sulfuros
Pellejos, residuos de cal
Subproducto: Badana
Agua Residual
Sulfato de Amonio
Descalcinado
Agua
Enzima Pancretica
Rendido
Agua
Enjuague
Sal Comn
Formiato de Sodio
Acido Sulfrico

cal y sulfato de amonio
Agua Residual
Piquelado
Agua
Cromo
Curtido
Agua
Agua
Neutralizado
Bicarbonato de Sodio
Formiato de Sodio
Agua
Lavado

cromo y sal
Anilina
Acido Frmico
Teido
Agua
Grasa
Engrasado
Agua Residual con residuos de

tinta, cido frmico y grasa
Secado
Recortado
Agua
Humectado
Ablandado
Pintura
Resina
Cera
Recortes de Cuero
Polvillo de Cuero
Pintado
Agua
Planchado
Laca
Tinner
Deslizante
Laquiado
Medido y Empacado
ElaboracindeCuerodeGanadoVacuno
6
Esteprocesodura2horassisecuentaconun
paleto, cuya accin mecnica agilice la
limpiezadelapiel,y12horassiserealizaen
piletas donde el movimiento se realiza con
fuerza humana. Luego del remojo, las pieles
deben ser enjuagadas. Para las pieles
exticas, la mayora de las empresas no
cuentan con procesos mecanizados, todo se
realizaenpiletasyconmovimientomanual.
Enelcasodequelaspielesestnfrescas,slo
se lavan para quitar la sangre y materias
orgnicas adheridas al pelo de la piel del
bovinoopielextica.Laoperacinderemojo
genera efluentes lquidos que contienen sal,
sangre,tierra,heces,seboygrasas.
3. Pelambrado o Encalado: Esta

operacin se realiza para hinchar la
epidermis, retirar el pelo de la piel
bovina, saponificar las grasas
naturales y entumecer las fibras para
facilitar el efecto del curtido. Para
pielesexticasserealizaparasuavizar
la epidermis de la piel y retirar las
escamas con facilidad. Se realiza con
agitacin peridica en una solucin
que contiene sulfuro de sodio y cal
hidratada, durante un periodo de 24
horasomssielprocesoesartesanal
y requiere que las pieles se estn
moviendo manualmente, llegando a
durarhasta34das.
Lasaguasresidualesdeestaoperacinsonlas
ms concentradas de todas las generadas en
el proceso de la fabricacin del cuero y
representan un 70% a 80% de toda la
contaminacin de la carga originada en los
efluentes. Esta es una de las actividades que
ms consume agua, ya que adems del
procesoens,serealizanvariosenjuaguescon
abundante agua hasta que las pieles se han
liberadodelosexcesosdecal,estoserealiza
a travs de un control tctil de la piel para
determinarsiestlisaonoparasacarladelos
batanes, paletos o pilas. El enjuague implica
unas 2 horas de movimiento en batn o paleto, o un da en pilas durante el cual se realizan tres
cambiosdeagua.
Pieles conservadas con Sal
de barril de agua
4. Descarnado: Involucra la remocin de los
Enjuague
Agua Residual
0.5% de bactericida o
criolina si no hay
tejidos adiposos, subcutneos, musculares y el
Agua Residual (se
Cal
seboadheridosalacarainternadelapiel,para
Encalado (3-4 das)
reusa hasta que
100% de agua
huele mal)
permitir una penetracin ms fcil de los
3-4 Enjuagues
Enjuague
Agua Residual
productoscurtientes.Estaoperacinsellevaa
cabo manualmente por operarios con un
Sal de Amonio
Agua Residual (se
Desencalado
machete o mecnicamente con una
150% de agua
refuerza y se reusa)
descarnadora. Para una muestra de 60 pieles,
2 Enjuagues
Enjuague
Agua Residual
esteprocesoserealizaenunahorasisecuenta
con
una descarnadora, de lo contrario, dos
Residuos de
Desescamado (2 horas para 20
escamas y tejido
pieles)
operarios duran aproximadamente 6 horas.
cartilaginoso
Para
las pieles exticas, este proceso se
Sal
Piquelado (1 da)
100-150% de agua
denomina Desescamado, donde se retiran las
escamas y el tejido cartilaginoso; se realiza
Quebracho
Agua Residual (se
Curtido (4-5 das)
150% de agua
refuerza y se reusa)
despusdeldescalcinado.
Reposo (2 das)
5. Dividido: Esta operacin consiste en dividir en
Acido Clorhdrico
Agua que se reusa
dos capas la piel hinchada y depilada
Ablandado (2-3 das)
150% de agua
siempre
separandolaflor,queeslapartedelapielque
estencontactoconlacarne.
Rebajado
Anilina
Agua Residual (se
Teido ( hora)
Aqu,ademsdepartirelcueroendoscapas,tambin
100% de agua
refuerza y reusa)
segeneranrecortesdelaparteinferiorocarnaza.Este
Oreada o Escurrido
procesosedeberealizarconaguaparafacilitarelpaso
delatiraporlascuchillasdelasmquinasdivididoras,
Sulfoneado ( hora o
Aceite Sulfoneado
instantaneo)
adems si las tiras han esperado un tiempo para
dividirse se deben lavar previamente. Un lote de 60
Estirado y Enmarcado
pielesdeganadovacunopuedepasarporesteproceso
duranteunahoraymedia.
Secado (24 horas hasta
secarse)
6. Descalcinado: Es la preparacin de las pieles

Pieles en Pergamino para
Talabartera
para la curtido, mediante lavados con agua
limpia y otros qumicos que facilitan la
secrecin de la cal de las pieles, tratando de
ElaboracindeCuerodePielesExticas(Cuajipal)
reducirlaalcalinidadyremoviendolosresiduos
decalysulfurodesodio,yparafacilitarquelosproductosdeprocesosposteriorespenetrenenlapiel.
Seutilizanaguasquecontienensulfatodeamonioycidos.Estaoperacinsellevaacaboenbataneso
pilasytieneunaduracindeunahorasisehaceenbatanes,yde4horasenpilas.
7. Rendido:Elrendido(purga)slosehaceenpielesdeganadovacuno,esunprocesomedianteelcual
a travs de sistemas enzimticos derivados de pncreas, colonias bacterias u hongos, y muy
frecuentemente en el mismo bao de desencalado, se promueve el aflojamiento de las fibras de
colgeno,deshinchamientodelaspieles,aflojamientodelrepelo(razdepeloancladaanenfolculo
piloso) y una considerable disociacin y degradacin de grasas naturales por la presencia de lipasas.
Cuntomssuelto,cadoysuavedebaserelcuero,msintensodeberserlaintensidadderendido.
Tieneunaduracinde30minutosenprocesomecanizadoyde6horassiserealizaenpilas.Alfinalde
esteprocesolaspielesdebenserenjuagadasnuevamente.
8. Piquelado: Esta operacin prepara las pieles para el curtido. Consiste en la acidulacin de las pieles,
conelobjetodeevitarelhinchamientoyparafijarlassalesdecromoodecurtientesnaturalesentre
las clulas. Se realiza para dejar las pieles listas para recibir los qumicos del curtido sin que otros
agentespresentesenelaguaintervengannegativamente.Siserealizaenbatntieneunaduracinde
2horasyenpilas,12horas.
9. Curtido:Serealizaconlamismaaguadelpiquelado.Debidoalcolorazulverdosodeloscueroscurtidos
consalesdecromo,seledenomina"wetblue".Luegodeesteproceso,laspielessesacandelbatno
pilaysedejanreposaruntiempodehasta2das,paraqueelcromopenetremuybienenloscuerosy
evitar fallas de calidad en el producto final. El proceso se realiza en los batanes o pilas, donde el
procesodura7horas,seguidodeunreposode12horasenlquidoy24horasenseco.Siesenpilas,
dura24horasysiseusancurtientesnaturales,alcanzalos5das.
10. Neutralizado: Los cueros de ganado vacuno se sumergen en batanes con agua, formiato de sodio,
carbonatoobicarbonatodecalcio.Esteprocesoserealizaparafijarmselcromo,loquegarantizala
conservacin del cuero. Tiene una duracin de 40 minutos en batn, 60 minutos en pilas y luego se
realizaunlavado.
11. Ablandado:Esteprocesoseaplicaalaspielesexticas,siserealizaenpilas,tieneunaduracinde2a
3 das y se realiza con el objetivo de ablandar el cartlago adherido a la cuero, se realiza con cido
clorhdrico,elcualesdefcilreutilizacindebidoaquelasaguasnogeneranmalosolores.
12. Rebajado: Este proceso se aplica a las pieles exticas para retirar el cartlago y conseguir el calibre
deseadoparaelcuero.
13. Teido: El teido se realiza en baos con agua, colorantes (natural, artificial o sinttico) y cido
frmico.Estebaosedesechadespusdecadaoperacin.Eselprocesoconmenorconsumodeagua,
dadoquenonecesitaenjuagues.Tieneunaduracinde30a40minutossegnelcolor.Paraelcasode
laspielesexticas,tieneunaduracinmscorta,deaproximadamentedehora.
14. Engrasado:Elengraseserealizaconelobjetodeevitarelcuarteamientodelcuero,volvindosesuave,
doblable, fuerte, flexible y resistente. Este proceso consiste en la impregnacin al cuero con grasas.
Estassustanciassedepositanenlafibradelcuerodndesonfijadas.Elengrasesellevaacaboenlos
mismosbatanesopilasdelasoperacionesanteriores.Serealizaconmuypocaaguaparaevitarquitar
lagrasa,sloselavanlaspielesysesacaninmediatamente.Elprocesodurade60a90minutos,segn
siserealizaenbatnopiletasyluegosedebedejar12horasenreposo.Laspielesexticassedeben
escurrir y secar un poco antes de engrasarse, a esta actividad tambin se le llama sulfoneado por el
agentequeseutilizaqueesaceitesulfoneado.
15. Secado:Elprocesousadopararealizarestaoperacineselsecadoportempladodondeseestiralapiel
enmarcosdemaderaparacuerosdeganadovacunooentablasparalaspielesexticasfijndosecon
mecatesoclavossegnelcasorespectivo.Lapielseexponealsolde6a12horassiesgruesoysies
delgado slo 6 horas. Las pieles exticas se procura secarlas a la sombra para evitar resecamiento
excesivoyluegosellevanalatalabarteraenformadepergamino.Lossiguientesprocesosseaplicanal
acabadodeganadovacunaexclusivamente.
16. Recortado: El recorte tiene como objetivo retirar pequeas partes totalmente inaprovechables,
eliminando los agujeros utilizados para el secado, zonas de borde endurecidas, puntas o flecos
sobresalientes y para rectificar las partes desgarradas, buscando un mejor aprovechamiento de los
procesosmecnicosyunmejoraspectofinal.Elrecortemejoralapresentacindeloscuerosytambin
facilitael trabajodelasoperacionessiguientes.Evidentemente enlosrecortesrealizadosseretiralo
estrictamentenecesario,paranoreducirconsiderablementeelreaoelpesodeloscueros.Elrecorte
serealizaconcuchillasmuyafiladas.60pielesserecortanenunahora.
17. Humectado:Sepringalapielalreversoparadevolverleunpocodesuavidad,estaoperacinduraunas
2horas,paraluegodejarreposarelcueroporotras12horas.
18. Ablandado:Estaactividadserealizaparadarlemsflexibilidadalcueroparasumanejoposterior.Se
realiza deslizando la tira sobre unos rodos que presionan y estiran al reverso de la piel, adems con
unas cuchillas se raspa el revs para quitar parte de los residuos de cuero que se desprenden
fcilmente.60pielesseablandanenunahora.
19. Pintado:5horasparaunatandade60pieles,paraloquesehaceunamezcladepinturasconceray
agua.
20. Planchado: La duracin est en dependencia del tamao de la plancha. En promedio dura unas 2
horas.Consisteencolocarelcueroenunaplanchaa80Cparadarlealcuerounmejoracabadoyque
la flor presente menos irregularidades, arrugas, etc. Durante esta operacin algunos cueros son
gravadoscondiferentestramas,utilizandounaplanchadesuperficiecorrugadaadicional.
21. Laquiado:Estaoperacinledamejorpresentacinalcuero,paralaquear60pieles,unoperariopuede
durarhasta2horas.
22. MedidoyEmpacado:Unavezterminadoelcuerodebesermedidoenpiescuadrados(paraponerleel
precio)yluegoempacarseenrollosalreversoparaprotegerlodedaosalaflorydequebraduras.Este
procesoduraunas3horaspara60pieles.
2.2. RecursosqueentranysalenenelProceso
Enlaelaboracindecuerointervienenunaseriedesustanciasqumicas,queensumayoraseutilizandisueltas
enagua,queayudanapreparar,curtirydarlediversosacabadosalaspieles,yaseanstasdeganadovacunoo
pieles exticas (ver figuras 1.1.2 y 1.1.3). Estas sustancias son adicionadas al proceso con base en frmulas
preestablecidas.ParaelcasodeNicaragua,laexperienciadeloscurtidoreshasidotraspasadadegeneracin
engeneracinydependedeltipodecueroaelaborarydelprocesoartesanalosemitecnificadoqueseutilice
paraobtenerlo.Asuvez,estassustanciasrepresentanunasalidadelprocesoenformadisueltaenlosdesechos
lquidosyslidosquetienenunimpactorepresentativoenelmedioambientedondesondispuestos.
2.2.1.
EntradasdelProceso
Lamateriaprimaparalaelaboracindecueroeslapiel,dondeladeganadovacunoeslamscomndebidoa
queesunsubproductodelamatanzadereses;enlaspielesexticasseencuentranlasdecuajipalculebray
sapo. Tambin se produce cuero de pieles de otros animales como conejo, ternero (piel de vientre), etc. las
caractersticasquepresentanlaspielesdeganadovacunoson:
1. Pielesfrescasoacondicionadasconsal.
2. Laspielesfrescas,porlogeneralllegansinserlavadaspreviamente,porloquetraenconsigoestircol,
tierra y suciedad. Las pieles exticas por lo general se venden saladas por las distancias que deben
recorrerhastallegaralasteneras.
3. Pieles provenientes de mataderos industriales y rastros municipales. En dependencia de la calidad
(desde tipo A hasta tipo D), se encuentran piles con repetidos herrajes, picaduras de animales que
ocasionanqueseobtengauncuerodebajacalidad.
Asuvez,losinsumosutilizadosenelprocesodeelaboracindecuerosonsustanciasqumicasy/onaturales
que permiten preparar la piel para el curtido y convertir la materia orgnica en inerte. La mayora de las
operacionesdelprocesoserealizaenpresenciadeAgua,principalmenteenlaetapadeRivera,dondeesun
recursoindispensableparallevaracaboelproceso.EnetapadeCurtidosuconsumoesmenoryenlaetapade
Acabadoescasinulo.Lasiguientetablamuestralascantidadesdeagua(%delpesodelaspieles),basadoenla
experienciadeloscurtidoresdelpas5.
Tabla2.2.1AdicindeAguaporProceso
%delpesodelaspieles
Proceso
PielesdeVacuno
PielesExticas
PrimerEnjuague
200%
500%
Remojo
130%
350%
Pelambre
300%
500%
SegundoEnjuague
600%
700%
Desencalado
250%
300%
PiqueladoyCurtido
100%
400%
Curso de Validacin del Manual de Buenas Prcticas Ambientales, Len, 2008. Encuestas a Miembros de La Asociacin de
MarroquinerosdeGranada,2008.
10
Enelpas,laprcticadeconsumodeaguaenelprocesodecurtidonoescontrolada,incurriendoenconsumos
excesivos,ascomoinfluyendoenlacalidaddelproductoyaquelosinsumossediluyenynosoncaptadospor
laspielesenlasconcentracionesnecesarias.Latecnologatambininfluyeenelincrementodelconsumo,ya
que los procesos artesanales que se realizan en pilas, consumen un mayor consumo y las empresas que los
utilizansonrepresentativasenelsector.
Lassiguientessustanciasrepresentanlasentradasprincipalesdeinsumosdelprocesodeelaboracindecuero
deganadovacunoypielesexticas,siendolosproductosquemsseencuentranenelpasyquecuentancon
proveedoresestablecidosparasucomercializacin.
Tabla2.2.2Entradasdelprocesodecurtidodepielesdeganadovacuno.
Operacin
Unitaria
Recepciny
Seleccin
SalComn(Clorurode
Sodio)
Pelambrado
CalHidratada
Insumo
SulfurodeSodio
SodaCustica
Caractersticas
Se utiliza como biocida para evitar la putrefaccin de la piel y mantener la
estructuradelapielpormediodedeshidratacin,evitandolareproduccinde
bacterias.
Facilitaladisolucindelpeloyeldesdoblamientodelasfibrasdelapielparalos
procesosposteriores.
Reactivo depilador que afloja y disuelve el pelo de la piel, produciendo un
aflojamientodelaestructurafibrosa.
Esun compuestofuertementebsico.Seutilizaparaacelerarelpelambredelas
pieles.
Agilizalasalidadelacalenlosenjuaguesdespusdelencalado.
Reactivoutilizadopararemoverlacalyeliminarelhinchamientoalcalinodela
pielyevitarposiblesinterferenciasenlasetapasposterioresdelcurtido.
Las enzimas son compuestos de naturaleza proteica que catalizan reacciones
orgnicas. Retira la races de pelo que an permanezcan adheridas a la piel,
promuevenelaflojamientodelasfibrasdecolgeno,eldeshinchamientodela
pielydisociacindelasgrasasparamejorarlatexturayelasticidaddelcuero.
Lasalayudacomodeshidratante.Lamezclaconloscidosayudaaacidularlas
pieles hasta un determinado pH antes del curtido para evitar que las sales
curtientes eleven subasificacin por la alcalinidad residual de los procesos de
descalcinado. De no ser as se incurre en una curtido en la superficie que
conduciraamodificacionesdelaflor(quebradizaytactosperodelcuero).
Desencalado
Melaza
SulfatodeAmonio
Rendido
EnzimaPancretica
Piquelado
Sal
FormiatodeSodio
AcidoSulfrico
Curtido
CromoTrivalente
ExtractodeQuebracho
AcidoClorhdrico
BicarbonatodeSodio
Esunmetalpesadooxidadotresvecesqueesutilizadoparacurtirlaspieles.
Esuncurtientevegetalutilizadoenalgunostiposdecuero.
Utilizadocomoagentedesintegradordelcartlagodelapieldereptiles.
Compuestousadocomobasificantesuave.
FormiatodeSodio
Anilina
AcidoFrmico
GrassanF/Olinor/
AceitedeCoco,etc.
PigmentosRA160
ResinasyCera
Laca
Tinner
Deslizante
AgentequeayudaaelevarelpHcidodelcuero.
Agentequmicoquesirveparadarcoloralcuero.
cidosuave.
Sustancias que le dan mayor suavidad al cuero. Pueden ser sintticos o
naturales.
Se utilizan diferentes tipos de pinturas y lacas de acuerdo al color, acabado y
destinodelcuero.
Ablandado
Neutralizado
Teido
Engrasado
Pintado
Laquiado
11
Laadicindeestassustanciastambinestregidapornormasconbaseenelpesodelaspielescuyaaplicacin
dependendelaestandarizacindelprocesoydelaprcticaindispensabledepesartantolaspielescomolos
insumosantesdeiniciarelproceso.Estaprcticanoestgeneralizadaenelsectordebidoalafaltadeequipos
adecuadosparaelpesaje,porelcontrario,sebasanenlaexperienciadelcurtidor,queexcluyelaoportunidad
de optimizar los insumos necesarios. La siguiente tabla presenta la formulacin promedio utilizada en el
procesodecurtidoenlastenerasdepas.
Tabla1.2.3AdicindeQumicosporProceso
Nombredelqumico
TenerasNacionales6
DESPELE
CalHidratada
SulfurodeSodio
CURTIDO
SulfatodeAmonio
BisulfitodeSodio
SalGranulada
FormiatodeSodio
cidoSulfrico
CromitnB
ExtractodeQuebracho
AcidoClorhdrico
FormiatodeSodio
BicarbonatodeSodio
%deganado
vacuno
%pielesexticas
(cuajipal)
8%
1.6%
3%
2%
2%
1.6%
5.5%
0.7%
1.4%
3%
0.3%
1%
2%
10%
25%
4%
El dosificacin de los insumos en las teneras, estn dadas por los tipos de proceso que se utilizan (semi
industrialoartesanal)ascomolasvariedadesdeproductosqueseobtienen.Sinembargo,lasempresasdeben
regirse por un estndar para controlar la adicin de los insumos que les ayude a controlar su calidad, su
procesoyporende,elimpactodesuactividad.
2.2.2.
SalidasdelProceso
Lassalidasdelprocesodefabricacindecueroson:
1. Cuero Acabado, como producto final que puede ser en Wet Blue o terminado para diversos usos
(talabarteras,marroquineras,calzado,etc).
2. Emisiones de solventes a la atmsfera (sulfuro de hidrgeno, amonaco, solventes del pintado y
laqueado, polvos provenientes del lijado, dixido de carbono indirecto derivado del consumo de
energaelctricaotrmica).
3. Residuos Slidos como pellejos, cebo, estircol, que pueden convertirse en peligrosos si tienen
presenciadequmicos,entreloscualesseencuentrancidos,metalescomoelcromo,etc.
4. Residuoslquidosconslidosyqumicosdisueltosquecontienenmateriaorgnicaeinorgnica,slidos
suspendidos,sulfurosycromo.
Acontinuacinsedetallanlospuntosdegeneracindecadaunadelassalidasmencionadas.
6
Curso de Validacin del Manual de Buenas Prcticas Ambientales, Len, 2008. Encuestas a Miembros de La Asociacin de
MarroquinerosdeGranada,2008.
12
Operacin
Unitaria
Remojoy
Lavado
Tabla1.2.4PuntosdeGeneracindelassalidasdelproceso.
Salida
Descripcin
AguaResidualcon
presenciadeslidos
Pelambre
AguaResidualySlidos
Orgnicos
Descarnadoy
Dividido
Desencaladoy
Rendido
Piqueladoy
Curtido
Acabado
DesechosSlidos
AguaResidual
Lacomposicindelasdescargaslquidasdependedelestadoenel
que se encuentra la piel, por lo que se pueden encontrar
contenidosdetierra,sangre,estircol,grasasyotroscomponentes
orgnicosdelapiel,ademsdesal.
Constituyentes de la piel como protenas, grasas, pelo. Sustancias
como sulfuros, cal apagada (hidrxido de calcio), nitrgeno
amoniacal.Losefluentessonalcalinos(pHentre11y12)
Carnazaqueesunsubproducto,grasasyrecortesdepiel,yaguas
residuales.
AguaResidual
Presenciadeamonioysulfuroenelaguaresidual.
AguaResidual
El efluente lquido contiene cromo, cloruro de sodio y es de

carctercido.
SolventesOrgnicos
ResiduosSlidos
Pueden estar en forma gaseosa o mezclados en los efluentes.

