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COSTEO POR
ÓRDENES
ESPECÍFICAS DE
PRODUCCIÓN
El sistema de costeo por órdenes específicas de producción (OP), se
utiliza para recolectar los costos por cada orden o lote, claramente
identificables en los centros productivos o de servicios de una empresa.
https://www.youtube.com/watch?v=5eYJgCMmUg4 11 min.
https://www.google.com/search?q=procesos+impresi%C3%B3n&client=firefox-b-
d&biw=1366&bih=635&tbm=vid&ei=rcwYZJelIPSb0AaT07Eo&ved=0ahUKEwjXr4vJtuv9AhX0DdQKHZNpDAUQ4dUDCAw&uact=5&oq=procesos+impresi
%C3%B3n&gs_lcp=Cg1nd3Mtd2l6LXZpZGVvEAMyBggAEBYQHjIGCAAQFhAeMggIABAWEB4QDzoFCAAQogQ6BAghEAo6BggAEAcQHjoICAAQBRAHEB46CAgAEA
gQHhAPOgYIABAFEB46CAgAEAUQHhANOggIABAIEB4QDVCVKVjdlAFg9KsBaABwAHgAgAHjAogBzyOSAQgxNC41LjYuNZgBAKABAcABAQ&sclient=gws-wiz-
video#fpstate=ive&vld=cid:e57f4827,vid:XQDbRi-pFSM 5 min.
Este sistema es el más apropiado de utilizar cuando los productos
que se fabrican difieren en cuanto a los requerimientos de
materiales y de costos de conversión; y, la producción consiste en
trabajos o procesos especiales, según las especificaciones
solicitadas por los clientes, más que cuando los productos son
uniformes y el proceso de producción es repetitivo o continuo.
Materiales directos:
Son de fácil identificación y medición. Son los que configuran la esencia del
producto/servicio. Ej) Harina en la fabricación del pan o la tela de un pantalón.
Materiales indirectos:
Son de difícil cuantificación e identificación con el producto, motivo por el
cual son considerados como parte de los costos indirectos de fabricación. Ej)
Pegamento o lija en una fábrica de muebles.
1) compra
2) almacenamiento
3) uso
En cada una de estas etapas la administración deberá garantizar
los controles adecuados para hacer eficiente su costeo.
1) Compra
PPI Venta PT
PPCxC
(85 DÍAS) (70 DÍAS) cobranza
Compra MP
0
35 85 155
PPCxP Pago MP
(35 DÍAS)
Recomendaciones:
- No deben aceptarse productos que no se hayan solicitado, o que no
cumplan las especificaciones requeridas.
- El recepcionista debe conocer los productos solicitados.
- Debe cumplirse con los procedimientos de aceptación o rechazo.
- Debe ingresarse oportunamente los productos al registro de
inventarios (Kárdex) MAYOR AUXILIAR MATERIALES.
FLUJOGRAMA GENÉRICO COMPRAS
2 3 4
Bodega
Formatos utilizados en el proceso de compra:
Requisición de Materiales:
Este documento es enviado por el área o departamento que necesita y solicita el material
al almacén general (Bodega), especificando el código del material y la cantidad
solicitada. Recordar que, en la actualidad, estas requisiciones transitan por el software
instalado en cada empresa, sin necesidad de contar con un documento impreso, sino más
bien soportadas por un correo o código de validación de la requisición recibida.
Cotizaciones:
Son enviadas por el departamento de adquisiciones que necesita abastecer a
Bodega. Se suele elegir para cotizar a 3 o 5 proveedores de la entidad. Se consulta a
los proveedores si tienen existencias para satisfacer el pedido, su costo, demora en la
entrega, facilidades de pago…
Orden de Compra:
Una vez elegida la cotización más adecuada a los intereses de la empresa compradora, este
documento es enviado por el área o departamento de adquisiciones y representa la
formalización de la compra en las condiciones convenidas con el proveedor.
