PROCESOS:

Ingestin
Digestin
Absorcin
Asimilacin
Defecacin
PARTES:
- Tubo o tracto digestivo:
Boca
Esfago
Estmago
Intestino delgado
Intestino grueso y recto
-Glndulas anejas:
Gstricas e intestinales
Salivares
Hgado
Pncreas
ANATOMA DEL APARATO DIGESTIVO
Regin ceflica y del cuello
Regin torcica
Regin abdominoplvica
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN CEFLICA Y DEL CUELLO
BOCA o CAVIDAD ORAL
Lmites y estructuras que la forman son:
- Labios
- Mejillas (cara interna)
- Paladar duro y blando
- Encas con las piezas dentarias (32 piezas)
- Lengua en el suelo de la boca
- Glndulas salivares
Los labios y las mejillas empujan la comida hacia el
interior de la boca y junto con la lengua llevan la comida
hacia los molares para su masticacin.
Las glndulas salivares mantienen la humedad y
limpieza de la cavidad oral. Disuelve los alimentos e
inicia la digestin qumica. La saliva contiene
enzimas digestivas, hormonas, protenas y agentes
antimicrobianos.
Nasofaringe
Orofaringe
Laringofaringe
La faringe es un conducto musculado en forma de
embudo que se extiende desde la base del crneo
hasta el esfago. Es anterior a la columna vertebral
cervical y posterior a las cavidades nasal, bucal y
laringea con las que comunica atravs de las coanas, el
itsmo d elas fauces y el brocal laringeo
respectivamente.
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN CEFLICA Y DEL CUELLO
FARINGE
El esfago es un tubo muscular de unos 25 cm de longitud
que une la faringe con el estmago. Desciende entre la
columna vertebral y la trquea, se relaciona con la aorta
torcica y atraviesa el diafragma en su parte media.
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN TORCICA
ESFAGO
Estructura interna:
. Mucosa
. Submucosa
. Muscular: fibras longitudinales externas de
msculo esqueltico en el tercio superior,
msculo liso en el tercio inferior y ambos en el
tercio medio. La musculatura circular interna es
msculo liso que en los extremos se engruesa y
forma los esfnteres
esofgico superior y esofgico inferior.
. Adventicia
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
PERITONEO
El estmago se localiza en la parte superior
de la regin abdominal, bajo el diafragma.
Su tamao vara constantemente.
Acta como una cmara de mezclado y
como reservorio de alimentos ya que la
ingesta de alimentos se realiza con ms
rapidez que la digestin en el intestino
delgado.
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
ESTMAGO
Ploro
Curvatura
mayor
Curvatura
menor
- Mucosa con abundantes
pliegues y conductos o
criptas gstricas
-Muscular compuesta por
tres capas de msculo liso
- Serosa peritoneal
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
ESTMAGO
Relaciones:
El estmago es un rgano mvil, fcilmente
desplazable y sin posicin fija. Est cubierto por
el peritoneo.
Se encuentra situado entre el esfago y el
duodeno.
El diafragma: por delante, por encima y por detrs.
El hgado: por delante, por encima y por la
derecha.
La pared abdominal anterior y algunas veces el
colon transverso: por delante.
El pncreas y parte del rin izquierdo: por detrs.
El bazo: por la izquierda
Los procesos ms importantes de la digestin y de la absorcin se producen en el
intestino delgado y su estructura se encuentra especialmente adaptada para estas
funciones.
Su gran longitud provee una enorme superficie para la digestin y para la absorcin.
Esa superficie se ve todava ms incrementada por la presencia en sus paredes de
pliegues circulares, vellosidades y microvellosidades.
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
INTESTINO DELGADO
Duodeno
Yeyuno
leon
Duodeno
Yeyuno
leon
El intestino delgado es la continuacin del
estmago por el esfnter pilrico. Esta parte
del tubo digestivo es la ms larga ya que
alcanza los 7 m de media. Por ello, se repliega
en la cavidad abdominal ocupando
fundamentalmente las regiones umbilical e
hipogastrio. Termina abrindose en el
intestino grueso.