Presenciadevirutas,polvodellijadodelcueroyrecortes.
2.2.3.
Caractersticasdelosdesechos
Losresiduosslidostpicosdelprocesodecurtidosonlossiguientes:
1. Desechosslidos:
Rivera: Alto contenido de materia orgnica (pelo disuelto o completo contaminado con
sulfatos),grasanatural,carnes,restosdetejidoconjuntivo.
Curtido:RestosdecueroyaserrnconcontenidodeCromo.
Acabado:aserrnopolvoderebajadoylijado,recortesdecueroacabado.
Figura1.2.1Residuosslidosdelprocesodeelaboracindecuero
13
2. DesechosLquidos:Elprocesamientocompletodeunapielinvolucraelusodegrandescantidadesde
agua.Deltotaldelaguaconsumida,el6070%pertenecealafasedepreparacindelapiel(lavadoy
remojo,encaladoypelambre,desencaladoypurga),el3040%alafasedecurtidoydel5al10%ala
fasedeacabado.
Rivera:sangre,suero,protenas,aguaconcontenidodecalysulfurodesodio,cidosorgnicos
tamponados (sulfrico, clorhdrico, lctico, frmico, brico y mezclas), sales de amonio, el
bisulfito de sodio, el perxido de hidrgeno. Las aguas contienen sulfuro de Sodio en altas
concentracionesseoxidanfcildondeexistenespaciosabierto,sinembargo,enpresenciade
materias fecales fcilmente se transforma en cido sulfrico, producindose de esta manera
gasespeligrososalaatmsfera.
Curtido: sta etapa se caracteriza por el uso de sustancias qumicas como sales y cidas,
curtientesnaturales.Elcromotrivalente,queeselqueseencuentraenmayorcantidadenlos
efluentes, no es de gran toxicidad, pero bajo ciertas condiciones del medio, puede oxidarse
pasandoacromohexavalente,elcualesdemuyaltatoxicidad,afectandolosciclosbiolgicosy
alserhumano,enelcualproducefibrosispulmonaryfibrosisheptica.
Acabado:anilinas,polmerosacrlicosopoliuretnicosysolventesorgnicos.
3. Emisionesdegases:
Rivera:emisionesdesulfurodehidrgeno
Curtido:emisionesdesulfurodehidrgenoysolventes
Acabado:emisionesdeamonaco,solventes,formaldehido
14
2.3. PriorizacindeAspectosAmbientalesdelSectoryPrincipalesIndicadores
2.3.1.
ImpactosAmbientalesidentificados
El proceso de curtido de cuero de ganado vacuno se realiza mediante una serie de procesos continuos que
conllevanlautilizacindegrancantidaddequmicosquepermitenconvertirlamateriaviva(piel)enmateria
inerte(cuero).Estosqumicospermiten,entreotrascosas,ladepilacindelapielylaabsorcindelcromoque
eselprincipalagentecurtidor.
Las operaciones del proceso originan diferentes fuentes de contaminacin, y por ende impacto al ambiente.
Lasfuentesdecontaminacinsonlassiguientes:
Componente
Ambiental
Tabla2.3.1ImpactosAmbientalesdelSectorTeneras
Aspecto
ImpactoAmbiental
Etapade
MedidasdeMitigacin
Ambiental
proceso
Consumointensivode
Monitoreodelconsumoyde
Consumode
agua,excepcindela
indicadoresporlote.
agua
etapadeacabadoque
elusodeagua
disminuye.
Etapade
Rivera
Etapade
Curtido
Etapade
Acabado
Agua
Suelo
Generacin
deEfluentes
Presenciadegran
cantidaddemateria
orgnica,grasas
animalesygran
cantidaddeslidos
suspendidosqueeleva
losnivelesdeDBO5y
DQOprovocandola
degradacindelos
cuerposdeagua
dondeestosefluentes
sonvertidos.
Riesgo
por
manipulacin del ser
humano. Afectaciones
alasalud.
Generacin
dedesechos
slidos
peligrosos.
Etapade
Rivera
Etapade
Curtido
Estandarizarformulacionespara
agregarlascantidadesdequmicos
necesarios.
Reutilizacindeaguasconaltas
concentracionesdequmicos.
Reciclajedelasaguasdecurtido.
Sistemadetratamientocompleto
(eliminacindeslidosygrasas,
tratamientodelasaguasatravsde
sistemaanaerobio)
Etapade
Rivera
Etapade
Acabado
15
Estandarizacindelconsumode
aguaporproceso.
Utilizacindemediosahorrativos
(vlvulasdecierrerpidoen
mangueras,hidrolavadoras,etc.)
Reutilizacindelaguadeltimos
enjuagues,baospelambrey
curtido.
Sustituirprocesosartesanalespor
mecanizados.
Plandemanejodelasbodegas
(infraestructura,capacitacinalos
empleados,medidasdeseguridad
paramanipulacin).
Manipulacinapropiadadelos
qumicosalahoradeutilizarlos.
Pesajedelosqumicosporcadalote
deproduccin.
Disposicinadecuadasegnloque
regulalaleydemanejodedesecho
slidospeligrosos.
Componente
Ambiental
Aire
Aspecto
Ambiental
Generacin
deemisiones
ImpactoAmbiental
Lasemisionesgaseosas
de cido sulfhdrico y
deamonacoyvapores
de
compuestos
orgnicos
causan
malos olores en las
zonas aledaas a las
teneras, perjudicando
lasaludylacalidaddel
aire de la comunidad
cercana.
Etapade
proceso
MedidasdeMitigacin
Etapade
Rivera
Etapade
Acabado
Manejoadecuadodelosqumicos
quegeneranemisionesyque
reaccionanconelagua.
Plandemanejoadecuadodelos
desechosparaevitarque
permanezcanpormuchotiempoen
laplanta.
Medidasdeseguridadparael
personalparasumanipulaciny
disposicin.
Tratamientoadecuadoparalos
desechosquegeneranemisiones
peligrosasparalasaludhumana.
En el caso especfico del Cromo, puede presentarse en los estados de oxidacin de II a VI. El estado VI
(cromatosydicromatos)esfuertementeoxidanteyelmstxico.Losdosestadosdeoxidacinmsfrecuentes
enelambiente,CrVIyCrIII,sonfcilmenteinterconvertibles,dependiendodeladireccindeestaconversin
fundamentalmente del pH del medio, de la presencia de condiciones aerobias o anaerobias y de la
temperatura.
El impacto ambiental y econmico que tienen los qumicos en una tenera es alto. Segn los indicadores
mostradosenlatabla1.3.2,losnivelesdeDBOyDQOenlasaguasdepelambreestnmuyporencimadelos
nivelesestablecidosporeldecreto3395superandoelnivelmximopermisibleen90veces.
Tabla2.3.2Concentracionesenlasaguasresidualesdepelambre7
DQO
DBO
Sulfuros
Slidos
Slidos
mg/l
mg/l
mg/l
Sedimentables
PH
Disueltos
ml/l
mg/l
39,00022,600
15,000
2,500
100
12.013.0
25,000
Lastenerasdebendeadoptarprogresivamenteaccionesdentrodesdelafuentedeorigenoalfinaldeltubo
con el objetivo de corregir posibles efectos negativos tanto ambientales y de salud de los trabajadores y
comunidad, y por ende cumplir con los requisitos legales ambientales existentes en el pas (En el Anexo III
resumelosaspectoslegalesquetienequeverconelsectortenera).
2.3.2.
PrincipalesIndicadoresdelSector
Los Indicadores Ambientales permiten caracterizar el desempeo de la empresa y brindan informacin de la

calidadambientaldecadaunodelosrecursosnaturalesqueseestnmonitoreando,comodesechosslidos,
consumo de agua y emisiones gaseosas. La implementacin y fortalecimiento de un sistema de indicadores
ambientalesseconvierteenunapoderosaherramientadeseguimientoycontroldelagestinambientallocal,
yaquepermitelaoportunayadecuadatomadedecisionesacorto,medianoylargoplazo.
Un Indicador Ambiental es una expresin numrica que permite la medicin de diferentes caractersticas
asociadas con los ecosistemas y con los componentes ambientales como el agua, el suelo, el aire, la
biodiversidad y sus procesos dinmicos de cambio natural o inducido por fuerzas externas. Los indicadores
ambientales son la referencia de control que la empresa tiene para realizar de manera efectiva la mejora
7
FUENTE:CentrodeInvestigacinyAsesoraTecnolgicadeCueroyCalzadoCIATEC,Mxico,2003
16
continuaen cadaunade lasoperaciones.Dondelasmejorasambientalesse puedenoriginarapartirdeuna
mejorutilizacinymanejodelosmaterialesoelusodeinsumosmenoscontaminantes.
Los Requerimientos Bsicos para la implantacin y Operacin de Indicadores Ambientales en un Proceso

Productivoson:
IdentificacindeIndicadoresambientalescuantificables.
SistemadeMedicinquepermitaunmonitoreosencillo.
Disponibilidaddelpersonalcapacitadoyresponsabilizadodecalcularlos.
LlevarunsistemadeAdministracinAmbientaldedichosindicadores,decaraalatomadedecisiones.
Losindicadoresambientalesmsimportantesaplicadosalcurtidodepieles,basadosenlosdatospromedios
por tamao de empresa de la tenera nicaragense para el caso del agua y de la energa8; y en guas de
produccinmslimpiaqueyaloshanimplementadoson:
Tabla2.3.3Indicadoresambientalesdeconsumoderecursos
yaprovechamientodemateriaprima
Indicador
UnidaddeMedida TenerasdeGanadoVacuno TenerasdePieles
Exticas
Pequea
Mediana
Pequeas
ConsumodeAgua
Litros/kgdepiel
20
50
13
ConsumodeEnerga
kWh/kgdepiel
0.15
0.23
Elctrica
Rendimiento
23.7
12.5
Paracalcularestosindicadores,sedebenrealizarlossiguientesclculos:
ConsumodeAgua:unadivisindelconsumodeaguatotalporlote(medidaenlitros)entreelpesode
todaslaspieles(enkg)paraqueelvalorseacomparadoconelindicadordelatabla.
ConsumodeEnergaElctrica:SetomanloskWhconsumidosparaunloteysedividenentreloskgde
pielprocesada,paraluegocompararlosconlosdatosdelatabla.
Rendimiento:Sedivideelpesototaldeloscuerosterminadosentreelpesototaldelaspielesfrescas
deunmismolote.Elresultadoesunporcentajequesepuedecompararconeldatodelatablaobien
conlasfuentesinternacionales.Estasindicanporlogeneral,queelrendimientodemateriaprimaen
las curtiembres es de aproximadamente el 25% que se transforma en cuero terminado, a como lo
muestralafigura1.3.1.
Indicadores de Desarrollo Sostenible para el Procesamiento del Cuero. Proyecto Fortalecimiento de Gestin Ambiental en Sector
IndustrialydeServiciosconunEnfoquedeDesarrolloSostenible(FOGASIDES).CentrodeProduccinmsLimpiadeNicaragua,2008.
17
Figura1.3.1Rendimientodelcueroconrespectoalaspieles9
Estomuestra,porunapartelabajaeficienciaenlaproduccindecueros,yporotraelgranpotencialparael
reaprovechamiento de los residuos proteicos, lo que conlleva a reducir la carga contaminante y facilitar la
disposicindelosdesechosslidos.
Actualmente estos representan una problemtica ambiental severa en el sector, a lo que se suma el uso
intensivodeagua,queasciendeamsde1000%delpesodelaspieles(10,000litrosdeaguaporcadalotede
1000 kg) con base en normas internacionales que se muestran en la tabla 1.3.4, que posteriormente se
convertirn en efluente con qumicos disueltos de difcil disposicin, lo que implica un tratamiento drstico
parapoderservertidoenrosoensistemasdedrenajemunicipal.
Estasnormas,regulanlaadicindeinsumosyaguaenlasdiferentesetapasdelproceso,quesonlabasepara
establecerunrangopermisibledeusodeestosrecursosyquesepuedenirajustandotomandoencuentala
experienciadeloscurtidoresdelpas.
Con base en la tabla 1.2.1 donde se presentan los consumos promedio en las teneras locales de pieles de
ganado vacuno y pieles exticas, la norma de adicin de agua (tabla 1.3.4) es superada en un 30% en las
tenerasdeganadovacunoyhastaenun60%enlastenerasdepielesexticas,loqueindicalanecesidadde
hacer conciencia en los trabajadores de este sector para implementar medidas de ahorro desde la fuente, a
travs de Buenas Prcticas Ambientales preventivas que regulen el uso del agua en todo el proceso y
actividades.
EstasBPAjuntoconlasrelacionadasalaoptimizacindelusodelosqumicos,ayudaraquelasinversiones
posteriores para sistemas de tratamiento de agua sean menores, debido a que el efluente ser menor y
contendrunamenorcargacontaminanteatratar.
FUENTE:MassBalanceintheLeatherProcessingJ.Buljan,G.Reich,J.Ludvick,1995.
18
Tabla2.3.4Indicadoresambientalesdeadicindeinsumos10
Proceso
MateriaPrima
Cantidad
Peso
SulfurodeSodio
1.70%
%PESOCRUDO
Pelambradoyencalado
Calhidratada
1,50%
Detergentes
Desencalado
Piquelado
Curtidoyrecurtido
Neutralizacin
Teido
Engrase
Sulfatodeamonio
Bisulfitodesodio
Acidofrmico
cidosulfrico
Carbonatodesodio
Detergentenoinico
Cromoenpolvo
Carbonatodesodio
Bicarbonatodesodio
Formiatodesodio
Anilina
SalesAmoniacales
Aceitedepieldebuey
Aceitedepieldebueysulfatado
0.15%
1,21.3%
0.50.7%
0.50.7%
0.81.0%
1.01.4%
0.10.2%
7.010.0%
1.01.4%
0,52.0
1.01.5%
0.46.0%
2.03.0%
2.54.0%
1.04.5%
Aceitedepescadosulfitado
0.53.0%
%PESOTRIPA
%PESOREBAJADO
Tabla2.3.4Indicadoresambientalesdeadicindeagua
Norma
Procesos
Internacional11
PrimerEnjuague
200.00%
Remojo
80.00%
Pelambre
150.00%
SegundoEnjuague
450.00%
Desencalado
150.00%
PiqueladoyCurtido
45.00%
10
11
FUENTE;COOPICUR(COLOMBIA)
FUENTE:PlanesdeAccinparaMejoramientoAmbiental,ManualparaelEmpresario,ACERCAR,COLOMBIA,2001.
19
2.3.3. SeguridadySaludOcupacional
El riesgo para la salud en la planta, se presenta por el manejo descuidado de los insumos qumicos que se
empleanenelprocesodeproduccindecueros,ascomoporunainadecuadadisposicindelosresiduosal
interioryfueradelaplantaindustrial.
En este contexto, el trabajador est expuesto a ciertos riesgos cuando se encuentra inmerso en alguna
actividadproductiva.Enparticular,dentrodelrubrocurtiembreestosriesgosestnasociados,principalmente,
al manejo de insumos qumicos que se emplean en el proceso de produccin de cueros, as como por una
inadecuadadisposicindelosresiduosalinterioryfueradelaplantaindustrial.
Puedenpresentarseriesgosparaeltrabajadorderivadosunos,porelusoomanipulacindesustanciastxicas
o dainas que pueden encontrarse y, otros, por exposicin a condiciones fsicas anormales. Las curtiembres
presentanenmenormedidaproblemasderuido.Porotraparte,elriesgodeaccidenteslaboralespuedeser
disminuido con una adecuada capacitacin de los trabajadores sobre el manejo de sustancias, maquinaria y
equipo, el adecuado comportamiento en los lugares de trabajo y el uso adecuado de sus implementos de
seguridadentreotros.Esdecir,buenasprcticasalinteriordelasempresas.
Lassustanciasdainasotxicasylas condicionesfsicasnousualesconstituyenloquese denominaagentes

ambientales, cuya presencia en los lugares de trabajo son las causas potenciales de las enfermedades
profesionales.
Existennivelesdetoleranciaporpartedelorganismohumanoparalasdistintassustanciastxicasquepueden
encontrarseenelambientedetrabajo,capacesdeproducirenfermedadessiingresanalorganismo.
Engeneral,losaccidentesylasenfermedadesprofesionalesnoconstituyenhechosproductodelazar,sinoque
sonelresultadodeunacadenadehechosquesi,sonconocidosyanalizados,permitensuprevencin.Entrelos
riesgoscomunesoriginadosporelusodequmicossonlossiguientes:
Elsulfurodesodio,lassalesdecromo,lasbasesolcalis,loscidos,ascomolossolventesypesticidas,
sonalgunosdelosinsumosquerequierenunmanejocuidadosoporquepuedencausarintoxicaciones
oaccidentesalosempleadosexpuestosaellos.Elbuenmanejodelosinsumosqumicosalinteriorde
laindustriadebeformarpartedeunprogramadecontroldelaproduccin.
Tambinexisteelriesgoquealgunosresiduosdentrodelaindustriaseannocivosparalasaluddelos
trabajadores, tal es el caso de aquellos que contienen sulfuro, potenciales formadores de gas
sulfhdrico que muchas veces ha provocado desmayos y accidentes fatales durante la limpieza de
canaletasytanquesrecolectoresdeefluentes.
Los gases o vapores de solventes de la etapa de acabado son tambin nocivos para la salud si son
inhaladosporlargosperiodosdetiempo.
Enelcasodelcromo:
- Siselosometeatemperaturaselevadassevuelvetxicoparalossereshumanos.Peroelcromo
quenohasufridoningn tipodetratamientoindustrial,noestcomprobadoqueseaperjudicial
paralasaluddelhombre.
20
-
Elcromotrivalente,talcomoseloencuentraenlanaturaleza,enprincipionoespeligrosoparael
hombre. Pero si es sometido a altas temperaturas se convierte en cromo hexavalente, una
sustanciaqueingresaenelcuerpoatravsdelasvasrespiratorias,elaguaolosalimentosypuede
provocar gastroenteritis aguda, hepatitis aguda, dermatitis alrgica, laringitis crnica, lcera
gastroduodenal,conjuntivitiscrnica,rinofaringitiscrnica,perforacindeltabiquenasalycncer
pulmonar.
Los diversos compuestos del cromo hexavalente representan la mayor amenaza, especialmente
debido a sus efectos genticos. Los compuestos del Cr+6 actan en casi todos los sistemas de
ensayodiseadosparadeterminarsusefectosmutagnicos.Elhechodequeatravieselaplacenta
significaunaltoriesgoparalosembrionesyfetos.
ElefectocarcingenodeloscompuestosdelCr+6noslohasidodemostradoexperimentalmente
con animales, sino tambin ha sido confirmado por los resultados de estudios epidemiolgicos
realizadoscongruposhumanosexpuestosaestasustanciaensulugardetrabajo.
Las intoxicaciones agudas con compuestos del Cr+6 se manifiestan, por ejemplo, como lesiones
renales. Las intoxicaciones crnicas pueden producir mutaciones en el tracto gastrointestinal y
acumulacionesenelhgado,elrin,laglndulatiroideaylamdulasea.Elndicedeeliminacin
eslento.
Paramayorinformacinacercadelosdaosdealgunassustanciasutilizadasenelprocesoysusmedidasde
manipulacin y prevencin de accidentes, consulte el Anexo IV. Hojas de seguridad de los principales
productosutilizadosenelprocesodecurtido.
21
CAPTULOIII:BuenasPrcticasAmbientalesparaelSectorTenera
Las Buenas Prcticas Ambientales (BPA) que se presentan a continuacin, corresponden al nivel de
Minimizacin en la Fuente de la metodologa de Produccin ms Limpia, en el cual a travs del anlisis y
control de proceso, las empresas inician una mejora de su desempeo ambiental, as como la obtencin de
beneficioseconmicos.
Existen Buenas Prcticas Ambientales que se pueden aplicar una vez que ha terminado el proceso y se han
generadolosimpactos.Estasprcticasconstituyenlaltimaetapaparacerrarelciclodeimpactosambientales
delprocesodecurtidodepieles.
Sinembargo,estemanualestenfocadoenaquellasquerequierenningunaounabajainversinparaequipos,
infraestructurayalgunosinstrumentos,conloqueesposibleprevenirelimpactodesdelafuente.Lasquese
aplicanalfinal,porlogeneralconllevaninversionesaltas,paratratamientoydisposicindedesechoslquidosy
slidos,quesibiensonnecesarias,tienenunmenorcostoquesisehicieransiaplicaraccionespreventivas.
La aplicacin de las Buenas Prcticas Ambientales desde la fuente, apoyarn al empresario a aplicar un
programasostenidodeProduccinmsLimpiaquelepermitamejorarsudesempeoambientalyproductivo.
Para referencia de casos aplicados al sector, con las inversiones y beneficios econmicos y ambientales
asociados,conbaseeneltamaodelaempresa,sepuedeconsultarelAnexoV.CasosExitososdeProduccin
msLimpia.
Adicional a las BPA, se presentan recomendaciones sobre posibles cambios en procesos, tecnologas y
materias prima que deben ser analizadas con base en la realidad de cada empresa y que la solucin
tecnolgica sea la ms adecuada a la problemtica encontrada, luego se debe determinar la inversin
necesariayplanificarsuimplementacin.Estasrecomendaciones,enconjuntoconlasBPA,sepresentanen
elordendelflujodeproceso.
3.1
Consumodemateriaprimaygeneracindedesechos
Procesoderecepcindelaspieles
1.Compradebsculaparapesajedepieles.
Descripcin Esta opcin es una recomendacin de transferencia

tecnolgica dado que la adicin de qumicos para el
proceso de curtido de pieles se hace con respecto al
peso de las pieles a procesar. Es importante sealar
queunavezquelapielyahaadquiridosuporcentaje
de qumicos, no sigue absorbiendo aunque su tiempo
deretencinenelaguadequmicosseamayor.
Cmosepuedelograr? Requiere de la adquisicin de una bscula que permita la verificacin de los
clculosparalosqumicosdeformamsexacta,disminuyendolaprobabilidadde
adicionarqumicospordebajooporencimadelanorma
Beneficios Elpesajedepielescontribuyeaunmejorcontroldelproceso.
Mayor control del peso de las pieles, y por ende mejorar la adicin de la
22
Requerimientode
Inversin
cantidaddequmicosrequeridasinqueexistanexcedentes.
Disminucin de presencia de qumicos en los efluentes por el exceso de los
mismosprovoca
Seleccin de la bscula adecuada: rango de peso a soportar para evitar
sobrepeso,quesiesdepedestalseadeaceroinoxidableysiesdesuspensin,
queelsujetadorseadeaceroinoxidable.Debeexistirunapesaparalaspieles
yotrapesademenorrangodepesosparalosinsumos.
Asegurarsequelosproveedorestenganasistenciaparalacalibracinperidica
delasmismas.
Capacitaralosempleadosenelusocuidadosodelamisma:limpieza,rangos
depesos,manipulacinytraslado

2.Recuperacindesalantesdelenjuague
Descripcin Cuando las pieles no son frescas se utilizan grandes cantidades de sal para su
preservacin,porloquesehacenecesarioelprocesoderemojopararehidratarla
pieles.Elaguaqueseviertedelprocesocontienegrandescantidadesdesal.Lasal
esuncompuestodifcildesepararenelefluentedebidoalaaltasolubilidadenel
agua.Siserecuperalasalantesdelremojolapresenciadeclorurosenelefluente
tiendeadisminuir.
Cmosepuedelograr? Esta BPA se puede logar a travs de la recuperacin de la sal realizando el
sacudidomanualdelaspielessaladas,dondelasalobtenidapuedeutilizarenel
procesodepiqueladoobienparaelprocesodesaladodeotrolotedepiel.Parael
casodepielesfrescassedebesalarbienlapielparaunmejoraprovechamientode
steinsumo,elprocedimientoaseguireselsiguiente:
Enjuagarlapielyescurrirla.
Adicionarlasalenunapequeacapaquecubralapiel.
Lacantidaddesaldependedecuntotiemposevaaalmacenarporejemplo:
agregarde8a9librassilapielvaaserprocesadaenlosprximos15das.Si
esmstiempohayqueusarbactericidas.Silapielseprocesardespusde15
das utilizar 1 quintal (100 Lbs) de sal para seis o siete pieles ms el
bactericida.
Luegosacudirlaenunlugarlimpioparasurecuperacin.
Beneficios Eldesechoresidualpuedeserreutilizado.
Seevitalamineralizacindelosefluentes.
Requerimientode Esta operacin se puede realizar sin ninguna inversin, slo destinando un rea
Inversin pararealizarestaactividad.

Procesosquerequierenadicindeinsumos

3.Estandarizarlaadicindequmicosalanormainternacional
Descripcin Laaplicacindelosqumicosalprocesoserealizaporlotedeproduccin,donde
serealizaelpesajedestosproductosdeacuerdoalaexperienciadelempresario,
sintomarencuentaelpesodelapielatratar.Esteprocedimientopuedeincurrir
en prdidas econmicas como consecuencia de un excedente de producto
qumicoaplicado,ademsdeafectarlacalidaddelproductoterminadocomoesel
cuero,yporendecontribuyeconelincrementodeconcentracindequmicosen
el efluente el que se refleja en el incremento de la carga contaminante en
23
trminosdeDQO.
Laaplicacinde qumicosestendependencia de lacalidaddelapieladquirida

por lo que se sugiere hacer pruebas de ajuste a la norma internacional
gradualmenteenun5%.
Cmosepuedelograr? Aplicando los qumicos por porcentaje en peso de pieles de acuerdo a la
normainternacional.
Realizar el pesaje de pieles antes para adecuar la cantidad de qumicos a
aplicar,estedeberealizarsealaentradadecadaoperacinenlasetapasde
riveraycurtido.
Beneficios Ahorrosenproductosqumicos.
Reducirlapresenciadequmicosenelefluente.
Enlatablasemuestraresultadosdeestaprcticaoperativa12.
Producto
SulfurodeSodio
Cal
SulfatodeSodio
FormiatodeSodio
Sal
cidoSulfrico
CromoIII
Bicarbonato
Grasa
AntesdePML
55libras
299.2libras
60libras
15libras
240libras
8litros
220libras
12libras
28litros
DespusdePML
40libras
112.2libras
40libras
15libras
200libras
6litros
165libras
12libras
28litros
%deahorros
27
37
33
100
16
25
25
100
100
Requerimientode Esta BPA no requiere inversin, sino una buena organizacin del trabajo para
Inversin tomarencuentaesteaspectoenlasactividadesqueserealizan.

Procesodedescarne(odescode)

4.Realizarprocesodedescarneantesdelpelambre
Descripcin El descarnado es el proceso de eliminacin de

carnaza no deseada en la piel. Algunas curtiembres
realizan el descarnado despus del proceso de
pelambre,sinembargo,esteprocedimientoconlleva
a un mayor consumo de qumicos debido a que las
grasas contenidas en la piel absorben stos
productos.
Cmosepuedelograr? Realizandoeldescarneensangreunavezlaspielesingresenalaplanta,antesde
losprocesosdesaladoencasodequenosevayaaprocesarinmediatamente.
Darmantenimientoalamquina,calibraryajustarlascuchillasconstantemente
Para el caso de pieles saladas realizar el descarne despus del proceso de
rehidratacindelapiel.
Beneficios Con este cambio se optimiza las subsiguientes operaciones de pelambre, al
encontraseconpielesmslimpias,libresderestosdecarneygrasas,adems
detenerunpesomenorporloqueelconsumodequmicosdisminuye.
12
Fuente:EvaluacinenPlantadeProduccinMsLimpiaenTeneradeLen,2003
24
Existeunamejorfijacindelosqumicosenlapieldebidoalaeliminacinde
lagrasa.
Lareduccindeusodeinsumoscomoresultadodelareduccindelpesodela
piel.Paraelcasodepielesfrescaestamedida13reducede20a25%elpesode
laspieles,yparapielessaladaslareduccinenpesoesde10a15%.
Los residuos del descarne puede ser utilizado como alimento animal u otro
usoporencontrarselibredeproductosqumicos.
Requerimientode Esta BPA no requiere inversin, ya que slo se debe cambiar de orden la
Inversin operacin.

ProcesodePelambre

5. Inmunizacin del pelo (Sustitucin del Sulfuro de Sodio (Na2S) por Sulfhidrato de sodio (NaHS) en el
procesodepelambre)
Descripcin EstaesunarecomendacindeSustitucindeMateriales.Laeliminacindepelo
de la piel se utiliza Sulfuro de Sodio en el proceso de pelambre, donde no se
obtieneunaeliminacintotaldelpelodelaepidermisproduciendounaflorsucia,
lascaractersticasdelaguaresidualesdeelevadacargaorgnicaentrminosde
DBOyDQOporlapresenciadepelo,queasuvezincrementalaconcentracinde
slidossuspendidos,disueltos
Cmosepuedelograr? Se sugiere la sustitucin del Sulfuro de Sodio por Sulfhidrato de Sodio. La
inmunizacindelpeloserealizacuandosequiereunaptimacalidaddelaflorde
lapielyelpelonosedestruidoparaevitarlacontaminacin.Elprocedimientoa
seguireselsiguiente:
Inmunizacindelpelo
Adicionar100%deagua
1.5%deCal(15g/l)
Realizarelrodamientopor30min,ycontrolarelcolorvioletahastalarazdelpelocon
Fenolftalena
Desprendimientodelpelo
Adicionar1%SulfhidratodeSodio(65%)
Realizarrodamientopor30min
Adicionar0.5%SulfurodeSodio(60%)
Encalado
Adicionar50%deagua
2%deCal
Agregar0.09%deenzimacomercial
Realizarrodamiento30min/30mindereposo
Realizarrodamientopor5minutoscadahoraeldasiguiente
Controlar:pH11.512.5
Beneficios Permitelaeliminacincompletadelpelo.
Sereducelapresenciadecompuestodesulfuroenelefluente.
Sereducelacargaorgnicaenelefluente.
Requerimientode Estaopcinnorequiereinversin,sinocambiarelinsumoymedirsuimpactoen
Inversin loscostosoperativosversuslacalidadobtenida.

13
Fuente:GuadeProduccinMsLimpiaparaCurtiembres,CentrodeproduccindeTecnologasSostenibles
25
6.Recircularlosbaosdepelambre
Descripcin Esta opcin se considera una BPA que requiere inversin. Del proceso de
pelambresegeneranbaosresidualesricosensulfurosycal,losquesonvertidos
sin ningn tipo de aprovechamiento. Por lo que la reutilizacin de estos baos
paraotrolotedeproduccintraeraconsigolareduccinenelusodequmicos,
consumo de agua. Los baos de pelambre pueden ser utilizados a como lo
muestraelsiguientediagrama:
Batn de
pelambre
Agua para
reciclaje para
prximo lote a
pelambrar
Agua de
Pelambre
Bomba
Agua para
reciclaje a otros
proceso
Tanque para
recoleccin del
bao
Cmosepuedelograr?
Beneficios
Requerimientode
Inversin
Una vez finalizada la operacin de pelambre, se transportan las aguas del

pelambrahaciaunpuntoderecoleccin(unapila,otrobatn,etc.)paraluegoser
bombeadasalmismoequipoluegoqueelloteseaenjuagado,yserutilizadasenel
siguienteloteaprocesar.
a) Reusodirecto:enesteprocedimientonoseseparaelpelodelbao,sedebe
ajustarlacantidaddeSulfurodeSodioyCal,reponeraguautilizada.Sedebe
considerarelnmerodevecesquesedebeutilizarparaevitarvariacionesen
lacalidaddelapiel.
b) Recirculacinparcial:Sedebeliberarlosbaosderesiduosprovenientesdel
primer ciclo, colocando un tamiz a la entrada de la pila de almacenamiento
temporal.
Reduccin en el uso de qumicos, agua, adems de beneficios al medio
ambiente a travs de la reduccin de la carga orgnica de la operacin que
generalamayorcontaminacindetodoelprocesodeelaboracindecuero.
Anlisisdelasconcentracionesdellicorparadeterminarlarecargadel
qumico.
Tomarencuentaloselementosdeldiagramaqueyaexistenyquesepueden
adaptarparamontarelsistema.
Enelcasoquenoexistaalgnelemento,sedebedimensionarconbaseenlos
volmenesamanejar.
Inversin en la bomba y tuberas de PVC. La bomba debe tomar en cuenta
elementos como pH, viscosidad de la solucin a recircular, caudal necesario.
Sesugiereconsultarconuntcnicoparalaseleccindeestabomba.
26
7.Reusodelosenjuaguesdepelambre
Descripcin EstaopcinseconsideraunaBPAquerequiereinversin.Unavezrealizadoenel
proceso de pelambre, se procede al enjuague de las pieles, los efluentes
generados en el proceso cuentan con poco contenido de material slido, sin
embargolasaguasdeenjuaguesonvertidosalsistemadealcantarilladoocuerpo
deagua.Serecomiendaaprovecharlosdosltimosenjuaguesparaserutilizado
como agua de remojo de las pieles o tiras. El siguiente esquema muestra la
funcionalidaddeestaopcin
Batn de
pelambre
Agua de
enjuague residual
Pila para remojo

de pieles
Cmosepuedelograr? Esta BPA se puede lograr a travs del reuso directo de las aguas de enjuague,
trasladndolasalaspilasderemojo.Sloserequiereunainversinenlaformade
transportarelagua(infraestructuraotuberas)
Beneficios Aprovechamientodeaguasdedesechosyproteccindelrecursohdrico.
Reduccindelvolumendeaguaresidual.Elreusodeaguadisminuyehastaun
50%14elconsumoutilizadoenlaetapaderivera
Requerimientode Instalacindetuberasocanalesqueconectenlosbatanes,paletosopilasde
Inversin
pelambreconlaspilasderemojo.
Procurarqueelniveldelaspilasderemojoestnaunnivelinferior,paraque
elaguafluyaporgravedad

8.Realizarelprocesodedivididodespusdelpelambre
Descripcin Los desechos generados por un dividido despus del

curtido son muy txicos por la presencia de cromo.
Por otro lado, se dificulta la penetracin de los
productos qumicos en operaciones como
desencalado,piquelycurtidoalcromoyestoafectala
calidad del cuero para algunos artculos, pueden
aparecer arrugas sobre todo en las pieles ms
14
Fuente:DiagnsticoTcnicodeProduccinmsLimpiaenunatenerasdeLen,2003.
27
pesadas.
Cmosepuedelograr? EstaesunaBPAqueslorequierequelaoperacindedivididodelapielserealice
antesdelprocesodecurtido.
Beneficios Ahorrosdequmicos
Mejoralacalidaddelcueroyseevitanprdidasporrecortedereas
Sereducelageneracindesechosslidoscromados
Inversin operacin.
ProcesodeCurtido

9.Recuperacindecromoporprecipitacin
Descripcin Los efluentes del proceso de curtido son vertidos sin ningn aprovechamiento a
pesarqueloslicoresdelcurtidopuedencontenerexcedentes,materialdecurtido
agotado y/o lavado (incluido el cromo y otros metales). Esto contribuye en el
incremento de la contaminacin del medio ambiente. Por tal motivo, se
recomienda la siguiente Transferencia Tecnolgica, que tiene que ver con la
asimilacindelprocedimientoydeinversionesenelsistema
Cmosepuedelograr? Elmtodomsempleadoenlarecuperacindecromoparasureutilizacinenun
nuevo ciclo del curtido, consiste en precipitar el cromo en medio alcalino
controlado.Elsistemaderecuperacinsemuestraenlafigurasiguiente.
Elprocesoderecuperacinconsiste:
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
Canaletas mviles de recoleccin (colocadas bajo el batn) de licor de cromo

remanentedelprocesodecurtido.
Tamizpararemoverlaspartculasgrandescontenidasenellicor,estesecolocaren
eltanquecolector.
Untanquecolectorparaellicorresidual.
Unabombadealimentacinquetransportarlasolucindeltanquecolectorhaciael
tanquedetratamiento.
Un tanque de tratamiento en donde se realizar el proceso de recuperacin de
cromo. En este tanque se adicionar el qumico de acuerdo a la dosis calculada. El
tanqueesagitadodurantedoshorasparadarunpHrequeridode8.
Un tubo de decantacin, el cual remover el agua clara sobrenadante arriba del
sedimento.Elhidrxidodecromosedimentadoesdisueltodespusderemovidael
agua clara al bombear sobre l una cantidad calculada de cido sulfrico
concentrado dentro del tanque de tratamiento con agitacin contina durante 15
minutos,hastaobtenerunpHde2.5
Untanquedealmacenamientodelicorrecuperado
28
Tanque de
tratamiento
Tanque de
almacenamiento de
Cromo recuperado
Tubo de
decantacin
Agitador
Agua clarificada
Batn
Cromo
sedimentado
(lodos)
Cunetas mviles
Drenaje
Vlvula
Tamiz
Bombas
Tanque colector
Beneficios
Requerimientode
Inversin
Sereducelapresenciadecromoenelefluenteyporendeelimpactoalmedio
ambiente.Elporcentajederecuperacin15decromoesdel40%.
Estemtodonorequieredemodificacindelainfraestructuradelaplanta,sin
embargo,senecesitandelaadquisicindetuberas,bombas,tanques,tamiz.
Lasdimensionesdeltanquedependelavolumendeatratar
Anlisisdeloslicoresdecurtido.
Diseodelsistematomandoencuentatodosloselementosacontrolarpara
dimensionarlosequiposainstalaryeltamaodelosdepsitos.
Inversinenlaconstruccindelsistema(infraestructura,recipientes,bombas,
tuberas)
Capacitacinenelprocedimiento.
Clculo de costobeneficio para cada caso (costos operativos del sistema vrs
ahorroseconmicos).
Anlisis fsico qumico de los efluentes para demostrar la eliminacin del
cromodespusqueseimplementeelsistema
Procesodesecadoyacabado

