PLANEACIÓN ESTRATEGICA

EMPRESA:BIMBO

LIZETH GAITAN
 ASÍ COMENZÓ LA INDUSTRIA BIMBO

Panificación Bimbo inició operaciones el 2 de diciembre de 1945, la visión

de sus creadores era “hacer un pan realmente bueno, nutritivo, sabroso,
fresco… Hacerlo bien, con limpieza, con la mayor perfección, con la
intención de nutrir, agradar y llegar así a todos los hogares de México”.
 ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA DE PANIFICADORAS:

La empresa Ramo pertenece al sector Industrial de panificadora y de pastas de Colombia.

Este sector, dedicado a la fabricación de productos de panadería, se subdivide en las
siguientes cinco actividades:

· Panadería
· Pastelería y bizcochería
· Galletería
· Pastas alimenticias, fideos, macarrones y similares.
· Productos secos de panadería, conos y similares, barquillos y obleas.
 MISIÓN

Buscamos alimentar, deleitar, y servir a nuestro mundo, siendo una empresa

altamente productiva y plenamente humana.
Lo más importante para la empresa es su mundo de consumidores que ve como
jefes, y clientes que ve como socios. Su misión es servirles y alimentarles trabajando
como un proveedor de alimentos que mantiene siempre una alta productividad pero
sin dejar de lado su humanidad..
 VISIÓN

Transformar la industria de la panificación y expandirnos con nuestro liderazgo global

para servir mejor a los consumidores
Su visión es llegar al punto más alto como marca panificadora; que es ser el proveedor
favorito de los clientes y un excelente lugar para trabajar. Finanzas sólidas sin quitar la
vista del futuro, innovando siempre que tenga la oportunidad.
 VALORES

Pasión: Entrega todo trabajando para las personas, porque sirve con pasión.
Equipo: En la empresa siempre se busca multiplicar logros y los miembros de su equipo lo
hacen juntos, colaborando, sumando esfuerzos; trabajando en equipo.
Confianza: Mantiene la creencia de que la confianza no puede faltar y por eso la construye
a diario, en Bimbo cada relación se cultiva con integridad.
Calidad: Los productos y servicios que ofrece poseen una calidad superior, nunca falta la
calidad.
Efectividad: La excelencia y la precisión son sus mejores herramientas por eso opera con
efectividad.
Rentabilidad: Entre sus objetivos figura encontrar la rentabilidad. Trabaja para obtener
resultados y con ellos seguir emprendiendo y creciendo.
 OBJETIVOS

Como panaderos, el propósito de Grupo Bimbo es Alimentar un Mundo

Mejor, a través de un sistema alimentario que beneficie a todos. Para
Grupo Bimbo, la sustentabilidad es acerca del planeta, pero también de
la sociedad y de las personas que viven en él.
 PRINCIPIOS

Servicio al cliente
Productividad
Trabajo en equipo
Igualdad y respeto
Excelencia
Calidad
Responsabilidad social
 POLITICAS

Nos preocupamos por contar con capital humanos con habilidades, formación ,
desarrollo y principios éticos en el valor dirigido hacia los clientes
Nos esmeramos en gestionar la cadena de procesos clave de nuestro servicios,
mediante la mejora continua
COMO FUNCIONA EL DEPARTAMENTO DE G.T.H

El área de Personas, como se denomina en Grupo Bimbo a Recursos Humanos,

avanza en la adopción de tecnologías disruptivas que permitan seguir apostando
por el desarrollo y crecimiento de los colaboradores, y en la optimización para
seleccionar mandos medios.
MAPA DE PROCESOS