Unidad 8

¿Cómo es la
materia?
 CLASES DE
MATERIA

Sustancias
Mezclas
puras

Elementos Compuestos Homogéneas Heterogéneas

Elementos
• Son sustancias puras cuyas Cobre
Cu
moléculas están formadas por
átomos iguales. Yodo
I
• No pueden descomponerse en
otras sustancias más sencillas.
Magnesio
• Se representan mediante símbolos. Mg

Por ejemplo, el símbolo de cobre es

Cu y el del magnesio es Mg.
Azufre
S Aluminio
Al
Compuestos
• Son sustancias puras cuyas
moléculas están formadas por
átomos de dos o más elementos
químicos, iguales o diferentes.
• Pueden descomponerse en
sustancias más sencillas por Agua
(H20)
procedimientos químicos.
• Se representan mediante fórmulas
químicas. Por ejemplo, la fórmula del
agua es H20 y la del cloruro de sodio Sal común
(NaCl)
o sal común es NaCl.
Mezclas homogéneas o soluciones
• Presentan un aspecto uniforme; es
decir, sus componentes no se
distinguen a simple vista.
• Están formadas por dos
componentes: solvente y soluto.
Soluto
• Pueden ser líquidas como las bebidas
gaseosas, sólidas como las aleaciones
o gaseosas como el aire.
Solvente
Mezclas heterogéneas
• Sus componentes se pueden
distinguir a simple vista.
• Presentan dos o más fases en las cuales
las propiedades específicas resultan
constantes. Por ejemplo, en la mezcla
de agua con aceite, cada fase tiene una
densidad propia.
• Pueden ser de tres tipos:
agregados, suspensiones o
coloides.
 Agregados Suspensiones Coloides
Formados por Formadas por una Sus componentes
partículas sólidas sustancia líquida y no se distinguen a
relativamente sustancias sólidas simple vista.
grandes que se insolubles que se Las partículas
pueden distinguir a asientan cuando la sólidas son muy
simple vista. mezcla se deja en pequeñas y tienen
reposo. poca masa; por eso,
nunca se asientan.

Granito Agua y tierra Gelatina

Métodos de separación de mezclas heterogéneas
• Cuando se trata de dos sólidos:

Extracción
Tamizació Imantación
con disolventes
n
• Cuando se trata de un • Cuando se trata de dos
líquido y un sólido: líquidos:

Centrifugación Filtración Decantación

Métodos de separación de mezclas homogéneas

Cristalización Destilación Cromatografía