Certificacin Kosher Kosher, es una certificacin de mxima credibilidad que garantiza que un producto es elaborado de acuerdo a estrictas normas

religiosas impartidas al pueblo judo en la Biblia. Kosher significa pues aptitud religiosa. Un producto certificado Kosher, es apto para ser consumido por cualquier persona que se somete a estas creencias. La Orthodox Union, una de las principales agencias mundiales de Certificacin Kosher, (OU) instal una red operativa de rabinos en China de ms de 800 rabinos en el ao 2007. Estos son algunos requisitos para conseguir certificacin kosher :

Visitas a las plantas Amplia revisin de frmulas y equipos Detalles sobre los orgenes de la materia prima Permiso para la revisin de documentos relacionados con los asuntos kosher

AGENCIAS DE CERTIFICACION KOSHER Y RABINATOS ASOCIADOS ORGANIZED KASHRUT - OK ESTADOS UNIDOS ISRAEL CONTACTO Correo Electrnico ok@todokosher.com KLBD LONDRES REINO UNIDO

CONTACTO Correo Electrnico klbd@todokosher.com AJDUT KOSHER ARGENTINA - RABINO DANIEL OPPENHEIMER Contacto: Correo Electrnico ajdut@todokosher.com

AGUDATH ISRAEL ARGENTINA - RABINO YOSEPH LIBERSOHN Contacto: Correo Electrnico Libersohn@todokosher.com

JABAD LUBAVITCH ARGENTINA RABINO YOSEF FEIGELSTOCK Correo Electrnico Feigelstock@todokosher.com

JABAD MENDOZA RABINO URIEL LAPIDUS Correo Electrnico mendoza@todokosher.com

KOSHER CHILE RABINO ITZJAK SHAKED Correo Electrnico chile@todokosher.com

JABAD URUGUAY RABINO ELIEZER SHEMTOV Correo Electrnico jabaduruguay@todokosher.com

BEIT JABAD FEIGELSTOCK

PARAGUAY

RABINO

LEVY

Correo Electrnico jabadparaguay@todokosher.com

ONE KOSHER RABINO NISSIM HIL Mxico, Panam y el Caribe Correo electrnico: onekosher@todokosher.com MK KOSHER - MEXICO CONSULTORIA, ASESORA Y CERTIFICACIONES KOSHER E-mail: mkkosher@todokosher.com Kosher Consultancy Joan Gamper n27, bajos, 08014, Barcelona - Espaa CONTACTO Brenda Baigros E-mail: kosherconsultancy@todokosher.com

SIKS ITALIA E-mail: siks@todokosher.com

ORTHOODOX UNION RABINO ELIAHU SAFRAN Contacto: Correo Electrnico ou@todokosher.com

VENTAJAS DE LA ISO Se concentra el esfuerzo en mbitos organizativos y de procedimientos competitivos. Consiguen mejoras en un corto plazo y resultados visibles. Si existe reduccin de productos defectuosos, trae como consecuencia una reduccin en los costos, como resultado de un consumo menor de materias primas o sea los productos son de mejor calidad.

Incrementa la productividad y dirige a la organizacin hacia la competitividad, lo cual es de vital importancia para las actuales organizaciones. Contribuye a la adaptacin de los procesos a los avances tecnolgicos. Permite eliminar procesos repetitivos de poco rendimiento evitando as gastos innecesarios. La certificacin ayuda a demostrar a las partes interesadas que el negocio funciona con eficacia. El proceso de conseguir y mantener la certificacin tambin ayuda a garantizar la mejora y el perfeccionamiento continuos de las actividades. El proceso regular de auditora mejora la responsabilidad, el compromiso y la motivacin de los empleados. La certificacin puede mejorar el rendimiento global, eliminar la desconfianza y ampliar las oportunidades de mercado. Las ventajas de la implementacin de un sistema de gestin no son meramente internas. El hecho de dar publicidad del sistema de gestin certificado de cara a clientes y otras partes interesadas puede representar ventajas significativas para la empresa