Prevención de riesgo

cardiovascular y la
Fatiga
DRA. ENIS MARGARITA ESCUDERO CASTILLO
Q UE SI GN IF IC A SA LU D : S E D E F IN E CO M O E L CO M PLE TO
ES TA D O D E B I E NES TA R F Í S I CO, M E N TA L Y S O C I A L Y NO
S O LO LA AUS E N C I A D E E NF E R M E DA D

CO M PO NE N TES D E LA SA LU D
• ES TA D O D A DA PTAC I Ó N A L M E DI O B I O LÓ GI CO Y
C U LT UR A L
• ES TA D O FI SI O LÓ GI CO D E EQ UI LI B R I O : A L IM E N TAC IÓ N
• R E LAC I O N ES FA M IL IA R ES Y HÁ B I TO S
H Á B I TO S : ES EL R E S U LTA D O DE UNA ACCIÓN QUE REPITES
FRECUENTEMENTE DE FORMA INCONSCIENTE.

• A L I M E N TA C I Ó N S A LU DA B L E
• C U LT U R A D E L M O V I M I E N TO
• D E S C A N S O A D E C UA D O

E S T I LO D E V I DA : E S L A M A N E R A E N Q U E V I V E U N A P E R S O N A O U N G R U P O
D E P E RS O N A S .
Vida Saludable

Se entiende por vida saludable a aquella

forma de vida en la cual la persona mantiene
un armónico equilibrio en su dieta
alimentaria, actividad física,
intelectual, recreación (sobre todo al aire
libre) descanso, higiene y paz espiritual
Que Significa Alimentación Saludable?
Significa elegir una alimentación que
aporte todos los nutrientes esenciales y
la energía que cada persona necesita
para mantenerse saludable.
 De que nos protege una dieta sana?

Una dieta sana ayuda a protegernos de:

La malnutrición en todas sus formas
(obesidad, sobrepeso o bajo peso).

Enfermedades no transmisibles, entre ellas

la diabetes, hipertensión, cardiopatías,
accidentes cerebrovasculares y el cáncer
Que hay en lo que comemos?
Los alimentos nos aportan 5 nutrientes esenciales:

MACRONUTRIENTES MICRONUTRIENTES

Carbohidratos Vitaminas y Minerales

Proteínas Fibra
Grasas
Clasificación de los alimentos

Alimentos formadores: Permiten el

crecimiento, el desarrollo y el
mantenimiento de las estructuras de
nuestro cuerpo: músculos, vísceras,
huesos y se trata de los alimentos ricos
en proteínas como: la Leche, yogurt,
queso, pollo, carnes, pecado, jamón de
pavo, atún, huevo, entre otros.
 Clasificación de los alimentos

Alimentos energéticos: Permiten el

funcionamiento normal de nuestro
organismo al aportar el ‘combustible’
necesario para todas nuestras
actividades cotidianas: trabajar,
estudiar, descansar, digerir los
alimentos, etc. Son los carbohidratos y
las grasas.
Clasificación de los alimentos

Alimentos reguladores: Hacen que

nuestro cuerpo pueda utilizar
convenientemente el resto de
alimentos: los formadores y los
energéticos. Sin los reguladores,
nuestro metabolismo no funcionaría de
forma adecuada. Son las frutas y las
hortalizas.
 Para tener una dieta sana debemos:
1. Consuma alimentos variados
La variedad en cantidades adecuadas, garantiza ingerir
todos los nutrientes necesarios (Proteínas, vitaminas..)
y las sustancias no nutritivas que sin embargo también
son convenientes (fibra, etc..)

2. Consumir diariamente leche u otros productos lácteos

y huevo.

Los lácteos son una fuente imprescindible de proteínas,

calcio, vitaminas D y del grupo B.
Para tener una dieta sana debemos:
3. Incluir en cada una de las comidas frutas
enteras y verduras frescas
3 porciones de frutas y 1 porción de verduras al
día

4.Consuma al menos dos veces por semana

leguminosas (frijol, lenteja, arveja,
garbanzo).
Son una fuente excelente de carbohidratos,
fibra, hierro y proteínas vegetales. Con poca
grasa, no contienen colesterol.
Para tener una dieta sana debemos:
5. Consuma suficientes cantidades de
pescado:

Por lo menos dos veces por semana

6. Seleccione y consuma preferiblemente piezas

magras de carnes y aves.