LOTE ECONÓMICO DE COMPRAS
El lote económico es aquella cantidad de unidades que debe
solicitarse al proveedor en cada pedido, de manera que se logre
minimizar el costo asociado a la compra y el costo del
mantenimiento de las unidades en inventario. El objetivo básico
que se persigue al determinar el lote económico es la reducción de
costos, a la vez que se responden dos preguntas claves:
1. ¿Cuanto pedir?
2. ¿Cuando pedir?
El inventario en este modelo es importante ya que permite
identificar, conocer o determinar cuáles son los costos asociados a
él. A modo de ejemplo, se menciona los siguientes costos:…/
COSTOS DERIVADOS DEL INVENTARIO
Colocar un Mantener Quedarse corto de inventarios Sobrantes de
pedido inventarios inventarios
Su
Representa el Costos de característica
costo del Costos de principal es
Representa el bodegaje ruptura de Faltantes: tener los
costo (personal de stock: Es la ausencia artículos
administrativo de un
de tramitar un bodegas, Escasez del producto en el demasiado
pedido (desde seguros, producto en mercado tiempo en
la requisición depreciaciones
o arriendos
un lapso de
tiempo durante un bodega con
riesgo de
hasta la bodega, determinado, lapso de deterioro,
recepción) tiempo, el cual
Costo depto. energía, pero… implica… la mermas,
Adquisiciones/ mermas….) el cliente pérdida de la obsolescencia
Costo accede a y su
q pedidos Bodegaje/ esperar. venta y del respectivo
cliente.
Inv. promedio costo de
oportunidad.
El modelo LEC o LEO/LEP es relativamente fácil de usar pero
además, requiere de una gran cantidad de suposiciones. Las más
importantes son:
Q=LEO= √ (2Da*Co/Cu*Cm)
Donde:
LEO= Lote económico de la orden
Da= Demanda anual
Co= Costo de ordenar
Cu= Costo unitario
Co= Costo de mantener
LEO = V 2*5.000*US$30
US$4 *18%
LEO = V 300.000
0,72
LEO = V416.667
LEO = 645,5 unidades
(lo que implica realizar aproximadamente 8 pedidos en el año).
Qo Qo cada Inventa- Costo Inventa- Costo de Costo de COSTO
pedidos pedido rio unitario rio mantener hacer los TOTAL
anuales (u) promedio (US$) promedio (US$) pedidos INVENTA-
valoriza- (US$) RIOS
do (US$) (US$)
Punto de reordenamiento
Para determinar el punto de reordenamiento es necesario tomar en
cuenta el consumo diario, tiempo de envío, surtido de pedido, tiempo
del flete de abastecimiento, de entrega, de recepción, de revisión y de
disposición en la bodega…/
2) Uso de los materiales
1. La asignación de movilización
4. La asignación de colación
5. Los viáticos
9. En general, las devoluciones de gastos en que se incurra por causa del trabajo.
Tipos de remuneraciones (art. 42 del CT)
Sueldo
Estipendio fijo, en dinero, pagado por períodos iguales, determinados en el
contrato, que recibe el trabajador por la prestación de sus servicios. Debe cumplir
con:
- Ser un estipendio fijo: porque su monto y forma de pago se encuentran pre-
establecidos en el contrato de trabajo o en acto posterior.
- Pagarse en dinero y no ser inferior a 1 IMM $ 410.000
- Pagarse en períodos iguales determinados en el contrato.
- Responder a una prestación de servicios.
Sobresueldo
Consiste en la remuneración de las horas extraordinarias de trabajo. Constituye
jornada extraordinaria la que excede del máximo legal o de la pactada
contractualmente, si fuese menor.
Las horas extraordinarias se pagan con un recargo del 50% sobre el sueldo
convenido para la jornada ordinaria y deben liquidarse y pagarse conjuntamente
con las remuneraciones ordinarias del respectivo período.