10.Mejorarelprocesodesecadodecueros.
Descripcin EstaopcinesunaBPAparaelsecadodecueros,yaquelamayoralasempresas
lo realizan de forma artesanal. El cuero es colocado sobre marcos de madera
donde por lo general se realiza un corte sobre el material, para luego sujetarlos
con mecates a los marcos. Este procedimiento de corte genera prdidas del
producto terminado,yaqueserealizanrecortes destasreasparacorregirlos
daos.
Cmosepuedelograr? Mejorando el procedimiento para el secado de los cueros y evitar prdidas por
defectos.Elprocedimientosugeridoeselsiguiente:
Estiradodelapiel.
Haceragujerosenvezcorteslongitudinales(rajarlo).
Ponermecatesindividualesconsuganchodehierro.
15
TomadodeEvaluacinydiseodeSistemasdetratamientodeaguasresidualesconminimizacinderesiduosdecromoenteneras
artesanalesdelen,UNI,1998.
29
Estirarbiendemodoquelalneadellomodelcueroquederecta
Beneficios Reduccindeprdidasdemateriales.
Mejorestiradodelcueroyporendemejoraelsecado
Requerimientode Lanicainversinnecesariaeslaadquisicindelosganchosdehierro
Inversin

11.Realizarlaactividadderecorteantesdelpintadoylaqueado.
Descripcin Existen pequeas empresas que despus del proceso de pintado y laqueado se
procedealrecortedepequeasreasdelcueroquepuedencontenerfallasdelos
procesos anteriores o que no son pintados uniformemente. Para mejorar la
calidad del cuero terminado se recortan todos aquellos defectos posibles, y por
endelaaceptacindelcliente.Estetipodeprocedimientoconllevaenprdidasde
productosqumicos,alnohaberunaprovechamientoptimodelosmismos.
Cmosepuedelograr? Esta es una BPA que se puede lograr invirtiendo el procedimiento, es decir,
realizar el recorte de aquellas zonas defectuosas y posteriormente dar lugar al
procesodepintadoylaqueado.Ademssedebegarantizarlaaplicacinuniforme
de estos productos en el cuero de manera que no queden espacios sin pintar y
evitarelrecorteposterior
Beneficios Evitarunmalaprovechamientodelosproductosqumicosenelcuero.
Reducirlacantidaddedesechosslidospeligrososoriginadosdelrecorte
Inversin operacin
3.2
ConsumodeAguaygeneracindeefluentes
1.Usodevlvulasdecorteautomticoenmangueras
Descripcin Porlogeneralenlasempresasnosecuentaconreductoresenlasmangueras,por
loquealmomentoderealizarellavadodeequiposeinstalacioneselconsumode
agua se incrementa, y adicionalmente el descuido del personal a cargo de la
actividad, ya que en la mayora de los casos dejan las llaves abiertas durantes
tiemposmuertos(esdecirnoseestusandoelagua).Elusodevlvulasdecierre
rpidorepresentaunahorrodel20%delconsumodeagua,debidoalareduccin
detiempodelavadoporqueelaguasaleapresinalta,yademspermitecortar
elflujodeaguacuandonoseestutilizando.
Cmosepuedelograr? EstaBPArequiereinversindebidoaquesedebencolocarpistolasdealtapresin
enlasmanguerasdemaneraqueseoptimiceelusodeagua.Esimportantesealar
que el agua debe ser utilizada en el enjuague de los equipos, lavado de pisos y
paredes y no como medio de evacuacin de desechos slidos. Este ltimo
procedimientorepresentauninadecuadoeinnecesariousodelagua.
Beneficios Mayorcontroldelusodelagua.
Reduccindelvolumendeaguaresidualgenerado.
Mayoreficienciadellavadodelosequiposyreasdeplanta.
Reduccindelostiemposdelasactividadesdelavado
Requerimientode Garantizar un caudal mnimo de 20 litros / min en las llaves donde se van a
Inversin
colocar.
Adquisicindelaspistolasjuntoconlasmangueras.
30
Orientaralpersonalenelbuenusodelasmanguerasparagarantizarsuvida
til

2.Controldeprdidasporderramesypuntosdefugadeagua
Descripcin Las prdidas de agua dentro de las instalaciones pueden originarse por el mal
estado de sistema de distribucin, accesorios, falta de control durante las
actividadesdellenado
Cmosepuedelograr? EstaesunaBPAquerequiereinvertirenmantenimiento.Sepuedelograrcreando
unplandesupervisinquepermitacontrolarelusodeaguaduranteelllenadode
equipos, reparacin de fugas en tuberas, sustituyendo accesorios y vlvulas en
malestado.Paralaejecucindeunplandemantenimientogeneralparaelcontrol
defugas,sepuedeutilizarlasiguientelistabsicadeverificacin,elcualsepuede
realizarsemanalmente:
Verificarquelasllavesdelosgrifosestnbiencerradas.
Revisinperidicadelestadodelasllaves,tuberas,mangueras,etc.
Mantenimientoosustitucindelasllavesytuberasdaadas.
Usarllavesdebajoflujo
Beneficios Mejorcontrolenelusodeagua.
Evitarprdidasdeaguaporderramesofugas.
Proteccindelrecursohdrico
Requerimientode Inventariodelosdispositivosquesedebensustituir.
Inversin Levantamientodedaosenequiposquegeneranfugas.
Adquirirlosutensiliosydispositivos,ascomoserviciosdereparacin

3.Estandarizarlaadicindeaguaencadaproceso
Descripcin EstaBPA,regulalaadicindeaguaenlosbatanes,pilasypaleto,quesecalculade
acuerdoalpesodelaspieles.Porlogeneral,estaadicindeaguanosecontrola
porloqueenalgunosprocesossesobreutilizagenerandoderramesyconsumos
innecesarios, adems de una mayor dilucin de los qumico afectando la calidad
delproducto.
Cmosepuedelograr? Sedebeaplicarlanormadeadicindeaguaconrespectoalpesodelaspieles
para cada una de las operaciones consumidoras. Esto se hace pesando las
pielesycalculandolosporcentajesparacadaoperacin.Sielpesodelaspieles
est en kg, al aplicar el porcentaje, dar como resultado litros de agua
necesarios.
Se debe conocer el caudal de las llaves para establecer una tabla donde se
listen los procesos y el tiempo en que permanecern abiertas las llaves para
alcanzarlacantidaddeaguacalculadaconlanorma.Enestatablatambinse
debenincluirlosprocesosdeenjuague
Beneficios Reduccindelconsumodeagua.
Reduccin del riesgo de dao en la calidad del producto por dilucin de los
qumicos
Requerimientode Noserequiereningunainversinmasqueelaprendizajedelanormadeadicinde
Inversin agua.

31
4.Instalarunmedidordeflujoalasalidadelpozo.
Descripcin Esta es una Transferencia Tecnolgica, dado que

aunquelasempresascuentenconpozospropios,porlo
generalno llevanunregistrodelconsumodeaguaen
el proceso de curtido. Actualmente se ha aprobado la
ley de Aguas Nacionales en donde se seala que las
empresasdebernpagarporelusodesterecurso.Es
necesario controlar los volmenes de agua a utilizar y
evitarcostosaltosporelusodelrecurso.
Cmosepuedelograr? Instalandounmedidordeflujoquepermitaregistrarelconsumototaldeaguaen
la planta para compararlo con los indicadores de la evaluacin con respecto a la
cantidaddetirasprocesadas.Cuandosepresentenelevadosconsumossepueden
implementar medidas para corregir la anomala. Los cortes en el registro se
proponenenperodosde24horas.Todoslosdashabrqueregistrarelconsumo
delpozodelasiguientemanera
FormatoparaelRegistrodeconsumodeagua
Fecha
Cantidaddepielesa
procesar(kg)
Registro
Inicial
(m3)
Registro
final
(m3)
Consumoporda(Registrofinal
menosregistroinicial)(m3)
Indicadordeconsumo
m3/kgprocesados
Nota:Paraobtenerelindicadorenlitrosdeagua/kgdepiel,sedebenmultiplicarlosm3pormil.
Beneficios
Requerimientode
Inversin
Se puede controlar el consumo de agua para los diferentes niveles de

produccin.
Permitecrearindicadoresrespetoalaproduccin
Determinarelpuntodelatuberaquecumplaconlosrequisitosparainstalar
unmedidor.
Determinareldimetrodelatuberadondesevaacolocarelmedido.
Adquirirelmedidorconlasespecificacionesdeterminadas.
Costodeinstalacindelmedidor
3.3
ConsumodeEnerga
1.AdministracindelaDemandaMximadePotencia
Descripcin Elcomportamientodelapotenciademandadaporlateneraesirregulardebidoaque
no se lleva un control de los equipos que estn operando en cualquier instante de
tiempo del mes de facturacin, el medidor de la empresa proveedora de energa
UNIONFENOSAregistracada15minlapotenciademandadaenesetiempo,alfinaldel
meslaempresarealizasucobroenbasealvalormximoqueregistroelmedidoren
esemesdefacturacin..
Cmosepuedelograr? Impedir el arranque y la operacin simultnea de motores, sobre todo los de
mediana y gran capacidad, para disminuir el valor mximo de la demanda en
cadainstantedetiempo.
Evitarlaoperacinenvacodelosmotores.
32
Checar peridicamente la alineacin del motor con la carga impulsada. Una

alineacin defectuosa puede incrementar las prdidas por rozamiento y en caso
extremoocasionardaosmayoresenelmotoryenlacarga
Beneficios Mayorcontrolenlaoperacindelosequipos.
Reduccindeloscostosdefacturacinporeliminacindemultas
Requerimientode El control de este parmetro se puede realizar mediante una BPA que no requiere
Inversin mayoresinversiones,slosedebecontarconelcensodecargaparasaberlademanda
realdecadaequipo

2.MantenerelFactordePotenciaenlosnivelesadecuados
Descripcin Uno de los mayores problemas que enfrentan las industrias son las
multas que incurren por presentar un bajo factor de potencia. El
factor de potencia es el grado de aprovechamiento de la energa
suministrada a los equipos instalados en una empresa. La empresa
distribuidora de energa tiene estipulado que el factor de potencia
debeser0.85.Elfactordepotenciarepresentaunvalorsignificativo
en la facturacin elctrica cuando su valor se encuentra por debajo
del rango permisible, sin embargo algunas veces resulta ser uno de
loscostosquesepuedencontrolar.
Losproblemasquecausaunbajofactordepotenciaenlasindustriasson:
Aumentodelconsumodecorriente.
Aumentodelasprdidasenconductores.
Sobrecargadetransformadores,generadoresylneasde
distribucin.
Incrementodelascadasdevoltaje.
Incrementodelafacturaelctricapormayorconsumode
corriente.
Incrementodelafacturaelctricaproductodelasmultas
Cmosepuedelograr? ParalograrlossedeberealizarTransferenciaTecnolgica,paracompensarlaEnerga
Reactiva, a travs de la instalacin de capacitores o condensadores (el cual es un
acumuladordeenergareactiva).Estosequiposentreganenergareactivaqueyanoes
tomada de la red de suministro elctrico. De acuerdo al problema identificado la
compensacin se puede realizar de tres maneras: compensacin individual,
compensacinseccionadaycompensacingeneral
Beneficios Mejoraprovechamientodelaenergaelctrica.
Reduccindeloscostosdefacturacin.
Reduccindelascadasdetensin.
Incrementalavidatildelasinstalaciones.
Aumenta la disponibilidad de transformadores, generadores y lneas de
distribucin
Requerimientode Auxiliarsedeuntcnicoquedetermineelpuntodegeneracindelbajofactorde
Inversin
potencia(motorindividualoconjuntodemotores).Estoayudaradeterminarel
tipo de compensacin a realizar y el tamao de los condensadores que hay que
instalar.
Adquirirloscondensadores.
Costodeinstalacin
33
3.4
BuenasPrcticasAmbientalesGenerales
1.Implementacindeunsistemaderegistrosdecontroldeprocesosyproduccin
Descripcin Unodelosmayoresinconvenientesdelasempresapequeasesquenocuentancon
sistemas de registros de control formales y organizados, nicamente se conoce el
consumo de qumicos utilizados por lotes de produccin y das de trabajo. Esto no
permite llevar un control de cantidad de productos qumicos que se consumen
mensualmenteysobretodoconocerlacantidadquequedacomostockenbodega.
Laausenciadeesteregistroenelreadebodega,impidecontrolarlascantidadesde
materiaprimaeinsumosquehayenbodegayporlotantoafectalaplanificacinde
lascomprasquesedebenrealizarbasadasenparmetrosdemximosymnimo.
Cmosepuedelograr? Con la creacin de formatos de control que permita establecer registros de
inventario y produccin, de las cantidades que quedan en bodega y adems
conocer las necesidades de compra de qumicos. Estos formatos deben ser
cuidadosamentediseados,demodoquelosdatosqueseregistrenenellossean
veraces,lgicosyfcilesdellenar.Atravsdecifrassepuedeconocercmoest
la empresa financieramente en un determinado momento. Adems que
representanlabasedeunaestructuracontableconlaqueactualmentelaempresa
no cuenta. En el Anexo VI se presenta una propuesta de formatos que una
empresadelsectortenerapuedeimplementar.
Capacitacinyconcientizacinalostrabajadoresenelusodeformatosdecontrol,
lateneralograrmejorarelcontroldesusactividades.Estecontrollodebellevar
eladministrador,demodoquetodoloquesecompreseregistreenlabodegay
nohayaproductosqueentrendirectamentealprocesosinregistrarse.Asmismo,
lacontabilidaddebellevarlafacturacindetodaslascompras,inclusiveaquellas
queserealizansinemitirfacturas
Beneficios Permiten calcular los rendimientos de los qumicos utilizado en el proceso de
curtido.
Permiten calcular el consumo de materiales de un perodo versus lote de
produccin.
Uso de indicadores de control, para una mejor planificacin de los lotes de
produccinycontroldelaestructuradecostosdelaempresa.
Permiten mejorar y actualizar el inventario mensual, en cuanto a la cantidad de
cuerosterminadosascomosucomercializacin.
Permitenproyectarlascomprasdemateriasprimasdeacuerdoalademanda
Requerimientode EstaesunaBPAquenorequiereinversin,perosiseincurreenelcostooperativode
Inversin papelera (se sugiere que los registro se pasen a un equipo de cmputo para
aprovecharlasherramientasinformticas)ypersonalquesedediquealanlisisdela
informacin

2.Aseguramientodelcontroldecalidaddeproductosqumicosymaterialesusadosenelprocesodecurtidoque
ingresenalaplanta
Descripcin El uso de productos qumicos dentro de las actividades de la empresa debe ser un
punto de inters desde el proceso de compras. En este proceso no nicamente se
debe considerar el costo de los materiales sino conocer sus caractersticas fsico
qumicas que afectan desde su manipulacin, almacenamiento y disposicin final en
34
casodeproductosvencidosoenmalestado.
Cmosepuedelograr? EstaBPAconsisteensolicitaralproveedorlafichatcnicadelproducto,enellasedaa
conocer las propiedades de los qumicos, caducidad, informacin acerca de los
cuidadosalmanejarlos,condicionesdealmacenamiento,entreotros.Todossondatos
importantesdeconocerlosparaasegurarsedelestadoenqueingresanlosproductos
qumicosymaterialesdeacabadodelcueroalaempresa.
Beneficios Laempresaseaseguraraencomprarproductosconlacalidadquesenecesitaparael
proceso, y por consiguiente evitar prdidas debido a la mala inversin adquirida por
losmismos
Requerimientode EstaesunaBPAquenorequiereinversin
Inversin

3.Registroycontroldeserviciosdemaquila
Descripcin Losserviciosdemaquilasonunafuentedeingresodelastenerasqueprestandicho
servicio. Es necesario registrarlos y controlarlos a travs de formatos de registros.
ParaestaBPAnoserequiereinversin,perosielcostooperativoparalapapelera
Cmosepuedelograr? Creando Formato de control y registro del servicio, stos en primer lugar pueden
mostrarlosingresoshacialaempresayensegundolugarpermitenconocerlacantidad
derecursosutilizadosenlosservicioscomotambinloscostosrealesdeprestardicho
servicio
Formatoderegistrodelosserviciosdemaquila
Fecha
Procesode
Maquila
#detiras
Costo
Unitario
CS$
Costos
Totales
CS$
Tiempo
operacin
min
Costode
Operacin
US$/Kwh
Dueo
Beneficios Con este control del servicio prestado la empresa asegurar garantizar la
cuantificacindelasutilidadespordichoservicio.
Ayudaalempresarioadistribuirloscostosalosdiferentesrecursosutilizados
Requerimientode EstaesunaBPAquenorequiereinversin.
Inversin

4.OrdenamientoGeneraldelaPlanta
Descripcin Unodelaslimitacionesdelasempresasescarecerdeunordenamientogeneraldela
planta, en donde no hay espacios necesarios para el movimiento de materiales,
almacenamiento,trabajadoresindirectosytodaslasotrasactividadesoservicios,as
comoelequipodetrabajoyelpersonaldelaplantadeproceso.
Cmosepuedelograr? Esta BPA se puede lograr realizando el ordenamiento general de la planta, donde el
objetivoprimordialquepersiguela distribucinenplantaes hallarunordenamiento
de las reas de trabajo y del equipo, que sea la ms econmica para el trabajo, al
mismotiempoquelamsseguraysatisfactoriaparalosempleados.Paralaanalizarla
distribucindeplanta,esnecesarioconsiderarlossiguientesaspectos:
Secuencia del proceso: Los equipos y puestos de trabajo, deben estar localizados de tal
formaqueseevitecrucesenlostrasladosdelosoperariosylamateriaprimaenlamedida
quesedesarrollanlasoperacionesunitarias.Portalrazn,eldiagramadeflujodelproceso
eslaherramientabaseparaanalizarladistribucin.
35
Beneficios
Tiemposdetrasladoydeoperacionesunitarias:Eltiempoqueeloperariosetardaentre
unaoperacinyotradependedelacantidaddemovimientosquestedebadehacerpara
realizarlaoperacinydelasdistanciasentrelasoperacionesvinculadas.Portalrazn,se
debebuscarquelalocalizacindelospuestosdetrabajoyequipos,faciliteeltrasladoylos
tiemposdeoperacinquecadaoperacinunitariademanda.
Distanciamnimapermisibleentrelosequiposypuestosdetrabajo:Existenunaseriede
parmetros tcnicos propios de los equipos y las mismas operaciones que deben de
respetarsealmomentodeubicarlosequiposconsiderandolaoptimizacindeltiempoyel
espacio.Ladistancia,accesoalaenerga,ruido,reademandadaporlosequiposysuradio
deaccin,entreotros,sonaspectosquedebendeconsiderarseparaproponerunanueva
distribucindeplanta
Disminucindelasdistanciasarecorrerporlosmateriales,herramientasy
trabajadores.
Circulacinadecuadaparaelpersonal,equiposmviles,materialesyproductosen
elaboracin,etc.
Utilizacinefectivadelespaciodisponiblesegnlanecesidad.
Seguridaddelpersonalydisminucindeaccidentes.
Localizacindesitiosparainspeccin,quepermitanmejorarlacalidaddel
producto.
Disminucindeltiempodefabricacin.
Mejoramientodelascondicionesdetrabajo.
Incrementodelaproductividadydisminucindeloscostos
Establecerlosrequerimientosdematerialesparaloscambiosidentificados.
Invertirenlasmodificacionesdeinfraestructuradesernecesario
Requerimientode
Inversin

5.RealizaractividadesdeCapacitacinparalostrabajadores
Descripcin LacapacitacindelosrecursoshumanosesunaBPAquedarespuestaalanecesidad
quetienenlasempresasoinstitucionesdecontarconunpersonalcalificado,adems
que actualiza los conocimientos con las nuevas tcnicas y mtodos de trabajo que
garantizan eficiencia y la proteccin de los recursos naturales y econmicos de la
empresa,asegurandoelusoadecuadodelosmismosdesdeunaconciencialegtima.
Cmosepuedelograr? Darcapacitacinbsicaydeapoyoregularmente,ascomocapacitacinespecializada
en respuesta a las necesidades comunicadas por el personal. Los temas a impartir
podranser:
SeguridadlaboralyManipulacindeProductostxicosypeligrosos.
Modificaciones a los procesos tales como: Estandarizacin del consumo de agua
por proceso, Descarnar antes de pelambrar, Estandarizacin de la cantidad de
qumicosautilizarencadaloteconbaseenlanormainternacional,Recuperacin
de insumos como sal, aguas de pelambre y aguas de curtido, Utilizacin de
formatospararegistrodeinformacin.
ProduccinmsLimpia.
Estopermiteelcambiodeactituddelpersonalalinformarsedelasrepercusionesque
tiene la actividad que realizan tanto a nivel interno de la empresa, a nivel personal
comoalentorno
Beneficios Incrementarlaparticipacindelosempleadosenlatomadedecisionesenreas
queafectensutrabajoydarelreconocimientoapropiadoasucontribucin.
Alentar las iniciativas y sugerencias individuales para mejorar el desempeo del
programa.
36
Requerimientode
Inversin
Proporcionar retroalimentacin frecuente y positiva para desempear nuevas

responsabilidades.
Utilizarlainteraccindiariaconelpersonalyreunionesparaimpartirycompartir
nuevosconocimientosyexperiencias.
Desarrollar un programa de rotacin de trabajo que permita que unos aprendan
deotrosdentrodelaorganizacin.
Ampliarlasresponsabilidadesdelpersonalmedianteunadelegacinysupervisin
efectivas.
Sepromuevelacomunicacinatodalaorganizacin
Definir un plan de capacitacin anual donde se establezcan los temas, fechas,
tiempoypresupuesto.
Identificaralpersonalcapacitadoparaimpartirlostemasysolicitarlesunaoferta
de servicios con el contenido a impartir, la metodologa y el costo de la
capacitacin.
Procurar realizar la capacitacin en un ambiente adecuado para facilitar el
aprendizajedelosparticipantes(alquilerdelocalsiesnecesario).