Carne blanca: Pollo, pavo, conejo. El cordero o el

cerdo pueden ser blancas según la pieza (lomo de
cerdo) 3-4 veces/semana
Carne roja: de res, cerdo y algunas partes del cordero,
no más de 1 vez por semana o cada dos semanas.
Para tener una dieta sana debemos:
7. Reducir o evitar el consumo de productos
de paquetes, gaseosas, comidas rápidas y
bebidas azucaradas

8. Reducir el consumo de sal y alimentos altos en sodio

como carnes embutidas, enlatados y productos de
paquetes.

El consumo de sal debe ser de 5 gr o 2000 mg de sodio por

persona en un día
Para tener una dieta sana debemos:
9. Consumir aguacate, maní y nueces,
disminuir el consumo de aceite vegetal y
margarina, evite grasas de origen animal
como mantequilla y manteca

10. Disminuir el consumo de alimentos y

bebidas con azúcar añadida.
Para tener una dieta sana debemos:

11. Mantenerse Hidratado para evitar la

fatiga

Hidratarse bien es fundamental para

mantener la condición física normal, el
mantenimiento de la función cognitiva, la
termorregulación y el funcionamiento
adecuado de nuestro metabolismo.

Se recomienda beber entre 2 y 2,7 litros

de agua por día.
 Plato Equilibrado:
• Una fuente de proteína
• Una porción de hortalizas o
verduras
• Una fuente de carbohidratos
• Agua
• Frutas
Cultura del Movimiento
Qué es la actividad física?
La actividad física es cualquier movimiento corporal intencional,
realizado con los músculos esqueléticos, que resulta en un gasto de
energía y en una experiencia personal, y nos permite interactuar con los
seres y el ambiente que nos rodea.

Existen dos tipos:

• La actividad física informal

• El ejercicio Físico
Actividad Física Informal
Es la que se suele realizar en la vida
cotidiana : caminar, subir y bajar
escaleras, transportar unas bolsas o
bien el carro de la compra,
trasladarte en bicicleta a la escuela
o el trabajo, efectuar actividades
domésticas (limpieza, jardinería,
etc..)
 Ejercicio Físico
• Es la actividad física estructurada que
tiene un orden, una técnica, a veces
táctica o necesita un material específico.

• Tiene una finalidad concreta: mejorar la

salud, ocupar el tiempo de ocio, pasarlo
bien, conseguir un resultado deportivo o
un objetivo terapéutico.

• Su práctica es regular: se repite en el

tiempo: ejemplo: 2 o 3 veces a la semana
 Beneficios de realizar actividad física
• Mejorar la resistencia cardiorrespiratoria, la fuerza y
la flexibilidad, reduce la Fatiga etc.
• También tiene una finalidad preventiva de diversas
enfermedades y produce múltiples consecuencias
psico-físicas positivas en nuestro ser.
• Además mejora la capacidad de llevar a cabo las
tareas cotidianas sin fatigarse, dejando la energía
suficiente para disfrutar de las actividades de ocio y
para satisfacer necesidades imprevistas.
 La actividad física reduce la Fatiga

• La prevención del sobrepeso y de la obesidad

• Aumenta la densidad ósea, al potenciar la formación
del hueso mediante el depósito de calcio.
• Reduce la grasa corporal y aumenta la musculatura.
• Reduce los factores de riesgo para enfermedades
crónicas como la diabetes.
• Normaliza los niveles de colesterol y reduce la
tensión arterial.
• Mejorara el bienestar psicológico.
La actividad física reduce la
Fatiga
Aumento de volumen y la fuerza muscular
Aumento de las reservas de energía de las
fibras musculares.
Se activan y desarrollan fibras musculares
que permanecían en reposo o aletargadas.
Mayor control de la actitud postural (menos
problemas de espalda).
La actividad física reduce la
Fatiga

Mejora las funciones intelectuales.

Reduce estados de ansiedad y depresión.
Mejora el estado de ánimo.
Proporciona una sensación de bienestar.
Mejora la autoestima, mejora tu imagen y te
sientes mejor contigo mismo.
Canaliza la agresividad.
Por el cansancio que produce el ejercicio
físico, se regula la fase de sueño y se evita el
insomnio.
Descanso Adecuado: Reduce la Fatiga

El sueño se caracteriza por ser un estado en el cual

hay muy poca actividad fisiológica (presión
sanguínea, respiración y latidos del corazón) y muy
baja respuesta a los estímulos externos.

Beneficios
Incrementa la creatividad.
Ayuda a perder peso.
Mejora la memoria.
Protege el corazón.
Reduce la depresión.
Te hace estar mas sano.
“Que tu alimento sea tu
medicina, que tu
medicina sea tu
alimento”

Hipócrates de Cos.