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App
La pleuroneumonía por App es una enfermedad bacteriana con un gran impacto respiratorio.
La producción de toxinas muchas veces causa una muerte súbita con hemorragia nasal.
Información
La bacteria Actinobacillus pleuropneumoniae (App) tiene al menos quince serotipos
diferentes, algunos no producen enfermedad mientras que otros causan una enfermedad
grave. Los serotipos varían dependiendo del país. Los tipos 1, 2, 5, 9 y 11 son normalmente
muy virulentos y los tipos 3 y 7 son leves. App es transportado en las tonsilas y el aparato
respiratorio superior. Se transmite a distancias cortas mediante aerosoles y sólo sobrevive
fuera del cerdo durante unos pocos días.
El organismo puede afectar al cerdo desde el destete hasta el momento del sacrificio pero
normalmente afecta a cerdos de 8 a 16 semanas de edad. El periodo de incubación es muy
corto, tan sólo 3 horas. Las toxinas son las que producen el daño pulmonar grave. Los
animales infectados pueden portar el organismo durante varios meses sin síntomas
clínicos.
App es poco común en cerdas a no ser que no hayan tenido un contacto previo o que la
enfermedad subclínica sea desencadenada por coinfecciones, especialmente PRRS o
gripe.
Síntomas
Todas las edades
Diagnóstico
Se basa en la historia de la granja, signos clínicos, necropsias incluyendo exámenes en el
matadero y cultivo del organismo en el laboratorio. Las lesiones en el pulmón son muy
características. La serología puede usarse para identificar los serotipos pero su
interpretación puede ser difícil debido a la reacción cruzada entre serotipos.
Control/Prevención
Debido al curso agudo de la enfermedad, en los nuevos brotes es importante identificar
rápidamente los casos clínicos e inyectar a todos los animales, ya que el rápido progreso
de la enfermedad puede dificultar la identificación de los afectados. Los cerdos infectados
dejan de comer y/o beber por lo que las medicaciones vía agua o pienso son ineficaces.
App es sensible a una amplia gama de antibióticos.
En los brotes agudos, hay que examinar la población de riesgo tres veces al día para
identificar la enfermedad tan pronto como sea posible.
Existen vacunas disponibles, que deberían incluir las cepas especificas del brote.
Actinobacilosis
La actinobacilosis está causada por una bacteria sistémica que afecta a muchas granjas de
sanidad elevada causando artritis, neumonía, o decoloración de la piel en animales de todas
las edades.
Información
Está causado principalmente por la bacteria Actinobacillus suis y en rara
ocasiones Actinobacillus equuli. La primera de ellas se encuentra presente en la mayoría de
granjas y vive en las tonsilas de los cerdos de mayor edad, sobretodo en las cerdas.
Síntomas
Cerdas
Decoloración de la piel.
Abortos.
Neumonía.
Septicemia.
Muerte súbita.
Fiebre alta.
Neumonía.
Decoloración de la piel.
Lesiones en la piel (no debe confundirse con Erisipelas).
Artritis.
Cojeras.
Septicemia.
Cebo
Raramente observado.
Igual que en lechones.
Diagnóstico
Signos clínicos e historial de granja con buen nivel sanitario; negativos
a Actinobacillus pleuropenumoniae (APP).
Cultivo.
Necropsia.
Deben descartarse erisipelas y APP, que tienden a afectar a una gran número de
cerdos.
Control/Prevención
El organismo es sensible a la mayoría de antibióticos.
Uso estratégico de medicación.
Posible uso de vacunas autógenas.
Antrax
El ántrax en cerdos es relativamente raro y se presenta como una muerte súbita pero puede
manifestarse en tres formas según la localización de la infección: ántrax de faringe, ántrax
intestinal o ántrax sistémico. Es crítico hacer una necropsia en el campo ya que se puede
contaminar el ambiente con esporas. El ántrax es una enfermedad zoonótica.
Información
Es una enfermedad poco común en la mayor parte del mundo ya que el cerdo es muy
resistente a la infección. Debe tenerse especial cuidado al manipular los animales
enfermos o los cadáveres de los cerdos infectados para minimizar la contaminación
ambiental ya que se trata de una enfermedad zoonótica. Existen vacunas efectivas en
algunos países tanto para los cerdos como para el hombre. Hay tres formas de
manifestación clínica dependiendo de la zona de infección: ántrax de faringe, ántrax
intestinal, o ántrax sistémico. El ántrax sistémico es muy letal.
Síntomas
Lechones lactantes, transición y cebo
Cerdas
Enfermedad aguda.
Fiebre.
Ansiedad respiratoria.
Muerte súbita.
Garganta inflamada, nódulos linfáticos del cuello y abdomen aumentados de
tamaño y hemorrágicos.
Heces con sangre.
Hemorragia nasal.
Incoordinación.
Diagnóstico
Debe sospecharse de ántrax si una cerda se halla muerta y el examen post-mortem
muestra tejidos hemorrágicos y los linfonodos del cuello y del abdomen están
enrojecidos e inflamados.
Se desaconseja realizar necropsias en las zonas en las que se sabe que el ántrax
es frecuente para minimizar la contaminación ambiental con las esporas de antrax,
que son muy resistentes.
Control/Prevención
Evitar el acceso a tierra o pienso contaminado con esporas.
La penicilina es efectiva.
Es posible vacunar aunque es raro en cerdos debido a su resistencia normal a la
enfermedad.
Información
La mayoría de granjas están infectadas aunque no todas muestran signos
clínicos. Mycoplasma hyosynoviae y M. hyorhinis viven en el tracto respiratorio superior sin
causar signos clínicos y se transmiten por vía respiratoria. Invaden las articulaciones y
vainas de los tendones de los animales susceptibles produciendo inflamaciones y cojeras.
Síntomas
Todas las edades
Cojeras.
Inflamación de las articulaciones, especialmente las del corvejón.
La temperatura corporal puede ser normal o ligeramente elevada.
Temblor.
Poliserositis (M. hyorhinis).
Neumonía (M. hyorhinis).
Diagnóstico
La serología no es de mucha ayuda porque las infecciones subclínicas son
frecuentes y por lo tanto los animales sanos suelen tener títulos de
anticuerpos. Sin embargo un aumento del título de anticuerpos en muestras de
sangre tomadas con dos semanas de separación junto con síntomas típicos
sugiere la presencia de enfermedad.
Necropsia.
Toma de muestra de fluido articular en un animal anestesiado.
Muestra de pulmón con neumonía.
Muestra de fluido pleural o pericárdico si hay poliserositis.
Cultivo o PCR.
Examen histológico o de tejido articular (sinovia).
Las muestras de fluidos orales suelen ser positivas, especialmente a M. hyorhinis.
Control/Prevención
Pueden utilizarse antibióticos si las infecciones son recientes.
El uso de medicación estratégica puede ayudar a reducir la transmisión y los
signos clínicos pero no eliminará el organismo del hospedador.
Bordetelosis
Bordetella bronchiseptica es una bacteria que puede causar rinitis o neumonía en cerdos.
Sin complicaciones, y sin la presencia de Pasteurella multocida toxigénica tipo D, la
enfermedad tiene pocas consecuencias clínicas o económicas.
Información
Bordetella bronchiseptica es una bacteria que se encuentra en casi todas las poblaciones
porcinas. Algunas cepas causan una rinitis leve no progresiva que se cura
espontáneamente. La enfermedad no tiene consecuencias clínicas ni económicas. Sin
embargo si Pasteurella multocida toxigénica tipo D está presente en la granja, la
combinación de los dos organismos puede dar lugar a una rinitis atrófica progresiva con
graves consecuencias económicas. Bordetella bronchiseptica puede causar neumonías
actuando como oportunista secundario.
Síntomas
Lechones lactantes, transición y engorde
Conjuntivitis.
Tos.
Estornudos.
Descarga nasal.
Hocico deformado.
Cerdas
Hocico deformado.
Normalmente no hay signos clínicos.
Diagnóstico
Se basa en cultivos y análisis de laboratorio junto con los signos clínicos.
El patógeno se suele encontrar en la cavidad nasal, pero no suele ser patógeno.
Control/Prevención
No es necesario a no ser que los niveles sean altos o es concomitante
con Pasteurella multocida toxigénica tipo D.
Ocasionalmente puede utilizarse medicación estratégica.
Durante los programas de eliminación pueden picharse los cerdos al destete con
antibióticos de larga duración.
Los animales de reposición deben proceder de granjas negativas a rinitis atrófica.
Botulismo
La toxina producida por Clostridium botulinum causa un parálisis flácida progresiva, pero
los cerdos son muy resistentes a esta toxina.
Información
El botulismo está producido por Clostridium botulinum, un organismo que crece en las
verduras en descomposición y que produce toxinas que después son ingeridas. El
botulismo es poco frecuente en cerdos. Debe considerarse como una intoxicación
alimentaria.
Síntomas
Todas las edades
Se observan aproximadamente a las 4-48 horas después de la ingestión de la toxina.
Parálisis muscular.
Debilidad de las extremidades que acaba en parálisis completa.
Ceguera.
Salivación excesiva.
Pérdida de función de la vejiga de la orina.
Respiración forzada.
Diagnóstico
Se basa en los síntomas, evidencia de pienso en descomposición y la
demostración a nivel laboratorial de la presencia de toxinas.
Control/Prevención
No hay un tratamiento específico.
Prevenir la contaminación accidental de pienso.
Brucelosis
La brucelosis es una enfermedad bacteriana con efectos principalmente reproductivos.
Causa inflamación de testículos y abortos. Es una enfermedad zoonótica significativamente
importante.
Información
Esta enfermedad es causada principalmente por la bacteria Brucella suis. En raras
ocasiones otras especies de Brucella (incluyendo B. abortus, B. melitensis) pueden infectar
al cerdo. Brucella suis no existe en el Reino Unido, Irlanda y algunos otros países de la
Unión Europea, Canadá y la mayoría de los estados de USA pero se encuentra diseminada
en la mayoría de los restantes países productores de porcino. Es una enfermedad
importante ya que se puede transmitir al hombre causando una enfermedad grave. El
estado de portador persiste durante largos periodos de tiempo. A menudo los jabalíes
estan infectados y pueden diseminar la enfermedad entre regiones.
La bacteria puede sobrevivir fuera del cerdo durante largos periodos de tiempo,
particularmente a temperaturas de congelación o temperaturas próximas.
Síntomas
Cerdas / verracos
Lechones lactantes
Transición y cebo
Testículos inflamados.
Cojeras.
Diagnóstico
Cultivo.
PCR.
La serología se utiliza para detectar cerdas previamente expuestas que puedan
tener una infección persistente, aunque suele haber reacciones cruzadas
con Yersinia enterocolitica.
Control/Prevención
El tratamiento no es efectivo. Hay muy poca respuesta a los antibióticos.
Despoblar la granja.
Campylobacter
La infección de cerdos con Campylobacter, aunque usualmente es subclínica, afecta
principalmente a los lechones causando diarrea.
Síntomas
Lechones lactantes
Fiebre.
Diarrea suave, a veces cremosa, que, si no se trata, dura varios días.
Deshidratación.
La diarrea puede presentar sangre y mucosidad.
Pérdida de condición corporal.
Diagnóstico
Es difícil.
Campylobacter es tan común en heces como otros microorganismos que también
causan diarreas (E. coli, rotavirus, coccidios o criptosporidios) y es imposible
decidir si su aislamiento en un brote es significativo.
