UNIDAD EDUCATIVA DEL MILENIO

SIGCHOS

Medicina Ancestral con plantas nativas

Plantas diureticas

"El Secreto del Apio: Bebida Diurética y

Salud"

objjetii
vo
"Desarrollar una bebida diurética a base de apio que promueva la salud
renal al estimular la eliminación de toxinas y el exceso de líquidos,
proporcionando a las personas una alternativa natural y efectiva para el
mantenimiento de la hidratación y el equilibrio hídrico en el
organismo."
 ¿Que son las plantas duiretica?.

Las plantas diuréticas son aquellas que tienen la capacidad de

aumentar la producción de orina en el cuerpo, lo que ayuda a
eliminar el exceso de líquidos y toxinas. Estas plantas contienen
compuestos naturales que actúan sobre los riñones.

Descripcion

Tallo largo y hueco: Los tallos son fibrosos y tienen un sabor

distintivo y un aroma suave y fresco.
Hojas pinnadas: Las hojas del apio son verdes y se asemejan a
hojas plumosas que se extienden desde el tallo central.
Semillas pequeñas: Son de forma ovalada, marrón claro y se
utilizan en la cocina y, en algunos casos, con propósitos
medicinales.
 Taxonomia

Reino Plantae

Subreino tracheobionta

Divición

Clase Magnoliophyta

Subclase

Orden Magnoliopsida

Familia Asteriade

Género Apiales

Especie Apiacea

Apium

Apium
gravedens
 Usos del apio en la medicina natural

Propiedades diuréticas: El apio se considera un diurético natural,

ayudando a eliminar toxinas y exceso de líquidos del cuerpo.
Digestión: Se cree que el apio puede mejorar la digestión debido a
su contenido de fibra y agua.
Propiedades antiinflamatorias: Algunas investigaciones sugieren
que ciertos compuestos en el apio pueden tener propiedades
antiinflamatorias.
Salud cardiovascular: Se ha asociado el consumo regular de apio
con la reducción de la presión arterial y el colesterol.

Beneficios
Hidratación: Debido a su alto contenido de agua, el apio puede contribuir
a la hidratación del cuerpo, apoyando la función adecuada de los órganos
y sistemas.
Propiedades diuréticas: Contiene fitonutrientes que pueden actuar como
diuréticos naturales, ayudando a aumentar la producción de orina y
favoreciendo la eliminación de toxinas y exceso de líquidos del cuerpo.
Rico en nutrientes: Es una buena fuente de vitaminas y minerales, como
la vitamina K, vitamina C, potasio y folato, que son importantes para la
salud ósea, inmunológica y cardiovascular.
Salud cardiovascular: Algunos estudios sugieren que ciertos compuestos
presentes en el apio pueden ayudar a reducir la presión arterial, el
colesterol y promover la salud del corazón.
Efectos antiinflamatorios: Contiene antioxidantes y flavonoides que
pueden tener propiedades antiinflamatorias, beneficiando la salud de las
articulaciones y tejidos.
 Receta:Celeryflus
Energía y pureza en cada sorbo

Ingredientes:
4tallos de apio ( aproximadamente 400 gramos )
4 tazas de agua ( aproximadamente 1 litro )
1 piña
Preparación de los ingredientes:
Lava los tallos de apio bajo agua corriente para eliminar
cualquier suciedad.
Corta los tallos de apio en trozos pequeños.
Cocción del apio:
En una olla grande, hierva el litro de agua a una
temperatura de aproximadamente 100°C (punto de
ebullición).
Agregue los trozos de apio al agua hirviendo y déjelo
cocinar durante unos 10-15 minutos, hasta que el apio esté
tierno.
Enfriamiento y mezcla:
Retira la olla del fuego y permite que el líquido se enfríe a
temperatura ambiente.
Una vez que esté tibio, vierta la mezcla de apio y agua en
una licuadora.
Agrega la piña y endulzante al gusto.
Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
 Elementos Quimicos

El apio contiene varios compuestos químicos que se cree

contribuyendo a sus propiedades diuréticas. Algunos de estos
compuestos incluyen:
Ftalidos: Tales como el 3-n-butilftalida, que se encuentra en el apio,
se cree que tiene efectos diuréticos. Este compuesto ha sido objeto
de estudios que sugieren su capacidad para estimular la producción
de orina.
Potasio: Aunque no actúa directamente como diurético, el potasio en
el apio es importante para el equilibrio electrolítico en el cuerpo y
puede influir en la regulación de los fluidos corporales.
Fitonutrientes y antioxidantes: El apio contiene una variedad de
fitonutrientes y antioxidantes, como flavonoides y polifenoles, que
pueden ayudar en la eliminación de toxinas y en la protección del
sistema renal.
Agua y fibra: Aunque no son compuestos químicos en sí, el alto
contenido de agua y fibra en el apio contribuye a su capacidad
diurética al promover la eliminación
 Nota
El tiempo recomendado para consumir un diurético de apio
puede variar dependiendo de la situación específica de
cada persona y del propósito para el cual se esté
utilizando. En general, se sugiere seguir estas pautas:
Uso ocasional: Si se está utilizando como una limpieza ocasional
o para reducir la retención de líquidos temporalmente, se puede
tomar durante unos días hasta una semana, bajo supervisión y
preferiblemente con períodos de descanso entre usos.
Uso prolongado: Si se planea un uso a largo plazo, es importante
consultar a un profesional de la salud para obtener orientación
específica sobre la duración y la frecuencia del consumo de
diuréticos de apio.

Bibliografia