LA CÉLULA
TEORIA CELULAR  En 1839, el checoslovaco Johanes Purkinge acuño el
 Se inicia con el tallado de lentes de aumento.
 En 1665, Robert Hooke, científico inglés, examinó láminas
de corcho al microscopio y observó una red de pequeños
compartimientos en forma de caja y describió “todas
perforadas y porosas, muy semejantes a un panal”. Hooke
denominó a las celdillas como célula.
 En 1667 el holandés Anthony van Leeuwenhoek construyó
microscopios con los que observó células vivas: bacterias,
protozoarios, espermatozoides humanos, a atros los llamo
animalículos.
 En 1831, Robert Brown, identificó el núcleo en células
vegetales.
 En 1838 y 1839 los alemanes, Matthias Schleiden y Teodor
Schwann, plantearos que los seres vivos están constituidos
por células y productos celulares.
término protoplasma para designar todo el contenido de la
célula.
 En 1858, Rudolph Virchow, alemán reconoció la base
celular tanto de las enfermedades como la continuidad de
la vida. “todas las células se originan de otras células”
 De esta manera se da por sentada la teoría celular cuyos
postulados son:
 Las células constituyen las unidades morfológicas y
fisiológicas de todo organismo vivo.
 Las propiedades de un ser vivo, dependen de las
propiedades de sus células independientes.
 Las células se originan solo de otra célula y su continuidad
se mantiene a través del ADN.
 la unidad más pequeña de vida, es la célula.
 CÉLULA

• .
 Es la unidad estructural, funcional y hereditaria más
pequeña de materia capaz de realizar toda actividad
inherente a los seres vivos.

 Citología

 Es la ciencia que estudia la estructura celular.

 Citofisiología.

 Estudia las funciones que realiza la célula

 TAMAÑO DE LAS CÉLULAS

 Las dimensiones de las células varia en relación con su

complejidad, actividad y funciones, así tenemos:

 Células ultramicroscópicas
 Se las ve con el microscopio electrónico
 Su unidad de medida es el angstrom (Å).
 Como: virus, ribosomas 10 nm, membrana plasmática 1nm

 Células microscópicas
 Se las ve con el microscopio de luz, su unidad de medida es
la micra (μ) como: micrococos (0,2μm); Echericha coli (3,0
μm); células animales miden un promedio de (15 μm);
células vegetales miden unas 40 μm.

 Células macroscópicas
 Se observan a simple vista: yema de huevo , las neuronas de
una ballena.
 Las células más grandes son los tubos laticíferos que miden
varios metros
 FORMA DE LAS CÉLULAS
• La forma de la célula depende de sus adaptaciones
funcionales, tensión superficial, viscosidad del protoplasma,
acción mecánica ejercida por células adyacentes, la rigidez
de la membrana celular y la disposición del citoesqueleto.
• Algunas células presenta forma definida como la neuronas,
óvulo, espermatozoides, células epiteliales y las células
vegetales.
• Otras células cambian constantemente de forma como las
amebas y leucocitos.
 TIPOS DE CÉLULAS
 Células procariotas:
 Son sencillas en su organización
 Evolutivamente son las más primitivas.
 Carecen de núcleo.
 El ADN esta disperso en el citoplasma, carece de histona y
tiene forma circular.
 Se reproducen asexualmente
 Tienen doble membrana celular:
 La pared celular es de naturaleza peptidoglucano
 La membrana interna presenta numerosas digitaciones
denominadas mesosomas que forman la cadena
respiratoria.
 Como organelo poseen a los ribosomas.
 Pertenecen a este grupo :
 Bacterias ((eubacterias y cianobacterias) y las
arqueobacterias.
 Células eucarióticas

 Poseen organización compleja y evolutivamente son las más

recientes.

 Poseen núcleo definido por membranas.

 El ADN esta asociado a la proteína histona formando

cromatina.

 Poseen organelos, con membrana y sin membrana.

 Tienen tres regiones: membrana, citoplasma y núcleo.

 Algunas poseen pared celular externa ligada a la membrana

celular

 Membrana con esteroide y el citoplasma con citoesqueleto.

 Pertenecen a este grupo los protozoarios, algas, hongos,

plantas, animales y seres humanos.
 MEMBRANA CELULAR, CITOPLASMÁTICA O PLASMALEMA

• Es una bicapa delgada y elástica de naturaleza lipoproteica  Modelo de Robertson ( 1960)

• Envuelve a la célula  Propuso que la bicapa de fosfolípidos se encontraban en
• Permite el flujo constante de sustancias entre el citoplasma ambas caras cubiertas por proteínas extendidas.
y el medio extracelular.  No explica las propiedades de la membrana.

 Estructura:
 Esta implicada en los siguientes modelos.

 Modelo de Davson – Danielli (1935):

 Los fosfolípidos constituyen una bicapa cubierta en cada
superficie por una monocapa de proteínas globulares
hidratadas.

 Modelo de Robertson ( 1960)

 Propuso que la bicapa de fosfolípidos se encontraban en
ambas caras cubiertas por proteínas extendidas.
 No explica las propiedades de la membrana.
 Modelo de Singer y Nicholson (1972)

 Propusieron el modelo del mosaico fluido.