Control/Prevención
No se suele hacer control específico de Campylobacter.
La mayoría de diarreas cremosas en lechones están asociadas a coccidiosis y el
procedimiento de control para el Campylobacter es muy parecido al de la
coccidiosis.
Buena higiene y todo dentro, todo fuera.
Es importante el manejo de las parideras.
Susceptibles a los antibióticos orales.
La enfermedad por Clostridium difficile se caracteriza por una diarrea en lechones de pocas
horas de vida.
Información
La enfermedad por Clostridium difficile se caracteriza por una diarrea en lechones
neonatos durante la primera semana de vida; especialmente durante las primeras horas
post-parto.
El Clostridium es un Gram positivo de gran tamaño que produce esporas. Se halla presente
en el intestino de todos los cerdos. Se multiplica a gran velocidad y produce toxinas que
causan diarrea. El curso de la enfermedad es muy corto: los lechones normalmente se
infectan a las pocas horas postparto de modo que parece que están naciendo con diarrea.
Síntomas
Cerdas, transición y cebo
Ninguno.
Lechones lactantes
Diagnóstico
Signos clínicos y lesiones post-mortem.
Ni todas las infecciones por C. difficile causan edema de mesocolon ni todos los
edemas de mesocolon están producidos por C. difficile.
Cultivo bacteriano.
PCR
Detección de la toxina en heces (a menudo vía ELISA).
Control/Prevención
Lechones
Clostridium novyi
La enfermedad por Clostridium novyi se caracteriza por gangrena y/o celulitis con muerte
súbita.
Información
La enfermedad por Clostridium novyi se caracteriza por gangrena y/o celulitis con muerte
súbita.
Clostridium es una bacteria Gram positivo de gran tamaño que produce esporas. Se halla
presente en la tierra y en el intestino de todos los cerdos. Se multiplica a gran velocidad y
produce toxinas que producen gas y matan rápidamente al hospedador. Esta enfermedad
puede ser un gran problema en reproductoras alojadas al aire libre. El organismo puede
entrar en el cuerpo a través de heridas en la piel, tejidos subyacentes y músculo. Las
esporas bacterianas también pueden ser transportadas desde su hábitat natural, el
intestino, al hígado donde pueden permanecer inactivas durante largos periodos de
tiempo. El curso de la enfermedad es muy corto y a menudo el único síntoma es la muerte
del animal.
Cuando la mortalidad en cerdas sea mayor del 4%, esta enfermedad debe ser tenida en
cuenta.
Síntomas
Cerdas
Ninguno.
Cebo
Diagnóstico
Signos clínicos de muerte súbita.
Lesiones post-mortem, especialmente en el hígado (que aparece lleno de gas y de
color chocolate) y edema subcutáneos.
Tinción de anticuerpos fluorescentes de frotis directos de tejido infectado.
Cultivo bacteriano o PCR.
Diferenciar de ántrax.
Control/Prevención
Cerda
Lechones
Transición y cebo
Pueden utilizarse antibióticos durante los brotes agudos.
Vacunación contra C. novyi.
Clostridium perfringens
Las enfermedades causadas por Clostridium perfringens se presentan como una enteritis
aguda o crónica de lechones. En algunos casos de animales de engode o adultos puede
producir enfermedad caracterizada por gangrena y/o celulitis con muerte súbita.
Información
Las enfermedades causadas por Clostridium perfringens se presentan como una enteritis
aguda o crónica de lechones.
Clostridium es un Gram positivo de gran tamaño que produce esporas. Se halla presente
en el intestino de todos los cerdos. Se multiplica a gran velocidad y producen toxinas que
matan rápidamente al hospedador. La enfermedad causada por C. perfringens tipo A
tiende a ser más leve, menos dramática y más prolongada pero se puede parecer a la
enfermedad causada por C. perfringens tipo C.
Síntomas
Cerdas, transición y cebo
Muerte súbita.
Hinchazón dolorosa y decoloración del músculo.
Gangrena.
Lechones lactantes
Diagnóstico
Signos clínicos y lesiones post-mortem.
Tinción de frotis directa de la mucosa intestinal.
Cultivos.
Genotipado por PCR.
Control/Prevención
Cerda
Lechones
En brotes agudos puede resultar útil administrar antisuero a los lechones cuando
nacen.
Durante los brotes agudos pueden administrarse antibióticos orales.
El pienso de las cerdas puede medicarse durante 14 días antes del parto para
minimizar la contaminación ambiental en el momento del parto.
Lavar las cerdas antes de entrar en la sala de partos.
Lavar y desinfectar correctamente la sala de partos.
Engorde
Colitis
La colitis es una infección del intestino grueso principalmente en cerdos de 6 - 14 semanas
de edad que se caracteriza por diarrea sin sangre y con poco o nada de moco.
Nombres alternativos: Colitis por espiroquetas, espiroquetosis intestinal porcina, colitis no
disentería, Brachyspira pilosicoli
Información
"Colitis" significa inflamación del intestino grueso. En algunos países es frecuente en
cerdos en crecimiento y se caracteriza por diarrea. Es poco frecuente en piensos basados
en cereales molidos en la propia granja. La presentación clínica es similar a la de la
disentería porcina, pero mucho más leve.
Los cerdos afectados suelen tener 6 - 14 semanas de edad y en cualquier grupo, puede
afectar hasta el 50%. No se observa en lechones lactantes o animales adultos. Se puede
observar colitis en cerdas individuales. Hay varios organismos asociados con la colitis
(Brachispira spp beta-meolítico débil), siendo uno de los principales Brachyspira pilosicoli,
un organismo parecido al que causa la disentería porcina.
Síntomas
Cerdas y lechones lactantes
No se dan.
Transición y cebo
Diagnóstico
Signos clínicos.
Lesiones restringidas al colon en la necropsia.
Histoquímica con tinción de plata o hibridación fluorescente in situ (FISH).
Cultivos.
PCR.
Descartar disentería porcina e ileitis.
Control/Prevención
La administración de antibióticos puede no ser siempre eficaz.
Debe considerarse el uso de zinc en la dieta.
Control de roedores y pájaros.
Manejo todo dentro/todo fuera.
Información
De todas las enfermedades que pueden padecer los lechones lactantes, la diarrea es la
más frecuente y la más importante. En algunos brotes la mortalidad y la morbilidad son
altas. En una granja con un buen manejo debería haber menos de un 3% de camadas que
necesiten tratamiento al mismo tiempo y la mortalidad por diarrea en lechones debería ser
inferior al 0,5%. En brotes muy graves la mortalidad puede ser superior en las camadas no
tratadas.
Las principales causas de diarrea en lechones son: E. coli, clostridios, coccidios, virus de la
gastroenteritis transmisible, virus de la diarrea epidémica, rotavirus y agalaxia. La más
frecuente es E. coli.
Síntomas
Cerdas y cebo
Ninguno.
Lechones lactantes
Forma aguda
o El único síntoma puede ser encontrar muerto a un lechón en buen estado.
o Los lechones se amontonan temblando o se acuestan en una esquina.
o La piel de alrededor del recto y la cola están mojadas.
o Diarrea de consistencia de acuosa o cremosa.
A medida que la diarrea progresa
o Deshidratación.
o Ojos hundidos.
o Piel con aspecto apergaminado.
Forma sub-aguda
o Los síntomas son parecidos pero los efectos en el lechón son menos
dramáticos, más prolongados y la mortalidad tiende a ser menor.
o Este tipo de diarrea se observa con frecuencia entre los 7 y 14 días de
edad.
o Diarrea de consistencia acuosa o cremosa, a menudo de color blanco a
amarillo.
Transición
Diagnóstico
Control/Prevención
Lechones lactantes
Existen varios antibióticos para tratar las diarreas de lechones. La mayoría son
activos frente a E. coli y Clostridium.
Debido a la naturaleza altamente contagiosa de la infección, debe tratarse a toda la
camada tan pronto como aparezcan los primeros síntomas.
Mantener seca la zona de la jaula y en la que defecan los lechones.
Proporcionar una lámpara adicional como fuente extra de calor.
Una diarrea por E. coli en camadas de cerdas jóvenes indica que la inmunidad es
baja y deberíamos plantearnos la vacunación. Vacunar dos veces, con 2-4 semanas
de separación, y con la segunda inyección por lo menos dos semanas antes del
parto.
Proporcionar electrolitos en los bebederos para evitar la deshidratación y mantener
el equilibrio de electrolitos corporales.
Transición
Disentería porcina
La disentería porcina es causada por la bacteria Brachyspira hyodysenteriae y se caracteriza
por una diarrea del intestino grueso con sangre y moco que afecta principalmente a los
cerdos de engorde.
Información
La disentería porcina está causada por un grupo de espiroquetas muy beta hemolíticas
llamadas Brachyspira (anteriormente llamada Serpulina o
Treponema) hyodysenteriae (agente clásico) y B. hampsonii. Este organismo causa una
grave inflamación del intestino grueso con diarrea sanguinolenta y mucosa.
La enfermedad es frecuente entre los 12 y los 75 kg pero también ocurren casos graves
ocasionalmente en cerdas y sus lechones lactantes.
Brachyspira puede sobrevivir fuera del cerdo en heces hasta 112 días pero muere en dos
días en ambientes secos y calurosos. Puede transmitirse por aves, moscas, fómites, y
ratones.
Síntomas
Cerdas
Los síntomas clínicos en cerdas son poco frecuentes, a no ser que la enfermedad
aparezca por primera vez en la granja.
Lechones lactantes
Transición y cebo
Los primeros síntomas son:
Diarrea pastosa, que mancha la piel del periné debajo del ano.
Inicialmente la diarrea tiene color marrón claro con moco de consistencia
gelatinosa e hilos de sangre.
Flancos hundidos.
Pérdida parcial del apetito.
Algunos casos de muerte súbita.
Puede aparecer sangre en cantidades cada vez mayores haciendo que las heces
pasen a tener un color oscuro y alquitranado.
El cerdo pierde rápidamente el apetito y la condición corporal.
Se deshidratan.
Animales de aspecto flaco con ojos hundidos.
Diagnóstico
Signos clínicos de diarrea con sangre y moco.
Necropsia – esta enfermedad está restringida al intestino grueso.
Cultivo bacteriano especial e identificación de una espiroqueta muy beta-
hemolítica.
PCR de heces.
Control/Prevención
Control de roedores y fauna salvaje.
Manejo todo dentro/todo fuera.
Limpieza y desinfección completas en las salas.
No mezclar cerdos.
Se pueden utilizar antibióticos para su control pero requiere periodos largos y
puede ser bastante caro.
Despoblar y volver a llenar las granjas infectadas.
Todos los animales de reposición deben proceder de un proveedor negativo a
disentería.
En algunas zonas hay vacunas disponibles que pueden ser útiles (serotipo-
específicas).
Enfermedad de Glässer
La enfermedad de Glässer es causada por una bacteria septicémica que causa una
poliserositis y artritis esporádica especialmente en lechones y cerdos de cebo.
Información
Está causado por una bacteria llamada Glaesserella parasuis, que tiene muchos serotipos
distintos. Se encuentra por todo el mundo e incluso está presente en granjas modernas y
con buena sanidad.
En la mayoría de granjas, donde esta bacteria es endémica, las cerdas producen una fuerte
inmunidad maternal que normalmente persiste en su progenie entre 3-5 semanas. Los
casos clínicos tienen mayor prevalencia en cerdos de 4-8 semanas de vida. A veces
pueden estar presentes en lechones lactantes, principalmente en granjas nuevas en las
que todas las cerdas son primerizas.
