introduccion

• Nos complace presentarte a "E-Korea", un innovador espacio culinario donde la riqueza de la

tradición coreana se fusiona con la última tecnología. Aquí, la experiencia gastronómica trasciende
los límites convencionales, permitiéndote explorar platos en 3D, personalizar tus elecciones y
sumergirte en una fusión única de sabores y cultura. En "E-Korea", estamos comprometidos en
redefinir la interacción entre la comida y la tecnología, invitándote a un viaje inolvidable donde
los sentidos se combinan con la innovación. Te invitamos a unirte a nosotros en esta emocionante
travesía, donde cada bocado es una oportunidad para descubrir y experimentar de manera
completamente nueva.
 Idea de negocio
• La idea de negocio de "E-Korea" surgió de la pasión por la gastronomía coreana y la observación
de la creciente tecnología de realidad aumentada. Detectando una falta de innovación en la oferta
culinaria local, los fundadores fusionaron la autenticidad de la comida coreana con la
interactividad de la realidad aumentada. Esto resultó en la creación de una experiencia
gastronómica única donde los clientes pueden explorar platos en 3D, personalizar pedidos y
sumergirse en la cultura coreana moderna. Pruebas piloto y ajustes basados en la retroalimentación
permitieron refinar la propuesta antes del lanzamiento. La visión de "E-Korea" es transformar la
forma en que las personas experimentan y saborean la fusión de sabores y tecnología.
Causa y
Efecto
 Identificando el problema
• El problema principal es que existe una falta de experiencias gastronómicas únicas y
atractivas en el mercado local. Los restaurantes tradicionales y de comida rápida ofrecen
opciones limitadas en términos de personalización, interacción y tecnología.
Buyer Person y Mapa
de la empatía
Buyer Person
• Nombre: Bruno
• Edad: 31 años
• Ocupación: Profesional joven
en el campo de la tecnología
• Demografía: Urbana, vive en
el centro de la ciudad con una
mentalidad abierta y propensa a
adoptar nuevas tendencias.
Lienzo de la
propuesta de
valor
Desarrollo del Producto
Mínimo Viable
Modelo Business
CANVAS
Validación de la
Propuesta
1. Investigación de Mercado: 2. Entrevistas a Profundidad: 3. Pruebas de Concepto: 4. Prototipos de Tecnología:
• Realizamos una • Realizamos entrevistas a • Organizamos eventos de • Desarrollamos prototipos de
investigación exhaustiva del profundidad con individuos prueba o cenas especiales la plataforma de realidad
mercado local para representativos de tus donde puedas presentar el aumentada y permitimos que
comprender las preferencias segmentos de clientes. concepto de "E-Korea" a un los participantes interactúen
y demandas de los Comprender sus necesidades,
deseos y preocupaciones en
grupo limitado de personas. con ella. Observamos cómo
consumidores en cuanto a la Observamos sus reacciones, utilizan la tecnología y
comida coreana, la relación con la propuesta.
Preguntar sobre la percepción recopilamos comentarios y obtenemos información
tecnología de realidad sobre la fusión de la tecnología medimos su nivel de sobre su experiencia.
aumentada y las y la comida coreana, y las satisfacción.
experiencias gastronómicas expectativas de
únicas. personalización.

5. Análisis de Competidores: 6. Pre-Marketing y Redes 7. Feedback Iterativo: 8. Evaluación Financiera:

Sociales:
• Examinamos a los • Utilizaremos los • Realizaremos un análisis
competidores en el mercado • Creamos una presencia en comentarios y las opiniones financiero para evaluar la
local y global para redes sociales y comparte recopiladas para iterar y viabilidad económica del
comprender qué están avances sobre la propuesta mejorar la propuesta de "E- concepto. Estimaremos los
ofreciendo y cómo se de "E-Korea". Observamos Korea". Asegurándonos de costos operativos y los
comparan con "E-Korea". la respuesta y el interés abordar las preocupaciones posibles ingresos para
Identificamos generado entre el público y deseos clave de los determinar la rentabilidad.
oportunidades para objetivo. clientes.
diferenciarte y destacar.
Branding
 objetivo
• El objetivo de branding de E-Korea es establecerse como un destino culinario icónico que combine la autenticidad de la
cocina coreana con la innovación tecnológica. La marca aspira a ser reconocida por su propuesta de valor única y
emocionante, y a convertirse en un referente para quienes buscan experiencias gastronómicas que despierten los sentidos y
estimulen la imaginación
 Nombre de la marca
• Nombre de la Marca: E-Korea
Escogimos el naming ya que se pronuncia “ikorea” si nos enfocamos en las primeras dos letras “i” y “k” por separado se lee
ICA justamente la ciudad en donde estamos planteando esta idea de negocio, es un sutil camuflaje de la localidad de
desarrollo, así como también el naming resumido de “Tecnología” y “Corea”.
• Eslogan: Saborea la Fusión, Vive la Experiencia

logo
• El logo de E-Korea a sido todo un desafío, ya que
encajar el concepto de tecnología y comida típica
coreana no era muy fácil de proponer, así que
diseñamos un robotcito (que caracteriza esa
tecnología) comiendo unos típicos fideos en su tazón,
quedando así un pintoresco logo que representa
perfectamente la tecnología de nuestra realidad
aumentada y la comida coreana que ofreceremos.
 MENSAJE DE MARCA
• "En E-Korea, te invitamos a un viaje culinario donde la tradición coreana se encuentra con la innovación tecnológica.
Descubre sabores auténticos y vive una experiencia gastronómica única que estimulará tus sentidos y desafiará tus
expectativas."