Se divide en tres regiones:
- Duodeno
- Yeyuno
- leon
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
INTESTINO DELGADO
Anatoma interna:
La pared del intestino delgado est formada por las 4 capas
tpicas del tubo digestivo:
Serosa o peritoneo visceral
Capa muscular: dos capas de msculo liso. La externa
longitudinal y la interna circular.
Submucosa
Mucosa: muy plegada para favorecer la absorcin. Contiene
abundante tejido linfoide asociado a la mucosa. En el leon
se encuentran las Placas de Peyer, folculos linfticos en
grupos.
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
INTESTINO DELGADO
El duodeno comienza en el esfnter pilrico del
estmago y se contina durante unos 25 cm
hasta el yeyuno. Es la seccin ms corta, ms
ancha y menos mvil de las tres secciones del
intestino delgado y es retroperitoneal.
Tiene forma de C hacia la derecha; acomoda al
pncreas en su curvatura y se sita justo debajo
del hgado y de la vescula biliar.
Esta parte del tubo digestivo se encuentra
ntimamente relacionado con la vescula biliar y
con el pncreas, ya que ambas estructuras van
a descargar sus secreciones en el duodeno.
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
INTESTINO DELGADO: DUODENO
El yeyuno es la continuacin del duodeno y se
contina hasta el leon. Mide alrededor de 2.5 m.
Presenta paredes gruesas, numerosos repliegues y
su vascularizacin es muy abundante.
El leon es la continuacin del yeyuno y se contina
hasta la vlvula ileocecal donde se une con el
intestino grueso. Mide alrededor de 4 m. Sus paredes
son ms finas y posee pocos pliegues.
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
INTESTINO DELGADO: YEYUNO E LEON
El pncreas es una glndula situada entre
las regiones umbilical y lumbar izquierda.
Se extiende horizontal sobre la pared
abdominal posterior, desde el duodeno
hasta el bazo, por detrs del estmago. La
mayor parte del pncreas es
retroperitoneal.
Funcin:
Exocrina: segregar enzimas digestivas
hacia el duodeno.
Endocrina: elaborar insulina y liberarla a
la sangre.
Se divide en cuatro porciones:
cabeza, cuello, cuerpo y cola.
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
PNCREAS
Duodeno
Yeyuno
Cabeza
Cuerpo
Cola
Conducto pancretico
Conducto
accesorio
Ampolla
hepatopancretica
Anatoma interna:
En el interior del pncreas, discurren dos conductos:
Conducto pancretico: el ms largo, desde la cola a la cabeza. Al final de su trayecto se
une con el conducto coldoco y forman un conducto llamado ampolla
hepatopancretica que desemboca en la papila duodenal mayor .
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
PNCREAS
El hgado es la glndula de mayor tamao del organismo
con 1.5 kg de peso. Es de color rojo oscuro, tiene forma de
cua, es bastante redondeado y su extremo ms estrecho
est orientado hacia la izquierda.
Se sita en la parte superior derecha de la cavidad
abdominal (Hipocondrio derecho),
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
HGADO
Relaciones:
Inferior y posterior al diafragma
Superior al duodeno y la flexura clica
derecha
Anterior al estmago y al rin derecho
El hgado es una vscera que est cubierta casi por completo por el peritoneo visceral.
Se pueden observar dos caras claramente diferenciables:
- Cara anterosuperior o diafragmtica
- Cara posteroinferior o visceral
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
HGADO: Anatoma externa
Cara anterosuperior
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
HGADO: Anatoma externa
Derecha
Izquierda
Anterior
Posterior Cara posteroinferior
HILIO HEPTICO:
Arteria heptica
Vena porta
Conducto heptico comn
- Vescula biliar
Se divide en dos lbulos: derecho (ms
grande) e izquierdo. Esta divisin viene
determinada por la posicin del ligamento
falciforme (hoja del peritoneo), que se va a
encargar de fijar al hgado a la cara inferior
del diafragma y a la cara anterior del
abdomen.
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
HGADO: Anatoma externa
D
I
A continuacin, cada hemi-hgado se divide en
dos secciones:
- Hemi-hgado derecho: seccin anterior y
seccin posterior
- Hemi-hgado izquierdo: seccin medial y
seccin lateral.
