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MORAL LEGAL PERSONAL DE SALUD DE ORDEN Y SEGURIDAD LABORAL DE NEGOCIOS DE CALIDAD DE CONVENIENCIA SOCIAL DE COMODIDAD
Es
Son
Es
la satisfaccin y logro personal de trabajar bien, de hacer bien las cosas. Las personas nos realizamos en nuestra labor cotidiana, porque ese quehacer diario es lo que nos ennoblece.
La
Si
SON
Quien Esta
La
higiene no es una gasto, es una inversin. No hay ahorro peor entendido que el de correr riesgos innecesarios que se conviertan en problemas de prestigio comercial, demandas legales, entre otros.
No
es posible que cualquier insumo alimenticio de calidad pueda prescindir de las condiciones salubres mas elementales; sin ellas el cliente rechazar el producto sin reparar en otras bondades que pudiera tener el alimento.
La
higiene en nuestras reas de trabajo es tanto mas importante cuanto en ellas pasamos ms de la mitad de nuestra vida.
= PRODUCTO +
PRECIO SERVICIO
+ +
EL
Inspeccin de materia prima. Control de formulacin de alimentos Control de tiempo y temperatura Control de pH Control de actividad de agua aw Control de empacado final Control de higiene