Introducción a las

Microalgas
Las microalgas son organismos unicelulares fotosintéticos que se
encuentran en una amplia variedad de hábitats acuáticos, desde aguas
dulces hasta océanos. Son una fuente sostenible de nutrientes y se
utilizan en numerosas aplicaciones, como la producción de
biocombustibles y suplementos alimenticios.

by Leonel Pimentel
Características de las Microalgas
1 Alta Diversidad 2 Alto Contenido
Las microalgas exhiben
una diversidad
sorprendente, con una
amplia gama de formas,
tamaños y colores, lo
que las hace fascinantes
de estudiar y cultivar.
3 Rápido Crecimiento
Nutricional
Las microalgas son una
excelente fuente de
proteínas, ácidos grasos
y vitaminas, lo que las
hace ideales para la
alimentación humana y
animal.
La capacidad de las
microalgas para
reproducirse
rápidamente las
convierte en una fuente
sostenible de materia
prima para diversos
productos.
Biología de las Microalgas
Estructura Celular
Las microalgas son organismos unicelulares que
varían en forma y estructura, pero todas poseen
una membrana fotosintética que les permite
producir energía a partir de la luz solar y el
dióxido de carbono.
Ciclo de Vida
El ciclo de vida de las microalgas puede incluir
etapas asexuales y sexuales, lo que les permite
adaptarse a diferentes condiciones ambientales
y reproducirse de manera eficiente.
Condiciones y Parámetros de Cultivo de las
Microalgas
1 Luz Solar 2 Temperatura y pH
Las microalgas requieren luz solar El cultivo de microalgas requiere
para llevar a cabo la fotosíntesis y condiciones óptimas de
producir nutrientes. La intensidad y temperatura y pH para promover el
duración de la luz son factores crecimiento saludable y la
críticos para el cultivo exitoso. reproducción.
Hábitat y Parámetros Físico-Químicos de las
Microalgas
Salinidad Varía según la especie y puede afectar la
fisiología de las microalgas

Nutrientes La presencia de nitrógeno, fósforo y otros

nutrientes esenciales influye en el crecimiento
de las microalgas.
Cultivo en Estanques de Microalgas

Preparación del Estanque Inoculación de Microalgas Recolección y

Procesamiento
Se limpia y se prepara el Las microalgas seleccionadas Se recolectan y procesan las
estanque con agua se introducen en el estanque microalgas para su uso en
adecuada y nutrientes para y se monitorea su diversos productos.
dar inicio al cultivo de crecimiento y reproducción.
microalgas.
Producción y Alevinaje en las Microalgas
Pre-Cría
Se preparan las condiciones óptimas
para que las microalgas alcancen la
etapa de cría.
1 Siembra
Las microalgas se siembran en
condiciones controladas para
2 promover su crecimiento.
3 Levante y Engorde
Las microalgas continúan su
desarrollo hasta alcanzar el tamaño
deseado y el estado de engorde.
Alimentación de las Microalgas
Fuente de Nutrientes
Las microalgas pueden recibir nutrientes de
diversas fuentes, que van desde nutrientes
inorgánicos en el agua hasta suelos ricos en
minerales.
Uso en Acuicultura
Las microalgas se utilizan como alimento
para organismos acuáticos, ya que
proporcionan nutrientes esenciales para su
crecimiento y la calidad de su carne.
Forma de Alimentar las Microalgas

2 3
Alimentación Indirecta Alimentación Directa
Mediante la incorporación directa de los
nutrientes necesarios para su crecimiento y
reproducción.
Hora de Alimentar las Microalgas

Cantidad Adecuada Ciclos de Alimentación Alimentación a Escala

La hora de alimentar las Se establecen horarios En entornos industriales, se
microalgas es crucial para regulares para alimentar las implementan sistemas
garantizar un desarrollo microalgas y mantener su automatizados para la
saludable y evitar la crecimiento constante. alimentación precisa de las
sobrealimentación. microalgas.