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Resea histrica
La historia de la cadena de supermercados ms emblemtica del pas comenz cuando Erasmo Wong Chiang fund una pequea bodega en la avenida Dos de Mayo, en 1942. Desde entonces don Erasmo y su esposa angela se dedicaron hacer de su tienda la mejor de lima, sus hijos desde muy pequeos se dedicaron al negocio familiar y fueron ellos en 1983 con el liderazgo de Erasmo y el mayor de los hermanos los que Fundan la primera tienda de la que es en la actualidad la cadena lder del pas en empresa Wong La supermercados. es uno de los grupos que engloba a las empresas especializadas en la comercializacin masiva de productos o servicios uniformes a grandes cantidades de clientes, con presencia en lima, Arequipa, callao, Trujillo, Chiclayo, Lambayeque y Cajamarca lder en el rubro de supermercados en Per. Supermercados Wong basa su estrategia en brindar el ms alto nivel de servicio, surtido, variedad y calidad. Con sus casi 1,000 cajas registradoras. La calidad y variedad de los ms de 50,000 tipos de artculos que vende, as como la innovacin permanente en sus tiendas, lo han hecho merecedor a los ms importantes premios nacionales.
Grupo de Supermercados Wong ha obtenido dos veces consecutivas el "Premio a la Creatividad en el Servicio al Cliente", el ms importante premio a la innovacin que otorgan la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual INDECOPI, el Diario El Comercio, Panamericana Televisin y Radio Programas del Per, en sus versiones I (1996) y II (1997). En los aos 2004, 2005 y 2006 Wong se hizo acreedor de 5 premios Effie en reconocimiento a la eficiencia al marketing empresarial, y en octubre del 2006 recibi el Grand Prix, el mximo premio otorgado por la Asociacin de Marketing Directo e Interactivo de Latinoamrica, otorgado en la ciudad de Mxico Actualmente, el Grupo de Supermercados Wong, pertenece a Centros Comerciales Sudamericanos - Cencosud, conglomerado que tiene operaciones en Chile, Argentina, Colombia y Brasil. Cencosud, es una empresa especializada en el desarrollo, la comercializacin y la administracin de grandes centros comerciales, combinando un fuerte sentido de servicio con un profundo respeto por el personal interno y la comunidad. Sus particulares caractersticas afianzan el liderazgo en su actividad y el compromiso con el futuro de los pases donde se ha implementado.
Actualmente Wong, cuenta con 75 locales que operan bajo las marcas: Wong (18 supermercados) y Metro (44 supermercados y 13 hipermercados). Es muy reconocido por haber introducido al rubro de supermercados el concepto de "autoservicio personalizado". Desde entonces, est considerado como una de los grupos lderes en servicio a nivel mundial. Las tiendas Wong son reconocidas por su calidez y excelente servicio son atendidas por cerca de 300 colaboradores en cada una de sus tiendas, quienes estn dispuestos a brindar un servicio personalizado y amable.
VISIN VISION
Ser una organizacin lder, con nivel de competencia mundial.
MISIN MISION Somos lderes en la comercializacin de productos de consumo, satisfaciendo las necesidades de sus clientes por encima de sus expectativas, brindndoles productos de calidad y con excelencia en el servicio.
PLANEAMENTO ESTRATEGICO
VALORES DE WONG El cliente es nuestra razn de ser. La estrategia de la empresa est dirigida a buscar la completa satisfaccin de los clientes, lograr que la experiencia de compra sea excediendo sus expectativas. Nuestra gente es lo ms importante Base de la excelencia en el servicio a sus clientes est en el trato que se les da a sus colaboradores.
Innovacin Una de las caractersticas que ha distinguido a Wong ha sido siempre sorprender al mercado con sus innovaciones, regalar bolsas, no recibir propina, etc.
Desempeo superior La bsqueda constante de un alto rendimiento hace que la empresa premie el desempeo superior, incentivado a sus colaboradores a que colaboren con sus labores por encima de del promedio esperado.
ANALISIS EXTERNO
FACTOR FINANCIERO
Positiva calificacin del riesgo pas Este indicador financiero mide la confianza de los inversionistas en las finanzas nacionales. Estabilidad econmica y confianza de los inversionistas El ejemplo claro es el del ingreso de Cencosud al mercado local a travs de la compra del Grupo de Supermercados Wong. Bajo nivel de bancarizacin en el Per (28%) Por este motivo, Cencosud acaba de ingresar al mercado con la apertura de su Banco.
Generacin y aumento del empleo Permite a las empresas que estn permanentemente en busca de atraer y retener al talento.
ANALISIS EXTERNO
FACTOR POLITICO
Estados que promueven la apertura de mercados (TLC) Esto permite la libertad comercial de los pases para eliminar algunas barreras arancelarias. Polticas de Inclusin social (Per, Chile) Los acuerdos de integracin con los dems pases hace que el mercado crezca y se multiplique para las empresas. . Incremento del sueldo bsico (Per) Incremente el poder adquisitivo de las personas y dinamiza la economa. Polticas de proyectos de infraestructura Un facto todava en el cual trabajar, ya que el pas carece por ejemplo de vas de interconexin rpida sea terrestre o area y eso limita el acceso a nuevos mercados. .