 La membrana está constituida por una doble capa de

fosfolípidos, en la cual hay proteínas asociadas.

 Las proteínas que se encuentran sumergidas se

llaman integrales o intrínsecas, y las ubicadas en la
superficie externa se denominan periféricas o
extrínsecas.

 Los lípidos y proteínas están en movimiento

constante
 LÍPIDOS DE LA MEMBRANA
 Entre los lípidos tenemos a los fosfolípidos, glucolípidos y
esteroides.
 Fosfolípidos:
 Son anfipáticos y forman la bicapa lipídica.
 Constituyen la parte hidrofílica, superficial de la membrana
y la hidrofóbica central o media de la membrana.
 Los ácidos grasos son insaturados, por lo que incrementan
la fluidez.
 Glucolípidos:
 Moléculas anfipáticas que conforman la bicapa lipídica
junto a los fosfolípidos
 Esteroides:
 En las células eucarióticas se encuentra el colesterol.
 Es una molécula anfipáticas de la bicapa.
 Da estabilidad a la célula ante los cambios de temperatura.
 Disminuye la fluidez en membranas con ácidos grasos
insaturados, y lo aumentan en membranas con ácidos
grasos saturados.
 PROTEÍNAS DE MEMBRANA

 Integrales o intrínsecas

 Son proteínas insertadas en la membrana.

 Presentan dominio apolar que se une a la cola de los fosfolípidos

y dominio polar que sobresalen de la bicapa fosfolípidica

 Poseen orientación asimétrica; así, el extremo amino se ubica en

la monocapa externa y el extremo carboxilo en la monocapa
interna.

 Ambas funcionan como canales iónicos o transportadores.

 Periféricas o extrínsecas

 Proteínas ubicadas en un solo lado de la membrana

 .
 Se fijan a una proteína integral.

 Funcionan como receptores o enzimas

 FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS DE MEMBRANA • .

 Forman canales por donde pueden ingresar o salir de la

célula sustancias específicas como iones de potasio ().
 Son transportadoras, es decir, se unen a una sustancia
polar en un lado de la membrana y luego cambian su forma
para llevarlas a otro lado para liberarla.
 Actúan como receptores, es decir, sirven como sitios de
recnocimientos celular, e identifican y enlazan una
molécula específica. por ejemplo, la hormona insulina o a
un nutriente como la glucosa.
 Algunas proteínas integrales o periféricas actúan como
enzimas
 A las membranas con glucoproteínas y glucolípidos se le
denomina marcadores de identidad celular , es decir,
permiten que una célula reconozca a otra de la misma clase
durante la formación de tejidos, o identifiquen y respondan
a células extrañas potencialmente peligrosas. por ejemplo
los de tipo sanguíneo (ABO), cuando se transfunde sangre.
 Las proteína integrales y periféricas sirven como ligadores
al fijar proteínas de membrana de las células vecina.
 PROPIEDADES DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA

 Es de naturaleza lipoproteica.

 Es fluida, gracias a los ácidos grasos insaturados y

esteroides

 Las proteínas están hidratadas y se movilizarse

lateralmente.

 La cara externa presenta glúcidos asociados a lípidos y

proteínas.

 La cara interna carece de glúcidos.

 La ubicación de las proteínas cambia en las caras, por ello

se dice que la membrana es asimétrica.

 La membrana es semipermeables selectiva; por controla el

ingreso y salida de moléculas especificas.
 FLUIDEZ DE LA MEMBRANA
• Las membranas son estructuras líquidas, ello permite que
sus lípidos y proteínas, puedan girar y moverse hacia los
lados en el interior de la mitad de la bicapa donde se
localiza.
• Las moléculas lipídicas vecinas intercambian lugares y
pueden vagar alrededor de la célula en pocos minutos.
• La fluidez de la membrana depende del número de enlaces
dobles en los ácidos grasos de los lípidos de la bicapa y de
la cantidad de colesterol presente.
• La fluidez de los lípidos permite que autosellen esta capa si
es degarrada o punzada.
• La movilidad de lípidos y proteínas de la membrana en su
mitad de la bicapa, cambia de manera aleatoria de una
mitad a otra. esto se debe a que las partes hidrófilas pasan
con dificultad a través del centro hidrófobo de la
membrana, generando que las mitades de la membrana de
la bicapa permanezca asimétrica.
• Cuando se acumula cantidades excesivas de colesterol en la
membrana plasmática éstas se tornan rígidas y menos
flexibles. generando aterosclerosis que lleva al
rompimiento de los vasos sanguíneos.
 PERMEABILIDAD DE LA MEMBRANA

 La membrana plasmática es semipermeable selectiva por

permitir que algunas sustancias la atraviesen más
rapidamente que otras.

 La porción lipídica de la bicapa de la membrana es permeable

a las moléculas apolares y sin carga, como al , y esteroides,
pero es impermeable a los iones y a las moléculas polares
con carga, como la glucosa.

 Es permeable al

 Las proteínas que funcionan como canales y transportadoras

hacen que la membrana sea permeable a una variedad de
pequeñas sustancias polares y con carga.(iones), que no
pueden cruzar la bicapa de lípidos. esas proteína son muy
selectivas.

 Las proteínas no pueden atravesar la membrana excepto por

transporte vesicular.
 PASO DE GRADIENTE A TRAVÉS DE LA MEMBRANA

 Por la permeabilidad selectiva de la membrana algunas células

admiten unas sustancias en el citosol mientras excluye otras.
 Esta propiedad hace que la célula mantenga grandes o pequeñas
cantidades de sustancias selectas ya sea en el citosol o en el
líquido extracelular.
 La diferencia de concentración de un químico entre un lado y otro
de la membrana se denomina gradiente de concentración.
 En el líquido extracelular hay iones y moléculas en mayor
concentración que en el citosol. mientras que con otros es lo
contrario.
 Por ejemplo, las moléculas de oxígeno y los iones de sodio (), son
más abundantes en el líquido extracelular que en el citosol.
 Las moléculas de y los iones de son más abundantes en el citosol
que en el líquido extracelular.
 La membrana da origen a una distribución de iones con carga (+) o
(- ) entre sus dos lados; a esto se denomina gradiente eléctrico o
potencial de membrana.
 La superficie interna de la membrana tiene carga (-) y la externa
(+).
 Una sustancia se mueve de un medio de alta concentración a otro
de baja concentración y los iones (+) van hacia las cargas (-).
 TRANSPORTE PASIVO DE LA MEMBRANA

 Es la forma sencilla de intercambio, y ocurre sin consumo

de energía (ATP) por parte de la célula.

 Se basa en el fenómeno de difusión:

 Difusión
 Es el movimiento de moléculas a favor del gradiente.

 Gradiente es la diferencia cuantitativa de mayor a menor

concentración, o la carga eléctrica.

 En la difusión las moléculas se mueven de mayor a menor

concentración.
 TIPOS DE DIFUSIÓN
 Difusión simple:
 No utiliza moléculas especializadas para el transporte.
 La intensidad de difusión depende de la cantidad de
sustancia disponible.
 La velocidad del movimiento cinético y el número de
aberturas (poros) de la membrana celular.
 Puede realizarse por la bicapa lipídica y por los conductos
proteicos.
 Por la bicapa lipídica:
 Se conducen sustancias liposolubles, medicamentos y
sustancias apolares como el O₂ el N₂ y algunas sustancias
polares como el H₂O, ; etanol y el glicerol.
 Por conductos proteicos:
 Los iones pasan con gran rapidez por los conductos
proteicos ( Na⁺ y K⁺) las proteínas de canal o proteínas
conductoras poseen un orificio o canal interno, cuya
apertura o cierre es regulado por neurotransmisores y
hormonas que se unen a una región receptora para
generar un transformación estructural.
 Diálisis

 Es la difusión simple del soluto.

 Es regulado por la concentración de las sustancias a ambos

lados de la membrana

 En el caso de los iones, depende de sus cargas eléctricas y

de los componentes citoplasmáticos.

 Para la diálisis de cada ion, existe un canal proteico

específico. así existe un canal para el Na⁺, otro para el K⁺
que participan en la conducción del impulso nervioso; canal
de Ca⁺⁺ para la contracción de los músculos y canal de Cl⁻
para controlar la transmisión nerviosa.
 Ósmosis

 Es la difusión de agua a través de la membrana

semipermeable.

 Es regulado por la concentración de soluto

 Así el agua se desplaza hacia zonas donde la concentración

relativa de soluto es mayor.

 La presión del flujo de H₂O o el movimiento potencial que se

genere por los solutos recibe el nombre de:

 Presión osmótica, cuando los solutos son pequeños y

 Presión oncótica, cuando la presión es consecuencia de la

participación de macromoléculas.
 TIPOS DE SOLUCIONES

 Solución hipotónica
 Contiene menor concentración de solutos en el interior de la
célula, lo que provoca el ingreso de agua.

 En las células animales causa lisis celular y en las células

vegetales aumenta la presión de turgencia.

 Solución isotónica
 Contiene la misma concentración de soluto que en el interior
de la célula.

 En una solución isotónica existe equilibrio entre el ingreso y

salida de , manteniéndose el volumen celular.

 Solución hipertónica
 Contiene mayor concentración de soluto que el interior de la
célula y provoca la salida del h₂o de está.

 En las células animales causa crenación y en las vegetales

plasmólisis.
 DIFUSIÓN FACILITADA

 Es realizada por las proteínas transportadoras en grandes

cantidades.

 El soluto unido a la proteína es desplazado de un lado a

otro de la membrana.

 Entre las sustancias que cruzan la membrana celular por

difusión facilitada están la glucosa, fructosa, galactosa,
disacáridos y aminoácidos.
 TRANSPORTE ACTIVO
 Se lleva a cabo con gasto de energía por parte de la célula.

 De acuerdo con la sustancia y el mecanismo de flujo, se distinguen

dos formas: el transporte: mediante bombas y el transporte
mediante vesículas.

 Transporte mediante bombas

 Participan proteínas especializadas denominadas bombas que

desplazan iones y moléculas pequeñas en contra del gradiente de
concentración.

 En las células se busca mantener el equilibrio, la cantidad de soluto

y el agua.

 Por la acción de las bombas, los iones serán desplazados de una

zona de menor concentración a otra de mayor concentración, este
proceso requiere de energía para su desplazamiento.