También puede actuar como patógeno secundario a otras enfermedades en particular la
neumonía enzoótica.
Síntomas
Cerdas
Lechones lactantes
Enfermedad aguda:
o Se deprimen rápidamente.
o Temperatura elevada.
o Inapetencia.
o No quieren levantarse.
o Con frecuencia se produce muerte súbita de lechones lactantes con buena
condición.
o También causa artritis y cojeras con fiebre e inapetencia en cerdos
individuales.
Enfermedad crónica:
o Cerdos pálidos y de crecimiento lento.
o Pueden darse muertes súbitas.
Transición y cebo
Fiebre.
Meningitis.
Artritis.
Cojera.
Neumonía.
Infección del pericardio.
Peritonitis y pleuresía.
Diagnóstico
Control/Prevención
Glaesserella parasuis es sensible a un amplio abanico de antibióticos.
Deben recibir tratamiento pronto, sobre todo si se producen casos de meningitis.
Uso estratégico de antibióticos en periodos críticos de mayor susceptibilidad.
Información
Es causado por ciertos serotipos de E. coli que producen una toxina (Stx2e) muy potente.
El E. coli usualmente es de tipo K88 (F4) o F18. Esta toxina daña las paredes de los vasos
sanguíneos pequeños incluyendo los situados en el cerebro y producen acumulación de
fluido o edema. El daño de los vasos sanguíneos del cerebro da lugar a unos síntomas
nerviosos característicos. La enfermedad suele aparecer entre 1-4 semanas después del
destete, con un pico a los 10 días.
Síntomas
Cerdas, lechones lactantes y cebo
No se dan.
Transición
Incoordinación.
Los cerdos dejan de comer.
En los últimos estadios sufren parálisis parcial y se caen.
A veces presentan signos nerviosos.
La diarrea no es una característica.
El daño al cerebro es irreversible y la mayoría de cerdos mueren.
Edema de la cara o párpados es común.
Los animales con afección aguda no tienen fiebre sino que normalmente tienen la
temperatura baja.
Diagnóstico
Control/Prevención
Para cuando se observan los signos clínicos es demasiado tarde y la mayoría de cerdos
afectados mueren. Los tratamientos intentan evitar que el organismo se restablezca y
reducir la carga de la infección. Deben seguirse los principios generales de control de
coliformes y diarreas postdestete.
Información
Enfermedad causada por la bacteria Staphylococcus hyicus que invade la piel dañada
causando una infección cutánea con eccema o dermatitis húmeda. Afecta principalmente
a cerdos menores de 8 semanas. En el caso de lechones lactantes la enfermedad se
presenta individualmente, pero puede representar un problema grave en en destetados de
granjas con muchas primerizas. Durante los días previos al parto la bacteria se multiplica
en la vagina de la cerda de manera que los lechones son infectados durante el nacimiento
o justo después.
Síntomas
Cerdas
Raro.
Lechones lactantes
Transición y cebo
Normalmente empiezan a los 3 días después del destete con áreas de infección
localizadas de color marrón alrededor de la cabeza o las patas, donde la piel ha
sido dañada. Se pueden ulcerar.
La piel a lo largo de los flancos, el vientre y entre las patas cambia a color marrón
gradualmente incluyendo todo el cuerpo.
Grandes áreas de piel se arrugan y descaman.
Progresa hasta una textura grasienta y en casos graves se vuelven negras.
En lechoneras puede afectar hasta un 15% de la población.
La deshidratación es frecuente.
Diagnóstico
Se basa en las lesiones cutáneas características. Es importante cultivar el organismo y
realizar un antibiograma. Debe escogerse como muestra un área húmeda, retirar la costra
que lo recubre y pasar un hisopo por el área infectada. No debe confundirse con otras
dermatitis.
Control/Prevención
Aislar animales afectados para prevenir la transmisión entre animales.
Inyectar los cerdos afectados con un antibiótico al que el organismo sea sensible.
Baño de lechones usando variedad de desinfectantes (cloro, clorhexidina, yodo,
etc.)
Los lechones se deshidratan por lo que necesitan electrolitos vía oral.
En brotes graves se pueden reparar vacunas autógenas a partir del organismo e
inyectar a las cerdas dos veces, 4 y 2 semanas antes del parto para aumentar la
inmunidad calostral.
Control de humedad ambiental.
Minimizar alta densidad de animales en corales.
Prevenir traumas o daños a la piel de lechones.
Erisipela
La erisipela es una enfermedad bacteriana sistémica que se caracteriza por lesiones de piel
en forma de diamantes y en su forma crónica causa artritis.
Información
Es una enfermedad frecuente causada por una bacteria llamada Erysipelothrix
rhusiopathiae que se encuentra en la mayoría de las granjas. Se estima que hasta el 20% de
los animales sanos son portadores del organismo en las tonsilas, son eliminados por las
heces o la saliva, y de esta manera se perpetúa un bajo nivel de infección en el ambiente.
También se encuentra en otras muchas especies, incluyendo pájaros (sobretodo pavos) y
ovejas y puede sobrevivir fuera del cerdo durante unas pocas semanas y más en el caso de
suelos arenosos. Las heces infectadas son probablemente la principal fuente de infección,
sobretodo en cerdos de crecimiento y acabado.
La bacteria invade el torrente sanguíneo por varias rutas incluyendo cortes en la piel o a
través de la pared del tracto digestivo y se produce septicemia. El periodo de incubación es
de 24- 48 horas. La enfermedad suele ser esporádica y es más frecuente en los meses
cálidos (verano).
Síntomas
Verracos
Fiebre alta.
Puede afectar al esperma durante todo el periodo de desarrollo de 5-6 semanas.
Cerdas
Enfermedad sub-aguda:
Inapetencia.
Infertilidad.
Lesiones características en la piel.
La temperatura varia.
La enfermedad puede ser tan leve que no se detecta.
Algunos lechones mueren en el útero después de una infección sub aguda y
aparecen como momificados.
Enfermedad crónica:
Puede o no presentarse después de la forma aguda, o sub-aguda.
Afecta a las articulaciones produciendo cojeras o artritis crónicas e inflamaciones
que pueden ser las responsables de decomisos en matadero.
Las válvulas cardíacas se pueden ser afectadas lo que puede llevar a un
agrandamiento del corazón y finalmente a un fallo cardíaco.
Lechones lactantes
Transición y cebo
Enfermedad aguda:
Muerte súbita.
Fiebre alta.
Lesiones cutáneas características en forma de diamantes por todo el cuerpo que
pueden pasar de rojas a negras.
Enfermedad crónica
Articulaciones hinchadas.
Cojeras.
Diagnóstico
Control/Prevención
El organismo causante del mal rojo es muy sensible a la penicilina.
En brotes individuales en cerdos de acabado los corrales deben limpiarse y
desinfectarse entre lotes.
En el caso de brotes continuos en cerdos en crecimiento puede ser necesario
vacunar a los cerdos a las 8 semanas y posiblemente de nuevo a las 10-12
semanas de edad. Normalmente, no se vacuna a los cerdos antes de las 8
semanas porque los anticuerpos calostrales reducen la respuesta a la vacunación.
Vacunación de cerdas de reposición.
Vacunación semestral del hato reproductor, incluyendo verracos.
Ileitis
La enfermedad puede manifestarse de tres formas distintas: adenopatía intestinal porcina
(PIA), que es una proliferación anormal de la mucosa intestinal; enteritis necrótica, donde las
células proliferadas del intestino delgado mueren y se desprenden y hay un engrosamiento
del intestino delgado (intestino en manguera); e ileítis aguda hemorrágica, que consiste en
una inflamación hiperaguda que causa una hemorragia masiva.
Información
Describe a un grupo de afecciones que implican cambios patológicos en el intestino
delgado asociados a la bacteria Lawsonia intracellularis que, como su nombre ya indica,
vive dentro de las células intestinales. El organismo está presente en todas (o casi todas)
las granjas. La enfermedad puede manifestarse de tres formas distintas: adenopatía
intestinal porcina (PIA), que es una proliferación anormal de la mucosa intestinal; enteritis
necrótica, donde las células proliferadas del intestino delgado mueren y se desprenden y
hay un engrosamiento del intestino delgado (intestino en manguera); e ileítis aguda
hemorrágica, que consiste en una inflamación hiperaguda que causa una hemorragia
masiva. En esta última hay una gran pérdida de sangre hacia el intestino delgado, por lo
que a menudo recibe el nombre de intestino hemorrágico y es la forma más frecuente en
cerdos de final de engorde y en primerizas.
Probablemente es imposible mantener el organismo fuera de las granjas porque también
infecta a otras especies, incluyendo los caballos. El vehículo más importante de
transmisión dentro de las granjas son las heces infectadas.
Síntomas
Cerdas (primerizas)
Pieles pálidas.
Parecen débiles.
Diarrea color sangre o alquitrán.
Pueden morir de forma repentina.
Transición y cebo
Los signos clínicos de adenopatía intestinal porcina y enteritis necrótica son distintos de
los de la ileítis aguda hemorrágica.
Lechones lactantes
No se da.
Diagnóstico
Control/Prevención
Uso de antibióticos para tratar a los animales enfermos.
Información
Los streptococos son organismos frecuentes en todos los animales. En general, aunque no
siempre, son especie-específicos. La principal especie en el cerdo es Streptococcus suis,
que se halla extendida por todas las poblaciones porcinas. Se asocia con una gran
variedad de enfermedades incluyendo meningitis, septicemia, poliserositis, artritis,
endocarditis y neumonía. También se ha aislado en casos de rinitis y abortos. El patrón y la
importancia relativa de los diferentes síndromes varía según el país.
S. suis se subdivide en, por lo menos, treinta y cinco serotipos. Varían en su patogenicidad
y en los signos clínicos que producen, entre y dentro de los diferentes tipos. Algunos tipos
parecen ser no patogénicos y se han aislado principalmente de animales sanos, algunos se
asocian principalmente a lesiones pulmonares, y algunos se han aislado de otros animales
aparte del cerdo. Algunos tipos, sobretodo el tipo 2, pueden ocasionar meningitis en
humanos además de en cerdos. Afortunadamente los casos en humanos son raros.
La cerda pasa anticuerpos a través del calostro a los lechones lactantes y por lo tanto la
enfermedad es poco frecuente en este grupo a no ser que entre en la granja por primera
vez. Es mucho más común que empiece 2 o 3 semanas después del destete y continúe
hasta las 16 semanas de edad. En las parideras casi un 100% de los cerdos pasan a ser
portadores en tres semanas.
Aparte de S. suis, hay otras especies de streptococcus que pueden causar enfermedades
en el cerdo. Por ejemplo, Streptococcus equisimilis produce casos esporádicos de
septicemia y artritis en lechones lactantes, infección de las válvulas cardíacas en cerdos
en crecimiento e infección ascendente del útero en las cerdas. En los USA, Streptococcus
porcinus causa abscesos en la garganta y septicemia y a veces se aísla de casos de
neumonía. Sin embargo, los casos de abscesos en la garganta por streptococos han
pasado a ser raros en las modernas naves de producción porcinas.
Síntomas
Cerdas
Raro.
Abortos.
Septicemia.
Artritis esporádica.
Muerte súbita.
Convulsiones.
Cabeza lateralizada.
Movimientos espasmódicos laterales del ojo (nistagmo).
