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Sabes Cuales son las Razones por la Cual

el Apio es tan Poderoso Para la Salud


Aunque la mayora de las personas asocia inmediatamente el apio con su tallo, las hojas,
races y semillas tambin son utilizadas como alimentos, condimentos y hasta como
remedios naturales. El apio es una verdura que puede ser usada como planta medicinal.
Es muy utilizado en diversas recetas de sopas y ensaladas, y tambin puede ser utilizado
como remedio casero para bajar de peso y para el tratamiento de trastornos renales.

Beneficios y propiedades del apio

El apio posee diversos beneficios para la salud debido a sus propiedades diurticas,
expectorantes, laxantes, tnicas y es rico en flavonoides, vitaminas y minerales que
fortalecen las defensas inmunitarias y el metabolismo
Por ser diurtico, el apio elimina las toxinas acumuladas en el organismo, combate la
inflamacin y ayuda a adelgazar. El apio es rico en agua, potasio, sodio, calcio, fsforo,
hierro y vitaminas B y C.
Adems de aumentar la produccin de saliva y jugos gstricos, el apio aumenta el
apetito y facilita la digestin a la vez que aumenta los movimientos naturales del
intestino, previniendo gases y clicos, neutralizando el exceso de bacterias responsables
de las fermentaciones intestinales. De esta forma acta como un laxante suave gracias a
su fibra.
Indicaciones del Apio

Disminuye piedra en la vescula, clculos renales, gota, cistitis, reumatismo, anemia,


nefritis, hepatitis, virus, lesiones, afona, secrecin pulmonar, disentera, anorexia,

problemas digestivos, dolor de estmago, ictericia, retraso de la menstruacin, gases,


ronquera, congestin de pecho, diabetes.

Y si eso no fuera suficiente el apio tambin:


Refuerza el sistema autoinmune, debido a su contenido en sustancias antioxidantes.
Mejora el acn al favorecer la depuracin de la sangre y tener propiedades anti
bacterianas.
Ayuda a desinfectar heridas y quemaduras, facilitando su cicatrizacin cuando se
utiliza de forma tpica.
-Tambin tiene propiedades beneficiosas para la piel y para los huesos debido a las
furanocumarinas y psoralenos, dos compuestos presentes en su composicin, los cuales
actan como protectores de la piel y estimulantes de la repigmentacin.
-El apio por sus componentes qumicos favorece la expectoracin en caso de catarro,
gripe, bronquitis, etc.
-Ayuda a perder peso, ya que favorece la expulsin de los lquidos conservan y las
sustancias de desecho acumuladas en funcin de la accin del silicio.
Debido a su riqueza en minerales ha sido recomendado para problemas de fatiga
crnica.
Se utiliza como cataplasma reduce la hinchazn de los ojos.

Modo de uso del apio

El apio puede ser totalmente utilizado, desde la raz hasta las hojas, pudiendo ser
aadido a las recetas de cocina o en forma de t.
Para el t: Poner 20 gramos de cualquier parte del apio en una taza y cubra con agua
hirviendo. Tape, deje reposar, colar y beber seguidamente.
Para hacer el apio cocido, simplemente cortarlo y ponerlo en una sartn con cebolla y
aceite de oliva, dejar que se dore por unos minutos. Aadir un poco de agua, sazonar al
gusto y apagar el fuego. Consumir a continuacin.
Despus de leer este artculo, usted nunca volver a ver el apio de la misma manera otra
vez