PRCTICA NO.

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DENSIDAD, PRECISIN, EXACTITUD Y GRAFICACIN Adaptado del Manual de Prcticas de Qumica II de la Fac. de Ingeniera de la URL del ao 2006

Objetivos
Al finalizar este experimento el estudiante habr experimentado: La determinacin de la densidad del agua y de una solucin acuosa. La comparacin entre exactitud y precisin en una probeta y una pipeta Graficar para determinar la densidad de una solucin de cloruro de sodio.

Introduccin
Para un cientfico es muy importante saber diferenciar entre los trminos de exactitud y precisin. La exactitud es la medida de qu tan cercano est un valor experimental del valor real. Si usted mide la circunferencia de un crculo de 25.00 cm y el dimetro de 8.000 cm, el valor de resulta en 25.00/8.000 = 3.125. El valor de 3.125 tiene un porcentaje de error de: (3.1416 3.125) (100%) = 0.53 % 3.1416 La diferencia de 0.53% es una medida de la falta de exactitud en el resultado. Precisin es la reproducibilidad de la medicin o de qu tan cercana est esta medicin de otras mediciones al mismo fenmeno u objeto. Esto se indica muchas veces por el nmero de cifras significativas Una medida de 25.0 cm debe ser ms precisa que una medida de 25 cm, ya que varias mediciones de la primera deben encontrarse entre 24.9 y 25.1 cm, mientras que varias mediciones de la segunda deben estar entre 24 y 26 cm. Los valores de 24.9 cm y 25.1 cm son visiblemente ms cercanos entre ellos. A pesar de que los valores ms exactos son usualmente los ms precisos y viceversa, existen excepciones. Pueden existir mediciones muy poco exactas que s estn muy cercanas entre s y por ende sean muy precisas. Graficacin: es muy comn en los experimentos cientficos presentar los resultados en tablas de datos. A veces es posible llegar a conclusiones con sentido de estas tablas, sin embargo es ms fcil discernir las relaciones entre variables visualmente utilizando un grfico apropiado. Una grfica muestra cmo una variable cambia mientras otra se vara. Una grfica debe ser diseada para ser fcilmente interpretada y leda. La siguiente gua le ayudar a preparar grficas legibles: 1. Seleccione una escala lgica que utilice tanto del papel de graficar como sea posible. Para muchas grficas, los dos ejes debern tener diferentes escalas. Cada divisin deber representar 1,2,2.5 5 unidades o alguna potencia elevada a la diez para estas unidades. Evite el uso de 3 7 unidades/divisin u otro nmero que haga difcil la localizacin de puntos en la grfica. Asegrese de que la escala es lineal a menos que est haciendo otro tipo de funcin. A menos que est extrapolando, la grfica deber cubrir solamente el rango de cada eje. No es necesario para el punto 0, 0 estar en la grfica. 2. Etiquete los ejes para indicar las unidades utilizadas. 3. Localice los puntos y dibuje crculos en los puntos localizados. 4. Si los puntos parecen estar en una lnea recta, utilice una lnea recta para dibujar la lnea recta que mejor se adapte a los puntos. Si los puntos parecen tener curvatura dibuje la mejor curva posible a travs de los datos. 5.

Procedimiento
a. Densidad del Agua Se determinar la densidad de tres diferentes volmenes de agua medidos con una probeta y se graficar la masa de agua versus su volumen.

1. Pese una probeta vaca y seca de 50 mL. 2. Adicione 10.0 mL de agua al la probeta utilizando para ello la pizeta. Recuerde que la parte inferior del menisco debe estar apenas tocando la lnea de 10.0 mL. Adicione agua hasta la marca de 9.0 mL y luego utilice un gotero o pipeta para llenar hasta la marca del 10.0 mL 3. Pese el cilindro con 10.0 mL de agua. Ahora ya se puede calcular la densidad del agua. 4. Adicione agua hasta la marca de 30.0 mL y pese. 5. Adicione agua hasta la marca de 50.0 mL y pese. 6. Calcule las densidades de los 3 volmenes totales. 7. Como un ejercicio inicial de graficacin, grafique las masas de agua en la escala vertical versus los volmenes de agua en la escala horizontal. b. Exactitud y Precisin Determinaciones en triplicado de la densidad del agua sern realizadas en las muestras de 10.0 mL medidas en probeta y tambin con pipetas volumtricas. Cada 10 mL de muestra de agua sern pesados y la densidad calculada. El promedio de las densidades y las desviaciones promedio para cada instrumento de medicin sern calculadas y la precisin y exactitud de la probeta y pipeta volumtrica sern comparadas. Pese un beaker de 150 mL en la balanza. Adicione 10 mL de agua destilada a su probeta. Transfiera los 10.0 mL de agua al beaker y pese el beaker de manera exacta nuevamente. Adicione 10.0 mL ms de agua de la probeta al beaker y pese nuevamente. Repita este proceso una tercera vez. Calcule la masa y la densidad de cada porcin de 10.0 mL. Utilizando una pipeta con un bulbo extraiga 10.0 mL de agua destilada asegurndose de que la pipeta se haya mojado con esta misma agua previamente (operacin de lavado). Descargue este lquido en un beaker previamente pesado y luego repita con otros 10.0 mL Repita una vez ms. Calcule la masa y densidad para cada porcin de 10.0 mL de agua adicionada. Promedie las tres pruebas para la probeta y luego las tres pruebas para la pipeta. Para la probeta determine el valor absoluto de la diferencia entre cada medida de la densidad y el valor promedio. Estos tres valores son las desviaciones de cada medicin del valor promedio. La desviacin promedio es una medida de la precisin de cada medicin. Matemticamente la desviacin promedio no es tan significativa como la desviacin estndar. A pesar de que no es difcil el calcular desviaciones estndar, se ha escogido el uso de la desviacin promedio para significar este proceso. Encuentre las desviaciones promedio para las mediciones realizadas con la pipeta en la misma forma que las determin con la probeta.

