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Blusa y pantaln o bata o delantal u overol de

un color claro que permita visualizar su limpieza


Zapatos antideslizantes preferiblemente
cerrados
Gorro o cofia cubriendo la totalidad del cabello
Tapabocas (cubriendo boca y nariz)
El uso de aretes, manillas, relojes, collares o
cualquier otro tipo de elemento que pueda caer
en los alimentos esta prohibido.
Se prohbe el uso de maquillaje y perfumes
El manipulador de alimentos debe tener bao
diario, permanecer afeitado y con las uas cortas,
limpias y sin esmalte
RECUERDA
No tocar la
nariz
No hablar en el
proceso
No fumar No al chicle
No toser
No probar los
alimentos con los
dedos
RECUERDA:

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