Comisión/Bono
La característica esencial de estas es ser una suma (porcentual)
calculada sobre el valor de las ventas o producción, o sobre el
monto de otras operaciones que realice la empresa con la
colaboración del trabajador.
Participación
Se define como la proporción en las utilidades de un negocio
determinado o de una empresa o solo de una o más secciones o
sucursales de las mismas.
- Supone la existencia de utilidades.
- La participación tiene un origen contractual, su existencia,
monto y condiciones dependen del acuerdo de las partes.
Gratificación
Se entiende por gratificación “aquella parte de las utilidades con que
el empleador beneficia el sueldo del trabajador”.
Supone la existencia de utilidades. La gratificación, tiene un origen
legal, la ley obliga a pagarla cuando concurren ciertos requisitos. La
gratificación se calcula sobre las utilidades de la empresa en su
conjunto.
- Gratificación proporcional.
Están obligados a otorgar gratificaciones las organizaciones que
cumplan con los siguientes requisitos:
1. Sistema de prorrateo
El empleador debe distribuir el 30% de la utilidad líquida en forma
proporcional al monto de lo devengado por cada trabajador en el
respectivo período anual:
a) Se divide el 30% de la utilidad líquida obtenida en el respectivo
ejercicio financiero por el total de lo devengado por/ o pagado a los
trabajadores durante el mismo año.
b) Multiplicar el factor resultante de la operación anterior por lo
devengado/percibido por cada trabajador en el respectivo período
anual.
c) El resultado obtenido será la gratificación correspondiente a cada
trabajador@.
Sistemas de pagos de la gratificación legal
2. Sistema de abono del 25%
El empleador que abone o pague a sus trabajadores el 25% de lo
devengado en el respectivo ejercicio comercial, por concepto de
remuneraciones mensuales, quedará eximido de la obligación
establecida en el artículo 47 del CT, sea cual fuere la utilidad líquida
que obtuviere.
b. Descuentos voluntarios
c. Descuentos prohibidos
Se prohíbe realizar descuentos por concepto de:
- arriendo de habitación,
- luz,
- entrega de agua,
- uso de herramientas,
- entrega de medicinas, atención médica u otras prestaciones en
especie
- o por multas no autorizadas en el reglamento interno.
LIQUIDACIÓN DE SUELDO
Este documento debe incluir en su formato los siguientes datos:
Sueldo base.
Comisiones.
Gratificación.
Bonos.
Sobresueldo, entre otros.
Haberes no imponibles
Son todos aquellos ingresos que no se encuentran sujetos a los
descuentos correspondientes a las cotizaciones previsionales, pues
ante la ley no son considerados como remuneración.
• Colación.
• Movilización.
• Indemnizaciones.
• Viáticos, entre otros.
¿Cuáles son los pasos a seguir para el cálculo de liquidación de
sueldo?
2.- Ahora bien, recordar que a ese monto se le debe incrementar un 50%
(recargo mínimo legal) o el porcentaje superior que se haya pactado en el
contrato para determinar el valor de la hora extraordinaria.
Vale la pena señalar que a igual resultado se llega si se multiplica el monto del
sueldo por 0,0077777.
Cálculo valor HMOD y valor hora extraordinaria para el caso de
un trabajador con una remuneración mensual de $580.000.-
$580.000 / 30 = $19.333.33
$19.333.33 * 28 = $541.333
$541.333 / 180 =$3.007,41 Forma parte de la MOD
(valor hora ordinaria).
$3.007,41 *1,5 = $4.511,12 Forma parte de la MOI
(Valor hora extra).
¿?
Se calcula así:
Se calcula así:
Porcentaje de capacidad ociosa = 16 / 166 = 9,6%
NOTA:
Más adelante lo profundizaremos al estudiar TDABC.
TRATAMIENTO DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIÓN
Asignación de cargos indirectos a través del Activity
Based Costing (ABC): (Años 90 en adelante).