6. Orientaciones frecuentes a los operadores acerca del uso de equipos de proteccin y vestimenta adecuada
(VerAnexoVII.EquiposdeProteccin).
Descripcin El incumplimiento del uso de equipos de seguridad por parte de los trabajadores en
algunos casos es por el desconocimiento de por qu se deben de usar, falta de
concienciademuchostrabajadores,queincurrenenactosinseguros,quenoatentan
nicamente contra su vida, sino adems con el resto del personal que labora a su
alrededor.
Cmosepuedelograr? Es importante instruir a los trabajadores sobre el uso de los equipos de proteccin,
adicionalmente darle a conocer las normas o reglamentos que exigen su uso
respectivo,demaneraquepermitaconocerquenonicamenteporsusfuncionespor
las cuales fue contratado. Como parte de las instrucciones de seguridad se debe
proporcionar informacin verbal y escrita que orienten: Cmo utilizar el equipo?,
Cundo utilizarlo?, Cmo debe cuidarse? Las empresas gradualmente deben ir
incorporando en el desarrollo de sus actividades algunos equipos de seguridad tales
como:botasdeseguridad,guantes,mascarillasymandriles
Beneficios Seprevieneriesgosalasaluddelostrabajadores.
Mejoralascondicionesdetrabajodelpersonal.
Contribuyeconlasmejorascompetitivasdelaempresa.
Contribuyealamejoradelacalidadlaboral
Requerimientode Adquisicindelosequiposyvestimentadeproteccin.
Inversin

7.Informaralpersonalsobreelusodelosproductosqumicos
Descripcin La carencia de informacin sobre las sustancias qumicas con las que se trabaja y su
manipulacin y almacenamiento son causas de accidentes laborales en las
instalacionesdetrabajo
Cmosepuedelograr? La capacitacin al personal es un medio importante para facilitar informacin sobre
riesgosqumicos.Elempleadordebefacilitarleasustrabajadoresformacinconcreta
sobre las sustancias qumicas que tenga que utilizar en el proceso. La formacin es
esencial para todos los trabajadores. Las empresas pueden solicitar los servicios de
37
institucionesquebrindancapacitacionesentemasrelacionadosaseguridadehigiene
ocupacional
Beneficios Laobtencindelashojasdeseguridadpermitemantenerlainformacinsobreel
usoymanejodelosproductos.
Seidentificanlosriesgosqumicosalosqueestexpuestoelpersonal.
Permite tomar las medidas de seguridad para reducirlos o eliminarlos
definitivamente.
Permitemejorarlascondicionesdellugardetrabajo
Requerimientode Definirunplandecapacitacindondeseestablezcanlostemas,fechas,tiempoy
Inversin
presupuesto.
Identificaralpersonalcapacitadoparaimpartirlostemasysolicitarlesunaoferta
de servicios con el contenido a impartir, la metodologa y el costo de la
capacitacin.
Procurar realizar la capacitacin en un ambiente adecuado para facilitar el
aprendizajedelosparticipantes(alquilerdelocalsiesnecesario
38
CAPTULOIV:TecnologasmslimpiasapromoverenelSectorTenera
Actualmentelamayorpartedelastenerasdelpasprocesanlaspielesdeformaartesanal,dondelosprocesos
serealizanenpilas,estetipodeprcticaylafaltadetecnologasenlasempresasincrementanlostiemposde
procesoyenalgunoscasosprdidasdematerialeseinsumos,oportunidadesenelmercadoymayorimpactoal
medio ambiente y en la calidad de los productos. A continuacin se muestran los tipos de maquinarias
requeridasenestesectorproductivo:
Proceso
Equipo
Beneficios
Ilustracin
ETAPADERIVERA
Pelambre
Batn
Mejoralacalidaddelproducto
dadoquelaspielessemaltratan
menos.
Agilizaelproceso.
Mayorcapacidadde
procesamientoyaquelos
cambiosdeaguasepueden
realizarsinnecesidaddesacarlas
pieles.
Optimizacindelusodeinsumos
(aguayqumicos).
Descarne
Descarnadora Evitalasprdidastotaleso
parcialesdelaspielesmal
descarnadasmanualmente.
Agilizacindelproceso.
Optimizacindelconsumode
agua.
Dividido
Divididora
Calidaddelproducto.
Agilizacindeproceso.
Controldelcalibredeldividido.
Curtido
Batn
ETAPADECURTIDO
Igualalosbeneficiosdel
pelambre.
Mejoralacalidaddelproducto
dadoquelaspielessemaltratan
menos.
Agilizaelproceso.
Mayorcapacidadde
procesamientoyaquelos
cambiosdeaguasepueden
realizarsinnecesidaddesacarlas
pieles.
Optimizacindelusodeinsumos
39
Proceso
Equipo
Beneficios
(aguayqumicos).
Ilustracin
Secado
Tnelesde
Secado
ETAPADEACABADO
Agilizacindelprocesode
acabado.
Calidaddelcuero.
Mayorcontroldelproceso.
Reduccindeprdidaspor
recortes.
Ablandado
Ablandadora
oFulnde
Abatanar
Mejoralacalidaddelcuero.
Damayorflexibilidadparala
manipulacindelproductoenlas
siguientesetapasde
transformacin.
Rebajado
Rebajadora
Mayorcalidaddelproducto.
Mayorvariedaddelproductopor
diferentescalibres.
Planchado
Planchadora
Mejoralapresentacindel
producto.
Permiteevadirimperfecciones
medianteelusodegrabados.
Incrementaelreadelcuero.
40
BIBLIOGRAFA
1. GuaTcnicadeProduccinmsLimpiaparaCurtiembres
Ao:2003/Junio
PrimeraEdicin
Autor:CentrodePromocindeTecnologasSosteniblesCPTS
LaPazBolivia
2. ProduccinmsLimpiaenlaIndustriadeQuesosyTenerasenCentroamricaTallerdeOptimizacin
delCurtidoyManejodeResiduos.
Ao:2001/Agosto
Autor:Ing.JaimeMuozMartnez/CIATEC
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Ao:1996
Autor:CentrodeInvestigacinyPlanificacindelMedioAmbiente
4. ImpactoAmbiental,LegislacinyManejodelasTeneras
Autor:ElterTechnologyCentre
5. TanneriesandtheEnvironmet,ATechnicalGuide
SegundaEdicin
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Autor:UNEP
6. TecnologaApropiadaparaelProcesamientodePieles
Autor:PAMIC
7. SistemadeTratamientodeAguasResidualesdeTeneras.
Autor:GnaroSnchezMartnez/PAMIC
8. PropuestaTcnicaparalaMinimizacindeResiduosIndustrialesenlasTeneras.
Autor:DGA/MARENA
Ao:1995/Julio
9. ResultadosdelaaplicacindeProduccinmsLimpiaensieteempresasdeCentroamrica.
Autor:CEGESTI
Ao:2001
41
ANEXOS
42
ANEXOI.ASPECTOSGENERALESDEPRODUCCINMSLIMPIA
QuesPmL
Se define la Produccin Ms Limpia como la aplicacin continua de una estrategia ambiental preventiva e
integral a procesos, productos y servicios de manera que se aumente la ecoeficiencia y se reduzcan los
riesgosparaelserhumanoyelmedioambiente.
Figura2.1.1CamposdeAplicacindelaPmL
LaProduccinmsLimpiarequieremodificaractitudes,desarrollarunagestinambiental responsable,crear
laspolticasnacionalesconvenientesyevaluarlasopcionestecnolgicas.
ElobjetivodelaPMLesaumentarlaproductividad,mejorarlosprocesosproductivosydeservicio,
calidaddelproducto,disminucindecostosporlainadecuadautilizacindemateriaprima,aguay
energa.stadirigidaaundesarrolloeconmicoysostenible
LadiferenciaentrePMLyotrasprcticasambientalescomocontroldelacontaminacinal"finaldeltubo"esel
enfoquede"anticiparyprevenir"versus"reaccionarytratar".
BeneficiosdeAplicarPmL
Existenunaseriedeventajasoincentivoseconmicos,tcnicos,organizativosylegislativosqueseobtienecon
laaplicacindelametodologadePML,talescomo:
Ahorrosenmateriasprimas,aguayenerga.
Aumentodelaproductividadylacalidaddelosproductos.
Mejoradelaimagendelaempresa.
Satisfaceloscrecientesrequerimientosambientales.
Reduccindelriesgoparalasaludydeaccidentes.
Ahorrosenlagestinytratamientoderesiduosyemisiones.
Alreplantearprocesos,procedimientos,etapas,materiales,ayudaasuperarhbitosrutinarios.
43
OpcionesdePML
Losfactoresprincipalesenelorigendelosdesperdiciosyemisionesson:Personal,Manejodemateriasprimas,
Productos, Tecnologas, Proceso, abastecedores, entre otros. Sobre la base de estos factores, existen
numerosas opciones que pueden ser agrupadas en distintos grupos y que apuntan hacia la Produccin ms
Limpiaylareduccindedesperdicios.
Las opciones de PML se clasifican en: Buenas Prcticas Operativas, Sustitucin de Materiales, Cambios
Tecnolgicos,ReciclajeInterno,RediseodeProductoyReciclajeExterno.Lafigura3.1muestralosnivelesde
prevencindelaPML.
Niveles de PML
Prevencin Ambiental Integrada
Valorizacin
Minimizacin
Reduccin en el Origen
Reciclaje Inteno
Rediseo del Producto
Rediseo del Proceso
Buenas Prcticas
Nuevas Tecnologias
Reciclaje Externo
Cambio de Materia prima
NivelesdePrevencindelaProduccinmsLimpia
44
Ciclo Biogentico
ANEXOII.FLUJOELABORACINDEDECUEROSDEGANADOVACUNO(VAQUETA)
Elprocesodevaquetasediferenciadelrestodelostiposdecuerodeganadovacuno,debidoaqueesuncuero
quenosedivideyaqueseutilizaparasuelasdezapatoyotrosproductosdetalabartera,ademsselehaceun
procesodeacabadodenominadocurbiado,paradarleelasticidadyflexibilidadparasuposteriormanipulacin
enlaelaboracindeproductosfinales.
45
ANEXOIII.LEGISLACINAPLICADAALSECTOR
La actividad de las teneras no tiene una Norma Tcnica especfica que regule todas sus actividades, como
sucedeconotrasactividadescomolosProcesadorasdeLcteos,losMataderosoAserraderos.
Lasnicasactividadesespecficasqueestnnormadassonlacalidadquedebencumplirsusefluentesunavez
que son tratados segn lo establece el Decreto 3395 Disposiciones para el Control de la Contaminacin
provenientedelasDescargasdeAguasResidualesDomsticas,IndustrialesyAgropecuarias;lainstalacinde
nuevas teneras o la ampliacin, remodelacin o traslado de una existente a travs del Decreto 79 2006
Sistema De Evaluacin Ambiental y para el caso de las marroquineras el trmite de una Licencia para el
procesamientodepielesexticas,establecidoenlaResoulucinMinisterial01399.
Elrestodesusactividadesestnormadodeformageneralatravsdeotrasleyes,decretosyreglamentosde
aplicacingeneralparacualquieractividadeconmica.Considerandolosaspectosambientalesgeneralesdel
sectorylasunidadesoperativasdondeseaplican,sehahechounarevisinyanlisisdelasleyes,decretosy
normas tcnicas que le son aplicables a la empresa en materia ambiental dependiendo del orden de
Importanciaydejerarqua.
1. LeyesGenerales
LaLEYGENERALDELMEDIOAMBIENTEYLOSRECURSOSNATURALES.N217,publicadaenlaGacetaDiario
Oficial,No.102,del3junio1998.
Enelmbitoambientalstaleyeslaquerigeanivelnacional.Tieneporobjetoestablecerlasnormasparala
conservacin, proteccin, mejoramiento y restauracin del medio ambiente y los recursos naturales que lo
integran asegurando su uso racional y sostenible, de acuerdo a lo sealado en la Constitucin Poltica en su
arto 60 y siguientes. Los principios establecidos en esta ley son de carcter inherente y de obligatorio
cumplimientoatodoslossectoresyhabitantesdelpas.
CODIGOPENALTituloXVDELITOSCONTRALANATURALEZAYELMEDIOAMBIENTE.PublicadaenlaGaceta
DiarioOficialNmeroNo.86del08deMayodel2008.
ElCodigoPenalNicaragenseyaincluyelosdelitosestablecidosenlaLeyEspecialdeDelitoscontraelMedio
AmbienteylosRecursosNaturales(Ley559).
El incumplimiento de las disposiciones establecidas ser competencia del Ministerio Pblico (Fiscala), como
representante del Estado y de la sociedad, la cual deber conocer y tramitar las denuncias respectivas. Los
delitoscontraelambienteestnreferidos:
Contaminacindelsueloysubsuelo.
Contaminacindeaguas.
Contaminacinatmosfrica.
Contaminacinporruido.
Transportedematerialesydesechostxicos,peligrososocontaminantes.
Almacenamiento,manipulacinoderramesdesustanciastxicas,peligrosasocontaminantes.
Desechosdegradablesonobiodegradables.
Aprovechamientoilegalderecursosnaturales
46
DECRETOSISTEMADEEVALUACINAMBIENTAL,DECRETONO.762006.PublicadoenlaGacetaNo.248de
22deDiciembrede2006
Este Reglamento establece los procedimientos que el Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales
(MARENA)utilizarnparaelotorgamientodelPermisoAmbiental,comodocumentoadministrativodecarcter
obligatorio para los proyectos que requieran estudio de impacto ambiental. Las tenerias industriales con un
procesamientomayora50pielesdiariasestanincluidasdentrodelaCategoria2ydebenrealizarEstudiode
ImpactoAmbiental;mientrasquelastenerasartesanaleseindustrialesqueprocesenmenosde50pielesaldia
estan incluidas dentro de la categoria 3 y deben realizar solamente una Valoracin Ambiental en las
DelegacionesTerritorialesdeMARENA
2. Legislacinrelacionadaalusodematerialesyalageneracinydisposicindedesechos.
LEY BSICA PARA LA REGULACIN Y CONTROL DE PLAGUICIDAS, SUSTANCIAS TXICAS, PELIGROSAS Y

OTRAS SIMILARES. NO 274, Aprobada el 5 de Noviembre de 1997 Publicado en la Gaceta No. 30 de 13 de
Febrerode1998.
Esta ley tiene por objeto establecer las normas bsicas para la regulacin control de plaguicidas, sustancias
txicas,peligrosasyotrassimilares,ascomodeterminaratalefectolacompetenciainstitucionalyasegurarla
proteccin de la actividad agropecuaria sostenida, la salud humana, los recursos naturales, la seguridad e
higiene laboral y del ambiente en general para evitar los daos que pudieren causar estos productos por su
impropiaseleccin,manejoyelmalusodelosmismos.
NormaTcnicaObligatoriaNicaragense:MANEJO,TRATAMIENTOYDISPOSICINFINALDELOSDESECHOS
SLIDOSNOPELIGROSOS.NTON0501401.
Estanormafuepuestaenvigenciael24demayodel2002ytieneporobjetoestablecerloscriteriostcnicosy
ambientales que deben cumplirse, en la ejecucin de proyectos y actividades de manejo, tratamiento y
disposicinfinaldelosdesechosslidosnopeligrosos,afindeprotegerelmedioambienteyesdeaplicacin
en todo el territorio nacional y de cumplimiento obligatorio para todas las personas naturales y jurdicas.
Estipulalasactividadesqueseintegranenelmanejodelosdesechosslidossegnsuclasificacin,lascuales
son:almacenamiento,recoleccin,transporte,tratamiento,reciclaje,reutilizacinyaprovechamiento,limpieza
urbanaydisposicionfinal.
NORMA TCNICA OBLIGATORIA NICARAGENSE PARA EL MANEJO Y ELIMINACIN DE RESIDUOS SLIDOS

PELIGROSOS.NTON0501501
Esta norma tiene por objeto establecer los requisitos tcnicos ambientales para el almacenamiento,
recoleccin, transporte, tratamiento y disposicin final de los residuos slidos peligrosos que se generen en
actividadesindustriales,establecimientosqueprestenatencinmdica,talescomoclnicasyhospitales,entre
otros.Encontenidodelanormaseestablecencriteriosparaelalmacenamientodelassustanciaspeligrosas,
sumanipulacinyeliminacin.ElanexoIIyanexoIVdelanorma,establecenellistadodesustanciaspeligrosas
ylascaractersticasquepermitencatalogaraunasustanciaenestaclasificacin.
3. Legislacinrelacionadaalusodeaguaygeneracindeefluentes.
LALEYGENERALDEAGUASNACIONALES.N620,Aprobadoel15deMayodel2007PublicadoenLaGaceta
No.169del04deSeptiembredel2007ysuReglamento.
47
Esta ley es de reciente aprobacin por la Asamblea Nacional y entrar en vigencia 6 meses despus de su
publicacin en el diario oficial La Gaceta. Constituye el marco jurdico institucional para la administracin,
conservacin,desarrollo,uso,aprovechamientosostenible,equitativoydepreservacinencantidadycalidad
de todos los recursos hdricos existentes en el pas, sean estos superficiales, subterrneos, residuales y de
cualquierotranaturaleza,garantizandoasuvezlaproteccindelosdemsrecursosnaturales,losecosistemas
yelambiente.
DISPOSICIONES PARA EL CONTROL DE LA CONTAMINACION PROVENIENTE DE LAS DESCARGAS DE AGUAS

