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LOGISTICA I

ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS
Mg Paul Linares Ortega
Objetivo de hoy

Al finalizar la sesión, los estudiantes


estarán en condiciones de Organizar o
mejorar el sistema logístico de la
empresa así como de identificar los
procesos logísticos de la empresa,
aplicando diversos conceptos en su
metodología mediante casos,
considerando los aspectos de
seguridad y cuidado del medio
ambiente.
2
INTRODUCCION

La administración de inventarios se encuentra entre las responsabilidades


más importantes de la Administración de Operaciones debido a que el
inventario requiere una gran cantidad de capital y afecta la entrega de bienes
a los clientes.
La administración de inventarios influye en todas las funciones de los
negocios, especialmente en operaciones, mercadotecnia, contabilidad y
finanzas.
Un inventario es una cantidad almacenada de materiales que se utiliza para facilitar la
producción, o las demandas del consumidor. En general, los inventarios comprenden
materia prima, trabajo en proceso y bienes terminados. Esta definición se ajusta muy
bien al punto de vista de operaciones como un proceso de transformación.
Ejemplo:
Supongamos que disponemos de la
siguiente tabla. En ella tenemos el
código, los niveles medios de
inventario y el valor unitario (S) de
los diferentes productos de un
almacén.

https://www.ipeaformacion.com/logistica/clasificacion-de-inventarios-sistema-abc/
Actividad
Supongamos que disponemos de la
siguiente tabla. En ella tenemos el
código, los niveles medios de
inventario y el valor unitario de los
diferentes productos de un almacén.
solución
Video: Control de Inventarios
https://www.youtube.com/watch?v=iM7gUJ75_8w
MODELOS ESPECIALES DE INVENTARIOS

1.- Modelo de Lote económico de pedido


2.- Modelo de descuentos por cantidad
1.- Modelo de Lote económico de pedido

Llamado también cantidad económica de pedido. Es un modelo de cantidad


fija de reorden. Con este tipo de modelo es necesario determinar la
cantidad fija que se debe ordenar cada vez y un punto de pedido o reorden
que indique cuándo se debe hacer el pedido.
Al aplicar este modelo se deberá tomar en consideración las siguientes
suposiciones:
La demanda es uniforme (constante y continua).
El abastecimiento se recibe todo junto, no en partes (global).
El tiempo de entrega es constante.
Todos los costos son constantes
2 D Co 2 D Co
Q*  
Cm iP

DL
R
Días hábiles al año

D
No 
Q*

Días hábiles al año


Tc 
No

D Q*
CT  Co  Cm  DP
Q* 2

CT = Costo anual de ordenar + Costo anual de mantenimiento +costo anual de pedido


Caso:

Una cadena de expendios de hamburguesas cuenta con una tienda local que
consume anualmente 730 cajas de vasos de papel. Los costos de pedido son
de $ 15 y los de manejo de 30 % de la inversión promedio en inventarios; y
una caja tiene un costo de $ 12. Se sabe con certeza que el tiempo de espera
en la entrega es de 5 días.
Establezca:
a) Lote económico de pedido.
b) Punto de reorden o pedido
c) Número de pedidos al año
d) Periodo trascurridos entre pedidos.
e) Costo total
ACTIVIDAD

1. Una empresa consume 10 frascos por día de cierto aditivo, trabaja 26 días
al mes durante todo el año, cada vez que ordena un pedido incurre en un
gasto de 75 UM y tiene un tasa de almacenamiento de 20%. El laboratorio
vende el producto a 7.25 UM por frasco y se demora 5 días en promedio para
atender cada pedido.
a) Lote económico de pedido.
b) Punto de reorden o pedido
c) Número de pedidos al año
d) Periodo trascurridos entre pedidos.
e) Costo total

(UM: Unidades Monetarias)


2.- Una empresa incurre en un gasto de mantenimiento del 18% anual del
valor de la inversión en inventarios y S/. 50 por cada pedido realizado. El
valor de cada artículo es de S/. 3.50. Si se tiene el siguiente programa de
necesidades (unidades/mes):