Animal de lado, pedalea y saca espuma por la boca.
Cojeras.
Abscesos.
Septicemia.
Polyserositis.
Diagnóstico
Control/Prevención
El tratamiento debe empezase tan pronto como la enfermedad sea diagnosticada.
Administrar inyecciones intramusculares de penicilina, cefalosporinas u otros
antibióticos.
El uso estratégico de la medicación puede aplicarse a través del agua.
El uso de vacunas puede ser útil, especialmente en cerdas antes de parir.
Información
En el intestino del cerdo se encuentran dos especies de esta bacteria, Yersinia
pseudotuberculosis y Y. enterocolitica. Normalmente no causan enfermedad pero han sido
asociadas con pequeños problemas en cerdos destetados. Los cerdos son una fuente
importante de infecciones por Yersinia transmitidas por alimentos en humanos.
Síntomas
Cerdas
No se dan.
Lechones lactantes
Raramente se observan.
Transición y cebo
Diagnóstico
Cultivos.
La serología puede ayudar a identificar precozmente la infección.
La serología puede presentar reacciones cruzadas con brucelosis.
Control/Prevención
Sistemas todo dentro/ todo fuera con limpieza y desinfección para reducir la
infección.
No hay un tratamiento efectivo.
Leptospirosis
La leptospirosis es una enfermedad causada por una bacteria que tiene predilección a los
riñones y el tracto genital. Puede causar problemas reproductivos.
Información
Las Leptospiras son bacterias con forma de espiral alargada y delgada, presentes en la
mayoría de las especies de mamíferos. Se conocen más de 260 serotipos, generalmente
llamados serovares, y algunas especies producen reacciones cruzadas. Cada serotipo
tiene uno o más hospedadores (normalmente solo dos o tres) que multiplican y mantienen
la bacteria. Un serotipo puede permanecer como infectivo toda la vida en su hospedador
reservorio.
En el cerdo, las leptospirosis de importancia incluyen 2 especies y varios serotipos.
Son Leptospira interrogans (serotipos pomona, icterohaemorrhagiae, canicola, y bratislava)
y Leptospira borgpetersenii (serotipos serjoe y tarassovi). Puede infectarse por otros
serotipos a partir de la orina de otros animales, por ejemplo L. canicola de perros y L.
hardjo de vacas pero las infecciones son subclínicas y normalmente no producen
enfermedad. En estos casos el cerdo es un huespéd fortuito, es decir, no perpetua la
infección y solo es responsable de una diseminación mínima. Se cree que algunos
animales salvajes actúan como huéspedes reservorio.
Una vez estos organismos son introducidos en la granja los cerdos pasan a ser portadores
con infecciones renales y excreción intermitente del organismo en la orina. La enfermedad
es poco frecuente en lechones lactantes y solo infecta a animales individuales.
Síntomas
Cerdas
En brotes agudos:
Inapetencia.
Fiebre.
Puede observarse depresión.
Abortos de tercer trimestre.
Nacidos muertos.
Aumento lechones momificados.
Aumento de lechones débiles, no viables.
Aumento de lechones prematuros.
Aumento de lechones nacidos muertos.
Aumento de repeticiones en cerdas reproductoras.
Lechones lactantes
Poco frecuente.
Inapetencia.
Ictericia.
Sangre en la orina.
Los cerdos gravemente enfermos mueren.
Transición y cebo
Ictericia aguda.
Hemorragia.
Muerte súbita.
Animales pálidos.
Diagnóstico
Es difícil pero puede ser útil:
Control/Prevención
Es muy importante interrumpir el ciclo de infección cerdo-cerdo o roedores/fauna
salvaje-cerdo.
Vacunación del hato reproductivo por lo menos cada 3 o 6 meses con vacuna con
cepas múltiples.
Usar agua potable no contaminada o clorada.
Evitar el uso de fuentes de agua superficiales si es posible.
Los antibióticos se pueden usar para controlar los signos clínicos pero no
eliminarán la infección y generalmente requieren largos períodos de tratamiento.
Programas agresivos de control de roedores.
Listeriosis
La listeriosis es una enfermedad bacteriana sistémica poco común que puede causar
problemas reproductivos y septicemia en lechones.
Información
Está causada por una bacteria, Listeria monocytogenes que se encuentra comúnmente en
el intestino del cerdo. Listeria tiene una difusión mundial y está ampliamente extendida en
la naturaleza. A menudo se encuentra en el queso y en ensilados. La exposición al
organismo resulta en infección pero la enfermedad es poco común. Su importancia reside
en que es una enfermedad con grandes consecuencias en humanos aunque el cerdo no
parece contribuir a la epidemiologia de brotes humanos.
Síntomas
Cerdas
Normalmente ninguno.
Abortos.
Aumento de lechones débiles.
Aumento en nacidos muertos.
Muerte súbita.
Fiebre alta.
Septicemia.
Síntomas nerviosos, posiblemente meningitis.
Cabeza ladeada.
Infecciones de oído.
Cebo
Normalmente ninguno.
Diagnóstico
Cultivo bacteriano.
PCR.
Control/Prevención
Listeria es normalmente sensible a penicilina y aminoglicósidos.
Cuando se produce un brote es necesario identificar las fuentes de infección y
reducir la exposición a dichas fuentes.
Mycoplasma suis
Mycoplasma suis causa anemia en cerdos y agalactia. Anteriormente se refería a esta
enfermedad como la eperitrozoonosis.
Información
Mycoplasma suis es un micoplasma que infecta a los eritrocitos causando anemia.
Anteriormente esta enfermedad se llamaba la eperitrozoonosis y se pensaba que estaba
producida por una rickettsia llamada Eperythrozoon suis que se adhiere a los eritrocitos.
Gracias a los avances técnicos, se ha reclasificado este organismo como un micoplasma.
La enfermedad clínica es más común en lechones lactantes y cerdos de engorde, aunque
puede producir problemas reporductivos. Este organismo es capaz de cruzar la placenta y
ser responsable del nacimiento de lechones débiles y pálidos y de mortalidades pre-
destete elevadas. Está ampliamente extendido y puede detectarse tanto en animales
sanos como en enfermos.
Síntomas
Cerdas:
Enfermedad aguda:
Anorexia
Fiebre de 40-42ºC.
Anemia.
Aumento de la respiración.
Anestro.
Piel pálida (ictericia).
Agalactia.
Abortos.
Aumento de repeticiones.
Reducción de la concepción.
Fallo reproductivo.
Lechones lactantes:
Transición y cebo:
Anemia.
Cerdos pálidos (ictericia).
Crecimiento lento o variable.
Cerdos con mala condición, desmedrados, peludos.
Diagnóstico
PCR.
Frotis de sangre con tinción Wright (no es tan preciso como la PCR).
La presencia del organismo no confirma el diagnóstico clínico.
Los análisis serológicos han sido hasta ahora poco fiables aunque están
mejorando.
Control/Prevención
Considere los siguientes tratamientos y consulte con su veterinario:
Neumonía enzoótica
El principal problema asociado a las infecciones por M. hyopneumoniae es una enfermedad
respiratoria crónica. Suele ser un patógeno que amplifica la severidad de otras infecciones
incluyendo la gripe y PRRS.
Información
Enfermedad crónica porcina de gran importancia mundial. Su forma crónica es frecuente
en sitos de producción continua. El organismo crece muy despacio por lo tanto
clínicamente se presenta durante el cebo, después de las 7 o 12 semanas de vida, y es
parte del complejo respiratorio porcino. Se trata con antibióticos y se previene por medio
de la vacunación.
La enfermedad se produce cuando aparece neumonía enzoótica por primera vez dentro de
la granja. Durante un período de 2 a 4 semanas después de la entrada puede aparecer una
neumonía aguda intensa y una elevada mortalidad en cerdos de todas las edades.
Síntomas
Afecta a todas las edades pero no es clínicamente frecuente en animales menores de 6
semanas de vida. Suele tener un periodo de incubación de 2 a 8 semanas.
Diagnóstico
Se basa en los signos clínicos y la necropsia, combinado a veces con histología de las
lesiones. Sin embargo, no proporcionan un diagnóstico específico y en las granjas que
producen animales reproductores, o en casos especiales, puede ser necesario confirmar el
diagnóstico con uno o más de los siguientes análisis: ELISA, pruebas serológicas, examen
microscópico de improntas a partir de muestras de pulmón, pruebas de
inmunofluorescencia, PCR y finalmente cultivo e identificación de Mycoplasma
hyopneumoniae.
Control/Prevención
Puede ser necesario medicar el pienso si:
En brotes agudos, o granjas endémicas, hay que considerar los siguientes factores:
Pasteurelosis
La Pasteurella multocida es frecuentemente causa de neumonía como infección secundaria
a algún otro patógeno respiratorio (neumonía enzoótica, PRRS, gripe).
Información
Las cepas de Pasteurella multocida tipo A están frecuentemente involucradas en las
enfermedades respiratorias en porcino. No pueden causar neumonía por ellas mismas
pero normalmente son oportunistas secundarias asociadas a infecciones primarias por
neumonía enzoótica, síndrome reproductivo y respiratorio porcino, o gripe. Las infecciones
por Pasteurella multocida causan un significativo daño pulmonar en co-infecciones,
convirtiéndolo en un patógeno importante del sistema respiratorio porcino.
Síntomas
La enfermedad aguda se caracteriza por:
Neumonía que es menos grave pero a menudo se complica con inflamación del
pericardio y pleuritis.
Toses.
Descargas nasales.
Emaciación.
Aumento de la mortalidad.
Diagnóstico
Se basa en necropsias y aislamiento del organismo a partir de los pulmones. Los
antibiogramas son importantes para escoger el antibiótico correcto para tratar los brotes
de enfermedades respiratorias.
Control/Prevención
A menudo se administran antibióticos durante las neumonías virales para tratar o
prevenir una infección secundaria por Pasteurella.
Las vacunas contra Pasteurella no han sido muy eficaces en el pasado.
El control de los patógenos primarios es vital para minimizar la necesidad del uso
de antibióticos en los brotes de enfermedades respiratorias porcinas.
Rinitis atrófica
La rinitis atrófica es una condición con inflamación de tejidos de las fosas nasales que
puede terminar causando desviación del septo nasal del cerdo.
Información
En términos generales, rinitis significa inflamación de los tejidos de las fosas nasales y
puede ser causada por una gran variedad de bacterias, virus y substancias irritantes. Esta
condición raramente da lugar a enfermedad clínica en los animales adultos. La palabra
atrofia indica que los tejidos del tracto respiratorio superior están dañados, encogidos y
deformados. La enfermedad tiene dos formas:
Síntomas
Cerdas
Clínicamente ninguno.
Distorsión del hocico.
Lechones lactantes
Estornudos.
Lagrimeo.
Descargas nasales, a veces con sangre.
Distorsión del hocico.
Transición y cebo
Diagnóstico
Signos clínicos, especialmente hocicos desviados.
Cultivo de hisopos nasales.
Evaluación de los turbinados nasales y del septo en matadero o en necropsias en
las granjas.
Control/Prevención
Todos los animales adultos deben ser vacunados dos veces con 4- 6 semanas de
intervalo. Las vacunas modernas son muy eficientes.
Las cerdas deben ser vacunadas 4 - 6 semanas antes de cada parto.
A veces, los lechones también son vacunados a las 1 y 4 semanas de edad.
Destete temprano (<12 días) a una transición alejada.
