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01 Unidad 1.0 Presentacion

La materia Fenómenos de Transporte de la Universidad Nacional del Oeste se imparte en el segundo cuatrimestre del tercer año de Ingeniería Química y se enfoca en las transferencias de cantidad de movimiento, calor y masa. Sus objetivos incluyen comprender y aplicar estos fenómenos, establecer ecuaciones de variación y modelizar fenómenos naturales. La cursada se realiza los martes y jueves, y se evaluará a través de parciales y trabajos prácticos.

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Celeste Diaz
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01 Unidad 1.0 Presentacion

La materia Fenómenos de Transporte de la Universidad Nacional del Oeste se imparte en el segundo cuatrimestre del tercer año de Ingeniería Química y se enfoca en las transferencias de cantidad de movimiento, calor y masa. Sus objetivos incluyen comprender y aplicar estos fenómenos, establecer ecuaciones de variación y modelizar fenómenos naturales. La cursada se realiza los martes y jueves, y se evaluará a través de parciales y trabajos prácticos.

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UNIVERSIDAD

NACIONAL DEL OESTE

Fenómenos de Transporte

EQUIPO DOCENTE :

NORMA MORINIGO
MARTIN PASTORINI
FABIÁN MUSCHIETTI
PRESENTACION
UNIVERSIDAD
NACIONAL DEL OESTE

 Fenómenos de Transporte (05-002). Código de Carrera : 212.

 Pertenece al segundo cuatrimestre de 3er año (VI) del plan de


estudios de Ingeniería Química, de la Universidad Nacional del
Oeste.

 Tiene como correlativa previa regularizada a la materia


Termodinámica (05-026) y como correlativas previas aprobadas
a las materias Física I (01-007) y Análisis Matemático II (01-
008,
FUNDAMENTACION
UNIVERSIDAD
NACIONAL DEL OESTE

La asignatura Fenómenos de Transporte contiene los


fundamentos de las transferencias de cantidad de movimiento,
de calor y de masa, con el desarrollo de las bases teóricas de
las operaciones físicas, lo que permitirá el cálculo de los
distintos coeficientes de transferencia a usar en el diseño de
equipos.

Ver el programa analítico de la asignatura


OBJETIVOS DE LA MATERIA UNIVERSIDAD
NACIONAL DEL OESTE

OBJETIVOS GENERALES

Desarrollar la capacidad de comprender y aplicar los


fenómenos de transporte de cantidad de movimiento, calor y
materia, estudiados a nivel de elementos de volumen.

Establecer las ecuaciones de variación o cambio y sus


formas adimensionales.

Comprender los fundamentos y las bases teóricas de los


fenómenos de transferencias mencionados.

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OBJETIVOS DE LA MATERIA UNIVERSIDAD
NACIONAL DEL OESTE

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Modelizar los fenómenos naturales, planteando las ecuaciones diferenciales (balance


microscópico), sus condiciones de contorno e iniciales y aplicar las ecuaciones que gobiernan
estos fenómenos, en forma macroscópica, como ecuaciones integrales aplicadas a un volumen de
control.

Reconocer el comportamiento de los fluidos newtonianos y no newtonianos.

Calcular los distintos coeficientes de transferencia a usar en el diseño de equipos.

Realizar analogías teóricas entre las transferencias de cantidad de movimiento, calor y masa.

Realizar análisis de resultados.

Operar los equipos de laboratorio.

Adquirir actitudes acordes con procedimientos de seguridad.

Realizar informes grupales en tiempo y forma.

Tomar decisiones y trabajar en equipo.

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UNIVERSIDAD

CONTENIDOS MINIMOS NACIONAL DEL OESTE

Mecanismos del transporte de cantidad de movimiento, calor y


materia.

Transporte en flujo laminar.

Balances diferenciales y ecuaciones de variación.

Transporte en Flujo turbulento.

Análisis dimensional.

Transporte de Interface.

Transporte de Energía por Radiación.

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UNIVERSIDAD

FECHAS Y HORARIOS NACIONAL DEL OESTE

DIAS Y HORARIO DE CURSADA : MARTES y JUEVES DE 17:00 A 22:00 HS

1º Parcial : 03/10/2024

2º Parcial : 19/11/2024

Trabajos Prácticos/Foros : 21/11/2024

Recuperatorio / integrador : 26/11/2024

BASE : REGIMEN GENERAL DE ESTUDIOS Y PROGRAMA ANALITICO DE LA MATERIA


UNIVERSIDAD
NACIONAL DEL OESTE

Bienvenidos a la materia

Fenómenos de Transporte

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