5S Kaizen – Concepto General

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 Que es 5S?
• 5S es un proceso para crear y mantener un lugar de trabajo organizado, limpio, y alto
rendimiento
• 5S es una manera sistemática para mejorar el lugar de trabajo, y nuestros procesos y productos
a través de la participación del empleado
• 5S permite a cualquier persona distinguir entre condiciones normales y anormales de un vistazo
• 5S es la fundación para la mejora continua, cero defectos, reducción de costos, y un área de
trabajo segura

Japanese Traducción English S

Seiri Depurar Sort
Seiton Ordenar Set in Order
Seiso Limpiar/Brillar Shine
Seiketsu Estandarizar Standardize
Shitsuke Sostener
Sustain

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 Paso #1: Arreglar
Definición de Arreglar

El objetivo de Arreglar es separar los artículos necesarios y los

innecesarios. Los artículos considerados innecesarios y que no se
utilizan deben ser retirado de la zona de trabajo

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 ARREGLAR
Para Arreglar:
• Determine la frecuencia de uso de cada artículo en el lugar de
trabajo
• Marque los artículos que no se utilizan con etiquetas rojas y dejar
de lado para su revisión
• Deseche los artículos no esenciales (esto puede incluir el reciclaje,
donación o subasta)
• Eliminar las fuentes de desorden y los artículos no deseados

Antes

Despues

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 Paso #2: Ordernar
Definición de Ordenar
Ordenar significa organizar los elementos que se necesitan en el
área e identificar ellos de modo que cualquier persona los puede
encontrar o poner de vuelta en su lugar.
La palabra clave es “Cualquiera”

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 ORDENAR
Para Ordenar:
• Cree fronteras o límites para mantener los artículos no se salgan
fuera de su lugar con cinta adhesiva.
• Cree un domicilio para los artículos para que regresen después
de cada uso. Esto se hace mediante el etiquetado, que debe
describir el artículo y decirle a donde pertenece.

Despues

Antes
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 Step #3: Limpiar/Brillar
Definición de Limpiar/Brillar
Brillar destaca la eliminación de la suciedad, la mugre y el polvo
del área de trabajo todos los días. Este es un programa de mantener
la zona de trabajo barrido y limpia de los desechos.

La Limpieza Es La Inspección, La Inspección Es La Detección,

La Detección Es La Corrección

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 LIMPIAR/BRILLAR
Para Limpiar/Brillar:
• Organizar el área de trabajo para asegurarse de que todo está en su
ubicación correcta.
• Un barrido visual de la zona debe decirle en inmediato lo que falta o está
fuera de lugar y qué medidas hay que tomar.
• Identificar los artículos que están fuera de lugar repetidamente y tomar
acción para evitar en el futuro.
• Esto incluye: Herramientas fuera de lugar, Manuales fuera de secuencia
o Inventario en el Área Incorrecta

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 Step #4: Estandarizar
Definición de Estandarizar

Estandarizar significa la creación de una manera consistente de la

aplicación de las tareas que se realizan diariamente, incluyendo
“Arreglar”, “Ordenar,” and “Limpiar/Brillar.”

Haz las cosas correctas de la manera correcta, siempre!

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 ESTANDARIZAR

Para Estandarizar:
• La estandarización hace información sobre ubicaciones reconocible
• Formatee de la misma manera para crear la uniformidad para que sea más
fácil que todos entiendan
• Permite que los artículos e información que se encuentra con facilidad y
rapidez con la mayor seguridad

ANTES de la Implementación
de las Normas 5S

Después de la Implementación
de las Normas 5S

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 Paso #5: Sostener
Definición de Sostener

Sostener significa que el programa 5S tiene una disciplina que

garantiza su éxito y que la mentalidad 5S es inculcado en vida
laboral diaria y de los procedimientos.

No dejes que se convierta en otro "sabor del día"

LINEA 1 REQUERIMENTOS DE LIMPIEZA 1ER TURNO
FECHA:__________________
Tiempo(s) Iniciales Iniciales
Persona Completad Del del Área
Descripción de los Requisitos de Limpieza Asignada os Operador Spvr
Operador de
Sala de Embotellado Embotellado
Asegúrese de que todos artículos están en su lugar 5S
Limpie la computadora de mezclado y armario eléctrico, según sea necesario
Lavar con manguera el piso de las sala de embotellado tres veces por turno y
cuando sea necesario
Limpie fregadero en el closet de almacenamiento al final del turno
Limpie el gabinete de grasa dos veses por semana or cuando sea necesario
Mantenga los botes de basura vacío
Mantenga la basura fuera del piso, sala de embotellado, escritorio, carretas, etc
Mantenga la manguera de de agua enrollada y almacenada cuando no esté en uso