Finalmente, cada seccin queda dividida en un
segmento superior y en un segmento inferior.
Cada segmento tiene una rama de la vena porta
en su centro (que va acompaada por la rama
correspondiente de la arteria heptica y de la va
biliar) y otra de la vena heptica.
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
HGADO: Anatoma interna funcional
El conducto cstico (vescula biliar) desemboca en el conducto heptico comn
formando el conducto coldoco que se continua hacia el duodeno. Al final de su
trayecto se une con el conducto pancretico y forman un conducto llamado ampolla
hepatopancretica que desemboca en el duodeno en la papila duodenal mayor situada a
unos 10 cm por debajo del esfnter pilrico.
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
HGADO: Anatoma interna
La vescula biliar es un saco piriforme,
hundido parcialmente en una fosa bajo la
superficie inferior del lbulo derecho del
hgado. Est unida al hgado. Su funcin
principal es la coleccin y concentracin de
un lquido digestivo (bilis) producido por el
hgado. La bilis es liberada por la vescula
despus de comer, ayudando a la digestin.
Coldoco
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA
VESCULA BILIAR
El intestino grueso es la porcin terminal del
tubo digestivo. Mide alrededor de 1.5 m y se
extiende desde el leon hasta el ano. Est fijado
a la pared abdominal posterior por el peritoneo.
Estructuralmente se divide en cuatro partes:
- Ciego y apndice: Regin inguinal derecha
- Colon:
* ascendente: flanco derecho
* transversal: hipocondrio derecho, regin
umbilical e hipocondrio izquierdo
* descendente: flanco izquierdo
* sigmoideo: regin inguinal izquierda e
hipogastrio
- Recto: hipogastrio
- Canal anal: hipogastrio
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA:
INTESTINO GRUESO
COLON TRANSVERSO
COLON
ASCENDENTE
CIEGO
COLON
DESCENDENTE
COLON
SIGMOIDEO
RECTO
CANAL ANAL
ANO
leon
Apndice
vermiforme
Vlvula
(esfnter
ileocecal)
Flexura clica
derecha
(ngulo heptico)
Flexura clica
izquierda
(ngulo esplnico)
Tenias del colon
Apndices
epiploicos
Haustros
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA:
INTESTINO GRUESO
Anatoma interna y apariencia externa:
El colon posee las 4 capas tpicas del tubo digestivo.
Serosa: parte del peritoneo visceral. En ciertas zonas forma
unas pequeas bolsas rellenas de grasa llamadas apndices
epiploicos u omentales. Se insertan en las tenias.
Muscular: longitudinal externa y circular interna. El msculo
longitudinal forma tres bandas longitudinales llamadas tenias
colnicas y que estn dispuestas a lo largo de toda la longitud
del intestino grueso. La contraccin tnica de las tenias hacen
que el intestino grueso se presente un aspecto fruncido. Renen
al colon en una serie de sacos o bolsas llamados haustros.
Submucosa
Mucosa:El epitelio y la lmina propia se invaginan formando las
glndulas intestinales (criptas de Lieberkhn). Son largas, rectas
y tubulares. En la lmina propia hay ganglios linfticos solitarios
Tenias del
colon
Apndices
epiploicos
Haustros
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA:
INTESTINO GRUESO
Recto: ltimo tramo del tubo digestivo de
unos 12 cm de longitud situado en el plano
medio del hipogastrio.
Canal anal: porcin ms distal del recto.
Mide de 2-3 cm y, vaco, presenta unos
pliegues longitudinales llamados columnas
anales. Finaliza en el ano (orificio externo
del canal anal).
En la porcin anal del recto se encuentran
los esfnteres anales interno y externo,
siempre cerrados excepto durante la
evacuacin de las heces.
Recto
Canal anal
Esfnter anal
interno
(involuntario)
Esfnter anal
externo
(voluntario)
Ano
Columna anal
SISTEMA DIGESTIVO: REGIN ABDOMINOPLVICA:
INTESTINO GRUESO: Recto y canal anal