RESIDUALES DOMSTICAS, INDUSTRIALES Y AGROPECUARIAS. Decreto 3395. Aprobado el 14 de Junio de
1995PublicadoenLaGacetaNo.118de26deJuniode1995.Articulo41.
Las disposiciones de este Decreto, tienen por objeto fijar los valores mximos permisibles o rangos de los
vertidos lquidos generados por las actividades domsticas, industriales y agropecuarias, que descargan a las
redesdealcantarilladosanitarioy/ocuerposreceptores.
PARAMETROSFISICOSQUIMICOS
LIMITESMAXIMOSORANGOS
PH
AceitesyGrasastotales(mg/l)
DemandaBioqumicadeOxigeno(mg/l)
DemandaQumicadeOxgeno(DQO)(MG/L)
SlidosSuspendidos(mg/l)
SlidosSedimentables(mg/l)
Cromototal(mg/l)
Fenoles(mg/l)
Sulfuros(mg/l)
69
30
120
250
150
5
10
0.1
0.2
4. Legislacinrelacionadaalaprovechamientodelafaunasilvestreysucontrol.
SISTEMA DE LICENCIAS Y PERMISOS PARA EL USO DE LOS RECURSOS DE BIODIVERSIDAD. Resolucin

MinisterialN01399,PublicadoenLaGacetaNo.139del22deJuliodel1999.
Artculo1.ElsistemadeLicenciasyPermisosdistinguelasiguenteclasificacin:
2. LicenciadeComercioInterno
CategoriaD.ProcesamientodePielesyelaboracindeProductosdeFaunaSilvestre
CategoraE.ExpendiosdeProductoselaboradosdeFaunaSilvestre
Arto9.LaLicenciayelPermisootorgaasutitularelderechodeacceso,usooaprovechamientodelasespecies
en ella consignadas y le obliga a la observancia de las normas y disposiciones generales y particulares de
manejoyproteccindelasmismas.
SISTEMADEVEDASDEESPECIESSILVESTRESNICARAGUENSES.ResolucinMinisterialN00799.
Artculo3.LasVedaspuedenser,segnsutiempodeaplicacin,indefinidasotemporales.
b. VedaTemporal:Seentendercomovedatemporallaprohibicintotaldecaza,captura,usoy
transporte de especmenes, partes, productos o derivados de especies silvestres durante un
perododetimpodeterminadoporlascondicionesycaractersticasdesucicloreproductivo.
48
ANEXO IV. HOJAS DE SEGURIDAD DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS UTILIZADOS EN EL

PROCESODECURTIDO
SULFATODEAMONIO
1. IDENTIFICACIONDELPRODUCTO:
NOMBRE:SULFATODEAMONIO
SINONIMO:SALDEAMONIO
CAS:7783202
FORMULAQUIMICA:(NH4)2SO4
PESOMOLECULAR:132.1
2. COMPOSICIONDELPRODUCTO
COMPONENTES
PORCENTAJE
C.A.S
SULFATODEAMONIO
99min.
7783202
3. IDENTIFICACIONDELOSPELIGROS
SOLUCIONINCOLORADESULFATODEAMONIOENAGUA.Cuandosedisuelveenelagua,dareaccincida
y es fuertemente corrosivo. Reacciona con bases fuertes con emisin de vapores de amonaco. Ataca
muchosmetales.Lasustanciaingresaalorganismoporlavainhalatoriaeingestiva.Lasustanciairritala
pielyeltractorespiratorio.
4. POTENCIALESEFECTOSSOBRELASALUD
OJOS
CausaInflamacin,irritacin,enrojecimientoydolor.
PIEL
CausaIrritacin,Inflamacin,picazn,enrojecimientoydolor.
INGESTION
Ardordegarganta,dolorestomacalnausea.Causairritacinenlasvas
Gastroinstentinales,Causavmitoydiarrea.
INHALACION
Ardordegarganta,tos,deficienciarespiratoria.Causairritacinenlasvasrespiratorias
5. MEDIDASDEPRIMEROSAUXILIOS
OJOS
PIEL
INGESTION
INHALACION
Inmediatamentelavarojosconabundanteaguaporlomenos15minutos.Abrirycerrarlos
prpadosocasionalmente.Conseguiratencinmedicainmediatamente.
Lavar piel con abundante agua y jabn mientras se remueve la ropa contaminada.
Conseguir atencin medica. Lavar ropa antes de volver a usar. Lavar zapatos antes de
volverausar.
Induciralvmitoinmediatamentedirigidoporpersonalmedico.Nodarcosasenlabocaa
unapersonainconsciente.Conseguiratencinmedica.
Removeralairefresco.Sinorespiradarrespiracinartificial.Sirespirarseledificulta,dar
oxigeno.Conseguiratencinmdicainmediatamente.
49
6. MEDIDASENCASODEINCENDIO
PUNTODECHISPA(C:)
MEDIODEEXTINCION:
N.A.
Usecualquiermedioapropiadoparaextinguirelfuego.Rociaraguapara
mantener
Frosloscontenedoresexpuestosalfuego.
7. MEDIDASENCASODEDERRAMEACCIDENTAL
Ventilar el rea del derrame o escape. Usar el personal y equipo protector apropiado. Recogerlo y
contenizarloparareclamacinodisposicin.
8. MANEJOYALMACENAMIENTO
Mantenerencontenedoresaltamentesellados.Almacenarenunreafresca,secayventilada.Proteger
contradaofsico.Despejardesustanciasincompatibles.Contenedoresvacosdeestematerialpuedeser
peligroso, puesto que retienen residuos de productos (polvos, slidos); observar toda precaucin y
advertencialistadaparaesteproducto.
9. CONTROLESDEEXPOSICIONYPROTECCIONPERSONAL
OJOS:
Monogafas.Cubrirselacaracontraposiblessapilcaduras
PIEL:
Guanteslargosdeseguridad.Usarropaprotectoraimpermeable,incluye
botas,guantes,delantalyabrigo
INHALACIN
Ventilacin o proteccin respiratoria. Advertencia: Los respiradores no

protegenalpersonal,silalocacinpresentaunaatmsferadedeficiencia
deoxigeno.
10. PROPIEDADESFISICASYQUIMICAS
PRESIONVAPOR(mbrA20C):
N.A.
DENSIDADDELVAPOR(AIRE=1):
N.A.
PUNTODEEBULLICION(C):
105
DENSIDADRELATIVA(AGUA=1):
1.2
SOLUBILIDADENAGUA:
Apreciableenagua.41.22a25C
11. ESTABILIDADYREACTIVIDAD
PRODUCTOSDEDESCOMPOSICIN
PELIGROSOS
Establebajocondicionesanormalesdeusoyalmacenamiento.
Manteneratemperaturaspordebajodelos513
Amonio,xidodeAzufre,xidodeNitrgenoyxidode
Carbono
PELIGROSDEPOLIMERIZACIN
NO
INCOMPATIBILIDADES
HipocloritodeSodio,Potasio+NitratodeAmonio,Cloratode
Potasio,PolvodeSodioPotasio+NitratodeAmonioyotros
oxidantesfuertes.
ESTABILIDAD
50
CONDICIONESQUESEDEBENEVITAR
CalorySustanciasIncompatibles
12. INFORMACIONTOXICOLOGICA
DL50(Oral):250mg/Kg.
DL50(Drmica)
EFECTOSCRONICOS/CARCINOGENICIDAD:NO
13. CONSIDERACIONESDEDISPOSICION
Nopuedeseralmacenadopararecuperarlooreciclarlo,debesermanejadoenunsitioapropiadoyaprobado
por las autoridades ambientales. Procesamiento, uso o contaminacin de este producto puede cambiar las
opciones de manejo de desperdicio. Disponer de contenedores y contenidos no usados de acuerdo con los
requerimientoslocales.
14. INFORMACIONSOBREELTRANSPORTE
CLASIFICACIONICONTEC:
No.NACIONESUNIDAS:
CLASIFICACIONNFPA
SALUD:
INFLAMABILIDAD:
8Corrosivo.
N.D.
2
0
REACTIVIDAD:
OTROSRIESGOS:
0
contacto1
ACLARACIN
ENCASODERECLAMOS:EstaHojadeDatosdeSeguridaddeSustanciaQumica(MSDS)Contieneinformacin
pertinente a la salud, seguridad y relativas al medio ambiente para usted y sus trabajadores, y cuya
informacinhasidotomadafielmentedefuentesdeinformacinreconocidasinternacionalmenteincluyendo
NIOSH,OSHA,ANSIyNFPA.Noreemplazalasinstruccionesdeusocontenidasenlafichatcnicadelproducto.
51
CROMOIIIXIDO
DESCRIPCIN
FrmulaQumica
Concentracin
xido de Cromo III xido Crmico xido de Cromo Verde Dicromo