Durante los programas estratégicos de eliminación, pueden utilizarse antibióticos.
Salmonelosis
La salmonelosis es una enfermedad bacteriana de gran importancia en cerdos por su
capacidad de producir intoxicaciones alimentarias en el hombre. Clínicamente se puede
presentar como diarrea, enfermedad sistémica, o neumonía.
Información
Salmonela se encuentra ampliamente extendida en el hombre y los animales. De los
muchos serotipos de salmonella que existen (>2400), los que principalmente causan
enfermedad clínica en cerdos son Salmonella Choleraesuis y Salmonella Typhimurium. S.
Choleraesuis es el serotipo específico adaptado al porcino y puede producir una
enfermedad grave generalizada en cerdas (fiebre, depresión, septicemia, neumonía,
meningitis, artritis y diarrea) pero no suelen afectar al hombre. El serotipo más
comúnmente encontrado en cerdos, sin embargo, es Salmonella Typhimurium la cual a
veces se asocia con diarrea en cerdos jóvenes y que es, además, una fuente común de
intoxicaciones alimentarias para el hombre. Los cerdos se pueden convertir en portadores
subclínicos de S. Choleraesuis durante largos períodos puesto que el organismo sobrevive
en los ganglios linfáticos mesentéricos que drenan el intestino. Muchos de estos
portadores no excretan la bacteria en las heces a no ser que sufran estrés. Algunos cerdos
pueden excretar por heces de forma continua o intermitente. La enfermedad depende de la
cepa y de la dosis, es decir, necesita un número relativamente grande de organismos para
que se produzcan signos clínicos.
Síntomas
Cerdas
Temperatura alta.
Depresión.
Pérdida del apetito.
Congestión de las orejas, nariz y cola (septicemia).
Neumonía.
Toses.
Signos nerviosos (raro).
Diarrea mal oliente a veces con sangre y moco.
Pueden morir en la fase aguda de la enfermedad.
Lechones lactantes
Transición y cebo
Diagnóstico
Control/Prevención
Mejorar la higiene asegurando una limpieza y desinfección adecuadas (la
enfermedad es dosis-dependiente).
Manejo todo-dentro/todo-fuera.
Compra de animales (incluyendo cerdas de reemplazo) de proveedores negativos.
Las vacunas pueden ser muy efectivas (hay cierta protección cruzada entre S.
Choleraesuis y Typhimurium).
Los antibióticos pueden controlar la enfermedad pero no eliminar el patógeno.
No debe utilizarse grasa de origen animal en la dieta.
Control de roedores.
Información
Esta patología está formada por: inflamación de la ubre (mastitis) e inflamación del
sistema reproductivo (metritis) que termina en un fallo de la liberación de la leche o en una
disminución de su producción (agalaxia). La etiología de esta condición no se ha
identificado, pero se sospecha que puede ser multifactorial.
Síntomas
Cerdas lactantes
Inapetencia.
Pueden tener algo de fiebre.
El tejido mamario está poco desarrollado y/o se está reabsorbiendo.
El tejido mamario puede estar muy desarrollado pero no hay producción de leche.
Puede presentarse como infección del sistema urogenital.
Estreñimiento.
Lechones
Diagnóstico
Se basa en la apariencia de la camada, con lechones hambrientos.
La ubre de la cerda se está "secando" o está bien desarrollada pero sin producción
de leche.
Control/Prevención
No hay un buena respuesta a tratamiento.
Se puede utilizar oxitocina para ayudar el flujo de leche.
El uso de antibióticos no tiene resultados consistentes.
Hay que evaluar si hay que sacrificar a la cerda.
Mejorar la higiene en la sala de partos.
Asegurarse que hay buen acceso a agua limpia permanentemente.
Realizar un buen control de alimentación en gestación para minimizar las cerdas
con una condición corporal excesiva al parto.
Utilizar un protocolo sistematizado en la alimentación de las cerdas para
asegurarse de que no se qyedan sin pienso durante la lactación.
Tuberculosis
La tuberculosis porcina es rara hoy en día, siendo el complejo Mycobacterium avium más
común. Su importancia cae en que causa nódulos en los ganglios linfáticos del cuello que
resultan en el decomiso de canales en el matadero.
Nombres alternativos: TB, Mycobacterium tuberculosis, Mycobacterium avium,
Mycobacterium bovis
Información
La tuberculosis afecta a mamíferos, incluyendo al hombre, y a los pájaros. El organismo
causal, Mycobacterium tuberculosis, se subclasifica en varios tipos, humano, bovino y aviar.
El tipo aviar se llama M. avium (o complejo M. avium) que por sí mismo afecta
principalmente a pájaros pero también se encuentra en el ambiente. Los cerdos raramente
se infectan con los tipos humano (M. tuberculosis) o bovino (M. bovis) pero con frecuencia
se infectan con el complejo avium.
Síntomas
Todas las edades
Causa pequeños nódulos en los ganglios linfáticos del cuello y en aquellos que
drenan al intestino delgado.
En la gran mayoría de casos las lesiones no son progresivas, no se diseminan por
el cuerpo, no hacen que el cerdo enferme y no son excretados.
No hay síntomas clínicos y no hay diferencia en la producción entre cerdos
infectados y no infectados.
Diagnóstico
En cerdos vivos el diagnóstico se basa en el test de la tuberculina a nivel cutáneo
pero normalmente el granjero se da cuenta al recibir la lista del porcentaje de
decomisos en el matadero.
Control/Prevención
No hay tratamiento.
Eliminar pienso y cama contaminada.
Eliminar el acceso de cerdos a aves.
Uso de cloración de agua.
Tétanos
Clostridium tetani produce unas toxinas que afectan al sistema nervioso central causando
hipersensibilidad, rigidez de patas y músculos, y opistótonos.
Información
Está causado por una bacteria, llamada Clostridium tetani, que produce unas toxinas que
afectan al sistema nervioso central. El organismo, que puede formar esporas, vive en el
intestino grueso, en las heces de muchos mamíferos y en algunos suelos. Esta
enfermedad puede ser un problema en cerdos al aire libre. El período de incubación es de 1
a 10 semanas (cuánto más corto es el periodo de incubación, más grave es la
enfermedad). Es poco común observar esta enfermedad en lechones lactantes de menos
de 2 semanas de edad.
Síntomas
Todas las edades
Hipersensibilidad.
Rigidez de patas y músculos.
Cola rígida.
Espasmos musculares en orejas y cara.
Mortalidad elevada.
Opistótonos.
Causas / Factores que contribuyen
Diagnóstico
Se basa en los signos clínicos.
Control/Prevención
No hay tratamiento efectivo una vez que aparecen los síntomas clínicos.
La vacunación de la cerda es muy efectiva.
Uso de antitoxinas durante la castración.
Uso de antibióticos profilácticos, especialmente la penicilina, cuando los cerdos
con una herida (por ejemplo después de la castración) van a estar expuestos al
suelo.
ENFERMEDADES VIRICAS
Circovirosis porcina
El circovirus porcino tipo 2 produce una enfermedad con gran impacto económico.
Clínicamente se presenta como una enfermedad de desmedro; una enfermedad lenta y
progresiva con un alto índice de mortalidad. También se puede presentar como un síndrome
de dermatitis y nefropatía porcina con alta mortalidad.
Información
La circovirosis porcina está causada por el circovirus porcino tipo 2 (PCV2). Clínicamente
se presenta como una enfermedad de desmedro en cerdos de transición y engorde. El
virus es ubicuo en todo el mundo. El virus es muy pequeño y muy resistente en el ambiente.
Existen dos serotipos: el Tipo 1 que no causa ninguna enfermedad conocida, y el Tipo 2
que causa enfermedades en cerdos. Recientemente se ha descrito un nuevo serotipo,
PCV3, sin embargo es necesario continuar investigando para dilucidar el papel que juega
como causante de enfermedad. Aunque el virus PCV2 estaba presente en cerdos desde
hacía varios años sin manifestación clínica, una mutación o introducción de una cepa
nueva causó un síndrome de desmedro con gran mortalidad. Existen varias cepas
diferentes (PCV2a, PCV2b, PCV2c, etc.) aunque las vacunas que contienen las primeras
cepas conocidas, parecen producir protección adecuada contra todas las cepas presentes.
Una manifestación especial del PCV2 consiste en síndrome de dermatitis y nefropatía
porcina. Este síndrome aparece principalmente en cerdos de crecimiento y engorde y
raramente afecta a otros grupos de edad. Como su nombre indica se presenta
clínicamente en forma de lesiones de piel y afecta los riñones. Es posible que los signos
clínicos aparezcan esporádicamente en un número reducido de animales. La mortalidad en
cerdos afectados es casi un 100%.
Síntomas
Cerdas y lechones lactantes
Abortos
Fallo reproductivo general.
Transición y cebo
Tiende a ser una enfermedad lenta y progresiva con un alto índice de mortalidad en
los cerdos afectados.
Empieza normalmente alrededor de las 6-8 semanas de vida. Los cerdos
destetados pierden peso y gradualmente presentan emaciación. Su pelaje se
vuelve áspero y su piel pálida y a veces amarillenta.
Muerte súbita.
Aumento del tamaño de los nódulos linfáticos periféricos, especialmente entre las
patas traseras.
Algunos casos pueden mostrar diarrea.
Pueden mostrar dificultad respiratoria causada por neumonía intersticial.
Incoordinación.
Es probable que el índice de mortalidad post destete llegue hasta el 6-10%, aunque
a veces es mucho más alto (20%). En cerdos de mayor edad la mortalidad puede
llegar al 10%.
Aparición de manchas extensas, grasientas, de color marrón, rojo-morado,
ligeramente en relieve, de diferentes tamaños y formas en el pecho, abdomen,
muslos y patas delanteras. La mayoría de cerdos que desarrollan manchas
extensas en la piel mueren.
Los cerdos se deprimen.
Pueden tener fiebre.
Normalmente no tienen ganas de moverse.
Pierden peso.
Diagnóstico
Dado que la mayoría de explotaciones tienen anticuerpos frente a circovirus
porcino, la realización de análisis de anticuerpos en la sangre normalmente no
ayuda en el diagnóstico.
Los signos clínicos no son específicos y para realizar un diagnóstico a menudo es
necesario necropsiar a varios cerdos.
El diagnóstico se basa en tres cosas:
o Depleción linfocitaria.
o Gran cantidad de PCV2 presente en el tejido (inmunohistoquímica).
o El cuadro clínico se corresponde con una infección por PCV2.
Las lesiones macroscópicas en el examen post mortem son variables. La canal
presenta emaciación y puede tener un aspecto amarillento (ictericia)
Los riñones pueden estar inflamados con granitos blancos visibles en la superficie.
Si se suspenden los cerdos afectados por las patas traseras, los nódulos linfáticos
aparecen aumentados de tamaño, a menudo del tamaño de uvas grandes.
Muchas condiciones como la inanición, malnutrición, falta de agua, úlceras
gástricas, neumonía enzoótica, ileítis, síndrome reproductivo y respiratorio porcino
y otras enfermedades pueden causar signos parecidos. Todas ellas tienen que ser
descartadas si se quiere hacer un diagnóstico específico.
Una enfermedad que merece una mención especial es el síndrome de dermatitis y
nefropatía porcina que se relaciona con el PCV2 e indica infección sistémica
vascular resultando usualmente en la muerte del cerdo.
En las lesiones de piel se sospecha que la causa es un complejo inmune asociado
con una estimulación anormal del sistema inmunitario. Esto implica reacciones
antígeno-anticuerpo.
Las lesiones más importantes se encuentran en los riñones, que están inflamados,
pálidos y moteados con señales de muchas hemorragias pequeñas en la
superficie.
Control/Prevención
La vacunación en países afectados, se puede decir que es obligatoria dado su gran
eficacia.
Controlar otras enfermedades como la neumonía enzoótica y el PRRS.
Citomegalovirus porcino
La infección por citomegalovirus es común y sus consecuencias suelen ser insignificantes,
se caracteriza por una rinitis que causa estornudos.
Nombres alternativos: Infección por citomegalovirus porcino, PCMV, rinitis de cuerpos de
inclusión
Información
Se trata de un herpesvirus que se encuentra en los tejidos de todo el cuerpo incluyendo el
hocico de los lechones recién nacidos donde causa inflamación (rinitis). PCMV está
presente por todo el mundo y existe en la mayoría, si no en todas, de las poblaciones
porcinas. La mayoría de infecciones son sub-clínicas y la enfermedad en forma clínica es
rara. La serología realizada en el Reino Unido, por ejemplo, indica que más del 90% de las
granjas han sido expuestas a la infección.
La rinitis causada por este virus es poco común y ocurre sobretodo en lechones recién
nacidos y en el periodo de transición. No tiene relación con la rinitis atrófica causada
por Pasteurella multocida toxigénica y Bordetella bronchiseptica. En la mayoría de granjas
por lo tanto la infección es insignificante y a parte de causar a veces leves estornudos no
aparece tiene mayor efecto sobre la salud del cerdo.
Síntomas
Lechones lactantes y transición
La rinitis en lechones recién nacidos puede ser suficientemente grave para causar
hemorragia nasal.
En las granjas en las que PCMV es endémico el único síntoma es estornudos leves
en lechones lactantes y cerdos destetados.
Cebo
No se producen.
Cerdas
Solo se observan signos clínicos si PCMV infecta a una cerda por primera vez
cuando ésta se encuentra al final de la gestación.
Muertes fetales.
Fetos momificados.
Nacidos muertos.
Lechones débiles.
Una ligera fiebre.
Inapetencia.
Hemorragia nasal.
Diagnóstico
Puede confirmarse mediante serología, tests de fluorescencia de anticuerpos y
demostración de la presencia de cuerpos de inclusión en cortes histológicos de tejidos.
El uso de hisopos nasales puede confirmar la presencia del virus por medio de PCR. Para
confirmar la rinitis se requiere histopatología de los cornetes nasales demostrando la
presencia de cuerpos de inclusión.
Control/Prevención
No es necesario.
Información
La diarrea epidémica porcina (DEP) está causada por un coronavirus parecido al que causa
la Gastroenteritis Transmisible (GET) y está extendido por Europa y las Américas.
Actualmente sólo se reconoce un serotipo, aunque puede haber diferencias en la severidad
de la enfermedad según las cepas. El virus daña las vellosidades del intestino y por lo tanto
reduce la superficie capaz de absorber, con pérdida de fluidos y deshidratación. Dos o tres
semanas tras la introducción del virus en animales reproductores susceptibles, se
desarrolla una inmunidad de duración corta (4-6 meses). La inmunidad lactogénica (IgA)
se desarrolla en unos 10 días y protege al lechón durante la transición.
Los brotes agudos ocurren cuando el virus se introduce por primera vez en una población
susceptible. Las cerdas afectadas presentan diarrea que varía entre moderada a muy
acuosa. Puede haber vómitos. El periodo de incubación es rápido y de aproximadamente
12-24 horas y la diarrea dura hasta 7-14 días. En lechones lactantes susceptibles la
enfermedad es grave con mortalidades de hasta un 100%.
Síntomas
Cerdas
Varia de una diarrea leve (heces de consistencia parecida a las heces de vaca) a
una muy acuosa.
Heces pastosas.
Vómitos.
Lechones lactantes
Diarrea.
Vómitos.
Deshidratación.
La mortalidad puede ser elevada especialmente en lechones menores de 14 días
de edad.
Transición y cebo
Diagnóstico
Los signos clínicos ayudan, pero no puede diferenciarse de GET. La presencia del
organismo se confirma mediante PCR. Las lesiones histológicas son características de
DEP y GET, por lo tanto se requiere la immunohistoquímica o PCR para confirmar.
Control/Prevención
Debido a que se trata de una infección vírica, no hay un tratamiento específico.
La bioseguridad de la granja debe mantenerse en un nivel muy alto debido a la
elevada excreción y a la baja dosis de infección.
Si el virus entra en la granja por primera vez es importante asegurarse de que todos
los animales adultos se infectan al principio para que se desarrolle inmunidad.
Puede conseguirse exponiendo oralmente las cerdas a través del agua de bebida,
mezclando diarrea o material contaminado en un cubo con agua y usándolo como
fuente de infección.
El cerdo en crecimiento se recupera normalmente sin tratamiento a no ser que
haya enfermedades concurrentes como la disentería porcina.
Los sistemas todo dentro/ todo fuera con desinfectantes a menudo rompen el
ciclo de la enfermedad.
El virus es fácilmente eliminado por desinfectantes fenólicos, con cloro, peróxidos,
aldehídos o iodóforos.
La efectividad de la vacuna ha sido variable, aunque puede ayudar a estabilizar
granjas infectadas crónicamente.
Enfermedad de Aujeszky
La enfermedad de Aujeszky está causada por un virus que puede permanecer latente
causando problemas respiratorios, reproductivos y del sistema nervioso.
Información
Es una enfermedad muy importante en porcino causada por un herpesvirus. El virus puede
permanecer latente en el tejido nervioso del cerdo durante largos periodos de tiempo y
entonces reactivarse. Una vez que el virus se ha introducido en una explotación
normalmente persiste en ella y puede afectar continuamente la eficiencia productiva a
diferentes niveles. El virus puede sobrevivir hasta 3 semanas fuera del cerdo. Se producen
brotes agudos de la enfermedad cuando una cepa virulenta infecta por primera vez una
granja susceptible, no vacunada. El virus atraviesa el útero y placenta e infecta a los fetos.
El cerdo es el principal huésped. Puede afectar a otras especies que normalmente no lo
transmiten, incluyendo vacas, caballos, perros y gatos que muestran síntomas nerviosos y
mueren. No hay información de que afecte a los humanos.
Síntomas
Cerdas
Tos.
Neumonía.
Síntomas nerviosos.
Fallo reproductivo.
Abortos.
Lechones momificados.
Nacidos muertos.
Camadas débiles al nacimiento.
Lechones lactantes
Síntomas nerviosos.
Incoordinación.
Estornudos.
Tos.
Neumonía.
Mortalidad elevada.
Lechones poco viables.
Transición y cebo
Fiebre.
Estornudos.
Tos.
Neumonía.
Algunas cepas del virus pueden causar una enfermedad respiratoria grave y otras
causan una rinitis grave.
Signos nerviosos incluyendo incoordinación, ataques y meningitis.
Normalmente la mortalidad es baja.
Síntomas nerviosos.
Muerte.
Diagnóstico
Control/Prevención
No hay ningún tratamiento disponible pero debe considerarse la utilización de
antibióticos para controlar infecciones bacterianas secundarias.
La vacunación debe realizarse ante un brote de enfermedad aguda o como medida
de control o prevención.
Las primerizas y los verracos deben comprarse solamente de granjas libres de la
enfermedad y vacunarse antes de la llegada o durante la cuarentena.
Mantenga la enfermedad fuera de la granja aislando todos los animales que se
compran y sacando muestras de sangre antes de que entren en la granja.
Si su granja está en peligro, es decir en un radio de 3 km hay granjas infectadas,
entonces lo mejor es vacunar para prevenir la enfermedad.
Las políticas de erradicación varían desde sacrificio y repoblación, a una
combinación de vacunación y serología. Debido a que la enfermedad se disemina
lentamente puede eliminarse a través de la vacunación, buen manejo y eliminación
de los animales portadores.
Información
Esta enfermedad viral, causada por un paramyxovirus, ha sido detectada sobretodo en
México pero también en otros países (no en Europa). Causa síntomas nerviosos y, con
frecuencia, produce opacidad de córnea (desarrollando un color azul). Esta enfermedad es
exclusiva de cerdos. Cuando aparece en una granja de cría susceptible, los primeros
signos clínicos se ven normalmente en las salas de partos.
Síntomas
Cerdas
Verracos
Lechones lactantes
Transición y cebo
Diagnóstico
En brotes graves/agudos se puede hacer un diagnóstico presuntivo a partir de los
síntomas clínicos.
Confirmar el diagnóstico con pruebas serológicas.
Aislamiento del virus a partir de tejido cerebral.
Lesiones histopatológicas especialmente en el cerebro son muy sugestivos.
Control/Prevención
No hay ningún tratamiento eficaz.
Obtener animales de reposición de granjas negativas.
Fiebre aftosa
La fiebre aftosa es una de las enfermedades vesiculares de mayor importancia.
Información
Hay cuatro enfermedades vesiculares que afectan al porcino que no se diferencian
clínicamente: la fiebre aftosa, la enfermedad vesicular, el exantema vesicular y la
estomatitis vesicular.
Síntomas
Todas las edades
Fiebre alta.
Cojeras.
Inapetencia.
Depresión.
En lechones lactantes es común la muerte súbita por insuficiencia cardíaca.
Vesículas de hasta 30 mm de diámetro en las bandas coronarias, hocico, tejidos
blandos de las patas y alrededor de la pezuña falsa. También aparecen con
frecuencia en las ubres de cerdas lactantes.
Babeo y movimientos de masticación.
En las primeras 24 horas muchas de las vesiculas habrán estallado dejando
lesiones erosivas.
Si los cerdos no se sacrifican, algunos pueden perder completamente los cascos,
las cerdas pueden abortar por la fiebre.
Puede haber un aumento de mortalidad en lechones lactantes, a menudo este es el
primer signo.
Diagnóstico
Son necesarias pruebas laboratoriales que incluyen serología de anticuerpos y PCR. La
fiebre aftosa no se distingue clínicamente del resto de enfermedades vesiculares. Las
muestras para análisis laboratorial deben incluir sangre, tejido vesicular y líquido si es
posible.
Control/Prevención
No hay tratamiento. Hay vacunas efectivas pero son específicas para cada serotipo.
Gastroenteritis transmisible
La gastroenteritis transmisible es una enfermedad con graves consecuencias especialmente
en la reproducción, donde la diarrea causa una mortalidad cercana al 100 % de los lechones
menores de 2 semanas de edad.
Información
La gastroenteritis transmisible es una enfermedad muy importante y altamente infectiva en
cerdos causada por un coronavirus. Su presentación clínica es idéntica a la diarrea
epidémica porcina; otro coronavirus. El virus puede sobrevivir durante mucho tiempo fuera
de los cerdos en condiciones de frío. Es susceptible a desinfectantes sobre todo los que
tienen una base yodada, amonio cuaternario y compuestos de peróxido.
La enfermedad persiste en las parideras durante 3 - 4 semanas hasta que las cerdas han
desarrollado suficiente inmunidad para proteger a los lechones.
Síntomas
Cerdas
Lechones lactantes
Transición y cebo
Cuando el virus entra por primera vez en una granja de cebo, se transmite
rápidamente y se producen vómitos y diarrea acuosa que afectan a casi todos los
animales.
Muchas veces la presentación clínica es muy leve y se confunde con un brote leve
de ileítis.
La enfermedad desaparece espontáneamente en pocos días.
La mortalidad es normalmente baja.
Pese a ello, la enfermedad puede hacer que los cerdos tarden unos 5-10 días más
en llegar a matadero.
Diagnóstico
El cuadro clínico en enfermedades agudas es casi patonogmónico. Con excepción de la
diarrea epidémica porcina, no hay otras enfermedades entéricas que se contagien tan
rápido y causen la mortalidad tan alta en lechones lactantes. El diagnóstico final de
gastroenteritis transmisible debe realizarse en el laboratorio a partir del intestino de un
cerdo muerto recientemente usando el test de anticuerpos fluorescentes. También puede
realizarse un PCR en heces. La interpretación de serología es complicada por la reactividad
cruzada con anticuerpos del coronavirus respiratorio, que es una enfermedad común que
sólo afecta el sistema respiratorio.
Control/Prevención
No hay un tratamiento específico para la gastroenteritis transmisible.
Hay que proporcionar electrolitos y fácil acceso al agua para prevenir la
deshidratación y un antibiótico como por ejemplo neomicina.
Debe mejorarse el cuidado y el ambiente de la camada, proporcionar más calor y
una buena cama para reducir el peso de la infección.
Aunque el uso de vacunas ayuda algo para minimizar las mortalidades, no son muy
efectivas y la duración de inmunidad es muy corta.
La bioseguridad es crítica especialmente durante el invierno.
Síntomas
Cerdas
Lechones lactantes
Transición y cebo
Diarrea variable. La enfermedad pierde importancia con la edad. Sin embargo si hay
presentes cepas patogénicas de E. coli puede producirse una enfermedad grave
con elevada mortalidad.
Deshidratación.
La diarrea suele durar 3-4 días.
Ojos hundidos por la deshidratación.
Diagnóstico
En cualquier problema de diarrea en cerdos de 10 a 14 días de edad es necesario
comprobar si se trata de rotavirus mediante cambios histológicos y PCR. Empapando una
tira indicadora de pH en la diarrea, se volverá azul en el caso de infecciones por E. coli y
roja en el caso de infecciones virales.
Control/Prevención
No hay un tratamiento específico.
Proporcione antibióticos vía inyectable, oral o en el agua de bebida, para controlar
infecciones secundarias como E. coli.
Puede usar: sulfato de apramicina, amoxiciclina, neomicina, framicetina y
enrofloxacina.
Administre dextrosa/ glicina (electrolitos) para combatir la deshidratación.
Proporcione áreas de descanso secas, calientes y confortables.
La vacunación de cerdas a 5 y 3 semanas antes del parto puede ser eficaz.
Se recomienda vacunar cerdas/controlar otras causas de diarrea como E.
coli, Clostidium, gastroenteritis transmisible o diarrea epidémica porcina.
PRRS
El síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS) es la infección viral de más impacto
económico en América del Norte al igual que en muchos otros países europeos. Como su
nombre indica, el virus causa problemas de reproducción y afecta al sistema respiratorio.
Información
El síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS) está causado por un arterivirus. El
virus se clasifica en dos tipos: norteamericano y europeo (o Lelystad). El virus es muy
susceptible al ambiente y a los desinfectantes y se caracteriza por su gran capacidad para
mutar. El virus tiene una particular afinidad por los macrófagos alveolares, que se
encuentran en el pulmón. Los macrófagos son parte del sistema inmunológico ya que
ingieren y eliminan las bacterias y los virus invasores. El virus se multiplica dentro de los
macrófagos produciendo más virus y las células mueren en el proceso. Destruye hasta un
40% de los macrófagos lo cual acaba con la mayor parte de los mecanismos de defensa
del animal y permite que bacterias y otros virus proliferen y causen daño en el sistema
respiratorio. El virus puede cruzar la placenta e infectar a los fetos desde los 70 días de
gestación, causando abortos en el tercer trimestre y lechones muertos o momificados.
Producir la primera infección en todos los animales reproductores puede requerir hasta 1
año, especialmente en granjas grandes. Aunque el virus parece diseminarse rápidamente,
pueden pasar de 4 a 5 meses antes de que por lo menos el 90% de las cerdas se vuelvan
seropositivas. Los animales adultos excretan el virus durante periodos de tiempo más
cortos (14 días) que los cerdos en crecimiento, que lo excretan durante 1-2 meses de
promedio (más de 5 meses en algunos animales).
La situación clínica puede variar mucho de una granja a otra ya que hay una enorme
cantidad de cepas diferentes. Pese a la secuenciación del virus, es imposible predecir la
virulencia, presentación clínica, o protección cruzada entra cada cepa identificada. El virus
se puede transmitir por medio del semen. Muchas granjas modernas, se basan en su
sistema de bioseguridad para la prevención del PRRS. Investigaciones recientes han
identificado genéticas más resistentes al virus.
Síntomas
Los síntomas son muy variables dependiendo de la cepa. Las cepas norteamericanas
tienden a ser clínicamente más severas.
Enfermedad aguda
Cerdas
Diarrea.
Lechones menos viables.
Aumento de las infecciones respiratorias como Glässer y Streptococcus suis.
Verracos
Inapetencia.
Aumento de la temperatura corporal.
Letargia.
Pérdida de libido.
Disminución de la fertilidad.
Camadas pequeñas.
Disminución de la producción de semen.
Transición y cebo
Enfermedad crónica
Cerdas
Lechones lactantes
Verracos
Pérdida de libido.
Disminución de la fertilidad.
Camadas pequeñas.
Transición y cebo
Diagnóstico
Se basa en los signos clínicos, necropsias y la detección de la presencia del virus por PCR.
Hay varios tests disponibles pero el uso de ELISA de anticuerpos es el estándar. Hoy en día
se usan fluidos orales para el monitoreo de granjas. La secuenciación del virus sólo puede
utilizarse de manera epidemiológica para investigar si hay una cepa nueva y posiblemente
su origen.
Control/Prevención
No hay todavía disponible ningún tratamiento efectivo contra el virus. La
bioseguridad continúa siendo crítica en la prevención de introducciones nuevas de
virus.
Las animales de reposición deben provenir de explotaciones negativas al PRRSV.
Todo el semen utilizado debe obtenerse de centros de inseminación de verracos
negativos al PRRSV y con monitoreo extenso de los animales.
El objetivo en la reproducción es estabilizar las cerdas y posiblemente erradicar el
virus por medio del manejo del reemplazo.
Cuando aparece un brote inicial en una reproducción, ésta puede ser despoblada,
limpiada, desinfectada y repoblada con animales negativos al PRRS. Si esto no es
factible, dados los altos costos, se siguen los siguientes pasos:
o Introducción de hembras de remplazo de diferentes edades.
o Homogenización del sitio exponiendo a todas las cerdas y a todos los
cerdos, de todas las edades, al virus de campo o a una vacuna modificada
viva.
o Cerrar la granja por un mínimo de 200 días.
o Todos los lechones nacidos deben abandonar el sitio a la hora de destete.
Esto quiere decir que la granja no puede quedarse con ningún lechón para
terminarlo en el mismo sitio. El motivo es evitar la existencia de animales
susceptibles que puedan propagar el virus.
El manejo de cerdos de engorde debe incluir cuidados especiales y la provisión de
ambientes adecuados durante las fases agudas. Muchas veces se utilizan
antibióticos estratégicamente para prevenir/controlar infecciones bacterianas
secundarias.
El uso de vacunas es común en las reproducciones y en los engordes.
Las vacunas muertas no parecen efectivas y se recomienda utilizar vacunas
modificadas vivas.
También se recomienda el uso de filtros de aire, especialmente para centros de
verracos.
Parvovirosis
El parvovirus principalmente afecta a cerdas primerizas no vacunadas causando problemas
reproductivos, especialmente lechones momificados.
Información
Esta es la causa más frecuente e importante de infertilidad infecciosa en cerdas
primerizas. El parvovirus porcino es un virus bastante resistente que se multiplica
normalmente en el intestino del cerdo sin causar signos clínicos. Se encuentra por todo el
mundo. Es por lo tanto una infección con la que hay que convivir y aprender a manejar. El
parvovirus puede persistir fuera del cerdo durante muchos meses y es resistente a la
mayoría de desinfectantes. Esto tal vez explica por qué se encuentra tan extendido y es
difícil de eliminar.
Síntomas
Cerdas (especialmente primerizas)
Transición y cebo
No se da
Diagnóstico
En ausencia de otros signos en hembras reproductoras, se puede sospechar de parvovirus
cuando se producen aumentos en lechones momificados de varios tamaños y camadas
pequeñas especialmente en cerdas primerizas.
Control/Prevención
No hay tratamiento.
La vacunación previene de forma efectiva.
No es posible erradicar el parvovirus de una granja.
Información
La peste porcina clásica está causada por un pestivirus relacionado con la diarrea vírica
bovina y enfermedad de la frontera. Hay varias cepas con distintas virulencias. Su
presentación clínica es muy similar a la peste porcina africana y a muchas enfermedades
comunes, como la salmonelosis, por lo cual se requiere un diagnóstico por laboratorio. Su
control consiste en el sacrificio de animales o, como último recurso, la vacunación. Al igual
que la peste porcina africana, estos virus sobreviven mucho tiempo en canales
congeladas.
Síntomas
Lechones lactantes
Vómitos.
Diarrea.
Incoordinación.
Conjuntivitis.
Fiebre alta.
Muerte súbita.
Malformaciones.
Lechones muy débiles al nacimiento (temblores congénitos).
Cerdas
Inapetencia.
Fiebre alta.
Abortos.
Aumento de nacidos muertos.
Aumento de lechones momificados.
Convulsiones.
Incoordinación.
Diarrea.
Fallo reproductivo general.
Decoloración azul de la piel.
Transición y cebo
Diagnóstico
Viruela porcina
La viruela porcina es una condición vesicular causada por un virus y se transmite
pricipalmente por medio de piojos.
Información
Esta enfermedad está causada por un poxvirus que sobrevive fuera del cerdo durante
largos periodos de tiempo y es resistente a cambios ambientales.
Síntomas
Todas las edades
Causas / Factores que contribuyen
Puede contagiarse mediante piojos o sarna.
Abrasiones cutáneas.
Luchas y mezcla de cerdos.
Diagnóstico
Presentación clínica con confirmación de laboratorio.
Control/Prevención
No hay tratamiento.
Eliminar los piojos.
ENFERMEDADES PARASITARIAS
Ascariosis
Ascaris suum es el parásito intestinal porcino más importante mundialmente por sus
grandes pérdidas económicas.
Información
Ascaris suum es un gusano del intestino delgado que, además de diarrea, causa grandes
daños porque su ciclo de vida lo hace atravesar el hígado y los pulmones de cerdo. En
infestaciones grandes, el daño pulmonar suele causar una gran mortalidad, especialmente
porque el uso de antibióticos no mejora la neumonía. En el matadero muchas veces se
decomisan los hígados de cerdos afectados.
Síntomas
Cerdas, transición y cebo
Diagnóstico
Presentación clínica, especialmente una neumonía en animales de cría en ambiente
exterior que no mejora con el uso de antibióticos. Evaluación de heces buscando huevos
típicos. Necropsia buscando manchas blancas en el hígado y gusanos en el intestino
delgado.
Control/Prevención
Limitar el acceso de cerdos a tierra.
Uso de antihelmínticos.