Hasta hace poco tiempo, las bases más comunes para la
asignación de los CIF, eran las horas máquina, las horas de mano
de obra directa o las unidades producidas.
D
MP I P
R
E
R
C O
T
A D
MOD
U
C
TASAS T
CIF O
En el diagrama anterior se puede observar que los elementos del costo
como materia prima (MP) y mano de obra directa (MOD) son cargados
al producto de manera directa; mientras que los costos indirectos son
aplicados indirectamente, y de manera mayoritaria, en función de horas
máquina (HMaq.), horas hombre (HMOD) o unidades producidas.
VALOR MP
VALOR MOD
CANTIDAD H/MOD
UNIDADES PRODUCIDAS…
Caso. La empresa industrial ABC durante un mes fabricó 3 órdenes
de producción del artículo Z así:
OP # 01 » 85 unidades
OP # 02 » 95 unidades TOTAL 285 u.
OP # 03 » 105 unidades
Transacció
Duración Intensidad
n
SISTEMA ABC DE ASIGNACIÓN DE LOS COSTOS
D
MP I P
R
E
R
C O
T
A D
MOD
U
C
Recursos T
CI
Actividades
Causa –
O
Efecto
Cost Drivers
LA HOJA DE COSTOS
La hoja de costos es un documento de contabilidad que
contiene la acumulación de costos para cada trabajo u
orden de servicio.
• Requisiciones de materiales MP
• Tarjetas de tiempo trabajado MOD
• Cuotas de costos indirectos de fabricación CIF
Los materiales y la mano de obra directa se cargan a cada
trabajo conforme a la identificación de las requisiciones de
materiales y de las tarjetas de tiempos trabajados. En
cambio, los costos indirectos se aplican en función a las
bases de distribución o bases de aplicación.
SE PIDE:
a) Hoja de Costos
b) Asientos contables del ciclo de la Contabilidad de Costos.
HOJA DE COSTOS 001
Producción 4.000 u.
Costo $235
unitario
h) Inventario PT 940.000
Inventario P en P, MP 220.000
Inventario P en P, MOD 400.000
Inventario P en P, CIF 320.000
Por producción terminada del periodo
i) Costo de Ventas 940.000
Inventario PT 940.000
Por costo de ventas del periodo
j) Clientes 1.785.000
Ventas 1.500.000
IVA débito fiscal 285.000
Por las ventas del periodo
Sumas iguales $7.811.000 $7.811.000
AJUSTE CIF (ver asientos: c) f) y g)
Ord.23 1.200.000
Ord.24 1.004.160
Ord.25 1.116.480
Costo
ventas -2.075.400
750.000
Ord.23
627.600
Ord.24
697.800
Ord.25
Resultado Bruto 1.245.240
Gastos de Adm. Y Ventas -498.096
c) Asumiendo que la orden 23 corresponde a 50 artículos, ¿cuál es el costo de una unidad?
Orden 23
Costo Total $750.000
Nº Unidades 50
Costo Unitario $15.000
3.- Usted es dueñ@ de la “Pastelería Fina Dulcinea”, que usa un sistema de costos por
Órdenes Específicas de fabricación para determinar los costos de sus pedidos, para ello
presenta la siguiente información de un periodo en el cual se procesaron la Orden Nº 81
y Orden Nº 83, según detalle:
a) Materia Prima:
Inventario Inicial : 160 kilos a $806 c/u.
1ª Compras del período : 500 kilos a $690 c/u.
2ª Compra del periodo : 300 kilos a 910 c/u.
b) Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
HOJA DE
TRABAJO
ORDEN 83 DETALLE: Pasteles Finos Y2
MP MOD CIF RESUMEN
300 kg 800 HMOD 40% MP 248.800
110 KG * $690 * COSTO PRIMO MOD 1.520.000
190 KG * $910 $1.900 CIF 707.520
TOTAL 2.476.320
b) Determinar el Costo unitario orden 81.