Compagnie Du Froid, S.A.

Pregunta 1
 Definir un sistema de gobierno corporativo para la empresa Compagnie Du Froid
En primer lugar, tenemos al directorio donde se encuentra Jacques Trumen, director general y
principal accionista de Compagnie du Froid, S.A., altos directivos, que tienen como función
principal velar por los intereses de los stakeholders asegurándose que la empresa sea sostenible
en el tiempo, seguidamente está el Comité de auditoria, se ha establecido para asuntos de
control internos y de contabilidad (controller) y finalmente se encuentra el Comité de
compensaciones que se encarga de apoyar al consejo en la función de evaluación y
compensación de los empleados.
 Pregunta 2
 Realizar un análisis de desviaciones para Francia y España, explicando al detalle el desempeño de cada director regional y
determinando qué parte de los resultados han sido por factores controlables e incontrolables

-Francia: Tener la implementación de nuevas estrategias, cabe resaltar que la implementación de ciertas estrategias le valió el aumento de
ventas a diferencias de otros años a causa de la incorporación de Jean en esta división, debido a inconvenientes presentados en la división.
La cuota de mercado había pasado del 20%, en 2007, al 18% en 2009. Jean Pinoux achacaba esta pérdida a sus frecuentes viajes a la costa oeste, que habían
afectado negativamente sus relaciones con los distribuidores de la costa oriental.
España en el año 2009, conllevo que acudieron a la unidad en Francia por más unidades, no obstante, esto produjo una desaceleración en el
crecimiento de la empresa en el mercado, en otras palabras, el mercado en Francia está creciendo lentamente.
-España: Durante varios años estuvo trabajando favorablemente, hasta el periodo 2009 donde decae, siendo principalmente uno de los
motivos el fallo de las maquinarias, lo que evitó en varias ocasiones la producción continua y por ello tuvieron que traer importado de
Francia, lo que generó un aumento en los costos de producción.
Para las tres regiones: La cifra establecida como objetivo para los ingresos del año siguiente se fijaba en base a las tasas de crecimiento de años anteriores y
a las expectativas de mercado de Jacques y los tres responsables regionales. En este sentido, el intercambio de experiencia y conocimiento eran un factor
decisivo para elaborar las previsiones de crecimiento del plan de beneficios.
o Ajuste por Precio del Producto = (Ventas reales – ((Volumen Real Helados * Precio Estándar) +
(Volumen Real especialidades * Precio Estándar)) Precio Estándar = Volumen Proyectado /
Ventas Proyectadas
Pregunta 3
 Según lo aprendido hasta ahora en el curso ¿Qué haría usted si fuese Jacques Trumen?
Al definir el principal problema que tuvo Trumen si otorgarle iguales beneficios de acuerdo a los
resultados de la empresa o hacerlo a medida del rendimiento de la gerencia de manera
independiente, sabemos que las bonificaciones que otorga la empresa se basan en la variación de
los resultados en cada una de las actividades y también influyen factores externos.
La medida que yo tomaría es cambiar el sistema de bonificación que tiene la empresa, por un
porcentaje fijo de 3% a cada director en cada región ya que si una región va mal no afectaría el
resto.
Además, según el principio de controlabilidad, un trabajador solo se hace responsable de lo que
tiene a su cargo, los efectos de la temperatura no se deberían usar para evaluar el desempeño de
los directores, ya que este factor no es controlable por los directivos.