TrixidoAnhdridoCrmico
Cr2O3
99.0%
PesoMolecular
GrupoQumico
NmeroCAS
NmeroUN
CdigoWinkler
151.99
CompuestoInorgnicodeCromoxido
1308389
NoRegulado
CR0687
Sinnimos
PROPIEDADESFSICASYQUMICAS
EstadoFsico
Apariencia
Olor
Ph
Temperatura
de
Ebullicin
TemperaturadeFusin
Densidad(Agua=1)
PresindeVapor(Aire=1)
Solubilidad
Slido
CristalesoPolvoColorVerdeOscuro
SinOlor
NoReportado
3000a4000C
2330a2435C
NoReportado
NoReportado
InsolubleenAgua,InsolubleenAlcoholesyAcetona
IDENTIFICACINDERIESGOS
Nocivoeirritante
ReactivoLeve
RiesgoPrincipal
RiesgosSecundarios
CdigoWinkler:CLASIFICACINDERIESGOS:
2
Salud
Inflamable Reactivo
2
Contacto
0=NoEspecial
1=Ligero
2=Moderado
3=Severo
4=Extremo
NormaNFPA
RIESGOSPARALASALUD
EFECTOSDESOBREEXPOSICIN
Inhalacin
ContactoconlaPiel
ContactoconlosOjos
Ingestin
IrritacionesenelTractoRespiratorio,TosyDificultadRespiratoria
Irritaciones,Enrojecimiento,ComeznyDolor,Lagrimeo
Irritaciones,EnrojecimientoyDolor
Nocivo,IrritacinGastrointestinal,Naseas,VmitosyDiarreas.En
52
Casosextremosposibilidaddemuerteporfallarenal.
OTROSEFECTOS
Cancergeno
Mutgeno
Teratgeno
OtrosEfectos
Enestudioperonosetieneauninformacinvlida
Enestudio
Nohayevidencias
Nohayevidencias
RIESGOSDEINCENDIO
CondicindeInflamabilidad
TemperaturadeInflamacin
TemperaturadeAuto
ignicin
LmitesdeInflamabilidad
ProductosdeCombustin
MediosdeExtincin
NoCombustible
NoAplicable
NoAplicable
NoAplicable
xidosdeCromo
En General, uso de extintores de polvo qumico seco, Dixido de
Carbono y/o espuma qumica, de acuerdo a caractersticas del fuego
circundante,Aplicaraguaenformadeneblina
RIESGOSDEREACTIVIDAD
NormalmenteEstable
Litio (reaccin violenta exotrmica), Glicerol (riesgo de explosin),
Nitrometano (riesgo de explosin con calor), Rubidio Acetileno (reaccin
exotrmica), Cloro trifluoruro (reaccin vigorosa), Oxgeno Difluoruro
(reaccinvigorosa)
Noocurre
PeligrodePolimerizacin
Productos Peligrosos en xidosdeCromo
EstabilidadQumica
Incompatibilidades
Descomposicin
CondicionesaEvitar
AltasTemperaturas
CONTROLDEEXPOSICIN
Engeneral,trabajarenunlugarconbuenaventilacin.
Utilizarcampanadelaboratorioencasodesernecesario.
Aplicarprocedimientosdetrabajoseguro
Capacitarrespectoalosriesgosqumicosysuprevencin.
Contarconfichadeseguridadqumicadelproductoyconocersucontenido.
Mantenerlosenvasesconsusrespectivasetiquetas.
Respetar prohibiciones de no fumar, comer y beber bebidas en el lugar de
trabajo.
Utilizarelementosdeproteccinpersonalasignados.
3
LmitePermisiblePonderado 0.4mg/m Para Cromo III Sulfato, expresado como Cromo Decreto No. 594
MinisteriodeSalud.
20mg/m3 Para Cromo III Sulfato, expresado como Cromo Decreto No. 594,
LmitePermisibleAbsoluto
MinisteriodeSalud.
NoRegulado
LmitePermisibleTemporal
25mg/m3 (Nivel IDLH como Cromo para compuestos de Cromo III,
OtrosLmites
InmediatamentePeligrosoparalavidaylasaludUSA)
MedidasdeControl
53
EQUIPOSDEPROTECCINPERSONAL
Engeneral,usodeindumentariadetrabajoresistentealproductoqumico.
AplicacindeProteccinrespiratoriasloencasodesobrepasarsealguno
de los lmites permisibles correspondientes. Debe ser especfica para
partculas slidas, en caso de presencia de altas concentraciones
ambientales sobre IDLH, existencia de cantidades desconocidas o
situaciones de emergencias, se deben utilizar equipos de respiracin
autnomosodesuministrosdeaire,ambosdepresinpositiva
Utilizar guantes de caractersticas impermeables y que no sean atacados
porelproductoqumico.
Usodelentesdeseguridadresistentescontraproyeccionesdelasustancia
qumica.
Engeneral,usarcalzadocerrado,noabsorbenteconresistenciaqumicay
deplantabaja.
RopadeTrabajo
ProteccinRespiratoria
GuantesdeProteccin
LentesProtectores
CalzadodeSeguridad
MEDIDASDEPRIMEROSAUXILIOS
ENCASODE:
Inhalacin
ContactoconlaPiel
ContactoconlosOjos
Ingestin
Trasladaralapersonadondeexistaairefresco.
En caso de paro respiratorio, emplear mtodo de reanimacin
cardiopulmonar.
Sirespiradificultosamentesedebesuministraroxigeno.
Conseguirasistenciamdicodeinmediato
Lavarconabundanteagua,alomenospor10min.
Utilizarunaduchadeemergenciaencasodesernecesario.
Sacarselaropacontaminadayluegolavarla.
Demantenerselairritacin,recurriraunaasistenciamdica.
Lavarse con abundante agua en un lavadero de ojos entre 10 y 15 min.
Comomnimo,separandolosparpados.
Depersistirlairritacin,derivarauncentrodeatencinmdica
Lavarlabocaconagua
Darabeberagua
Induciralvmito,solosilapersonaestconsciente
Enviaraunserviciomdico
ALMACENAMIENTO
readealmacenamiento
CdigodeAlmacenaje
Winkler
PrecaucionesEspeciales
Zonadealmacenajegeneraldereactivosysolucionesqumicas.
Almacenamientosenbodegasy/ocabinasdiseadasparacontenerproductos
qumicosconseguridad.
Lugarfresco,secoyconbuenaventilacin.
Sealizacindelriesgo.
Azul
Mantenerseparadodecondicionesysustanciasincompatibles.
Protegercontraeldaofsico.
Tenerlosenvasescerradosydebidamenteetiquetados
54
MEDIDASPARAELCONTROLDEDERRAMEYFUGAS
PROCEDIMIENTOS:
Contenerelderrameofuga
Ventilarelrea
Aislarlazonacrtica
Utilizarelementosdeproteccinpersonal
Recogerelproductoatravsdeunaalternativasegura
Disponerelproductorecogidocomoresiduoqumico
Limpiarcompletamentelazonacontaminada
Solicitarayudaespecializadasiesnecesaria.
DISPOSICINDERESIDUOSQUMICOS
Engenerallosresiduosqumicossepuedeneliminaratravsdelasaguasresiduales,poreldesage,oenun
vertederoautorizado,unavezquesecondicionendeformataldeserinicuosparaelmedioambiente.
Alternativas:
Mezclarconaguaenunaproporcinmnimade1:20uotrarelacinnecesariayluegoeliminarenlas
aguasresidualesoporeldesage.
Otraposibilidadesdisponerlosresiduosdirectamenteaunvertederoautorizadoparacontenerlos.
Es importante considerar para la eliminacin de residuos, que se realice conforme a lo que disponga la
autoridadcompetenterespectiva,solicitndosepreviamentelaautorizacincorrespondiente.
55
cidoSulfrico
GUIASUSTANCIASREACTIVASCONELAGUACORROSIVASGRE2004137
PELIGROSPOTENCIALES
ALASALUD
Corrosivoy/oTxico:Lainhalacincontacto(PielyOjos)convapores,polvoosustanciaspuedecausardao
severo,quemaduras,olamuerte.
ElFuegoproducirgasesirritantes,corrosivosy/otxicos.
Lareaccinconelaguapuedegenerarmuchocalor,elcualaumentarlaconcentracindehumosenelaire.
ElContactoconsustanciasfundidapuedecausarseverasquemadurasenlapielylosojos.
LasFugasresultantesdelcontroldelincendiooladilucinconagua,puedencausarcontaminacin.
INCENDIOOEXPLOSIN
Exceptoparaelanhdridoactico(Un1715).Queesinflamable,algunosdeestosmaterialespuedenarder,
peroningunoseencenderfcilmente.
Puedeencenderotrosmaterialescombustibles(maderas,papel,aceite,ropa,etc.)
LaSustanciareaccionarconagua,(algunasvecesviolentamente)despidiendogasescorrosivosyotxicos.
LosGasesTxicosinflamablespuedenacumularseenreasconfinadas(stanos,cisternas,vagn,tolva/auto
tanques,etc.)
ElContactoconmetalespuededespedirhidrgenogaseosoinflamable.
LosContenedorespuedeexplotarcuandosecalientanosecontaminanconagua.
LaSustanciapuedesertransportadaenformafundida.
SEGURIDADPBLICA
Llamarprimeroalnmerodetelfonoderespuestaencasodeemergenciaeneldocumentodeembarque.Si
eldocumentodeembarquenoestdisponibleonohayrespuestadirjasealosnmerostelefnicos
enlistadosenelforrodelacontraportada.
Cmoaccininmediatadeprecaucin,aisleentodasdirecciones,elreadederrameoescapecomomnimo
50mts(150pies)paralquidos,y25mts(75pies)paraslidos.
Manteneralejadoalpersonalnoautorizado.
Permanezcaendireccindelviento.
Mantngasealejandodelasreasbajas.
Ventilelasreasencerradas.
ROPAPROTECTORA
Useelequipodeaireautnomodepresinpositiva(SCBA)
Useropaprotectoracontralosproductosqumicos,lacualestespecficamenterecomendadaporel
fabricante,Estapuedeproporcionarpocaoningunaproteccintrmica.
EltrajedeproteccinestructuraldelosbomberosproveeproteccinlimitadaUNICAMENTEensituacionesde
incendio;noesefectivoenderramesconposiblecontactodirectoconlasustancia.
Derrame
VealatabladeAislamientoInicialyDistanciasdeAccinProtectoraparalassustanciasresaltadas,Paralasotras
sustanciasaumentecomoseanecesarioenladireccindelviento,ladistanciadeaislamientomostradaen
SEGURIDADPBLICA.
Incendio
Siuntanque,carrodeferrocarriloautotanqueestinvolucradoenunincendio,AISLEalaredondaa800mts(1/2
milla)alaredonda;tambinconsiderelaevacuacininicialalaredondaa800mts(1/2milla).
RESPUESTADEEMERGENCIA
FUEGO
Cuandoelmaterialnoestinvolucradoenunincendio,nouseaguasobreelmismo.
Incendiospequeos
PolvosqumicossecosoCO2.
Muevaloscontenedoresdelreadefuegosilopuedehacersinningnriesgo.
Incendiosgrandes
56
Inundeelreaincendiadacongrandescantidadesdeagua,almismotiempo,eliminelosvaporesconnieblade
agua,Sielsuministrodeaguanoessuficiente,eliminenicamentelosvapores.
IncendioqueinvolucraTanquesoVagonesoRemolquesysuscargas
Enfreloscontenedoresconchorrosdeaguahastamuchodespusdequeelfuegosehayaextinguido.
Nointroduciraguaenloscontenedores.
Retreseinmediatamentesisaleunsonidocrecientedelosmecanismosdeseguridaddelasventilas,osiel
tanqueseempiezaadecolorar.
SIEMPREmantngasealejadodetanquesenvueltosenfuego.
DERRAMEOFUGA
Debernusarsetrajesprotectoresdeencapsulamientototalcontraelvapor,enderramesyfugassinfuego.
No tocar los contenedores daados o el material derramado, a menos que est usando la ropa protectora
adecuada.
Detengalafuga,encasodepoderhacerlosinriesgo.
Userocodeaguaparareducirlosvapores;nopongaaguadirectamentesobrelafuga,readederrameola
parteinternadeuncontenedor.
Mantenerlosmaterialescombustibles(madera,papel,aceite,etc.)lejosdelmaterialderramado.
DerramesPequeos
CubrircontierraSECA,arenaSECAuotromaterialnocombustibleseguidoconunapelculadeplsticopara
disminuirlaexpansinoelcontactoconlalluvia.
Useherramientaslimpiasapruebadechispaspararecogerelmaterialydepositarloencontenedoresforrados
deplsticoparasudesechoposterior.
Prevengalaentradahaciavasnavegables,alcantarillas,stanosoreasconfinadas.
PRIMEROSAUXILIOS
Muevaalavctimaadondeserespireairefresco.
Llamaralosserviciosmdicosdeemergencia.
Aplicarrespiracinartificialsilavctimanorespira.
No usar el mtodo de respiracin de boca a boca si la vctima ingiri o inhal la sustancia: proporcione la
respiracinartificialconlaayudadeunamscaradebolsilloconunavlvuladeunasolavauotrodispositivo
mdicoderespiracin.
Suministraroxgenosirespiracondificultad.
Quitaryaislarlaropayelcalzadocontaminados.
En caso de contacto con la sustancia, enjuagar inmediatamente la piel o los ojos con agua corriente por lo
menosdurante20minutos.
Paracontactomenorconlapiel,eviteesparcirelmaterialsobrelapielquenoestafectada.
Laremocindematerialfundidosolidificadoenlapielrequiereasistenciamdica.
Manteneralavctimaenreposoycontemperaturacorporalnormal.
Losefectosdeexposicinalasubstaciapor(inhalacin,ingestinocontactoconlapiel)sepuedenpresentar
enformaretardada.
Asegrese que el personal mdico tenga conocimiento de los materiales involucrados, y tomar las
precaucionesparaprotegerseasmismos.
57
SULFURODESODIO
GUIASUSTANCIASESPONTANEAMENTECOMBUSTIBLESGRE2004135
PELIGROSPOTENCIALES
INCENDIOOEXPLOSIN
Materialcombustible/inflamable.
Puedeencendersealcontactoconelairehmedoolahumedad.
Puedearderrpidamenteconelefectodeunabengalaencendida.
Algunosreaccionanvigorosamenteoexplosivamentealcontactoconelagua.
Algunospuedendescomponerseexplosivamentecuandosecalientanoinvolucranenunincendio.
Puedevolveraencendersedespusdequeelincendiosehaextinguido.
Lafugaresultantedelcontrolpuedecrearincendioopeligrodeexplosin.
Loscontenedorespuedenexplotarcuandosecalientan.
ALASALUD
Elfuegoproducirgasesirritantes,corrosivosy/otxicos.
Lainhalacindeproductosendescomposicinpuedecausarlesionesseverasolamuerte.
Elcontactoconlasustanciapuedecausarseverasquemadurasenlapielylosojos.
Lasfugasresultantesdelcontroldelincendiopuedencausarcontaminacin.
SEGURIDADPBLICA
LLAMARprimeroalnmerodetelfonoderespuestaencasodeemergenciaeneldocumentodeembarque.
Sieldocumentodeembarquenoestdisponibleonohayrespuesta,dirjasealosnmerostelefnicos
Cmoaccininmediatadeprecaucin,aisleentodasdirecciones,elreadelderrameoescapecomomnimo
50metros(150pies)paralquidos,y25metros(75pies)paraslidos.
Mantngasealejadodelasreasbajas.
ROPAPROTECTORA
Useelequipodeaireautnomodepresinpositiva(SCBA).
Useropaprotectoracontralosproductosqumicos,lacualestespecficamenterecomendadaporel
fabricante.Estapuedeproporcionarpocaoningunaproteccintrmica.
Eltrajeparabomberosprofesionalesproporcionarasolamenteproteccinlimitada.
Derrame
SEGURIDADPBLICA.
Incendio
Siuntanque,carrodeferrocarriloautotanqueestinvolucradoenunincendio,AISLEalaredondaa800metros
(1/2milla)alaredonda;tambin,considerelaevacuacininicialalaredondaa800metros(1/2milla).
FUEGO
NOUSARAGUA,CO2OESPUMASOBREELMATERIAL.
Algunosdeestosmaterialespuedenreaccionarviolentamenteconagua.
EXCEPCIN: Para incendios PEQUEOS y GRANDES de Xantatos, UN3342 y Ditionito (Hidrosulfito) UN1384,
UN1923yUN1929,USEABUNDANTECANTIDADDEAGUAparadetenerlareaccin.Elsofocamientonoestil
paraestosmateriales,estosnonecesitanaireparaarder.
IncendiosPequeos
Polvosqumicossecos,carbonatodesodio,caloarenaSECA.EXCEPTOparaUN1384,UN1923yUN1929.
Incendiosgrandes
ArenaSECA,polvoqumicoseco,carbonatodesodioocal.EXCEPTOparaUN1384,UN1923yUN1929o
retresedelreaydejequemar.
58
Combataelincendiodesdeunadistanciamximaoutilicesoportesfijosparamangueras
ochiflonesreguladores.
DERRAMEOFUGA
Debernusarsetrajesprotectoresdeencapsulamientototalcontraelvapor,enderramesyfugassinfuego.
ELIMINARtodaslasfuentesdeignicin(nofumar,nousarbengalas,chispasollamasenelreadepeligro).
Notocarnicaminarsobreelmaterialderramado.
DerramesPequeos
EXCEPCIN:ParaderramesdeXantatos,UN3342yDitionito(Hidrosulfito)UN1384,UN1923yUN1929,
disolvercon5partesdeaguayrecolectarparasudisposicinfinal.
CubrircontierraSECA,arenaSECAuotromaterialnocombustibleseguidoconunapelculadeplsticopara
disminuirlaexpansinoelcontactoconlalluvia.
Useherramientaslimpiasapruebadechispaspararecogerelmaterialydepositarloencontenedoresforrados
deplsticoparasudesechoposterior.
PRIMEROSAUXILIOS
Encasodecontactoconlasustancia,enjuagarinmediatamentelapielolosojosconaguacorrienteporlo
Asegresequeelpersonalmdicotengaconocimientodelosmaterialesinvolucrados,ytomarlas
precaucionesparaprotegerseasmismos.
59
cidoFrmico
GUIASUSTANCIASTXICASY/OCORROSIVASGRE2004153(COMBUSTIBLES)
PELIGROSPOTENCIALES
ALASALUD
Txico;lainhalacin,ingestinocontactodelmaterialconlapiel,puedecausarlesionesseverasolamuerte.
Elcontactoconsustanciafundidapuedecausarseverasquemadurasenlapielylosojos.
Evitarcualquiercontactoconlapiel.
Losefectosdecontactooinhalacinsepuedenpresentarenformaretardada.
Elfuegopuedeproducirgasesirritantes,corrosivosy/otxicos.
Lasfugasresultantesdelcontroldelincendiooladilucinconagua,puedensercorrosivasy/otxicasycausar
contaminacin.
INCENDIOOEXPLOSIN
Elmaterialcombustible:puedearder,peronoseenciendefcilmente.
Cuandosecalientan,losvaporespuedenformarmezclasexplosivasconelaire:peligrodeexplosinen
interiores,exterioresyalcantarillas.
Aquellassustanciasdesignadasconlaletra(P)puedenpolimerizarseexplosivamentecuandosecalientanose
involucranenunincendio.
Elcontactoconmetalespuededespedirhidrgenogaseosoinflamable.
Loscontenedorespuedenexplotarcuandosecalientan.
Lafugaresultantepuedecontaminarlasvasnavegables.
Lasustanciapuedesertransportadaenformafundida.
SEGURIDADPBLICA
LLAMARprimeroalnmerodetelfonoderespuestaencasodeemergenciaeneldocumentodeembarque.
Sieldocumentodeembarquenoestdisponibleonohayrespuesta,dirjasealosnmerostelefnicos
Cmoaccininmediatadeprecaucin,aisleentodasdirecciones,elreadelderrameoescapecomomnimo50
metros(150pies)paralquidos,y25metros(75pies)paraslidos.
Mantngasealejadodelasreasbajas.
Ventilelasreasencerradas.
ROPAPROTECTORA
Useelequipodeaireautnomodepresinpositiva(SCBA).
Useropaprotectoracontralosproductosqumicos,lacualestespecficamenterecomendadaporelfabricante.
Estapuedeproporcionarpocaoningunaproteccintrmica.
EltrajedeproteccinestructuraldelosbomberosproveeproteccinlimitadaUNICAMENTEensituacionesde
incendio;noesefectivoenderramesconposiblecontactodirectoconlasustancia.
Derrame
SEGURIDADPBLICA.
Incendio
Siuntanque,carrodeferrocarriloautotanqueestinvolucradoenunincendio,AISLEalaredondaa800mts(1/2
milla)alaredonda;tambinconsiderelaevacuacininicialalaredondaa800mts(1/2milla).
FUEGO
60
IncendiosPequeos.
Polvosqumicossecos,CO2orocodeagua.
IncendiosGrandes
Usarpolvoqumicoseco,CO2,rocodeaguaoespumaresistentealalcohol.
Hacerundiquedecontencinparaelaguaquecontrolaelfuegoparasudesechoposterior;nodesparrameel
material.
Combataelincendiodesdeunadistanciamximaoutilicesoportesfijosparamangueras
ochiflonesreguladores.
DERRAMEOFUGA
ELIMINARtodaslasfuentesdeignicin(nofumar,nousarbengalas,chispasollamasenelreadepeligro).
Notocarloscontenedoresdaadosoelmaterialderramado,amenosqueestusandolaropaprotectora
adecuada.
Absorbercontierraseca,arenauotromaterialabsorbentenocombustibleytransferirloacontenedores.
NOINTRODUCIRAGUAENLOSCONTENEDORES.
PRIMEROSAUXILIOS
No usar el mtodo de respiracin de boca a boca si la vctima ingiri o inhal la sustancia: proporcione la
respiracinartificialconlaayudadeunamscaradebolsilloconunavlvuladeunasolavauotrodispositivo
mdicoderespiracin.
En caso de contacto con la sustancia, enjuagar inmediatamente la piel o los ojos con agua corriente por lo
Paracontactomenorconlapiel,eviteesparcirelmaterialsobrelapielquenoestafectada.
Losefectosdeexposicinalasubstanciapor(inhalacin,ingestinocontactoconlapiel)sepuedenpresentar
enformaretardada.
Asegresequeelpersonalmdicotengaconocimientodelosmaterialesinvolucrados,ytomarlasprecauciones
paraprotegerseasmismos.
61
ANEXOV.CasosexitososdeaplicacindePMLenNicaraguaenelSectorTenera
Caso1:AplicacindeProduccinmsLimpiaenunaTeneradeCueroVacuno
LaAsesorafuerealizadaporunEquipodeconsultoresdePmL,asistenciatcnicainternacionalyelapoyo
delequipodetrabajodelaempresa
DESCRIPCINDELAEMPRESA
No.Empleados:
Tamaodeempresa:
Tipodeempresa:
Producto:
Mercado:
Produccin:
Sector:
Caractersticasdelproceso:
97
Mediana
Tecnificada
CueroWetBlue,Cueroacabado
Nacionaleinternacional
1,187,267.4kgdecuero
Curtidoyterminacindecueros
El proceso se caracteriza por el alto nivel de consumo de qumicos y agua,
siendo su principal impacto la generacin de efluentes con altas
concentracionescontaminantes.
Recurso
Agua
Materiales
Energa
BENEFICIOSAMBIENTALES
Beneficio
Con las opciones de mejora se ahorran 24,918.78 m3 (6,582,845 gln) de agua
fresca que se dejar de usar, lo que equivale a 17,825 familias que podrn
disponerdeesterecursoporunao.
285,979.61kgdequmicos
Conelahorrode173,207.8kWhalaoseobtendrunareduccinde90,587.68
kgdeCO2,unodelosprincipalescausantesdelefectoinvernadero.
DESCRIPCINDELASOPCIONESRECOMENDADAS
Inversin/Beneficio
Descripcin
Laevaluacinsecentrenelanlisisdelconsumodematerialesygeneracindedesechos,consumo
de agua y generacin de efluentes y el consumo de energa elctrica y trmica. Se gener una
cantidad de 19 opciones que representan una disminucin del 62% en agua, 3.7% en energa,
disminucin de la demanda de potencia en un 25% y 31% del consumo de bunker, as como la
disminucin del 32% del consumo en peso de qumicos. El ahorro total fue estimado en US U$
271,241.12anualesconunainversintotaldeU$163,453.72.
LasopcionesdeProduccinMsLimpiaidentificadassonlassiguientes:
AGUA
Inversin:U$3,580.22
Ahorros:U$205.86
MATERIALES
Inversin:U$154,440
Ahorros:U$181,939.88
Consumodeagua
Instalacin de un medidor de flujo en el pozo pequeo y reubicar el
medidordelreadepelambre.
Redisearelsistemadebombeodeagua.
Colocarpistolasindustrialesdepresin
Consumodemateriales:
Realizarprocesodedescarneensangre,esdecirconlaspielesfrescas.
Compradebsculaparapesajedepieles.
Ajustarlaadicindequmicosalanormainternacional.
Monitorear la cantidad de residuos slidos para tener un diagnstico
delageneracindelosmismos.
62
ENERGA
Inversin:U$5,433.5
Ahorros:U$78,857.13
Realizarelprocesodedivididodespusdelpelambre.
Recortedecoladelapielantesdelcurtido.
Consumodeenerga
Controldelademandamximadepotenciamediantelaorganizacin
delostiemposdeoperacindelosequipos.
Posibilidaddelcambiodetarifa.
Reemplazo gradual de motores elctricos por unos de mayor
eficiencia.
Establecimientodeunplandemantenimientopreventivoalosequipos
delaplanta.
Colocarboquillaalasalidadelamangueradeairecomprimidodelrea
delijado.
ConsumodeenergaTrmica:
Reactivarelsistemadecolectoressolarestrmicos.
Aislartuberasdevapor.
63
Caso2:AplicacindeProduccinmsLimpiaenunaTeneradeCueroVacuno
El Diagnstico Tcnico se realiz a travs del Proyecto Adopcin de Produccin Ms Limpia para mejorar la
Competitividad,ejecutadoporelCentrodeProduccinMsLimpiadeNicaraguaconelapoyofinancierodel
Fondo Multilateral de Inversiones del Banco Interamericano de Desarrollo (BID/FOMIN) y la Universidad
Nacional de Ingeniera. Las actividades fueron desarrolladas por el equipo de consultores del CPmLN y el
apoyodelequipodetrabajodelaempresa
No.DeEmpleados:
Mercado:
Tipodeempresa:
Sector:
Produccin:
Tamaodelaempresa:
CaractersticasdelProceso:
rea
Agua
Materiales
Desechosslidos
CO2
6fijosy5temporales
Nacional
Semitecnificada
714cueros/mes(equivalentea2,284.8kg)
Pequea
El proceso de curtido de pieles consiste en transformar la piel del animal en
cuero.Lasoperacionesquesellevanacabosontres:Rivera,CurtidoyAcabado.
Desde el punto de vista ambiental, las dos primeras son importantes por el
volumenylacargacontaminantedelosefluentes,ylaltima,porlacantidadde
residuos slidos y emisiones de solventes generados en las distintas
operaciones para obtener el cuero acabado. Desde el punto de vista de
produccin ms limpia, existen grandes potenciales de reduccin de costos y
mejoraprovechamientodelosrecursos.
BENEFICIOSAMBIENTALES
Beneficio
Elbeneficioesde3,015.35m3/ao(796,571gln)deaguafrescaquesedejar
de usar debido al reuso de aguas de enjuagues del proceso de pelambre y
curtido,loqueequivalealabastecimientode2,957familias.
Ahorro de 5,041.3 Kg/ao, referidos a la cantidad de sulfuro de sodio y cal
reusado en la solucin qumica del pelambre y el cromo que se utiliza en el
procesodecurtido.
2,671.65Kg/ao
Conelahorrode2,170.82kWh/aoseobtendrunareduccinde1,135.34kg
deCO2enelao,elcualeselcausantedeefectoinvernadero.
Descripcin
Inversin/Beneficio
Elobjetivodeestaevaluacinconsistienrealizarunanlisisdelprocesoproductivoevalundoseel
consumo de materias primas, agua, energa y manejo de efluentes, teniendo como base la
metodologadeProduccinMsLimpia,conelfindegeneraroportunidadesdemejorasdelprocesoy
porendeunmejordesempeoambiental.
LosbeneficiosobtenidosconlaaplicacindelasopcionesdePmLsetraducenenunadisminucindel
consumo de agua en 68% en todo el proceso. Para el caso de la energa elctrica los beneficios
econmicosrepresentanel20%delosahorrostotalesestimados.Lainversinrepresentael73%de
losahorrostotalesyel42%delasopcionesnorequiereninversin,porloquelainversintotalesU$
4,900.93ylosahorrosdeU$8,146.96
AGUA
Inversin:U$3,348.88
Ahorros:U$3,396.17
MATERIALES
Inversin:U$822.05
Ahorros:U$3,169.64
ENERGIA
Inversin:U$730.00
Ahorros:U$1,581.15
Consumodeagua
Instalarunmedidordeflujoalasalidadelpozo.
Colocar soportes en todo el sistema de tuberas y eliminar fugas de
agua.
Reutilizacindelaguadepelambre.
ReciclajedelosbaosresidualesdelcurtidodeCromo.
Consumodemateriales
Mejorarlosregistrosdeentradasysalidasdebodega.
Ajustarlaadicindequmicosalanormainternacional.
Cambiarelusodemecatesporclavosenelprocesodesecado.
Adquisicindeunestuchedeanlisisparalasaguasdepelambreyde
curtido.
Consumodeenerga
Reduccin de potencia demandada a travs de la organizacin de los
horariosdeoperacindelosequipo.
Eliminacindemultasporbajofactordepotencia.
Retiraruntubofluorescentedelaslmparasde2x40previoanlisisde
laintensidaddelailuminacinyeltipodetrabajorealizadoenelrea.
Reorganizarcircuitosdeiluminacin.
65
Caso3:AplicacindeProduccinmsLimpiaenunaTeneradePielesExticas
LaevaluacinfuerealizadaporconsultoresdelCPmLconlaayudadeunequipodelaempresaconstituido
porpersonaldelasdiferentesreasestudiadas
No.DeEmpleados:
Mercado:
Tamaodeempresa:
Tipodeempresa:
Sector:
Produccin:
Producto
CaractersticasdelProceso:
13
Nacionaleinternacional
Mediana
Artesanal
164pielesmensuales
Fajas,carteras,billeteras,maletines,bolsos,etc.depielesdecuajipal
Laspielesdecuajipalrepresentanlamateriaprimadelprocesoproductivo,las
pielespuedenllegarcrudasoconservadasytienenuntamaode4a6piesde
largo. Las pieles que llegan crudas se les agrega sal y creolina para evitar su
descomposicin.LosprincipalesinsumosutilizadosenelprocesodeRiverason
la cal, sulfuro de sodio, sal de amonio. Para el proceso de curtido se utiliza
agentesnaturalescomoelextractodequebracho,cidoclorhdrico,formalina;
yenelprocesodeacabadoseutilizalaanilinaparaelteidodelcuerocurtido
Descripcin
Inversin/Beneficio
Serealizunanlisisdelprocesoproductivoobservandoprincipalmenteelconsumodeagua,manejo
de efluentes y consumo de energa basndose en la metodologa de Produccin ms Limpia. Se
generaron oportunidades dirigidas a aumentar la eficiencia del proceso, mediante una evaluacin
tcnica,econmicayambientaldelasopcionesidentificadas.
LosbeneficiosobtenidosconlaaplicacindelasopcionesdePmLestnbasadosenlareduccindel
consumo de agua en 54.34 m3/ao, reduccin de la concentracin de Calcio en el efluente en
aproximadamente un 65%, equivalente a la reduccin de desechos slidos de 156.5 Kg. de Cal y un
aumentoenlaproduccinqueeconmicamenterepresentaU$12,803.36.
La inversin representa el 43% de los ahorros totales estimados y el 83% de las opciones no
requirierondeinversin
AGUA
Inversin:U$0.00
Ahorros:U$135.02
MATERIALES
Inversin:U$62.29
Ahorros:U$23.47
PRODUCTOTERMINADO
Inversin:0.00
Ahorros:U$12,644.87
Consumodeagua
Reusosdeaguasdeprocesos.
ReutilizarlasAguasdeEncalado.
ReutilizarlasAguasdeCurtido.
EstablecerregistrosdeControldemateriales.
Materiales:
EstandarizarlaspilasdeprocesosdeEncaladoyPiquelado.parauna
mejordosificacindelacal.
Productoterminado
Mejorarelcurtidodepielesyreducirlostiemposdeproceso.
Ordenarlabodega
66
ANEXOVI.FORMATOSDEREGISTRODEINFORMACIN
1. RegistrodeServiciosdeMaquila.
Procesode
Maquila
Fecha
Totalde
tiras
Costo
Unitario
Costos
Totales
Tiempo
Operacin
Costode
Operacin
Unds
CS$
CS$
Horas
US$/Kwh
Dueo
2. RegistrodeProduccinporlote.
ControldeConsumodeQumicosporLotedeProduccin
Fecha:______/______/______
No.Lote:
Cantidadaserprocesadas:
PesoCrudodelatanda:
PesoTripadelatanda:
Producto
NombredelaEmpresa:
%conbaseenelpeso
TotalCostodeProductosQumicos
Cantidad
Agregada
Unidadde
Medida
Costo
C$
3. RegistrodeConsumodeEnerga
ControldeConsumoEnergticoporLotedeProduccin
Fecha:______/______/_______
No.Lote:
Equipo
Tiempode
operacin
Total
Cantidad:
Potencia
kW
Consumo
(Kwh)
Tarifa
(C$)
Monto
(C$)
4. RegistrodeConsumodeAgua
RegistrodelConsumodeAguaporLotedeProduccin
Fecha:______/______/_____
No.Lote:
Equipo
(llave,manguera,etc.)
Cantidad:
Tiempode
operacin
Caudal
(l/min)
68
Consumo
(litros)
Tarifa
(C$/l)
Monto
(C$)
5. RegistrodeMantenimientodeEquipos.
MantenimientodeEquiposyPlanta
CdigooNombredel
FechaPlanificada
Fecha
Equipo
Realizacin
Nombre
LlavesdeAguay
Mangueras
Motores
Equipos
Luminarias
Infraestructura
69
CostodelTrabajo
Realizado
ANEXOVI.EQUIPOSDEPROTECCINPERSONAL
1) DispositivosRespiratorios
Enlosprocesosindustrialessecreancontaminantesatmosfricosquepuedenserpeligrosparalasaluddelos
trabajadores.Debeexistirconsideracionescomoaplicarmedidasdecontrolarloscontaminantes.Existencasos,
en donde estas medidas no son suficientes, por lo que habr que disponer de equipos protectores a nivel
respiratorio. Existen situaciones de emergencia donde el personal esta expuesto a una condicin insegura
causadaporaccidenteinesperado,porperiodoscortosqueponganenpeligrosusalud.
Ademsdelassituacionesdenoemergencia,quesonlasgeneradasdeacuerdoalanaturalezadelprocesoen
susoperacionesnormalesoderutina,queexponenalostrabajadoresalaexposicindeunaatmsferaque
pueda producir enfermedades crnicas, incomodidad muy marcada, o puedan resultar danos permanentes
fsicos,olamuertedespusdeexposicionesrepetidasoprolongadas.
Laseleccindeltipodedispositivoprotectorrespiratoriodebehacersedeacuerdoalossiguientescriterios:
Tipodecontaminantedelquehayqueprotegerse.
Propiedadesqumicas,fsicasytoxicolgicas
Esuncontaminantedetipoemergenciaodesituacinnormal.
Factores limitadores a los obreros para minimizar la posibilidad de que el riesgo se materialice en
lesin.
Seleccindeltipoadecuadodeprotectorrespiratoriodeacuerdoalasespecificacionesdelfabricante.
Lostiposdedispositivosrespiratoriosestn:
1. Los respiradores de cartuchos qumicos, considerados tambin como mascaras de gas de baja
capacidad.Estetipoderespiraderostapalanarizylaboca,lacualestaunidopormediodegomaa
un cartucho reemplazable. Su uso se hace evidente cuando existen exposiciones a vapores de
solventes, limpieza en seco, fundicin de metales sulfurosos, y lugares donde exista una baja
concertacindegasestxicos.Suusoesensituacionesnormalesodenoemergencia.
2. Las mascaras de gas, es una forma de mascara que se acopla a los ojos, nariz y boca, la cual se
encuentra conectadas a un bote que contiene un absorbente qumico que protege al operario
contraundeterminadovaporogas.Esdeusoensituacionesdeemergencia.Suusoactualmentese
encuentraenelamplioespectrodetodoslosgasesovaporespeligrososconocidos.
3. Losrespiradoresdefiltromecnico,sondispositivosdeusoensituacionesdenoemergencia,detal
manera que tapa la boca y la nariz. Su medio de filtro es mecnico, ya que todo el aire que el
individuo respira pasa por un filtro conectado en la misma mascara. Existen tres tipos de
respiradores:
4. Losdehumo,aquellosevidentementenomastxicosqueelplomo
5. Los de Neblina, se usan cuando hay cido crmico o neblinas dainas que produzcan
neumoconiosis
6. Losdepolvo,usadosparaprotegersedeelementoscomoelasbesto,laslicelibre,carbn,madera,
aluminio,cal,cemento,entreotros.
7. Aparatos respiradores autnomos: son aquellos que permiten al usuario moverse en el lugar de
aire contaminado, que por medio del suministro de aire comprimido, o mezclas de gases
respiratorios.Esteequipotieneunmximodeusode2horassinqueseacabalareservadeaire.Su
usosehaceensituacionesdeemergencia.
70
8. Mscaradetuboysoplador:dispositivoformadoporunamascaraquetapalacara,cubriendoojos,
nariz, boca, y a su vez esta unida a un tubo de alta resistencia el cual se encuentra unido a un
soplador,mecnicoomanual,elcualsuministraunacorrientedeairefrescoylimpioaloperario.
Poseegranlongituddeextensinestetipodeapartorespiratorio
9. Mscaradetuberasinsoplador,aligualqueeltipoanterior,perodemenorlongitudysinayuda
mecnicaomanualenelsuministrodeairehaciaeloperario.
10. Respiradoresdetubodeaireseco,sonunaseriededispositivosquefuncinconairecomprimido
de mezcla de gases y estos van a una careta hermtica que sella toda la cara. Su uso es para
situaciones de no emergencia, en ambientes contaminados con emanaciones, neblinas humos,
gasesyvaporesdebajoriesgotoxico.
Losdispositivosrespiratoriosobliganamantenerunaseriederegmenesdemantenimientomuyexigenteya
quesumecnicaloexige,porloquedebenserrevisadosperidicamenteycorrectamentemantenidospara
quealmomentodeverselanecesidaddeusarlosestosestnenperfectoestado.
2) DispositivosVisuales
Cuandohayariesgoparalosojos,porproyeccionesosalpicaduras,esobligatorioelusodegafasopantallas
de seguridad adecuadas. La proteccin y revisin de los ojos son primordiales para disminuir los accidentes
laboralesfundamentalmenteenelusodemquinasyherramientas,lquidosyequiposdeairecomprimidoy
soldadura.
Porlotanto,sedebeutilizarproteccinocularfacialsiestexpuestoa:
Proyeccindepartculasslidasy/olquidos.
Exposicinaradiacionesnocivas(soldaduraoxiacetilnicaoelctrica,etc.)
Exposicinaatmsferascontaminadas.
Tiposdeprotectores:anteojosdeseguridad,antiparras,protectoresfaciales,protectoresocularesy/ofaciales
paratrabajosdesoldaduraycorteconsuscristalesfiltrantesespecficosycubiertascompletasocapuchones.
3) Dispositivosdeproteccindededos,manosybrazos
Por la aparente vulnerabilidad de los dedos, manos y brazos, con frecuencia se

