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Este documento describe la biotecnología aplicada a la industria. Explica que se utiliza para obtener microorganismos y enzimas optimizadas para procesos industriales como biocombustibles y productos renovables. También se usa para crear productos biodegradables y reducir el impacto ambiental. Además, detalla algunos avances recientes como la transformación de alimentos, vacunas, tratamiento del agua y materiales ecológicos gracias a esta tecnología.
Este documento describe la biotecnología aplicada a la industria. Explica que se utiliza para obtener microorganismos y enzimas optimizadas para procesos industriales como biocombustibles y productos renovables. También se usa para crear productos biodegradables y reducir el impacto ambiental. Además, detalla algunos avances recientes como la transformación de alimentos, vacunas, tratamiento del agua y materiales ecológicos gracias a esta tecnología.
Este documento describe la biotecnología aplicada a la industria. Explica que se utiliza para obtener microorganismos y enzimas optimizadas para procesos industriales como biocombustibles y productos renovables. También se usa para crear productos biodegradables y reducir el impacto ambiental. Además, detalla algunos avances recientes como la transformación de alimentos, vacunas, tratamiento del agua y materiales ecológicos gracias a esta tecnología.
MATEO PIRIZ LARROSA • Este tipo de biotecnología se encarga de la 1. CONCEPTO obtención de microorganismos y encimas Y UTILIDAD optimizadas para procesos industriales, como desarrollo de biocombustibles y otros DE LA productos renovables.
BIOTECNOLOG • Sirve para impulsar una química más verde,
ÍA APLICADA A creando productos biodegradables y reduciendo el impacto ambiental. Aparte de LA INDUSTRIA estos, su principal beneficio es el desarrollo de nuevos productos. 2. ÚLTIMOS AVANCES TECNOLÓGICOS DE LA BIOTECNOLOGÍA INDUSTRIAL • 1. Transformación de alimentos: Hoy en día, gracias a la biotecnología podemos producir productos como el pan, el yogurt o el queso a mayor escala y con mayor eficacia. • 2. Vacunas. Las vacunas desde siempre se han obtenido a partir de muestras de animales, sin embargo gracias a la biotecnología podemos producir vacunas digeribles, que aparte de evitarnos pinchazos, son más económicas. • 3. Tratamiento del agua. Para evitar la contaminación del agua se han desarrollado técnicas como la biorremediación. Esta técnica consiste en la siembra de microorganismos que se alimentan de los residuos que contaminan el agua. • 4. Materiales ecológicos. La biotecnología también permite desarrollar materiales amigables con el medio ambiente. Por ejemplo, se producen plásticos a partir de fibras vegetales. • En los últimos años, gracias a la impresión 3D se han conseguido grandes avances en la biotecnología. El doctor Thomas Boland, hace unos años presentó una patente de impresión 3D de las células viables NOTICIA (célula que es capaz de dividirse y dejar descendencia) utilizando la inyección de tinta. BIOTECNOLOGÍA Consiste en introducir material biológico en cartuchos de tinta modificada e imprimirlo en biopapel de soja y colágeno. Esta tecnología tiene el objetivo de formar órganos artificiales como el hígado. BIBLIOGRAFÍA Para los últimos avances tecnológicos hemos utilizado la siguiente web: https://mexico.infoagro.com/los-5-avances-mas-destacados-en-la-biote cnologia/ https://diario.mx/el-paso/nombran-a-profesor-de-utep-miembro-de-la- nai-20211214-1874538.html
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