Determine:
a. El lote económico de compra.
b. El costo total
2.- Modelo de descuentos por cantidad

Para aumentar sus ventas, muchas compañías ofrecen a sus clientes


descuentos por cantidad. Un descuento por cantidad es simplemente un
precio (P) reducido de un artículo por la compra de grandes cantidades. No
se requieren fórmulas nuevas, simplemente se aplican las estudiadas en el
Modelo de lote económico de pedido .
Como existen varios descuentos, este proceso implica cuatro pasos:
Paso 1: Para cada descuento, calcule el valor del tamaño óptimo de la
orden Q*.
Paso 2: Para cualquier descuento, si la cantidad a ordenar es muy baja
como para calificar para el descuento, ajuste la cantidad a ordenar hacia
arriba hasta la menor cantidad que califique para el descuento.
Paso 3: Usando la ecuación, calcule un costo total para cada Q*
Paso 4: Seleccione la Q* que tenga el costo total más bajo.
2 D Co 2 D Co
Q*  
Cm iP

D
No 
Q*

DL
R
Días hábiles al año

Días hábiles al año


Tc 
No

D Q*
CT  Co  Cm  DP
Q* 2

CT = Costo anual de ordenar + Costo anual de mantenimiento +costo anual de pedido


Caso:

Wohl’s Discount Store tiene en inventario carritos de carreras.


Recientemente le ofrecieron un programa de descuentos por cantidad para
estos carritos. Este programa por cantidades se presenta en la tabla:

Así, el costo normal de los carritos es de $5.00. Además, el costo de


ordenar es de $49.00 por orden, la demanda anual es de 5,000 carritos de
carreras, y el cargo por mantener el inventario como porcentaje del costo
es del 20%.
¿Qué cantidad ordenada minimizará el costo total del inventario?
CT = Costo anual de ordenar + Costo anual de mantenimiento +costo anual de pedido
Casos Aplicativos:

1.- Una empresa almacena carritos de carreras de juguete.


Recientemente, han estado otorgando un programa de descuentos por
volumen para los carritos. Este programa de cantidades y precios se
muestra en la siguiente tabla:

Se sabe que la demanda anual es de 10,000 carritos de carreras, el costo


de mantenimiento del inventario es el 20%. y los costos de ordenar un
pedido es de $ 32
¿Cuál es la cantidad de la orden que minimizará el costo total del
inventario?
2.- Suponga que un depósito de equipos electrónicos enfrenta una
demanda de 250.000 unidades/año y el costo de hacer el pedido es de 100
$/orden. El costo anual de almacenamiento es de 24%.
Las cantidades y precios se presentan en el siguiente cuadro:

¿Cuál es el tamaño de lote óptimo de equipos electrónicos que conviene


comprar?
3.- Un hospital compra paquetes quirúrgicos desechables a la empresa
Pfisher. El plan de precios de Pfisher es de $ 50,25 por paquetes para
pedidos de 1 a 199 paquetes y de $ 49.00 por paquete para pedidos de 200
paquetes o más. El costo por hacer pedidos es de $ 64 por pedido y el costo
anual por mantenimiento de inventario representa el 20% del precio de
compra por unidad. La demanda anual es de 490 paquetes.
¿Cuál es la mejor cantidad a comprar?
¿Cuánto podría ahorrar la empresa?
4.- Distribuidores Dorsey tiene una demanda anual de un detector de metales
de 1,400. El costo de un detector típico para Dorsey es de $400. El costo por
almacenar se estima en 20% del costo unitario, en tanto que el costo por
ordenar es de $25 por orden. Si la cantidad que ordena Dorsey es de 300 o
más, puede obtener un descuento de 5% sobre el costo de los detectores.
¿Debería Dorsey tomar el descuento por cantidad?
Suponga que la demanda es constante.

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