CONTENIDO N° 1

El Régimen laboral de La república

Cafetalera: Campesinos, jornaleros y
peones.
En El Salvador, se introdujo el café en el año de
1846, por el Presidente Eugenio Aguilar.
Estimulándose la producción de café con acuerdos
proteccionistas para que cultivasen el nuevo
producto que contrarrestará los efectos de la
caída de la exportación del añil, también
establece que el añil ya no era un producto
rentable económicamente hablando, razón por la
cual se buscó sustitutos a los que llama “frutos de
mayor esperanza”, es decir, productos agrícolas
que pudiesen exportarse.
El café se posiciona como principal
producto de exportación en el gobierno de
Gerardo Barrios (1861-1863) En 1881 el
presidente Dr. Rafael Zaldívar, aprueba
reformas para la expropiación de las tierras
Comunales y Ejidales.
Se aplicaron políticas para fomentar el
cultivo del cafeto, como las siguientes:
1 - Para que una tierra comunal fuese
otorgada debía cultivarse en dos terceras
partes de cafeto.
caso contrario, regresaba al Estado.
2 - Las municipalidades debían dar árboles
de cafeto a sus ciudadanos para que los
cultivases.
3 – Quien cultivase café en una cantidad
de 5000 árboles no pagaba impuestos
municipales durante 10 años, ni impuesto
de exportación durante los 7 primeros
años y sus trabajadores quedarían exentos
del servicio militar.
 “Beneficio” para los Mozos
En las fincas se les proporcionaba a los Mozos
“alimentación” que consistía en 2 tortillas
grandes(chengas) y 2 cucharadas de frijoles
sancochado; en algunas partes les
proporcionaban por la mañana, su taza de
café.
El salario que cada mozo devengaba, era de
treinta y siete centavos diarios; es decir,
aproximadamente 11 colones mensuales.
 ¿Por qué el nombre de
República Cafetalera?

A El Salvador, se le llamó La República

Cafetalera, debido a que en base al cultivo
del café, giro toda una organización del
Estado, de la Nación y de la República. Esto
se inició en el siglo XIX bajo la dirección y
control de la clase alta y los presidentes de
turno.
La elite cafetalera se consolidó paulatinamente y
el Estado adoptó políticas para proteger a sus
miembros. Estas acciones propiciaron la
estabilidad e incrementaron las utilidades. Por
esta razón, sus intereses se plasmaron en las
leyes y gobernaron el país hasta 1931, cuando
empezaron a compartir el poder con los
militares.
A partir del cultivo del café y de sus beneficios en la
economía nacional, el Estado dictó leyes que
sentaron las bases de la economía agraria, al mismo
tiempo fortalecieron al ejército para guardar el
orden público y hacer cumplir las leyes.
Los jueces, los alcaldes y los comisionados
cantonales jugaron un papel importante en el
control de quienes trabajaban en las fincas, pues
estos eran nombrados por los terratenientes locales
y por los municipios
Estratificación Campesina durante la
Republica Cafetalera

J o r n a le r o

Ca m p e s in o Pe o n

Co lo n o
 Campesino
Es la persona productora agrícola y
que vive de la producción (autoconsumo)
y en caso de tener excesos en su
cosecha lo comercializaban, sin ser
esta su finalidad. El campesinado es la
base histórica de un pueblo y su herencia
productiva.
 Jornalero
Es la persona que trabaja a cambio
de un jornal o pago por día de
trabajo en el área agrícola y que no
posee tierra.
Además, en las haciendas o fincas
les daban la comida. 2 Tortillas
grandes y 2 cucharadas de frijoles,
en la mañana y la tarde. (noche)
 Colono
Eran trabajadores que se les pagaba
con una “ficha de finca” cambiables
únicamente en la tienda que poseía el
terrateniente. A este trabajador le daban
donde vivir con su grupo familiar y le
asignaban una pequeña parcela para
que cultivaran los granos para subsistir.
Se volvía sumiso en todo al patrón.
 Peón
Era el trabajador agrícola bajo un
particular régimen laboral, heredado de
la servidumbre en la época colonial.
Peón es el termino más degradante y
tiene como sinónimo: mozo o
mecapalero. Su condición de trabajo
era igual a la de un jornalero, pero muy
sumiso al patrón por su condición.
 Descendencia de la clase campesina

Los jornaleros, colonos y peones

conformaban el estrato inferior de
la sociedad salvadoreña, esta clase
social descendían de dos grupos
étnicos: los ladinos y los indígenas,
se diferenciaban por sus
costumbres.
 Salario o Jornal que recibía el
campesino.
La paga que recibían era variable y el
rango oscilaba entre ocho y once
colones al mes. Entre 27 y 37
centavos al día la que se les pagaba
con una ficha que detallaba el monto
y que era únicamente cambiable en la
tienda de la finca o hacienda.
La expansión del cultivo del café
modificó la tenencia de la tierra y
la estructura agrícola.
campesinos que por alguna
circunstancia se quedaron sin su
parcela de tierra, se convirtieron
en jornaleros que buscaban
trabajo en las fincas o haciendas.
Otros se volvían colonos o peones
de finca a cambio de una parcela
de tierra que el propietario les
otorgaba por trabajo, en esta
podían cultivar granos básicos,
como maíz, frijol, tomate, chile y
otras legumbres que alcanzaban
para subsistir un periodo corto del
Campesino
No todos los pequeños propietarios se
volvieron colonos o peones. En las zonas
central y occidental, esta tendencia se
observaba, pero los pequeños propietarios
encontraron otros mecanismos, como las
alianzas matrimoniales, para no perder sus
tierras.
El crédito agrícola era un
factor importante para el
desarrollo del cultivo del
café. Sin embargo, pocos
caficultores podían
obtenerlo para dedicarse a
dicho cultivo. La negativa
de los bancos se basaba en
las limitaciones económicas
de los que solicitaban
crédito para ese rubro, pues
durante los primeros cinco
años del cultivo, no se
recoge cosecha.
La polarización de intereses se tradujo en un alto
potencial de rebelión del campesinado y la
incapacidad del ejército para evitar disturbios.
La gran influencia ejercida por la clase cafetalera
salvadoreña en el Estado, limitaba el
protagonismo político de los sectores
subordinados
 En 1912, se creó la Guardia Nacional
para contrarrestar los conflictos entre los
campesinos y los terratenientes.
REFLECCIÓN