ANALISIS EXTERNO
FACTOR TECNOLOGICO
Baja inversin de investigacin y tecnologa Uno de los motivos por los cuales no estamos en un buen lugar del ranking de competitividad a nivel de pas y poca promocin del pas para que las empresas inviertan en estos temas. Desarrollo de nuevas plataformas informticas de uso de banca Celular Nuevas formas del uso del comercio electrnico. Baja penetracin del uso del internet, 20% a nivel nacional Una buena herramienta que pocas empresas saben aprovechar. Medios electrnicos para pequeos negocios Falta de inversin en herramientas que pueden aumentar la competitividad de las empresas.
ANALISIS EXTERNO
FACTOR COMPETITIVO
Tiendas de Supermercados Nuevos actores o futuros hacen dura la competencia y por ende el beneficiado es el cliente.
Tiendas por departamento con bancos propios Grupos econmicos que ingresan a competir con diferentes unidades de negocio y lograr hacer un conglomerado positivo para cada empresa.. Atencin personalizada Hoy la principal estrategia entre las empresas, un servicio diferenciado, especializado enfocado en el cliente, donde el nico objetivo es su satisfaccin total y plena.
Permite analizar las oportunidades y amenazas del sector, bajo una ponderacin y calificacin de acuerdo al entorno en el que se desarrolla. Interpretacin: La empresa muestra un ratio de 2.81, el cual se encuentra por encima de la media, esto indica la empresa, si bien es cierto est provechando las oportunidades debe ir mejorando sus estrategias para minimizar el impacto de las amenazas
AMENAZAS A1. A2. A3. A4. A5 A6. Precios de la Competencia: Crecimiento de la competencia: Promociones de la competencia Ingreso de nuevos competidores Rivalidad entre empresas existentes Negociacin de los compradores: TOTAL 0.12 0.10 0.06 0.06 0.07 0.05 1.00 2 2 2 2 2 2 0.24 0.2 0.12 0.12 0.14 0.1 2.81
ANALISIS INTERNO
Cada compaa tiene una combinacin de recursos internos nicos o particulares, dependiendo de su personal, situacin financiera, tecnologa, etc. Estos factores establecen los lmites de la capacidad de la compaa para alcanzar sus objetivos. En el proceso de planificacin, es importante tomar en consideracin estos factores internos.
Fortalezas = Factores internos positivos que contribuyen al logro de los objetivos de la empresa. Debilidades = Factores internos negativos que inhiben el logro de los objetivos.
CULTURA ORGANIZACIONAL
El Grupo de Supermercados Wong, tiene dentro de sus objetivos estratgicos dirigirse y administrase en funcin de su misin y sus valores con el fin de alcanzar su visin estratgica, el de Ser una Organizacin Lder con Nivel de Competencia Mundial. Para lograrlo, tiene definido cuales son los pasos a seguir, teniendo como principal hoja de ruta, sus valores organizacionales. Todas sus acciones estn enmarcadas en sus 4 valores y sus decisiones estn basadas para el fiel cumplimiento por parte de todos los colaboradores, eje fundamental en el xito de la empresa.
CLIMA ORGANIZACIONAL
Los resultados de la ltima encuesta de clima interna que se hizo en la empresa (2011), fueron muy satisfactorios, logrando un nivel compromiso e identificacin con la empresa de ms del 80%.
Esto como parte de la poltica del rea de RRHH conjuntamente con la Gerencia General de blindarle al colaborador un lugar donde pueda aprender y desarrollarse para beneficio profesional, personal y familiar.
