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INVENTARIO
Es la acumulación de artículos que están a la espera de su utilización y en el momento en que
producción y/o el cliente realiza una demanda se ha utilizado.
QUIEBRE DE STOCK
Es la cantidad de demanda no satisfechas por la ausencia de productos o mercaderías
ECONOMIA EN ESCALA
Se la puede entender por la ventaja en términos de costos que una empresa obtiene, gracias a la
expansión.
OBJETIVOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS
Actualmente los inventarios de la empresa rotan 6 veces al año, con los ciclos de
producción más altos que se proponen, se espera que la frecuencia de la rotación
del inventario rebaje a 4.
No se espera que los ciclos de producción mas largos tengan efecto en los
ingresos por ventas.
Se espera que el costo de ventas permanezca en el nivelo de $1.200.000
La empresa tiene un rendimiento de la inversión del 20%. ¿Debería la empresa
empresa poner en ejecución el plan propuesto?
a) IPI= COSTO DE VENTA/RI
DECISIÓN:
AHORRO (DATO) $15.000
Menos: CIM -$20.000
Igual: PÉRDIDA - $5.000
Comparando el costo anual del sistema de $20.000 con el ahorro de $15.000 se demuestra que la
propuesta debe rechazarse, ya que da como resultado una pérdida neta de $5.000
TÉCNICAS DE ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS
Se estudian los tres campos principales de control de inventarios:
1. La clase de control necesaria
2. Cantidad económica de pedido y
3. Punto de reorden
Muchos de estos artículos son relativamente de bajo costo, es tanto que otros son bastante
costosos representan gran parte de la inversión de la empresa.
Una empresa que tenga un gran número de artículos de inventario debe analizar cada uno de ellos
para determinar la inversión aproximada por unidad.
Criterios de clasificación ABC
Puedes segmentar cada producto a partir de ciertos criterios. Por lo general se usan los
siguientes:
•Clasificación por precio unitario
•Clasificación por valor total
•Clasificación por utilización y valor
•Clasificación por aporte a utilidades
El paso a paso suele ser muy similar para cada criterio.
Ahora vamos a comprender cómo elaborar cada uno de los sistemas ABC de clasificación.
Cómo hacer un análisis ABC para clasificar el inventario con criterio de precio unitario
Los pasos siguientes aplican para un criterio de clasificación por el sistema de precio unitario;
no obstante, los pasos para los demás criterios son similares.
Dado que se tiene 15 artículos, se multiplica los 15 artículos por el % de cada Zona
En ocasiones es posible que una zona puede tener más o menos artículos a causa de sus decimales. Queda a
juicio del analista definir la frontera entre el número de artículos de cada zona.
Ejemplo de segmentación ABC con clasificación por valor de utilización
Procedemos igual que con los métodos anteriores, pero esta vez el promedio se multiplica con el
consumo promedio para obtener el valor de utilización por artículo. Ordenamos de mayor a menor.
CONTROL DE LOS INVENTARIOS:
El Tipo A el control del inventario debe ser un intenso en razón a la inversión considerable, deben usar técnicas
sofisticadas.
Tipo B, técnicas menos sofisticadas, su nivel puede ser revisada con menos frecuencia que el de los artículos A.
Tipo C, puede recibir un mínimo de atención.
CANTIDAD ECONÓMICA DE PEDIDO (CEP o EOQ) Q*
Es un método que, tomando en cuenta a demanda determinista de un producto (es decir, una
demanda conocida y constante), el costo de mantener el inventario, y el costo de solicitar un
pedido, produce como salida la cantidad óptima de unidades a pedir para minimizar costos por
mantenimiento del producto.
El principio del EOQ es simple, y se basa en encontrar el punto en el que los costos por pedir un
producto y los costos por mantenerlo en inventario son iguales.
El modelo CEP no es aplicable solamente para determinar los pedidos de monto ventajoso para inventario,
si no también puede utilizarse para determinar la mejor cantidad de producción.
CANTIDAD ECONÓMICA DE PEDIDO (CEP o EOQ)
Estas suposiciones altamente restrictivas son necesarias a la versión más simplificada del modelo de CEP.
Donde:
Q o CEP o EOQ = Cantidad economica de pedido en unidades
S= Uso en unidades por periodo ------(Demanda anual)
R= Costo del pedido
C= Costo de mantenimiento por unidad por periodo
El costo del pedido es el costo administrativo fijo de la solicitud y recepción de un pedido de inventario.
El costo del pedido se expresa como el producto del costo por pedido el número de pedidos:
EL COSTO TOTAL del inventario de la empresa se obtiene sumando el costo de pedido y el costo de
mantenimiento.
COSTO TOTAL = S*R/Q + C*Q/2
PUNTO DE PEDIDO = Días por tiempo de entrega* Uso diario + stock de seguridad
Ejemplo:
La empresa XYZ tiene un artículo del grupo A que es vital para el proceso de producción. Este artículo
cuesta $1.500 y se usa 1.100 unidades anualmente de este artículo. El costo del pedido es $150. El costo
de mantenimiento por unidad es $ 200
CEP= ?
S= 1.100
CP=150
CM=200
EL PUNTO DE PEDIDO de XYZ depende del número de días que opere la empresa. Si asumimos que opera
250 días al año y usa 1100 unidades anuales
PUNTO DE PEDIDO = 2*4,4 + 4 = 12,8, el pedido se solicita cuando el inventario cae a 13 unidades.
empresa TREBOL S.R.L tiene un artículo del grupo A en inventario, que es vital para el proceso de producción.
La
Este artículo cuesta $1.500 y usa 1.100 unidades anuales del artículo. TREBOL S.R.L. desea determinar su
estrategia óptima de pedido del artículo.
Para calcular la CEP, necesitamos las entradas siguientes:
Costo de pedido por pedido = $1.50
Costo de mantenimiento por unidad por año = $200
Determinar la CEP:
CEP = = 41 UNIDADES
Si asumimos que la empresa TREBOL opera 250 días al año y usa 1.100 unidades de este artículo, el uso diario es: