"Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"

INFORMÁTICA PARA LOS NEGOCIOS

BIMBO PERÚ

Docente: Mg. Petrel Reyes, Evelyn

Estudiantes: Aguirre Estrella, Josseline

U20305967
Chian Calderón, Michell
U20224574
Martínez Vargas, Carlos
U18211234

Sección: 18935

Lima - Perú
Jul-21
 CAPÍTULO I
EMPRESA BIMBO DEL PERÚ S.A.

Panificado Bimbo del Perú S.A. es una empresa subsidiaria del grupo Bimbo mexicano fundado en
1945. La compañía inició sus operaciones en tierras peruanas en el año de 1997, con el objetivo de ser la
panificadora líder en el mercado nacional. En la actualidad cuenta con 6 agencias de distribución y 2
locales comerciales.

1.1 Datos generales de la empresa

RUC: 2034873 Fecha de inicio: 04/06/1997

Razón Social: PANIFICADORA BIMBO DEL PERÚ S.A.

Actividad Comercial: Panaderia

Dirección Legal: Jr. Jorge Chavez Nro. 860 Condición: Activo

Tipo Empresa: Sociedad Anónima CIIU: 15417

Página Web: https://bimbo.riqra.com

1.2 Representantes Bimbo Perú

Gerente: Schroth Crovetto de Vigil Aivy Gisell Marie.

Apoderado: Colacci Gomez Jose Leonardo.

Apoderado: Carrasco Novoa Luis Francisco.

Gerente General: Reveles Caraza Luis Humberto.

1.3 Historia Bimbo

Bimbo empezó a operar el 2 de Diciembre de 1945, con solo 34 personas que trabajaban en una pequeña
planta en la Ciudad de México ubicada en el barrio de Insurgentes de Santa María en la dirección 11758
Calle Norte. Sus fundadores tenían la visión de “hornear pan que fuera muy bueno, nutritivo, sabroso,
fresco… bien hecho: con aseo, y la más alta perfección,  con la intensión de complacer y nutrir, así
alcanzando todos los hogares de México”. Los fundadores de la compañía fueron: Lorenzo Servitje,
Jaime Jorba, Jaime Sendra, José T. Mata, Alfonso Velasco y Roberto Servitje. Actualmente tienen
presencia en varios países.

1.4 Misión, visión y propósito

1.3.1 Misión
"Alimentos deliciosos y nutritivos en las manos de todos"
 1.3.2 Visión
"En 2020 transformamos la industria de la panificación y expandimos nuestro liderazgo global
para servir mejor a más consumidores"

1.3.3 Propósito
"Alimentar un mundo mejor"

1.5 Valores empresariales

Servimos con pasión. Nos entregamos en todo lo que hacemos.

Trabajamos en equipo. Colaboramos, sumamos esfuerzos, multiplicamos logros.

Construimos confianza. Cultivamos cada relación con integridad.

Entregamos calidad. Ofrecemos diariamente productos y servicios de calidad superior.

Operamos con efectividad. Ejecutamos con precisión y excelencia.

Buscamos la rentabilidad. Obtenemos resultados para seguir creciendo y emprendiendo.

Valoramos a las personas. Vemos siempre al otro como persona nunca como instrumento.

1.6 Logo

Cuando se fundó la empresa Panificación Bimbo, en 1945, aparece el Osito Bimbo como emblema. Pero
sería hasta 1970 que se muestra junto al logo tipográfico, el cual desde entonces ha presentado
cambios mínimos en su identidad gráfica. Por ejemplo, en el logo de la década de los 70 la simpática
mascota sólo aparecía de perfil, mientras que para 1990 se transforma en una imagen cercana a la que
conocemos: el Osito Bimbo que proyecta una sonrisa. Para la siguiente década, en el 2000, se mejora
su diseño y el rojo predominante pasa a la famosa paleta de colores en rojo y azul. En los siguientes
años ha presentado ligeras modificaciones.
 CAPÍTULO II
INFORMACIÓN ESPECÍFICA DE LA EMPRESA

Bimbo Perú, es una organización que necesita registrar datos acerca de variables como su personal, sus productos y sus clientes. Estos registros son necesarios para el control y la medición
de distintos procesos realizados por la empresa. Seguidamente se mostrarán distintas tablas con registros dados por cada variable presentada.

2.1. Información del registro del personal relacionado al Directorio

Bimbo Perú es una empresa que cuenta con dos sedes operativas, los cuales, entre tantos trabajadores, están conformadas por un personal relacionado al directorio. Estos son elegidos directamente por los
gerentes de cada área de la empresa. Y como puede observarse la mayoría son gente con amplia experiencia en el cargo.

En la tabla N°1 se puede ver la lista de personas que son contiguas al directorio, además de las sedes donde laboran, área, género, su calificación de posición, fecha de ingreso y el sueldo de cada uno de ellos.

Tabla N°1: Lista del personal relacionado al Directorio

APELLIDOS Y NOMBRES SEDE ÁREA GÉNERO CALIFICACION DE POSICION FECHA DE INGRESO SUELDO
HUAPAYA LA ROSA, JULIA ROSA LIMA RECURSOS HUMANOS Femenino 19/05/01 S/ 3,200.00
CABELLO CANO, CHRISTIAN OMAR CALLAO VENTAS Masculino 23/07/07 S/ 3,500.00
SAENZ VASQUEZ, AGUSTIN CALLAO PRODUCCION Masculino PUESTO DE CONFIANZA 21/12/99 S/ 4,200.00
HUACCHA CONDOR, ELMER CALLAO VENTAS Masculino 01/06/01 S/ 3,000.00
OCAS CASTOPE, DANIEL LIMA VENTAS Masculino 27/05/02 S/ 2,800.00
CRUZ ROMAN, JHONNY EDUARDO CALLAO COMERCIAL Masculino PUESTO DE CONFIANZA 01/01/99 S/ 4,200.00
ACOSTA ALLENDE, MILTON LIMA COMERCIAL Masculino 01/01/99 S/ 2,800.00
ROMERO ROSAS, PABLO CALLAO FINANZAS Masculino 01/01/99 S/ 3,200.00
MAMANI MAYTA, ANTIA CALLAO DIRECCIÓN Femenino PUESTO DE CONFIANZA 08/10/99 S/ 6,000.00
SALAZAR ORMACHEA, MAURICIO JAVIER LIMA FINANZAS Masculino 01/05/07 S/ 3,800.00
ZEGARRA YABAR, CHARLIE JUAN CALLAO PROYECTOS Masculino 18/10/99 S/ 2,900.00
ANDRADE MIMBELA, JUAN CARLOS CALLAO VENTAS Masculino PUESTO DE CONFIANZA 01/08/05 S/ 4,200.00
CHOQUE BRUNA, NESTOR ENRIQUE LIMA DIRECCIÓN Masculino 23/07/07 S/ 6,000.00
BUENO MORENO, JOSE LUIS CALLAO MARKETING Masculino 27/05/02 S/ 3,600.00
RODRIGUEZ HUAYNALAYA, IVAN ACISCLO CALLAO FINANZAS Masculino PUESTO DE CONFIANZA 01/01/99 S/ 2,900.00
QUISPE AUCCAPUMA, JESUS LIMA COMERCIAL Masculino 01/01/99 S/ 4,500.00
ZAMBRANO MEJIA, ABEL HERMINIO CALLAO VENTAS Masculino 01/01/99 S/ 3,800.00
GARCIA JARUFE, JOSE ALFREDO LIMA FINANZAS Masculino PUESTO DE CONFIANZA 01/09/99 S/ 3,500.00
SANCHEZ MALDONADO, AMADOR JESUS CALLAO COMERCIAL Masculino PUESTO DE CONFIANZA 01/01/99 S/ 4,000.00
ROSADO GOMEZ, ALEX MARTIN CALLAO RECURSOS HUMANOS Masculino 26/09/16 S/ 3,000.00
YUCRA PADILLA, RONALD BERLY LIMA MARKETING Masculino 09/04/01 S/ 3,800.00
GALLARDO QUILICHE, VALENTIN CALLAO RECURSOS HUMANOS Masculino PUESTO DE CONFIANZA 27/05/02 S/ 3,000.00
CUEVA QUIROZ, LUIS ORLANDO LIMA PRODUCCION Masculino 27/05/02 S/ 4,200.00
CHAVEZ RAMOS, FRANCISCO CALLAO COMERCIAL Masculino 27/05/02 S/ 3,000.00
ORE BARBARAN, JAVIER EDUARDO CALLAO FINANZAS Masculino PUESTO DE CONFIANZA 06/07/98 S/ 3,500.00
Fuente: Elaboración propia

2.2. Información del registro del personal ingresante

Bimbo Perú es una empresa con gran poder para la adquisición de nuevos talentos humanos. Por lo que realiza constantes convocatorias para que los interesados puedan trabajar en una compañía grande y de
renombre como la que es Bimbo.
En la tabla N°2 se puede ver la lista del personal ingresante en la empresa, donde se hace presencia de datos como; los apellidos y nombres, la sede donde trabajarán, el área, su género, su estado civil, su
número de identificación y la fecha de nacimiento de cada uno de ellos.

Tabla N°2: Lista del personal ingresante

APELLIDOS Y NOMBRES SEDE ÁREA SEXO ESTADO CIVIL DNI F. NACIMIENTO
MOLINA AGUI, SOFIA PAMELA LIMA LEGAL Femenino SOLTERO 44369877 06/11/95
PONCE HUAMAN, ROCIO ELIZABETH CALLAO FINANZAS - CONTABILIDAD Femenino SOLTERO 73213404 28/07/90
ROMERO SOSA, LESLY PAOLA CALLAO FINANZAS - CONTABILIDAD Femenino CASADO 46541811 05/03/89
BALCAZAR PEÑA, ROSA PATRICIA LIMA LEGAL Femenino SOLTERO 43608783 06/10/89
ROMERO POMA, DEYSSI ELENA CALLAO FINANZAS - CONTABILIDAD Femenino SOLTERO 70196070 15/09/96
SEGURA DIAZ, LENIN HEINSEMBERG CALLAO CAMPO Masculino SOLTERO 09385831 29/07/86
REZA HUAROC, EVELIN YISELA LIMA FINANZAS - CONTABILIDAD Femenino SOLTERO 45646234 18/06/93
CORDERO CARDENAS, MARTIN LEIVANO CALLAO PLANIFICACIÓN Masculino SOLTERO 44025729 11/11/85
SARRIA CIEZA, SILVIA LILIANA CALLAO CONTROL DE GESTION Femenino CASADO 71462812 10/04/93
GONZALES BUENO, WILDER LIMA PRODUCCIÓN Masculino CONVIVIENTE 22185725 15/10/94
MARTINEZ RIVAS, RULLY CALLAO FINANZAS - CONTABILIDAD Masculino SOLTERO 41399623 21/01/85
NAVARRO MINAYA, CARLA MARISSA LIMA CONTROL DE GESTION Femenino DIVORCIADO 01292944 24/10/83
RAFAEL CASQUIN, GERMAN CALLAO PRODUCCIÓN Masculino CASADO 10776624 28/05/96
LI SING, RENZO ENRIQUE LIMA GERENCIA Masculino CASADO 47591336 05/04/89
GARCIA URIARTE, MERCEDES LEONOR LIMA GERENCIA Femenino CASADO 29679666 27/10/78
RETAMOZO ROJAS, ELVIS JULIO CALLAO MANTENIMIENTO Masculino SOLTERO 06175301 17/02/87
VASQUEZ CELIS, JOSE PEDRO CALLAO PRODUCCIÓN Masculino CASADO 09963288 13/02/78
MANTILLA OCAS, VICTOR CALLAO PRODUCCIÓN Masculino CONVIVIENTE 09647511 25/02/88
CASTILLO GIRALDO, KAREN LISSET LIMA PLANIFICACIÓN Femenino SOLTERO 48125450 27/11/97
MEDINA MENDIZABAL, GINA ROCIO LIMA PLANTA Femenino CASADO 25774662 07/05/79
RAICO HUARIPATA, JUAN CARLOS CALLAO PRODUCCIÓN Masculino SOLTERO 09455847 27/11/86
CHAVEZ MEJIA, EMILIANO LIMA PRODUCCIÓN Masculino CASADO 10562567 09/01/94
MALCA RAMOS, WILSON DARWIN CALLAO PRODUCCIÓN Masculino SOLTERO 09366390 16/08/77
QUIÑONEZ BARRON, JORGE ANTONIO CALLAO PRODUCCIÓN Masculino CASADO 09301807 11/08/77
ASTUDILLO HUAMANI, JOSE RAFAEL LIMA PRODUCCIÓN Masculino CASADO 10577716 05/07/87
Fuente: Elaboración propia

2.3. Información del registro de las empresas clientes

Bimbo Perú es una empresa que principalmente comercializa sus productos a empresas que se dedican a la venta de productos de consumo, sean estas minoristas o mayoristas. Por lo que es importante
mantener el registro de cada una de ellas para una mayor organización.
En la tabla N°3 se puede ver la lista de las empresas clientes, así como el tipo de retail que cada una de estas representa, el tamaño de compra, la fecha del inicio del contrato actual, la deuda que mantienen y
el plazo a pagar en meses.

Tabla N°3: Lista de las empresas clientes

EMPRESA TIPO TAMAÑO DE COMPRA CONTRATO DEUDA PLAZO(meses)
PLAZA VEA SUPERMERCADO MUY EXTENSO 10/8/2020 S/ 12,000,000.00 12
REPSHOP TIENDA MUY PEQUEÑO 2/9/2021 S/ 1,450,000.00 6
MASS TIENDA MEDIO 1/1/2021 S/ 5,000,000.00 15
WONG SUPERMERCADO EXTENSO 1/17/2021 S/ 8,500,000.00 9
SPRINT TIENDA MUY PEQUEÑO 3/10/2021 S/ 1,000,000.00 6
CORPORACIÓN VEGA MAYORISTA MEDIO 2/3/2021 S/ 6,550,000.00 18
OXXO TIENDA PEQUEÑO 2/14/2021 S/ 2,800,000.00 12
MAYORSA MAYORISTA MEDIO 3/26/2020 S/ 4,200,500.00 18
JETMARKET TIENDA MUY PEQUEÑO 5/25/2021 S/ 800,000.00 3
TAMBO+ TIENDA MEDIO 5/18/2021 S/ 8,000,000.00 9
MAXI AHORRO MAYORISTA PEQUEÑO 3/12/2021 S/ 3,100,000.00 15
LISTO! TIENDA PEQUEÑO 12/10/2020 S/ 2,200,000.00 12
MAKRO MAYORISTA PEQUEÑO 8/28/2020 S/ 3,500,000.00 15
TOTTUS SUPERMERCADO MUY EXTENSO 3/3/2021 S/ 11,500,000.00 12
JUSTO MARKET TIENDA MUY PEQUEÑO 6/26/2021 S/ 750,000.00 3
ECONOMAX MAYORISTA PEQUEÑO 1/13/2021 S/ 2,400,000.00 12
VIVANDA HIPERMERCADO MEDIO 3/4/2021 S/ 4,100,000.00 6
MIMARKET TIENDA PEQUEÑO 12/2/2020 S/ 1,800,000.00 10
PRECIO UNO HIPERMERCADO MEDIO 4/15/2021 S/ 6,000,000.00 6
METRO SUPERMERCADO EXTENSO 11/20/2020 S/ 9,850,000.00 9
Fuente: Elaboración propia

2.4. Información del registro de productos para bodegas

Bimbo Perú es una empresa que contiene segmentado sus almacenes dependiendo el lugar donde se distribuirá. Por esto, es importante que lleven un registro con las características de producto. De esta
manera se aseguran de llevar un óptimo control.

En la tabla N°4 se puede ver la lista de los productos del último lote, que son destinados para las diferentes bodegas ubicadas en la región de Lima, donde se observa la denominación del producto, su código,
su descripción, su fecha de vencimiento, el stock disponible y el precio.

