BACILOS GRAMPOSITIVOS

ESPORULADOS
INTEGRANTES:
HERNAN SUAREZ GUTIERREZ RU:36210
GISSEL SUZUKI DOMINGUEZ RU:34974
ANGELA MARIANI JUSTINIANO OLIVER RU:35330
PAOLA VACA GUZMAN MONTERO RU:36374
 ESPECIES DE BACILLUS

El genero bacillus incluye grandes bacilos aerobios,

grampositivos que se producen en cadenas. Las especies
patógenas poseen plásmidos de virulencia.

La mayoría de los miembros de este genero son organismos

saprofitos que prevalecen en el suelo, el agua, el aire y en la
vegetación (Ej: B. subtilis) Algunos son patógenos de los
insectos, como el B. thuringiens. El B. cereus puede crecer en los
alimentos y causar intoxicación.
 MORFOLOGIA E IDENTIFICACION

ORGANISMOS TIPICOS CULTIVO

01 Las celulas tipicas miden 1x3-4 um, tienen 02 Las colonias de B. anthracis son redondas y
extremos cuadrados y estan estructuradas tienen apariencia de cristal cortado. La hemolisis
en cadenas largas, las esporas se encuentran es poco frecuente en el B. anthracis, pero es
en el centro de los bacilos. común en el B. cereus y los bacilos saprofitos.

CARACTERISTICAS
03 DE CRECIMIENTO
Los bacilos saprofitos utilizan fuentes simples de
nitrogenos y carbono para la energia y crecimiento.
Las esporas son resistentes a los cambios
ambientales.
 BACILLUS ANTHRACIS
El ántrax es principalmente una enfermedad de los herbívoros: cabras,
ovejas, vacas, caballos, etc.
Los humanos se infectan incidentalmente por contacto con animales
infectados o sus productos. En los animales el portal de entrada es la
boca y el tracto gastrointestinal. Las esporas de suelo contaminado
encuentran fácil acceso cuando se ingieren con vegetación espinosa o
irritante.
 En los seres humanos la infección
generalmente se adquiere por la entrada de
esporas a través de:

Inhalación de esporas en el
La piel lesionada pulmón
(ántrax cutáneo) (ántrax por inhalación).

Membranas mucosas (ántrax

gastrointestinal)
Una cuarta categoría de la enfermedad, ántrax por inyección, ha causado brotes
en personas que se inyectan heroína contaminada con esporas de ántrax. Las
esporas germinan en el tejido en el sitio de entrada, y el crecimiento de los
organismos vegetativos da lugar a la formación de un edema gelatinoso y
congestión.
Los bacilos se propagan a través del sistema linfático para llegar al torrente
sanguíneo y se multiplican libremente en la sangre y los tejidos poco antes y
después de la muerte del animal.
Las toxinas del ántrax se componen de tres proteínas:

1)Antígeno protector (PA)

2)Factor de edema (EF)
3)Factor letal (LF).
MANIFESTACIONES CLÍNICAS:
En los humanos casi 95% de los casos son ántrax cutáneo y 5% es por inhalación. El ántrax gastrointestinal
es muy raro. El ántrax cutáneo generalmente se produce en las superficies expuestas de los brazos, cara y el
cuello. Se desarrolla 1-7 días después de la entrada de los organismos o esporas a través de un rasguño.
Inicialmente se asemeja a una picadura de insecto. La pápula evoluciona de forma rápida en una vesícula o
un pequeño anillo de vesículas que se unen y se desarrolla una úlcera necrótica. Las lesiones suelen ser de
13 cm de diámetro y presenta un centro necrótico característico.
Se pueden presentar linfangitis, linfadenopatías, signos y síntomas sistémicos de fiebre, malestar y dolor de
cabeza.
El periodo de incubación en el ántrax por inhalación puede durar hasta 6 semanas. Las manifestaciones clínicas tempranas
se asocian con necrosis hemorrágica marcada y edema del mediastino.
El dolor retroesternal puede ser prominente, y se observa un ensanchamiento mediastínico pronunciado en las radiografías
de tórax. Los derrames pleurales hemorrágicos siguen a la afectación de la pleura. La tos es secundaria a los efectos sobre
la tráquea. Se produce sepsis, y puede haber una diseminación hematógena en el tracto gastrointestinal, causando
ulceración intestinal o hacia las meninges y meningitis hemorrágica.
Los animales adquieren el ántrax a través de la ingestión de esporas y la promocional del microorganismo a
través del tubo digestivo. Esto es raro en los humanos, y el ántrax gastrointestinal es extremadamente
infrecuente. El dolor abdominal, los vómitos y la diarrea sanguinolenta son signos clínicos. El ántrax por
inyección se caracteriza por un extenso e indoloro edema subcutáneo y la notable ausencia de la escara
característica del ántrax cutáneo. Los pacientes pueden progresar a inestabilidad hemodinámica debido a la
septicemia.
 PRUEBAS DIAGNOSTICAS DE
LABORATORIO:
Las muestras a examinar son líquido o pus de una lesión local, sangre, líquido
pleural y líquido cefalorraquídeo en ántrax por inhalación asociado con sepsis y
heces u otros contenidos intestinales, en el caso de ántrax gastrointestinal.