PERSONALIDAD de la marca
• E-Korea se presenta como una marca moderna, creativa y audaz, que abraza tanto las raíces culturales como la tecnología
de vanguardia. Su personalidad es apasionada por la creación de momentos memorables y la exploración de nuevas
fronteras en la gastronomía.
 Valores de la marca
• Innovación: Siempre buscamos nuevas formas de sorprender y cautivar a nuestros clientes.
• Autenticidad: Honramos las tradiciones culinarias coreanas al tiempo que las reinterpretamos de manera creativa.
• Experiencia: Nos esforzamos por crear momentos inolvidables que deleiten todos los sentidos.
• Conexión: Facilitamos encuentros significativos entre la cultura coreana y la tecnología moderna.
 Publico objetivo
• E-Korea está dirigido a amantes de la gastronomía aventureros y curiosos, así como a quienes buscan experiencias únicas y
emocionantes. También atrae a entusiastas de la tecnología que están dispuestos a explorar nuevas formas de disfrutar la
comida.

Tonos de comunicacion
• Los tonos de comunicación de E-Korea son enérgicos, emotivos y educativos. Se utilizan para informar y emocionar a la
audiencia sobre las experiencias únicas y la fusión culinaria que ofrece el restaurante.
 Plataformas de comunicacion
• E-Korea se comunica a través de diversas plataformas, incluyendo:
• Redes Sociales: Publicación de imágenes y videos de platos, promociones y eventos especiales.
• Sitio Web: Información detallada sobre el menú, la experiencia de realidad aumentada y la historia de la marca.
• Eventos Especiales: Organización de cenas temáticas, degustaciones y actividades que resalten la propuesta de valor de la
marca.
• Anuncios en Línea: Publicidad digital enfocada en resaltar la experiencia única de E-Korea y su tecnología de realidad
aumentada.
 Conclusiones y
Recomendaciones
 conclusiones
El concepto de "E-Korea" como un restaurante de comida coreana con tecnología de realidad
aumentada ofrece una propuesta de valor única y emocionante en el mercado de la gastronomía. La
combinación de sabores auténticos con la innovación tecnológica proporciona una experiencia
diferenciada que puede atraer a un público ávido de nuevas emociones en el ámbito culinario.
La estrategia de integrar menús digitales interactivos, personalización de pedidos y
recomendaciones basadas en preferencias brinda comodidad y un nivel de participación que va más
allá de lo convencional.
La orientación hacia dos segmentos de clientes, los amantes de la comida y la tecnología, así como
las empresas y organizadores de eventos, demuestra una adaptabilidad y un potencial de alcance
amplio.
La propuesta de branding de E-Korea refleja su identidad única y su enfoque en la fusión culinaria
y tecnológica. La combinación de elementos tradicionales y modernos en el logo, junto con el
mensaje y los valores de la marca, contribuye a establecer una conexión emocional con los clientes
potenciales.
 recomendaciones
Validación Rigurosa: Antes de implementar completamente la propuesta, es fundamental llevar a cabo una
validación exhaustiva. Esto incluye encuestas, entrevistas, pruebas de concepto y análisis competitivo. La
retroalimentación de los clientes potenciales ayudará a ajustar y afinar la propuesta para garantizar su atractivo
y éxito.
Desarrollo Tecnológico Estable: Dado que la plataforma de realidad aumentada es un componente esencial de
la propuesta, es crucial garantizar que la tecnología sea estable, fácil de usar y atractiva para los usuarios. Las
pruebas y mejoras continuas son necesarias para brindar una experiencia sin problemas.
Capacitación del Personal: El personal debe recibir una capacitación completa tanto en la interacción con la
tecnología como en la presentación de la comida coreana fusión. Una atención amigable y conocedora
contribuirá a una experiencia positiva para los clientes.
Marketing Creativo: La estrategia de marketing debe enfocarse en resaltar la experiencia única que ofrece E-
Korea. Utilizar las redes sociales, organizar eventos de degustación y colaborar con influencers gastronómicos
pueden generar un interés y una anticipación significativos.
Evolución Constante: Dado que la industria de la gastronomía y la tecnología están en constante cambio, es
esencial que E-Korea se mantenga adaptable y evolucione con el tiempo. Mantenerse al tanto de las tendencias
y escuchar continuamente a los clientes permitirá ajustar y expandir la propuesta de manera efectiva.