Los maravillosos poderes curativos del

apio

El apio, junto con el perejil y el hinojo, son plantas que forman parte de la familia
denominada umbelíferas. Desde hace siglos, el apio ha sido utilizado por diferentes
culturas como fundamento de la medicina natural, por ello su consumo se ha
popularizado ampliamente y se lo ha utilizado como ingrediente clave de muchas de las
fórmulas medicinas actuales.

A continuación te presentamos algunos de los beneficios que este vegetal te puede

brindar en el cuidado de tu salud:

 - Se trata de un vegetal con interesantes propiedades nutritivas, pues contiene

vitaminas del grupo A, B, E y C. Además posee minerales indispensables para el
organismo como hierro, potasio, zinc, fósforo, azufre, cobre, aluminio y
manganeso.
 - Una infusión de apio tomada diariamente ayuda a prevenir la hipertensión y
los dolores menstruales, así como los altos niveles de colesterol. Y tomada
tibia y constantemente cura los problemas de afonía o falta de voz.
 - Las semillas de apio poseen aceites esenciales (limoneno y selineno) y la raíz
contiene asparagina. Estos componentes ejercen una destacada acción
depurativa y diurética. Gracias a los aceites que posee, ofrece un efecto de
dilatación en los vasos renales y así estimula al organismo a eliminar
impurezas y líquidos sobrantes, equilibrando el funcionalismo vital.
 - Es muy eficaz para tratar cálculos de vesícula y riñón, ya que colabora en la
eliminación natural de arenillas. También es muy efectivo en las afecciones
del hígado.
 - Puede resultar muy benéfico en problemas circulatorios porque si se lo
consume en forma regular, ayuda a reducir notablemente el nivel de
 colesterol en sangre, a eliminar el ácido úrico, a prevenir afecciones al
corazón y a combatir la hipertensión.
 - Gracias a su contenido de flavonoides, el apio es recomendable para tratar
problemas de articulaciones. Los flavonoides ejercen una función
antiinflamatoria, antioxidante, y estimulan la inmunidad. Si a todo esto se suma
el silicio, se obtiene un aumento en la producción y renovación del tejido
articular y conjuntivo.
 - Se obtiene un alivio notable en aquellas inflamaciones causadas por gota,
reuma y artritis, ya que -como ya mencionamos- esta planta colabora en la
eliminación de ácido úrico, principal causa de las dolencias mencionadas.

 - La planta del apio seca y triturada es muy útil a la hora de curar llagas en la
boca y problemas en las encías. Solo necesitas utilizarla como enjuague bucal
dos o tres veces por semana.
 - Para los más pequeños de casa, el apio hervido (un puñado bien pequeño) en
un litro de agua y tomado antes de cada comida ayuda a generar un buen
apetito.
 - Este vegetal como ingrediente de comidas y ensaladas ayuda a fortalecer,
regular y mantener sano el intestino, lo que colabora en la digestión y los
problemas de estreñimiento.
 - Los zumos o concentrados de apio tienen dos propiedades especiales y muy
reconocidas a nivel mundial: la de calmante y la de afrodisíaco. Beber un vaso
de sumo de apio al día generará un efecto tranquilizante, anti estrés y ayudará a
generar un gran deseo sexual en el caso de una libido baja.
 - Los emplastos de apio (que no son más que este vegetal machacado con muy
poca agua, a manera de puré), son grandes cicatrizantes y desinfectantes en
heridas y llagas abiertas. Solo debes colocarlo durante aproximadamente
quince minutos, tres veces al día, sobre ellas.
  Ahora sabes que incluir este vegetal en tu dieta diaria será sumamente
beneficioso para mantener tanto tu propia salud como la de tu familia, y te
evitará varios de los malestares generales. Así, en lugar de tratar todas las
dolencias con químicos, en base a esta información podrás sanar muchas de ellas
efectivamente con un producto natural y orgánico.

¡No dudes en incorporar el apio a diario en tu hogar, ya sea como alimento o como
base de los diferentes preparados que te hemos enseñado!