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Técnicas de separación de mezclas

Objetivo: Reconocer y aplicar técnicas de separación de mezclas como


decantación, filtración, tamizado y destilación.
Las ciudades producen millones de litros de agua contaminada con desechos…

- ¿Qué solución han encontrado en las grandes


ciudades para esta problemática?

Procesos de separación de mezclas


Haz ahora
Para preparar un té de hojas, se mezclan las hojas de té con agua
caliente formando una mezcla heterogénea (hojas y agua).

¿Qué método puedes utilizar para beber el té sin beber las hojas?

Filtración
Filtración.
Se basa en que uno de los componentes de la mezcla no es soluble en el otro, se encuentra
uno sólido y otro líquido. Se hace pasar la mezcla a través de una placa porosa o un papel de
filtro, el sólido se quedará en la superficie y el otro componente pasará.
Tamizado.

Consiste en separar partículas sólidas de acuerdo a su tamaño. Prácticamente es utilizar


coladores de diferentes tamaños en los orificios, colocados en forma consecutiva, en orden
decreciente, de acuerdo al tamaño de los orificios. Es decir, los de orificios más grandes se
encuentran en la parte superior y los más pequeños en la inferior. Los coladores reciben el
nombre de tamiz y están elaborados en telas metálicas.
Decantación.
Consta de un procedimiento para separar dos o más sustancias debido a su diferencia
de densidad. Una de éstas puede ser líquida y la otra sólida, o también dos líquidos
inmiscibles (que no se mezclan, agua y aceite).

La sustancia más densa bajará al fondo y la menos densa quedará en la superficie, por lo
que abriendo una llave caerá sólo la fase inferior.
Destilación.
La destilación es el procedimiento más utilizado para la separación y purificación de
líquidos, y es el que se utiliza siempre que se pretende separar un líquido de sus
impurezas no volátiles.
No volátil: no se evapora

Diferentes temperatura de evaporación.


Métodos de separación de mezclas

Filtración Decantación Tamizado Destilación


Ticket de salida

¿Cuál de los siguientes métodos de separación de mezclas


permite separar dos tipos de sólidos de diferente grosor?

a) Destilación
b) Tamizado
c) Decantación
d) Filtración

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