Coccidiosis
Las enfermedades de coccidiosis son causadas por parásitos protozoarios intracelulares y
principalmente causan diarrea, especialmente en lechones.
Información
La coccidiosis está causada por unos pequeños parásitos que se multiplican dentro de las
células hospedadoras, principalmente del tracto digestivo. Hay tres
tipos, Eimeria, Isospora y Cryptosporidium.
Lechones lactantes
Transición y cebo
Crecimiento lento.
Heces pastosas.
Las heces pueden a veces estar teñidas de sangre.
Diagnóstico
Es mejor tomar muestras fecales de cerdos medio recuperados que de animales con
diarrea para su examen en el laboratorio. El diagnóstico es más fácil si se envía un cerdo
vivo al laboratorio para el examen histológico de la pared intestinal.
Control/Prevención
Para que el tratamiento sea efectivo debe ser administrado antes de la invasión de
la pared intestinal.
La efectividad de los diferentes tratamientos dependen del tipo de coccidiosis que
está afectando.
Medicar el pienso de la cerda con amprolium premix, monensina sódica o
sulfadimidina. Administrarlo cuando las cerdas entran en las parideras y a lo largo
de la lactación.
Inyectar cada camada con una sulfonamida de larga duración a los 6 días de edad.
Medicar pequeñas cantidades de leche en polvo con un coccidiostático como por
ejemplo amprolium o salinomicina y administrar pequeñas cantidades a diario a los
lechones desde los 3 días de edad en adelante.
Una o dos dosis de toltrazuril a la dosis de 6,25 mg/kg es efectivo en el control de
la enfermedad.
Despoblación y limpieza de las corralinas usando desinfectantes para acabar con
los ooquistes de coccidia.
En animales adultos la enfermedad desaparece por si sola.
Sarna
La sarna es una enfermedad de piel causada por un parásito externo (ácaro) que se
caracteriza por hinchazón severa que afecta el crecimiento de cerdos.
Información
La sarna es una enfermedad parasitaria de la piel causada por Sarcoptes scabiei. La sarna
en cerdos por Demodex phylloides es rara. La sarna sarcóptica (a veces llamada scabies)
es con diferencia la más frecuente e importante porque es irritante e incómoda para el
cerdo, haciendo que se rasque y dañe la piel. Reduce de forma significativa la tasa de
crecimiento y la eficiencia de conversión del pienso. El ciclo de vida del ácaro es directo y
tarda 14-15 días para completar un ciclo de adulto a adulto. El ácaro muere rápidamente
fuera del cerdo (horas hasta 15 días), en la mayoría de condiciones, en menos de cinco
días. Es importante tener esto en cuenta para su control. Si una granja está libre de sarna,
es una de las enfermedades más fáciles de evitar, porque sólo puede ser introducida por
animales portadores. Sin embargo, una vez se introduce en la granja tiende a permanecer
endémico si no se toman medidas.
Síntomas
En caso de enfermedad aguda:
Diagnóstico
Se confirma demostrando la presencia del ácaro. Se toman raspados de las lesiones
cutáneas sospechosas y sobretodo de dentro de las orejas. Una cucharilla de café es el
instrumento ideal para sacar material del interior de la oreja. Este material se puede
colocar en un trozo de papel negro y se deja durante diez minutos. Los ácaros de la sarna
pueden ser visibles a simple vista, tienen forma redonda y solo 0,5mm de longitud.
También existe disponible un ELISA que se realiza a partir de muestras de sangre, aunque
su uso no es común.
Control/Prevención
La sarna es una enfermedad cara, no sólo debido a sus efectos económicos en el cerdo
sino también a los costes y necesidad de tratamientos repetidos y daño al equipo de
corral.
Ganado adulto
Tratar los cerdos el día del destete con foxim usando un dosificador oral o
administrar una inyección de ivermectina. Alternativamente medicar el pre-starter
con ivermectina durante 7 días o el agua durante los primeros cinco días post-
destete. El segundo es mejor si se usa un depósito de agua unido a bebederos tipo
cazoleta. La ivermectina ha sido utilizada para realizar inmersiones con éxito.
Los cerdos tratados deben trasladarse a corrales limpios que han sido rociados
con un parasiticida como por ejemplo amitraz y dejados vacíos por lo menos tres
días, preferiblemente cinco o seis.
Si la sarna está activa al principio del periodo de crecimiento medicar el pienso con
ivermectina durante siete días.
Hay programas de erradicación efectivas utilizando inyecciones de ivermectina o
doramectina y limpiando y fumigando todos los corrales y pasillos.
Triquinosis
La triquina es una infección sin síntomas clínicos en cerdos, pero con gran importancia
zoonótica.
Información
En América del Norte y Europa la triquinosis está causada principalmente por el
parásito Trichinella spiralis aunque hay otras especies de Trichinella en diferentes regiones
del mundo. La infección causa quistes en los músculos. Estos quistes son infecciosos y, si
son ingeridos por otros animales, incluyendo humanos, pueden causar diarrea y dolores
abdominales. La enfermedad en humanos puede progresar y ser muy dolorosa y causar
síntomas del sistema nervioso central.
Síntomas
La triquina no causa síntomas clínicos en cerdos.
Diagnóstico
Hay exámenes serológicos. En el matadero se realiza una inspección para buscar quistes
examinando muestras de músculo (examen triquinoscópico), o músculo digerido por
enzimas (digestión artificial), en el microscopio.
Control/Prevención
No hay tratamientos para los animales afectados.
Prevenir el consumo de carne infectada o sus desechos.
Control de ratas.
NUTRICIONALES
Información
Es una enfermedad que afecta principalmente a lechones porque nacen con unas reservas
limitadas de hierro, que es un componente imprescindible de las células sanguíneas. Si el
lechón no consigue acceder a hierro durante las 2-3 primeras semanas, disminuye la
capacidad de sus glóbulos rojos para absorber oxígeno (anemia). Los lechones criados en
corrales de tierra, pueden obtener hierro a partir de la propia tierra.
Síntomas
Todas las edades (básicamente lechones lactantes)
Pálidos.
Dificultad para respirar al realizar esfuerzos.
A veces ictericia (piel con un ligero aspecto amarillento).
Las membranas mucosas de los ojos están pálidas.
Signos de hemorragia.
Debilidad.
Causas / Factores que contribuyen
Puede aparecer por diversos motivos:
Diagnóstico
Se basa en los signos clínicos, falta de suplementación de hierro y niveles de hemoglobina
en sangre de menos de 8g/100ml.
Control/Prevención
Suministre una inyección de hierro dextrano (1000mg por cerda).
El lechón nace con pocas reservas de hierro. El método más fácil de prevención es
dar a los lechones una inyección de 150- 200mg de hierro dextrano en la primera
semana de vida.
Lleve a cabo programas regulares de desparasitación.
Tratamientos más específicos según la causa.
Información
La incidencia de este proceso está incrementada en los sistemas modernos de producción
porcina, especialmente en cerdas primerizas cuyo esqueleto aún está en crecimiento y
tienen demandas elevadas de calcio para la producción de leche, lo cual resulta en una
desmineralización del hueso. Debido a que los cerdos viven en el interior de las naves,
tienen acceso restringido al sol, lo que reduce la producción natural de vitamina D.
Los huesos afectados tienen una estructura bastante normal pero se vuelven más
delgados, sobretodo en las partes densas y en las diáfisis de los huesos largos. Esto
aumenta la propensión a las fracturas.
Síntomas
Cerdas y cebo
Dolor.
Cojeras repentinas.
Fracturas de huesos largos.
Muerte súbita.
Raro.
Diagnóstico
Se basa en los signos clínicos.
En las granjas con estos problemas se deben realizar radiografías de los huesos de
un animal afectado para diferenciar la osteoporosis de la osteomalacia.
Los niveles de calcio y de fósforo pueden estar normales.
Análisis de las dietas.
Histopatología.
Análisis de huesos, especialmente de la 2ª costilla.
Control/Prevención
En casos de fracturas óseas es preferible sacrificar al cerdo.
Aumentar el ejercicio durante la gestación, si es posible.
Control de los niveles de calcio, fósforo, y vitamina D de la dieta.
Suplemento de lechones al destete con vitamina D oral.
TOXINAS
Aflatoxicosis
Las aflatoxinas son micotoxinas que se producen durante periodos de sequía y con gran
importancia por ser cancerígenos, causan una reducción de la síntesis de proteínas que
afecta el crecimiento de los cerdos y debilitan su sistema inmune.
Información
Las aflatoxinas son un grupo de micotoxinas producidas principalmente por Aspergillus
spp durante periodos de gran sequía o en cosechas infestadas por insectos que dañan el
grano. Las aflatoxinas también se pueden producir en los granos durante el
almacenamiento. Se encuentran en el maíz, los cacahuetes y las semillas de soja.
Síntomas
Los síntomas de toxicosis por aflatoxinas dependen de la dosis, duración de exposición, y
edad de los cerdos. Los animales jóvenes son más sensibles a una intoxicación aguda. Su
presentación crónica es la más común, con síntomas generales de crecimiento lento.
Hemorragia.
Cerdos peludos.
Crecimiento lento.
Anorexia/pérdida de peso.
Ictericia (color amarillo).
Inmunosupresión.
Agalactia en cerdas lactantes.
Causas / Factores que contribuyen
Cosechas afectadas por sequía.
Cosechas infectadas por insectos.
Tratamiento inadecuado de los cereales durante la cosecha o el transporte.
Diagnóstico
Hay varias pruebas para identificar la presencia de aflatoxinas en el grano o pienso.
Desafortunadamente, muchas veces el pienso sospechoso ya se ha agotado
haciendo imposible hacer pruebas para comprobar la presencia de micotoxinas al
menos que se haya guardado una muestra.
Control/Prevención
Retire los piensos sospechosos.
Uso de ácidos para preservar los granos.
Uso de productos de adsorción en el pienso.
Información
La zearalenona es una toxina con efectos estrogénicos. Se produce durante periodos de
alta humedad y cambios marcados de temperatura entre el día y la noche. Esta micotoxina
también se puede producir durante el almacenamiento de granos/pienso. Su presentación
clínica afecta principalmente a hembras.
Síntomas
Verracos
El semen puede verse afectado si hay niveles en el pienso por encima de 30 ppm
pero no afecta a la fertilidad. A niveles más altos puede dar lugar a una
disminución de la libido, edema del prepucio y pérdida de pelo.
Cerdas
Diagnóstico
Presentación clínica, especialmente enrojecimiento de la vulva en hembras
jóvenes. Identificar la presencia de la toxina en el grano o pienso.
Control/Prevención
Retirada de los piensos sospechosos.
Mantener la humedad baja antes, y durante, el almacenamiento.
Uso de productos de adsorción en el pienso.
Vomitoxicosis
La vomitoxina es una micotoxina que produce rechazo del pienso, resultando en crecimiento
bajo de cerdos.
Información
La vomitoxina causa vómitos y un rechazo de pienso. La intoxicación de cerdos es
limitada, ya que los animales rechazan el alimento, pero causa diminución de producción.
Síntomas
Cerdas, transición y cebo
Vómitos.
Rechazo de pienso.
Crecimiento lento.
Diagnóstico
Es muy difícil hacer el diagnóstico ya que muchas veces la concentración de DON
es baja y hay varias otras micotoxinas presentes en el pienso.
Control/Prevención
Retirada de los piensos sospechosos.
Uso de productos de adsorción en el pienso.