mecanica

Innovacion y Emprendimiento
Subtítulo de la Presentación

NOMBRE:
Darien Carmona
Maximiliano Álvarez
CARRERA: ingeniería mecánica y electromovilidad automotriz
ASIGNTATURA: : innovación y emprendimiento
PROFESOR: Alex piñones
FECHA:
• Enero: Año Nuevo Verano
• Febrero: San Valentín
• Marzo:
• Abril: Pascua Otoño

• Mayo: Dia de la madre

• Junio: Dia del padre
• Julio: Invierno
• Agosto:
• Septiembre: Fiestas Patrias
• Octubre:
Primavera
• Noviembre Halloween
• Diciembre: Navidad
En las diferentes épocas del año y en eventos
especiales la panadería y pastelería será
tematizada con estas para así tener variedades
de productos y decoraciones correspondientes.
Así el tener un mejor marketing, aumentando la
demanda de productos.
Enero y Febrero
En época veraniega, pasteles y
helados artesanales.
Enero
 Febrero

• Decoration del Dia de San

Valentin y productos
relacionados con la fecha,
realizar pedidos de
desayunos sorpresa
 Marzo a
Mayo
Hacer galletas, pasteles
tematizados de otoño
 Abril
Realizar pedidos de chocolates,
pasteles y galletas. Realizar
pedidos sin azúcar gluten, etc
Pedidos para el día de la madre
como pastelería, galletas y
desayunos sorpresa. Mayo
Junio

Pedidos para el Dia del padre, desayunos,

pasteles, dulces y galletas
 Septiembre

Decoración del local con

temática de las fiestas
patrias, agregar dulces
nacionales, empanadas y
diferentes productos
 Noviembre

• Decoracion tematizada,
realizar pedidos de
pasteles y galletas
 Ofrecer galletas navideñas, decoración del
Diciembre local y recibir pedidos de pastelería.
 MATRIZ
• Cualidades: todo el año varían los productos,
atrae más clientes, productos más sanos.
• Debilidades: quedar con stock, personal
disponible para entregas.
• Mejoras: Publicar los productos en las RRSS,
contratar personal solo para las fechas que se
entregan delivery.