Está en la página 1de 2

1

10

2 9
10

3 2

4 8

5 1

6 7
Selección, pesado de las Corrección del nivel de Aplicación del bisulfito y Corrección del nivel de Adición de levadura
uvas y estrujado de las azúcar metabisulfito azúcar y de la acidez
uvas

Proceso 1 Proceso 2 Proceso 3 Proceso 4 Proceso 5

Proceso 10 Proceso 9 Proceso 8 Proceso 7 Proceso 6

Trasiego Acondicionamiento del Control de la densidad Agitación del sombrero Control de temperatura
vino

Proceso 11 Proceso 12 Proceso 13

Clarificado Lavado de botellas Embotellado y


almacenamiento

También podría gustarte