c. Densidad de una solucin de cloruro de sodio Obtenga una solucin de sal de porcentaje de masa desconocida de su instructor. Lave con la solucin desconocida una pipeta de 10.0 ml tres veces y luego transfiera 10.0 ml de la soluciones desconocida en un beaker previamente pesado. Pese el beaker+solucin desconocida y calcule la densidad de la muestra desconocida. Utilice los datos siguientes para graficar el porcentaje en masa de la solucin desconocida. Note que las densidades presentadas de las soluciones salinas fueron medidas a 20C. A pesar que la densidad es dependiente de la temperatura, los valores son exactos hasta 3 cifras significativos despus del punto decimal entre 18 y 24C. Si la solucin que utiliz no esta en este rango de temperatura existir un margen de error.

% NaCl (en masa) 0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00

Densidad (g/ml) 0.998 1.034 1.071 1.108 1.148 1.189

Preguntas del pre-laboratorio: 1. Qu es la densidad? Qu tipo de propiedad es? 2. Cul es la diferencia entre exactitud y precisin? (Para responder esta pregunta lea el captulo 1 de su libro de texto). Proporcione tambin un ejemplo. 3. Qu ventajas tiene el realizar una grfica en un informe de laboratorio o en una presentacin oral? 4. Qu es el porcentaje en masa de una solucin? Explquelo con un ejemplo. 5. Qu tipo de compuesto es el cloruro de sodio? Indique si es inico o molecular. Explique tambin si es electrlito o no electrlito y el por qu de todas sus respuestas.

Preguntas del post-laboratorio: 1. Cmo se podra calcular la densidad de un metal? Explique e incluya un ejemplo. 2. Indique cul es la utilidad del clculo de la incertidumbre en una prctica de laboratorio y cmo se calcula. 3. Qu es propagacin de error? Indique las frmulas para el clculo de la propagacin de error en la suma, resta, multiplicacin y divisin. 4. Qu es la desviacin promedio y la desviacin estndar? Indique sus frmulas y explique ambas con un ejemplo.

CUADERNO DE LABORATORIO Fecha de realizacin de la prctica Ttulo de la prctica Propsito Procedimiento en diagrama de flujo Toxicidades (si las hay) Formas de desechos (si las hay) Antdotos (si los hay) Tabla de propiedades fsicas de los compuestos (si las hay) Datos obtenidos con las respectivas observaciones Reacciones (si las hay) Clculos necesarios para la prctica (si los hay) PRELAB Cartula o Fecha o Nombre del alumnos o Nombre de la prctica o Nombre de la universidad y carrera o Nombre del curso o Nmero de carn Objetivos de la prctica Antecedentes (teora de la prctica, no cita textual) Reacciones con mecanismos (si las hay) Preguntas del pre-lab Bibliografa

PUNTEO 0 0 1 2 2

1 2 2

PUNTEO

0 2 10 5 10 3

 POST LAB Datos, clculos y resultados 5 o Datos: las mediciones que usted realiza en el laboratorio, con incertidumbres de los instrumentos utilizados, estos debern ser presentados en tablas con nmero y ttulo. o Clculos: lo que usted calcule con sus datos, estos debern ser presentados en su reporte, si hay dos o ms clculos iguales solo deber escribirlo una vez, indicando que lo hizo de forma anloga al anterior. o Resultados: Todo aquello que se obtiene de los clculos se llama resultado. Estos debern ser presentados en tablas numeradas con ttulo, siguiendo la numeracin de los datos o tablas anteriores. Observaciones Discusin o No debe contar su procedimiento, debe explicar segn Su teora los resultados obtenidos. Conclusiones o En base a sus objetivos y a los resultados obtenidos debe establecer las conclusiones. NUNCA CONCLUYA SOBRE SU TEORA, SIEMPRE SOBRE SUS RESLUTADOS Preguntas del post lab. Cambios al procedimiento Bibliografa que consult

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10 5