 La energía para el transporte por bombas lo proporciona el ATP.

 La ruptura del ATP se acopla a la acción de las bombas.

 LA BOMBA DE Na⁺/K⁺

 El volumen celular. sin esta bomba, el Na⁺ acumulado

ocasionaría el ingreso de H₂O y la célula se hincharía hasta
explosionar (citólisis)
 En el control del volumen intracelular, participan proteínas
y otros compuestos, la mayoría con carga negativa, por lo
que acumula a su alrededor cantidades de iones positivos.
 Todas estas sustancias tienden a producir ósmosis de H₂O
hacia el interior de la célula, ésta se hinchará hasta estallar.
 La bomba de Na⁺/K⁺ evita este fenómeno.
 Esta bomba impulsa tres iones de Na⁺ hacia el exterior de la
célula por cada dos ion K⁺, de modo que una vez que los
primeros están en el exterior de la célula, se inicia una
tendencia osmótica opuesta para la salida de H₂O desde el
interior.
 Cuando la célula empieza a hincharse este activa de manera
automática a la bomba de Na⁺/K⁺ y se desplazan más iones
hacia el exterior que llevan el agua con ella.
 La bomba de Na⁺/K⁺ permite conservar el volumen celular
normal.
 TRANSPORTE MEDIANTE VESÍCULAS

 Endocitosis:
 Es el transporte de sustancias hacia el interior de la célula
por los receptores de membrana.

 Este mecanismos se efectúa a través de la fagocitosis, la

pinocitosis y la exocitosis

 Fagocitosis:
 Consiste en el ingreso de material sólido.

 Para ello la célula realiza movimientos de ciclosis en su

citoplasma.

 Generando dilatación de la membrana formando

seudópodos que invagina a la sustancia para llevarla al
interior de la célula.

 Lo realizan los leucocitos, amebas y ciliados.

 Pinocitosis

 Consiste en el ingreso de agua a través de los poros de la

membrana.

 Los poros se dilata por efecto de la presión osmótica y el

agua ingresa formando una vesícula.

 Exocitosis

 Las vesículas cargadas de desechos en el interior del

citoplasma por los movimientos de ciclosis son llevadas
hacia la membrana está se dilata y rasga dejando a las
vesículas en el exterior de la célula.
 CITOPLASMA
• Porción de la célula comprendida entre la membrana plasmática y la membrana nuclear.
 Componentes:
 La matriz citoplasmática, el sistema de endomembranas, organelos membranosas, organelos no membranosas y las
Inclusiones.
  Fase dispersante:
MATRIZ CITOPLASMÁTICA
 Está constituida por el agua de la célula que mantiene en
• Esta constituida por el coloide celular y el citoesqueleto.
disolución moléculas polares.
 Coloide celular:
 El agua se encuentra como:
 Es viscoso por contener moléculas grandes y pequeñas.
 Agua libre que representa el 95% del agua celular
 Las pequeñas, como las sales , están en disolución acuosa, las
 Agua ligada, que hidrata a las molécula y representa el 5% del agua
grandes, como las proteína, están dispersas en el líquido.
celular.
 La proteínas de la matriz poseen un alto grado de asociación , lo
 Fase dispersa:
que permite la formación de filamentos muy delgados y tubulares
en todo el citoplasma; esto constituye el citoesqueleto.  Está conformada por micelas, partículas coloidales que son
macromoléculas o agregados moleculares de gran tamaño,
 En el coloide celular interactúan dos fases:
distribuidas en el agua.
 La dispersarte y la dispersa.
 Fas proteínas son la moléculas más distribuidas en la fase
dispersa.
 PARTES DEL COLOIDE CELULAR

• En el coloide celular se distinguen dos formas de agregación: el

Citogel y el citosol, los cuales están en constante Inter conversión,
es un proceso conocido como tixotropía
• El Citogel o plasma gel (ectoplasma)
• Es la porción densa y viscosa del coloide
• Las macromoléculas se hallan en un estado de menor dispersión,
observándose redes ultramicroscópicas.
• Se localiza en la periferia del citoplasma vinculado a los fenómenos
de comunicación intercelular y al movimiento citoplasmático
• El citosol o Plasmasol (endoplasma)
• Es la porción diluida del coloide, con un nivel simple de agregación.
• Se localiza en el interior del citoplasma.
• Contiene poca concentración de macromoléculas.
• En el citosol se lleva acabo las reacciones metabólicas, favorecidas
por la abundancia de agua.
 Movimiento browniano:
PROPIEDADES DEL COLOIDE CELULAR Movimiento al azar, con trayectorias irregulares de las
 Tixotropía: micelas .
 Se genera por la presencia de estímulos captados por la Las micelas son conglomerados constituidos por fosfolípidos y
membrana celular o por cambios fisicoquímicos del fluido proteínas.
coloidal. que provoca modificaciones en el estado de Las micelas cuando son de cargas iguales provocan repulsión y
agregación molecular de la matriz. choques constantes.
 El Citogel disminuye su viscosidad, adquiriendo una e observa con el microscopio.
consistencia de citosol y viceversa.
 Se observa en la ciclosis, el movimiento ameboideo, la
formación de pliegues y formación de ampollas.
 Fenómeno de Tyndall
 Es un fenómeno físico de los coloides
 Al ser expuestos a la luz las partículas microscópicas del
coloide originan una dispersión de la luz que se expande en
todas direcciones.
 CITOESQUELETO

• Es una trama de microtúbulos, filamentos intermedios y microfilamentos que atraviesan el citoplasma

• Proporciona el marco estructural de la célula.
• Sirve como un andamio que ayuda a determinar la forma de una célula y a organizar su contenido.
• Controla el movimiento celular, entre ellos el transporte interno de organelos y algunas sustancias, el movimiento de los
cromosomas durante la división celular, etc.
• Esta integrado por tres filamentos. en orden creciente, según su diámetro, estas estructuras son microfilamentos, filamentos
intermedios y microtúbulos.
 MICROFILAMENTOS
 Son los elementos más delgados
 Están constituidas por la proteína actina
 Están concentrados en la periferia de la célula.
 Eu diámetro es de 6nm
 Desempeñan dos funciones movimiento y apoyo mecánico.
 Según el movimiento participan en la contracción muscular, división
y locomoción de la célula (migración de células embrionarias
durante el desarrollo y la invasión de tejidos por leucocitos que
combaten las infecciones o la migración de las células cutáneas en la
curación espontánea de heridas)
• Según su apoyo mecánico da fuerza y forma a la célula
• Anclan el citoesqueleto a las proteínas integrales en la
membrana.
• También permiten las extensiones celulares
denominadas microvellosidades que participan en la
absorción, como las epiteliales del intestino
delgado. algunas de ellas se extienden hasta la
membrana plasmática y ayudan a que las células se
mantengan unidas entre sí o al material extracelular.
 FILAMENTOS INTERMEDIOS

• Son un poco más gruesos que los microfilamentos.

• Están constituidos por distintas clases de proteínas

resistentes.

• Se encuentran en todas las partes de la célula sujetas a

tensión mecánica.

• Anclan organelos, entre ello al núcleo.

• Su diámetro es de 8 a 10 nm

MICROTÚBULOS
 Son los componentes más grandes del citoesqueleto.
 Son estructuras huecas largas y sin ramificaciones, algo
rígidas.
 Se insertan en el centrosoma y crecen desde el centrómero
hasta la periferia de la célula.
 Ayudan a determinar la forma y función de la célula.
 Participan en el transporte intracelular de los organelos,
como las vesículas secretoras y la migración de los
cromosomas durante la división celular.
 También en los movimientos de los cilio y flagelos .
 Las proteínas motoras denominadas cinesinas y deneinas
se encargar de energizar los movimientos en los cuales
participan los microtúbulos para impulsar sustancias y
organelos
 Mide 24nm de diámetro, 5nm de espesor y su longitud es
variable.
 SISTEMA DE MEMBRANAS

• En las células eucarióticas.

• Existe un complejo sistema de membranas que forman
compartimientos cerrados discontinuos y continuos que
constituyen el sistema vacuolar y el sistema de
endomembranas
• Desde el punto de vista estructural y funcional hay tres
porciones de endomembranas:
 Carioteca,
 Retículo endoplasmático
 Aparato de Golgi.
• Las membranas que constituyen este sistema son
semejantes, en estructura y composición a la membrana
celular con la cual existe continuidad.
 CARIOTECA O ENVOLTURA NUCLEAR

 Porción que rodea al núcleo celular.

 Esta formado por sacos o cisternas aplanados de forma
concéntrica con poros discontinuos que facilitan el
intercambio de material con el citoplasmas y viceversa.
 Los poros o aberturas de la Carioteca se originan por
plegamientos de ambas membranas y están recubiertos de
proteínas que garantizan la estabilidad estructural.
 Se continua con el retículo endoplasmático rugoso.

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO O R.E.

• Es una red de espacios membranosos de forma tubular
interconectados entre sí.
• Se distribuyen heterogéneamente en la matriz citoplasmática.
• La membrana del R.E. delimita dos espacios en el citoplasma:
el lumen del retículo y el citosol.
• El R.E. se encarga de la síntesis y transporte de moléculas
orgánicas.
• El R.E. da origen a vacuolas y al aparato de Golgi.
• Morfológicamente presenta dos regiones; el retículo
endoplasmático rugoso y el liso.
 RETÍCULO ENDOPLAMÁTICO RUGOSO O RER

 Presenta ribosomas en su superficie externa adheridos a proteínas,

denominadas Riboforinas.
 Se encuentra cerca al núcleo.
 Sus cavidades son pequeñas y con poca comunicación entre ellas.
 Los ribosomas sintetizan proteínas de membrana y otro, que son
vertidos al lumen para la secreción posterior.
 Esta bien desarrollado en las células del páncreas y del hígado.
 Da inicio a la glucosilación de proteínas (glucoproteínas) para la síntesis
de anticuerpos , glucoproteínas del plasma sanguíneo, mucina y otros.

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO O R.E.L.

 Carece de ribosomas en su superficie.

 Forma canales delgados con gran comunicación.
 En su membrana y lumen existen enzimas a las que deben su función.
 Participa en los procesos de detoxificación celular, por metabolizar drogas,
alcaloides, hidrocarburos aromáticos y otras sustancias dañinas para la salud
 Realiza la síntesis de fosfolípidos y esteroides.
 Moviliza la glucosa – 6 – fosfato hasta glucosa.
 En las células musculares el rel es llamado retículo sarcoplasmático que
cumple la función de almacenar ca⁺⁺ y de liberarlo durante la contracción
celular.
 APARATO O COMPLEJO DE GOLGI
 Conjunto de vesículas y sáculos o cisternas membranosos.
 Se ubica en la matriz citoplasmática en grupos de
funcionalidad continua.
 Los sáculos o cisternas se encuentran apiladas una sobre
otras constituyendo unidades funcionales.
 Las cisternas en los vegetales reciben el nombre de
dictiosomas o golgisomas.
 Las cisternas presentan tres zonas:

 Zona de formación o golgocis:

 Es convexa y recibe a las vesículas del R.E que contienen
proteínas, lípidos y glúcidos.
 Zona media o golgimedio
 Es ubica entre la golgi cis y la golgi trans
 Zona periférica o golgi trans:
 Es cóncava y es el lugar donde se forman las vesículas
secretoras.
 FUNCIONES DEL COMPLEJO DE GOLGI

 Secreción celular:
 Recolecta, concentra y traslada constantemente hacia el
exterior de la célula el contenido de la vesícula que
proviene del R.E.

 Renovación de la membrana celular:

 Participa activamente en la renovación constante de la
membrana celular. cuando las vesículas secretoras se
fusionan con la membrana.

 Glucosilación de proteínas:
 En el interior de las vesículas y cisternas se encuentran
proteínas con actividad enzimática como la
glucosiltransferasa que culminan las reacciones de
glucosilación , en lo que se agregan glucosa a los lípidos y a
las proteínas recibidas del RER, formando glucolípidos y
glucoproteínas (anticuerpos, mucina y proteínas del
plasma sanguíneo).
 MITOCONDRIAS
 Organelo bimembranoso semiautónomas encargadas de la
respiración celular y con capacidad de autoduplicarse.
 Se ubican en el citosol y en los lugares donde se requiere mayor
energía (ATP).
 Estructura. presenta:
 Membrana externa:
 Es lisa, continua, y con numerosos poros para la comunicación
con el citoplasma.
 Actúa como una barrera semipermeable y selectiva.
 Membrana interna:
 Forma pliegues o cresta simpermeables a los
 Posee enzimas como citocromos y ATP sintetasas que
intervienen en el transporte oxidativo de electrones y protones.
y en la síntesis de ATP, proceso denominado fosforilación
oxidativo
 Entre las dos membranas se localiza el espacio mitocondrial o
cámara externa lleno de líquido.
 Matriz mitocondrial o mitosol:
 Espacio lleno de coloide denso. Contiene en suspensión
ribosomas y ADN.
 Posee enzimas que participan en el metabolismo sintético y
energético como: la degradación de ácidos grasos, del piruvato a
acetil CoA, ciclo de krebs y otros. Para formar moléculas de ATP
 FUNCIONES DE LA MITOCONDRIA

• Participa en la obtención de ATP a partir de la oxidación

catabólica de moléculas nutritivas (respiración aeróbica
celular).
• Se encuentran en gran número en hígado, riñones y las
células musculares. para facilitar las contracciones.
• Lleva a cabo la glucogénesis
 LISOSOMAS

 Se originan a partir del complejo de Golgi

 Son de forma esférica u ovalada

 Contienen enzimas; hidrolasa digestiva.

 Realizan la digestión endocelular.

 Realizan el proceso de autofagocitosis, es decir, digieren a

mitocondrias.

 Realizan el proceso de autolisis, es decir, al romperse los

lisosomas se liberan sus enzimas digestivas generando la
muerte de la célula.
 RIBOSOMAS
 Son organelos nucleoproteicos presentes en todas las
células.
 Conformados por proteínas y ARNr constan de dos
subunidades una grande y otra pequeña. asociadas a un
ARNm
 Su tamaño y densidad de los ribosomas se miden en
unidades de Sverdbergs (s)
 En las células eucarióticas los ribosomas miden 80 s.
 En las células procariotas 70 s
 En los organelos puede medir entre 50 s ó 60 s.
 Se encargan de la síntesis de proteínas; proceso
denominado traducción, que comprende la unión
progresiva de aminoácidos para formar cadenas
polipeptídica
 Durante la síntesis de proteínas, los ribosomas suelen
formar cadenas cuyo eje de asociación es el ARNm.
 La cadena se denomina polirribosomas o polisoma, en las
cuales todos los ribosomas elaboran la misma proteína.
 CENTROSOMA  Áster o microtúbulos libres:
• Se localizan cerca al núcleo en las células. • Cuerpos delgados que se distribuyen radialmente alrededor
• Están presentes en las células animales, plantas inferiores de los centriolos.
(musgos y helechos), protozoos y algas. • Están constituidos por la asociación de proteínas globulares
• Intervienen en la formación del aparato de división celular denominadas tubulinas.
 Centrósfera o material pericentriolar:
denominado aparato mitótico.
• Es la región donde se encuentran suspendidos los centriolos
• Sirven como cuerpo basal para la formación de cilios y
y ásteres.
flagelos.
• Se caracteriza por su alta densidad, pero en esencia es un
• Presentan el centro que permite la organización del coloide, donde abundan las tubulinas que dan origen a los
citoesqueleto microtúbulos y centriolos.
• En su organización interna destacan: los centriolos, el áster
y la centrósfera o material pericentriolar.
 Centriolos:
• Estructuras microtubulares de forma cilíndrica y hueca ,
dispuestas perpendicularmente, es decir formando un
ángulo recto.
• Cada centriolo está constituido por nueve tripletes de
microtúbulos.
• Los tripletes muestran una disposición helicoidal y
constantemente están siendo renovados por la agregación y
separación de proteínas que los constituyen.
• Su estructura microtubular es conocida como 9+0
 PEROXISOMAS

• Son parecidos a los lisosomas

• Están cubiertos por una membrana simple y una matriz
granulosa.
• Se encuentra en las células vegetales, animales, hongos,
protozoo y algas.
• Degradan al peróxido de hidrógeno sustancia tóxica para
las células.
• Los peroxisomas en los animales abundan en las células de
hígado y los riñones.
• Contienen enzimas de tipo oxidasas.
• Los peroxisomas en las células de los animales degradan a
otros compuestos peligrosos como el metanol, etanol,
formaldehido;
• También participan en la degradación oxidativa de los
ácidos grasos que son componentes de los triglicéridos,
fosfolípidos y los glicolípidos.
• Participa en el metabolismo de las células vegetale s
 CILIOS Y FLAGELOS
• Son organelos microtubulares de naturaleza proteica.
• Están vinculados con el movimiento celular. se originan en
el citoplasma y emergen fuera del cuerpo celular en forma
de filamentos flexibles.
• Están distribuidos en los seres vivos, especialmente en los
unicelulares.
• Estructuralmente presentan dos porciones: el cinetosoma y
el axonema.
 El cinetosoma o cuerpo basal:
 Su estructura es similar al centriolo, ya que deriva de él y se
localiza en el citoesqueleto.
 El axonema
 Es un cilindro hueco formado por nueve pares o dupletas de
microtúbulos en la periferia y dos microtúbulos, que no
forman duplete, en posición central.
 Los microtúbulos centrales están rodeados por un paquete
de proteínas llamado vaina central.
 Los dupletas periféricos se conectan entre sí, mediante
anexinas y a la vaina central por filamentos proteicos
denominados escalones radiales, otorgan al axonema
integridad estructural y funcional.
 NÚCLEO CELULAR

• Región celular que contiene el material genético

(ADN + histona). denominado cromatina.
• Contiene los mecanismos para la síntesis del ARN y los
sitios para el ensamblaje de las subunidades ribosómicas.
• Almacena la información hereditaria y controla el
metabolismo celular.
• La mayoría de células poseen un solo núcleo, pero hay
células polinucleares y muy pocas carecen de núcleo.
• Comprende la Carioteca o membrana nuclear, el
carioplasma, la cromatina y el nucléolo.
EL CARIOPLASMA, NUCLEOPLOASMA, CARIOLINFA
O JUGO NUCLEAR.
 Es la matriz del núcleo o la masa coloidal semilíquida,
incolora y viscosa, más denso que el citoplasma.
 Contiene proteínas, enzimas, sales, fosfato, bases
nitrogenadas y trifosfato de nucleósidos (ATP,CTP, TTP,
UTP, GTP) unidades útiles para la síntesis de ARN Y ADN.
 Las proteínas que destacan son la nucleoplasmina, la
proteína N1 y proteínas residuales.
 Mantiene en suspensión a la cromatina y al nucléolo.
 CROMATINA
Supramoléculas compuesta por ADN e histonas.
Las histonas son básicas por los aminoácidos argendina y
lisina, se asocia en paquetes de ocho moléculas (octámeros)
En los octámeros hay cuatro tipos de histonas H₂A, H₂B, H₃
y H₄ cada uno con 102 a 135 aminoácidos.
Alrededor de los octámeros se enrolla el ADN en dos giros
de disposición espiralada, constituyendo el nucleosoma.
Entre dos nucleosomas se encuentra el ADN espaciador o
linker, el cual se une a la histona H₁ dando a la cromatina la
apariencia de un “collar de perlas”.
La histona H₁ es la que más ha cambiado en la evolución de
los eucariontes.
Tipos de cromatinas

oHeterocromatina es parcialmente condensada por su estado

de agregación.
No permite la expresión de la información que contiene. por
ello es inactiva.

