Diferencia entre desinfección y

esterilización
BY VAIVASUATA · SEPTIEMBRE 9, 2014
La desinfección y la esterilización son dos procesos que se utilizan para eliminar
los microorganismos que pueden causar enfermedades y daños a la salud de las
personas. Sin embargo, ambos procesos son diferentes y no deben ser
confundidos.
Por si acaso tienes dudas al respecto, a continuación te decimos cuál es la
diferencia entre esterilización y desinfección.

Esterilización
La esterilización garantiza la eliminación de cualquier agente patógeno en una
superficie determinada. Se dice que un elemento es estéril cuando está
“completamente libre” de microorganismos. Es importante entender que no se
puede determinar de una manera absoluta que la esterilización de algo sea
completa, pero sí se puede reducir tanto la probabilidad de que algo este
contaminado hasta el punto de decir que está “esterilizado”.
 esterilizacion de superficies

Este proceso se logra mantener en ambientes específicos en los que generalmente

hay una alta presión o una alta temperatura constante.

Existen muchas formas de llevar a cabo la esterilización, una de las más

conocidas por nosotros es la pasteurización. Aunque también está la radiación, la
ebullición; entre otras.

esterilizacion
La esterilización es especialmente importante en los hospitales, las
industrias alimetarias, las empresas embotelladoras de agua y en los
productos sanitarios.

Desinfección
La desinfección se emplea en los contextos donde no es posible la
esterilización. Las superficies de ciertos artículos frágiles y de nuestros
hogares son desinfectadas por nosotros, pero no esterilizadas.

La desinfección es un proceso que busca destruir microorganismos, sobre

todo, los productos desinfectantes se enfocan en la eliminación de
aquellos que nos pueden causar enfermedades.
 desinfectantes
También puede desinfectarse para inactivar o frenar el crecimiento de los
microorganismos, no específicamente para matarlos. En término de
resultados, los que se consiguen con la desinfección son menos radicales
que los que se logran con el proceso de esterilización.

desinfeccion
Algunos de los desinfectantes más conocidos por todos son: el ozono,
alcohol, el cloro, agua oxigenada y el yodo.

Diferencias clave entre desinfección y esterilización

 La esterilización está dirigida a destruir casi toda la vida microbiana,
mientras que la desinfección se refiere al proceso por medio del cual se
destruye parte de la vida microbiana o se inhiben los efectos nocivos de ésta
en los seres humanos.
 Ejemplos en los que se aplica la desinfección: cuando lavamos los platos,
cuando limpiamos el inodoro.
 Ejemplos en los que se aplica la esterilización: en instrumentos
quirúrgicos, en la leche pasteurizada.
 Los desinfectantes no matan esporas, pero con la esterilización sí se
pueden eliminar.
 El nivel de limpieza que se alcanza con la desinfección se puede calificar
de “adecuado”, mientras que el grado de limpieza que se logra con la
esterilización puede decirse que es “extremo”.
 La esterilización lleva más tiempo que la desinfección.
DESINFECCIÓN
La desinfección se refiere al proceso donde se eliminan los agentes patógenos conocidos,
pero no necesariamente todas las formas de vida microbianas que existen. El término es
relativo, de manera que existen diversos niveles de desinfecciones, comenzando con una
esterilización química, hasta una mínima reducción del número
de microorganismos contaminantes.
Dichos procedimientos se aplican solamente a objetos inanimados; de manera que la
desinfección es un proceso que buscar destruir microorganismos, mayormente los
productos desinfectantes que se enfocan en la eliminación de aquellos que no pueden
causar enfermedades.

Por si fuera poco también es posible desinfectar para poder inactivar o frenar el
crecimiento de los microorganismos, no precisamente para matarlos. En fin de resultados,
lo que se consigue con la desinfección son menos radicales que los que se logran con el
proceso de esterilización.

ESTERILIZACIÓN
La esterilización se refiere al proceso mediante el cual se alcanza la muerte total de todas las
formas de vida microbianas, incluyendo bacterias y las formas esporuladas altamente
resistentes, como esporos, virus y hongos. Cuando se dice por muerte se basa la pérdida
irreversible de la capacidad reproductiva del microorganismos. Es un término absoluto
donde el objeto está estéril o no lo está, sin rangos intermedios.

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 En otras palabras, la esterilización certifica la eliminación de cualquier agente patógeno en
una superficie determinada. Se habla que un elemento es estéril cuando está libre de
microorganismos. Es significativo entender que no se puede determinar de una manera
absoluta que la esterilización de algo sea completa, pero sí se puede reducir tanto la
probabilidad de que algo esté contaminado hasta el punto de decir que está totalmente
esterilizado.

Conforme lo anteriormente descrito, marcamos algunas diferencias entre desinfección y

esterilización
 Se dice que la esterilización es la encargada de destruir casi toda la vida microbiana, a
diferencia que la desinfección se refiere al proceso por medio del cual se destruye parte de la vida
microbiana o se inhiben los efectos nocivos.

 La esterilización existe mucho más antes que la desinfección.