debenusarequiposprotectores,talesequiposcomoelguanteydeacuerdoasus
materiales y sus diversas adaptaciones hacen que tengan un amplio uso de
acuerdoalasconsideracionescorrespondientesasuaplicacin.Ademsdellargo
paraprotegerelantebrazoybrazodelobrero.
Los guantes, mitones, manoplas se impone usarse en operaciones que involucre

manejodematerialcaliente,oconfilos,opuntas,raspadurasomagulladuras.
Los guantes no se aconsejan el uso en operadores que trabajen en mquinas
rotativas, ya que existe la posibilidad de que el guante sea arrastrado por la
maquinaenusoforzandoaslamanodeloperarioalinteriordelamquina.
Si el guante a usar es de tamao largo se aconseja que las mangas cubran la parte de afuera del final del
guante.
71
Los mitones son una variedad de guante que se usan donde no se requieran las destrezas de los dedos.
Pudindosefabricardelosmismosmaterialesquelosguantes.
Las manoplas son formadas por una sola pieza de material protector cuya superficie es lo bastante amplia
comoparacubrirelladodelapalmadelamano,aligualquelosmitonesylosguantesestnfabricadosconel
mismogrupodemateriales.
Los materiales que debern usarse para la fabricacin de los guantes, mitones, y
manoplasdependernengranmedidadeloquesevayaamanejar.
Lostiposdematerialesdeusoenlafabricacindeguantespuedenser:
a. Elusodecueroocueroreforzado,paraelmanejomaterialesabrasivos
o speros, adems de evitar que entren el polvo, suciedad metal
calienteentrelosguantesdeltrabajador.
b. Los de malla metlica, fabricados en metal liviano, que protegen a los
dedos, manos y brazos de herramientas filosas, como cuchillos o
punzonesydetrabajospesados.
c. Losguantes,plantillasymitonesreforzadoscontirasdemetalalolargo
delapalmasonusadosparaobtenercontralosobjetosagudosyunmejormedioparasostenerlos
materialesentransporteconaltastemperaturas.
d. Los guantes de hule protegen contra soluciones liquidas y para choques elctricos, sin embargo
para productos qumicos o derivados del petrleo que tiene efecto deteriorante sobre el hule es
necesarioparaelloelegirguantesfabricadosparasuusoespecifico,enmaterialdehulesinttico.
e. Los de telas son elaborados en lana, fieltro y algodn, y algunos reforzados con cuero, hule o
parches sujetos con grapas de acero, y se usan para proteger de cortes y rozaduras en trabajos
livianos.
f. Losguanteselaboradosenplsticousadosentrabajosdondeintervenganriesgosbiolgicosode
contactodirectocomoenunlaboratoriooenlugaresdeatencinsanitaria.
g. Loselaboradosentelasmetlicassonaquellosqueseusanentrabajoscomosoldaduraengrandes
cantidadesyentrabajodemanejodemetalesenestadodefundicin.Ademsdeusarlosdems
dispositivosdeproteccinpersonal.
4) Dispositivosdeproteccinauditivos:
Lossonidosseescuchanencondicionesnormalescomounavariacinde
diferenciasdepresinylleganalodoparaluegosertransmitidasporlos
mecanismos auditivos al cerebro, en donde se producen diferentes
sensaciones, de acuerdo al tipo de ruido, los perjudiciales que excedan
losnivelesdeexposicinalruidopermitidos(8590dB)sedebenrealizar
disminucionesenlafuentedeemisin,peroavecesnoessuficienteyse
debe acudir a la proteccin del odo, sea en su parte interna, o
directamenteenloscanalesauditivos.
Protectores auditivos
Losprotectoresparaodossepuedendividirendosgruposprincipales:
a. Los tapones o dispositivos de insercin: son aquellos que se colocan en el canal auditivo. Existen los
tapones aurales, y los superaurales. Las cantidades de reduccin de ruido dependern del tipo da
material con el que se encuentren fabricados, siendo mas o menos absorbentes del ruido pudiendo
llegarhastadisminuir15dB.
72
b. Orejeras:esunabarreraacsticaquesecolocaenelodoexterno,proporcionanunaatenuacinvaran
grandementedeacuerdoalasdiferenciasdetamaos,formas,materialsellador,armazn,yclasede
suspensin.Laclasedecojnoalmohadaqueseusaentrelacopaylaorejeraylacabezatienenmucho
queverconlaeficienciadelaatenuacin.Loscojinesllenosdelquidosograsas,brindanunamejor
suspensinderuido,quelosplsticosocauchoesponjoso,aunquepuedensufrirperdidas.
Lasvariacionesdelosmodelosbrindandistintosgradosdedisminucinderuido.Pudindolosllevarenelcaso
delasorejerashastaunos25dBo30dBmenosdeloqueexisteenelambiente.
A pesar de lo eficiente que puedan ser los protectores auditivos el que se lo acepte bien o mal, depende
enormementedelocmodoqueresulte,debidoaqueExistenpersonasquepordefectosfsicosopsquicosno
puedenusartapones,mientrasqueaotraslesesimposibleusaorejeras.
Esimportantenotar,quedentrodelasmanerasdedisminuirlacantidadderuido,sedebendisponerdeambas
parapermitirlealobreroelegircualleseamasconfortableylesientamejor,siempreycuandoestascumplan
conlosdebidosnivelesdeproteccinbuscadosconestedispositivo.
5) Dispositivosdeproteccindepiernasypies
Lagranmayoradedaosalospiessedebenalacadadeobjetospesados.Esfcil
conseguir zapatos de seguridad que protejan en contra de esa clase de riesgo. Esa
clasedezapatospueden conseguirseentamaos,formas,yestilos,quealavezse
adaptanbienadiferentespies,yademstienenbuenaspecto.
Existenvariasclasesdezapatosdeseguridad,entreellostenemos:
Con puntera protectora: se usan para proteger los dedos de la cada de

grandes pesos y evitar algn tipo de lesin en ellos. Las puntas son Botas de seguridad
normalmenteelaboradasdeacero.
Conductores:sondiseadosparadisiparlaelectricidad,paraevitarqueseproduzcanchispasestticas
Se emplean en salsa de operaciones de hospitales y en ciertas tareas de industrias de explosivos o
dondesemanejansustanciasaltamenteinflamables.
Noproductoresdechispa:sefabricanexcluyendotodomaterialdemetalferrosoensuestructura,yen
casodequecontengapuntaprotectorademetal,estaserecubreenchapasdematerialnoferroso.
No conductores: fabricacin de materiales con ausencia de todo tipo de metales, salvo en la punta
protectoraqueseabienaislada.Seempleaparatrabajarenzonasdondeexistanalgnriesgoelctrico.
Defundicin:esun botn diseadoconligaselsticasasusladosparaevitarlaentradadechispaso
rociadosdemetalfundido.
Impermeables:sonaquellasfabricadasenplsticodetalmanetaqueseaimpermeableparaevitarel
contactodeproductosqumicosodeaguasnegrascontaminadas.
Calzadoespecial:hayzapatosespecialesdependiendodelaindustriaydelpeligroqueestasconlleve,
proejemploenlaconstruccinsedebenusarzapatosdesuelareforzadaoplantillasdemetalflexibles
para evitar el que los clavos lo traspasen. En lugares hmedos como en las fabricas de productos
lcteosofabricasdecerveza,sonefectivosloszapatosconsuelademadera,paraprotegeralospies
mientrassecaminasobresuperficiescalientes.
Cubrezapatosdeplsticos:seusanparaevitarlacontaminacindeun productoyaqueformanuna
barrerafsicaentreelzapatodelobreroyelsuelolimpiodelazonadetrabajo.Sepuedenencontrar
desechables,fabricadosenpapel,yplsticolascualessedesinfectandentrodeunperiododetiempo
establecido.
73
Laformadelimpiarlasbotassedebehacerdeacuerdoalusoqueseleda,teniendoencuentaquelaforma
mas fcil es con agua y jabn, comenzando desde el centro hasta los lados, por dentro y por fuera,
enjuagndolassolaconagua,ydejndolaslistasparaelsecado.Teniendoencuentaquesilasbotassondeuso
sanitariosedebendesinfectaradecuadamente.
Paralaproteccindelaspiernasdebemostomarencuentalaexposicindelcuerpo,enestecasolaspiernas,y
en el caso de las piernas viene de acuerdo a la altura de las botas, adems del uso de zahones, lonetas, las
cualesformanunacapadematerialespecialadheridoalcuerpodeltrabajadorpormediodecorreasocintas
debidamentefijadasoajustadas.
74
PUBLICACINAUSPICIADAPORPASMA DANIDA

Manual Buenas Practicas Ambientales en Tenerias

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Estamos Cumpliendo y Con VosVamos a Hacerlo Mejor!

El subsector de teneras en Nicaragua, pertenece al sector cuero calzado. Es un subsector que se ha

Mediana (21 50)

Dentro de la problemtica se menciona el

As mismo, las prcticas productivas se

La figura 1.1.1 presenta la secuencia de las operaciones

Estas operaciones unitarias aplican a la mayora de los

En cada operacin unitaria existen operaciones auxiliares

2. Remojo: Aplica para aquellas pieles que se

Pieles Frescas o Saladas

Sal (en caso que se

Remojo (pieles saladas)

Agua Residual con restos de

Agua Residual con cal y

Pellejos, residuos de cal

Agua Residual con restos de

Agua Residual con restos de

Agua Residual con residuos de

3. Pelambrado o Encalado: Esta

6. Descalcinado: Es la preparacin de las pieles

El efluente lquido contiene cromo, cloruro de sodio y es de

Pueden estar en forma gaseosa o mezclados en los efluentes.

Los Indicadores Ambientales permiten caracterizar el desempeo de la empresa y brindan informacin de la

Los Requerimientos Bsicos para la implantacin y Operacin de Indicadores Ambientales en un Proceso

Lassustanciasdainasotxicasylas condicionesfsicasnousualesconstituyenloquese denominaagentes

Descripcin Esta opcin es una recomendacin de transferencia

Laaplicacinde qumicosestendependencia de lacalidaddelapieladquirida

Descripcin El descarnado es el proceso de eliminacin de

Una vez finalizada la operacin de pelambre, se transportan las aguas del

Pila para remojo

Descripcin Los desechos generados por un dividido despus del

Canaletas mviles de recoleccin (colocadas bajo el batn) de licor de cromo

Descripcin Esta es una Transferencia Tecnolgica, dado que

Se puede controlar el consumo de agua para los diferentes niveles de

Checar peridicamente la alineacin del motor con la carga impulsada. Una

Proporcionar retroalimentacin frecuente y positiva para desempear nuevas

Rediseo del Producto

Rediseo del Proceso

Cambio de Materia prima

LEY BSICA PARA LA REGULACIN Y CONTROL DE PLAGUICIDAS, SUSTANCIAS TXICAS, PELIGROSAS Y

NORMA TCNICA OBLIGATORIA NICARAGENSE PARA EL MANEJO Y ELIMINACIN DE RESIDUOS SLIDOS

DISPOSICIONES PARA EL CONTROL DE LA CONTAMINACION PROVENIENTE DE LAS DESCARGAS DE AGUAS

SISTEMA DE LICENCIAS Y PERMISOS PARA EL USO DE LOS RECURSOS DE BIODIVERSIDAD. Resolucin

ANEXO IV. HOJAS DE SEGURIDAD DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS UTILIZADOS EN EL

Ventilacin o proteccin respiratoria. Advertencia: Los respiradores no

xido de Cromo III xido Crmico xido de Cromo Verde Dicromo

Por la aparente vulnerabilidad de los dedos, manos y brazos, con frecuencia se

Los guantes, mitones, manoplas se impone usarse en operaciones que involucre

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