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 SOSTENER
Continúe el proceso de las 5S:
5S Appraisal and Audit Scorecard
Dept/Area: Date:
Auditor:

Instructions:

• Establezca expectativas claras y 1. Auditor should walk through work area and assign a rating for each item on the checklist.
2. Rating: 5 points if the area completely complies with each item. 3 points if the area partially complies (greater than 25%) with each item. 1 point if the area
minimally complies (less than 25%) with each item. If a question is not applicable to your work area (ex. change over parts) mark as NA and adjust the total
maximum score to multiply 5 times the number of questions that did apply.

inspeccione regularmente lo que usted

3. Fill in before the 5S implementation to establish current state.
4. Fill in throughout the 5S implementation to measure progress.
5. To Comply with the fifth S "Sustain," a score of at 85% should be maintained.
Step 1 SORT Rating Notes:

espera
Sort out necessary and unnecessary items. The items deemed unnecessary and not being used 1,3 or 5
should be removed from the work area.
Is the work area clear of unnecessary items to perform the job function? 1
Are the aisles & adjacent floor areas clear of non-essential items? 5
Are material storage areas overflowing? 5

• Tome tiempo cada día para 5S de su área
Are infrequently used items located outside the work area?
Are any necessary work items broken or damaged?
Are recycle materials in non-recycle containers?
3
5
5
Do cleaning standards and/or a cleaning station exist? 1

de trabajo según las normas acordadas Sort Audit Score (calculate by section during implementation)
Step 2 SET IN ORDER
Arrange the items that are needed in the area and identify them so that anyone can find them or put
them away.
71%
Rating
1,3 or 5
Notes:

• Gestión Visual - Lo que se mide - se

Is there a specific marked location for each item in the work area? 5
Are all necessary items that are not in use stored in their proper location? 3
Are items like tools & raw materials in a convenient/easy to access location? 3
Are walkways, work areas and hazard areas clearly marked? 3

mejora
Have broken or damaged items in the work area been identified? 3
Is there a designated red tag area? 1
Does each area have specified recycling containers? 5
Set Audit Score (calculate by section during implementation) 66%
Step 3 SHINE Rating Notes:
Remove the dirt, grime, and dust from the work area. 1,3 or 5

Are all aisles & floors clean and free of unnecessary items and rubbish? 1
Is the equipment clean & free of dust, grease, and oil? 1
Are the changeover parts and cart kept clean? 5
Are machines checked for damage, leaks and wear during cleaning? 3
Are manuals, labels and signs in good condition? 5
Is red tag area kept clean? 1
Are the outside of all recycling containers kept clean? 5
Are garbage cans emptied according to the cleaning schedule? 3
Shine Audit Score (calculate by section during implementation) 60%
Step 4 STANDARDIZE Rating Notes:
Maintain the first 3 S's and have an awareness of improving neatness. 1,3 or 5

Is the 5S rating system being used and are the results posted? 1
Are all established standards for the first 3 S's posted? 3
Are work procedures written and available in the work place? 5
Are individual responsibilities defined and clearly posted? 3
Has maintenance request been made for any broken or damaged items? 3
Are red tag items evaluated on a regular schedule? 3
Do waste disposal standards exist and are they displayed? 1
Are cleaning schedules posted with daily sign off and date? 1
Standardize Audit Score (calculate by section during implementation) 50%
Step 5 SUSTAIN Rating Notes:
The 5S discipline is embedded in the DC, Branch or office so that it becomes a way of life. 5S is no 1,3 or 5
longer an event but routine.
Are area 5S audits and subsequent improvement plans displayed and current? 1
Are Set, Sort and Shine on going? 1
Is everyone involved? 1
Are area safety and maintenance policies being followed? 1
Are employees using recycle containers to established standards? 5
Have all employees received necessary training and support on 5S program? 5
Are daily cleaning standards adhered to? 5
Sustain Audit Score (calculate by section during implementation) 54%
TOTAL SCORE 111
% (TOTAL/MAX SCORE OF 185) 60%

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 Beneficios de la implementación de las 5S
Mejoras de Seguridad
• Procedimientos operativos
establecidos
• Condiciones de trabajo mejoradas
• Reducción de accidentes
Mejoras de calidad
• Mayor satisfacción del cliente
• Reducción de tiempos de ciclo
• Mejorada la gestión de bases de
datos
• Tiempo de espera reducido
• Aumento de moral
Mejoras de Procesos
• Mayor rentabilidad
• Gestión eficiente del inventario
• Reducción de ciclos de
entrenamiento

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