oEucromatina contiene la información que expresa los

caracteres de los seres vivos. por eso se la considera activa
 NUCLÉOLO
 Corpúsculo nucleoproteicos no membranoso.
 Esta suspendido en el nucleoplasma.
 Químicamente compuesto por proteínas, ADN y ARN.
 Lleva a cabo la síntesis de ARNr y el anclaje de las subunidades
de los ribosomas.
 Se organiza a partir de una porción de cromatina denominada
región organizadora del nucléolo ( ron) u organizador nuclear.
 El nucléolo visto con el microscopio electrónico presenta cuatro
zonas.
 Zona granular:
 Contiene gránulos que representan a las subunidades
ribosómicas 40 S y 60 S
 Se ubica en la periferie del nucléolo.
 Zona fibrilar
 Contiene filamentos de ARNr unidos a proteínas.
 Zona de cromatina nuclear
 Consta de asas cromáticas dispersas.
 Matriz nucleolar
 Es la fracción coloidal, donde se hallan suspendidos los demás
componentes del nucléolo.
 Contiene abundantes proteínas ribosómicas, nucleótidos,
trifosfatos e iones.
 CROMOSOMAS
 Cuerpos pequeños que se halla en el núcleo de una célula.
 Contiene material genético
 El número de cromosomas es constante para las células de una
misma especie.
 Son estructuras altamente organizadas, formadas por ADN y
proteínas (histona)
 Contiene la mayor parte de la información genética de un ser
vivo. 

 Estructura cromosómica

 Película. Membrana delgada que limita al cromosoma que

envuelve y protege a la matriz cromosómica.

 Matriz cromosómica. Sustancia gelatinosa que contiene al

cromonema.

 Cromonemas. Son dos hilos de ADN idénticos  enrollados en

espiral, que aparecen como uno solo. contienen a los genes y
forman la parte central de la cromátida durante la división celular.
Centrómero o constricción primaria
• Segmento de constricción o delgado del cromosoma.
• Es donde las dos cromátidas hermanas se unen.
• Cinetocoro
• Son dos esferulas proteicas, donde se insertan las fibras del
huso acromático provenientes del centriolo.
 Constricciones secundarias
• Se forma en el extremo de las cromátidas de un cromosoma.
• Corresponde a la zona donde se sitúan los genes encargados
de transcribirse como ARN.
 Satélites
• Son cuerpos esféricos separados del resto por una
constricción secundaria
 Telómeros
• Porción terminal de los cromosomas.
• Protegen los extremos de los cromosomas de los daños
• En cada división celular se produce un acortamiento de los
telómeros, muchas teorías sostienen que esto determina el
envejecimiento celular.
 CLASIFICACIÓN DE LOS CROMOSOMAS  Por el emparejamiento
 Por la procedencia  Diploides
 Homólogos • Hacen referencia al número total de cromosomas de las células
• Cuando las células somáticas y germinales tienen dos juegos somáticas. (46 cromosomas)
de cromosomas, uno procedente del padre y otro de la madre.  Haploides
• Tienen el mismo tamaño, la misma posición del centrómero y • Hacen referencia a la mitad del número de cromosomas en las
la información para la misma característica. células sexuales. (22+X =óvulo) y (22+X o 22+Y=
 Heterólogos espermatozoides)
 Por la posición del centrómero
• Tienen un mismo par de cromosomas diferentes.
 Metacéntrico:
 Según la fase de división:
 El centrómero ocupa la posición media de la longitud total del
 Metafásicos
cromosoma, los brazos cromosómicos son iguales.
• Cromosoma que en la metafase presenta dos cromátidas
 Submetacéntrico:
 Anafásico  El centrómero se ubica ligeramente por encima de la zona
• Cromosomas que en la anafase presentan una cromátida. central del cromosoma, las cromátides tienen brazos de
 Según su carga genética diferente longitud.
 Somáticos: o autosomas  Acrocéntrico:
• Cromosomas que llevan los genes que codifican los rasgos  El cromosoma exhibe el centrómero aún más lejos de la zona
físicos de cada individuo. central, las cromátides tienen un brazo demasiado corto.
 Sexuales o alosomas  Telocéntrico:
• Cromosomas que portan los genes que determinan los  El centrómero se dispone en la porción más extrema o distal
caracteres del sexo de cada individuo. del cromosoma, la cromátide tiene un solo brazo, por lo que no
transmiten caracteres hereditarios
 CARIOTIPO FEMENINO NORMAL
• En la mujer existen 23 pares de cromosomas homólogos.
• 22 pares son somáticos o autosómicos
• Un par formado por dos cromosomas X, son los sexuales.
• La denotación del cariotipo femenino es 44XX.
• Uno de sus cromosomas X siempre es inactivo se le llama cromatina sexual o corpúsculo de Barr,
su presencia es necesaria para que la mujer tenga un desarrollo femenino normal
 CARIOTIPO MASCULINO NORMAL

• En el varón existe 23 pares de cromosomas

• 22 pares son homólogos y somáticos.
• Un par es heteromorfo, se trata de los cromosomas X Y.
• La denotación del masculino es 44XY
 • También existe región diferencial X e región diferencial Y.
CROMOSOMAS SEXUALES HUMANOS
• En la región diferencial del X, se encuentran genes feminizantés o
• En la especie humana los cromosomas sexuales son
ginándricos y los ligados al sexo
heteromorfos.
• En la región diferencial del Y se encuentran los genes holándricos,
• El cromosoma X es Submetacéntrico y el cromosoma Y es destacando el gen SYR y los ligados al sexo.
acrocéntrico. • El gen SYR determina la diferenciación de la gónada testicular.
• El cromosoma X es más grande que el cromosoma Y.
• Existe una región homóloga entre estos dos cromosomas que
normalmente permite la recombinación genética durante la
meiosis masculina