MATRIZ FODA
Permite desarrollar estrategias para el sector a partir de la interrelacin entre sus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas. Producto de su elaboracin podemos encontrar cuatro grupos de estrategias: Estrategias FO: Estrategias para utilizar nuestras fortalezas en aprovechar las oportunidades. Estrategias FA: Estrategias para utilizar nuestras fortalezas en evitar las amenazas. Estrategias DO: Estrategias para superar las debilidades aprovechando las oportunidades. Estrategias DA: Estrategias para reducir las debilidades y evitar las amenazas
Grupo econmico al cual pertenece Variedad y Calidad de los productos Capacitacin constante: Portal Web Seguridad Comodidad Atencin personalizada Experiencia en el negocio Toman en cuenta las opiniones de los clientes Limpieza Orden de productos Sistema Delivery Patio de comidas Vales de compras Shopping Card, Concesionarios ms importantes, servicio de playas, bolsas biodegradables,
FORTALEZAS
Desabastecimiento Uniformidad entre las tiendas Falta de estacionamientos Ampliar la hora de atencin Ofertas DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
Business Intelligence Crecimiento en el resto del pas. Explorar nuevos mercados Wong Business: Innovacin en el Servicio
AMENAZAS Precios de la Competencia Crecimiento de la competencia Promociones de la competencia Ingreso de nuevos competidores
MATRIZ FODA
FORTALEZAS F1. Grupo econmico al cual pertenece F2. Variedad y Calidad de los productos F3 Capacitacin constante: F4. Portal Web F5. F6. F7. F8. F9. F10. F11. F12. F13. F14. F15. F16. F17. F18. F19. F20: F21: DEBILIDADES
Seguridad Comodidad Atencin Personalizada Experiencia del Negocio Toman en cuenta las opiniones y sugerencias de los clientes Limpieza Orden de Productos Sistema de Delivery "Wong Online" Patio de Comidas Vales de Compra Shopping Card Concesionarios ms Importantes Servicio a las playas (verano) Bolsas Biodegradables Recoleccin de Material Utilizado Imagen reconocida Programas de Fidelizacin
Desabastecimiento Uniformidad entre las tiendas Falta de estacionamientos Ampliar la hora de atencin Ofertas
MATRIZ FODA
OPORTUNIDADES
O1. O2. O3. Business Intelligence Crecimiento en el resto del pas. Explorar nuevos mercados
FO
ESTRATEGIA DE DESARROLLO DE MERCADO FO1. Aperturar de 01 tienda por cada departamento (F1, O2) ESTRATEGIA DE DIFERENCIACIN FO2.Mantener en constante capacitacin a sus colaboradores sobre las nuevas Tecnologas de investigacin que fortalezca los servicios brindados (F3,,O4) ESTRATEGIA DE PENETRACIN Y DESARROLLO DE MERCADO
DO
ESTRATEGIA DE DESARROLLO DE PRODUCTO Y SERVICIO DO1 Establecer estndares de calidad en atencin en todas las tiendas a nivel nacional. (D2,O2) ESTRATEGIA DE INTEGRACIN DO2. Realizar alianzas con Portales a finde que brinden servicios de estacionamiento.
O4.
Wong Business:
O5.
Innovacin en el Servicio
ESTRATEGIA DE DIFERENCIACIN
FO3. Brindar innovadores servicios al cliente para el crecimiento de las tiendas(F16, 05) AMENAZAS A1. A2. A3. A4. A5 A6. Precios de la Competencia: Crecimiento de la competencia: Promociones de la competencia Ingreso de nuevos competidores Rivalidad entre empresas existentes Negociacin de los compradores: FA1. Realizar una campaa de relanzamiento de la imagen de la tienda y esfuerzo en la comercializacin (4P). (F20, A4) FA ESTRATEGIA DE PENETRACIN DE MERCADO
DO3.Mejorar la atencin del servicio y ampliar el horario a travs del Wong Business (D4, O4) DA ESTRATEGIA DE DESARROLLO DE PRODUCTOS
DA1.
Adquirir nuevos productos que salgan al mercado mantenindose a la vanguardia. (O5, A4)
Interpretacin: Del anlisis realizado a las estrategias que debe aplicar la empresa Wong, podemos indicar que la estrategia que debe desarrollar es la de Penetracin de Mercado.
4 4 3 3 2 2 4 4 4 1 2 2 0 0 0 2 3 0 0 4 3 2 2 2 2 2
4 4 3 3 2 2 4 4 4 4 4 4 0 0 0 2 2 0 0 4 3 2 2 2 2 2
4 4 3 3 2 2 4 4 4 1 2 2 0 0 0 2 3 0 0 4 3 2 2 2 2 2
Fortalecer una gestin de cultura que propicie condiciones adecuadas para lograr un excelente clima organizacional. Las acciones estn encaminadas a xito de este objetivo: tener un nivel de satisfaccin laboral del 90% en los prximos 2 aos. Incentivar y Motivar el Desempeo Superior mediante polticas de beneficios salariales y no salariales. Ejemplo, pago de bonificaciones por estudios, horarios flexibles, convenios con instituciones educativas.
Brindar Oportunidades de crecimiento y desarrollo alineados con la estrategia del negocio. Lograr en el mediano plazo que todos los cargos de jefatura y gerencia provengan de las convocatorias de reclutamiento interno.
Fortalezas
Estructura organizacional definida y slida. Gerencia General comprometida con el rea de RRHH Clima organizacional positivo del rea de RRHH Recursos humanos altamente calificados, con
Debilidades
Fuerza laboral con grado de instruccin secundaria, invirtindose mayor tiempo en su entrenamiento. Atender las demandas de la empresa la rapidez que est crece.
Oportunidades
Equipo altamente comprometido. Reputacin e imagen de la empresa para reclutar personal con talento. Desarrollar al talento humano que actualmente
Amenazas
Aparicin de nuevas tiendas de la competencia que ofrecen mejores sueldos y condiciones laborales superiores.