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¿Sabías que dentro de nuestra

diversidad gastronómica el
Perú cuenta con más de 400
variedades de panes?
…y que entre ellas está el
“Pan Chuta”, conocidos
como uno de los más
importantes del Perú.
Antiguamente se le
denominaba:
“MAMA QUNQACHIY”

… pues al probarlo
decían: “Es tan dulce y
tan rico que me hace
olvidar a la mamá”
Este delicioso pan nace en la
localidad de Oropesa, que está
en la provincia de Quispicanchi,
departamento de Cusco.

Mapa de
Cusco
Esta localidad fue fundada
el 4 de agosto de 1571 por
Francisco de Angulo, por
orden del Virrey Francisco
de Toledo…

…y fue llamada “Pueblo


Rico de Oropesa”. El 30 de
marzo 1581 se le concede
el título de “Villa” siendo
así “Villa Rica de Oropesa”.
Aunque el nombre de Oropesa le es dado
en referencia al marquesado Santiago de
Oropesa, los pobladores cuentan una
leyenda, la cual dice que un burro que
cargaba oro en su espalda no quería
caminar, y al ser castigado y reprendido
por su dueño, el burro habló y dijo:
¡Oro pesa!
Ahora que conoces esta
historia, ¡comparte y
difunde la riqueza de
nuestro Perú!
¡Gracias!

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