El ántrax se puede identificar en frotis secos mediante técnicas de tinción por

inmunofluorescencia. Cuando se cultivan en placas de agar sangre, los
microorganismos producen colonias no hemolíticas de color blanco, con una
textura rugosa y una apariencia de vidrio esmerilado. La demostración de la
cápsula requiere crecimiento en un medio que contenga bicarbonato en 5 a 7%
de dióxido de carbono
La tinción de Gram muestra bacilos grampositivos grandes de genes de
toxinas por reacción en cadena de la polimerasa (PCR). Un inmunoensayo
rápido ligado a enzimas (ELISA) que mide el total de anticuerpos, pero el
resultado de la prueba no es positivo al inicio de la enfermedad.
 TRATAMIENTO
Se recomienda el ciprofloxacino; otros agentes con actividad incluyen penicilina G, doxiciclina, eritromicina y
vancomicina. Para el B. anthracis, la profilaxis con ciprofloxacino o doxiciclina debe administrarse durante 60 días y
deben administrarse tres dosis de vacuna (AVA BioThrax).

La inmunoglobulina intravenosa de ántrax no está aprobada, pero podría estar disponible a través de los Centros para
el Control y Prevención de Enfermedades. La AIGIV es un antisuero policional humano que también se usa como un
complemento de los agentes antimicrobianos para el tratamiento de formas graves de ántrax.
 Epidemiologia, prevencion y control

El suelo está contaminado con esporas de ántrax de los cadáveres de animales muertos. Es probable que las
esporas puedan germinar en el suelo a un pH de 6.5 a la temperatura adecuada. El contacto con animales
infectados o con sus pieles, pelos y cerdas es la fuente de infección en los humanos.

Las medidas de control incluyen:

1) eliminación de los cadáveres de animales mediante incineración
2) descontaminación de productos animales
3) uso de ropa protectora y guantes para manipular materiales potencialmente infectados y 4) inmunización
activa de animales domésticos con vacunas vivas atenuadas. Las personas con alto riesgo laboral deben ser
inmunizadas.
 BACILLUS CEREUS
MORFOLOGIA E IDENTIFICACION
Bacilos grampositivos, esporulados, aerobios o anaerobios, movil. La
espora es ovoidea, central y no deformante.
*Características de crecimiento: Son bastantes resistentes y pueden
multiplicarse en ambientes húmedos, ácidos y alta concentración en sales.
Las cepas de B. cereus no pueden producir sus toxinas por debajo de 10
grados C, o en ausencia de oxigeno.

PATOGENIA
Es un patógeno que se encuentra en suelos, polvo, aguas y vegetación, por
lo que esta presente habitualmente en variedades de materias primas y
alimentos de origen agrícola y ganadero: Cereales, leche, arroz, hortalizas,
carne, etc.
 MANIFESTACIONES CLINICAS
La intoxicación alimentaria causada por B. cereus tiene dos formas distintas:
1)LA FORMA EMETICA: se asocia con el arroz frito, la leche y la pasta. La forma emética se manifiesta por náuseas,
vómitos, calambres abdominales y; ocasionalmente, diarrea y es autolimitada, con una recuperación dentro de las 24
horas.
Comienza de 1-5 horas después de la ingestión de un péptido cíclico preformado codificado por plásmidos en los
productos alimenticios contaminados

2)LA FORMA DIARREICA: Tiene un periodo de incubación de 1-24 horas y se manifiesta por una diarrea profusa
con dolor abdominal y calambres; la fiebre y los vómitos no son frecuentes. En este síndrome, las esporas ingeridas
que se convierten en células vegetativas de B. cereus secretan una de las tres posibles enterotoxinas que inducen la
acumulación de líquido y otras respuestas fisiológicas en el intestino delgado.
El B. cereus es una causa importante de infecciones oculares, como queratitis grave y endoftalmitis. Por lo general,
los organismos son introducidos en el ojo por cuerpos extraños asociados con el trauma, pero también pueden
ocurrir infecciones después de la cirugía.

El B. cereus también se ha asociado con infecciones localizadas, como infecciones de heridas, y con infecciones
sistémicas, incluyendo endocarditis, bacteriemia asociada a catéter, infecciones del sistema nervioso central,
osteomielitis y neumonía.
 DIAGNOSTICO MICROBIOLOGICO
Cultivo: Se cultivan fácilmente a partir de muestras clínicas no fecales, donde crecen con rapidez y se
detectan con facilidad con la tinción de Gram. Pero para descartar una colonización transitoria, debe
cultivarse el alimento sospechoso para confirmar su existencia.

La presencia de B. cereus en las heces de un paciente no es suficiente para hacer un diagnóstico de la

enfermedad de B. cereus porque la bacteria puede estar presente en las muestras de heces normales. Una
concentración de bacterias de 10 a la 5 o mas por gramo de alimento se considera diagnostica.
 TRATAMIENTO
El B. cereus es resistente a una variedad de agentes antimicrobianos, incluyendo penicilinas y
cefalosporinas. Las infecciones graves no transmitidas por alimentos deben tratarse con vancomicina o
clindamicina con un aminoglucósido o sin él. El ciprofloxacino ha sido útil para el tratamiento de
infecciones de heridas.
PREVENCION
-Limpieza de las manos antes de manipular cualquier alimento
-Desinfección de los utensilios, tablas, superficies.
-No descongelar los alimentos a temperatura ambiente
-Evitar la contaminación cruzada de alimentos crudos con cocinados.
GRACIAS!