Tabla N°4: Productos del último lote

NOMBRE DEL PRODUCTO CÓDIGO DESCRIPCIÓN VENCIMIENTO STOCK CAJAS PRECIO POR CAJA
PAN BLANCO FAMILIAR P0001 10 BOLSAS DE 750GR. C/U 9/3/2021 660 S/ 68.90
PAN SEMILLAS VITAL P0002 10 BOLSAS DE 600GR. C/U 10/15/2021 320 S/ 65.90
PAN HAMBURGUESA BIMBO P0003 10 BOLSAS DE 425GR. C/U 9/1/2021 480 S/ 32.90
SALMAS HORNEADAS P0004 10 PAQUETES 9/17/2021 500 S/ 56.90
TORTILLAS CLÁSICAS P0005 10 BOLSAS DE 325GR. C/U 11/10/2021 250 S/ 55.90
KEKE FAMILIAR MARMOLEADO P0006 20 UNIDADES 10/3/2021 500 S/ 25.00
BIMBOLETE MARMOLEADO P0007 20 UNIDADES 10/14/2021 480 S/ 12.00
BIMBONETE VAINILLA P0008 20 UNIDADES 9/3/2021 620 S/ 12.00
GALLETA CHOCO BLANCO P0009 30 UNIDADES 10/25/2021 740 S/ 13.00
GALLETA PRÍNCIPE CHOCOLATE P0010 30 UNIDADES 9/3/2021 260 S/ 13.00
GANSITO 50G P0011 20 UNIDADES 12/12/2021 780 S/ 15.00
KEKE FAMILIAR NARANJA P0012 20 UNIDADES 9/3/2021 220 S/ 25.00
PAN BLANCO ARTESANAL P0013 10 BOLSAS DE 425GR. C/U 8/28/2021 180 S/ 72.90
PAN INTEGRAL BIMBO P0014 10 BOLSAS DE 750GR. C/U 11/20/2021 550 S/ 72.90
PAN HOT DOG BIMBO P0015 10 BOLSAS DE 600GR. C/U 10/15/2021 520 S/ 55.90
PAN MILTICEREAL VITAL P0016 10 BOLSAS DE 425GR. C/U 11/20/2021 280 S/ 48.90
PAN MOLIDO P0017 10 BOLSAS DE 600GR. C/U 11/20/2021 250 S/ 45.90
SALMAS GRANOS Y SEMILLAS P0018 10 PAQUETES 10/15/2021 420 S/ 56.90
PINGÜINOS P0019 20 UNIDADES 11/20/2021 820 S/ 15.00
SALMAS MAÍZ MORADO P0020 10 PAQUETES 9/3/2021 200 S/ 56.90
Fuente: Elaboración propia
 CAPÍTULO III
APLICACIÓN DE FUNCIONES

3.1. Funciones del registro del personal relacionado al Directorio

Teniendo en cuenta la Tabla N°1, se desea obtener los años de servicio de cada personal relacionado al Directorio. Los que tengan más de 20 años de servicio, se les dará un incentivo del 50% de su

Tabla N°1: Lista del personal relacionado al Directorio

APELLIDOS Y NOMBRES SEDE ÁREA GÉNERO CALIFICACION DE POSICION
ORE BARBARAN, JAVIER EDUARDO CALLAO FINANZAS Masculino PUESTO DE CONFIANZA
Fuente: Elaboración propia

Se desea obtener el costo anual proyectado de todo el personal del directorio, como la cantidad de hombres y mujeres (por separado) que trabajan aquí. BDSUMA, BDCONTARA

COSTO PROYECTADO ANUAL

GÉNERO CANTIDAD MONTO ANUAL
Masculino 25 S/1,000,800.00
GÉNERO CANTIDAD MONTO ANUAL
Femenino 2 S/110,400.00

Aquellos que son de Lima y son de Comercial, recibirán un bono adicional de 1000 soles. Función SI-Y. Los que son de la sede Callao o ganan menos de 3500, tendrán otro bono de 800 soles. Func

Tabla N°1: Lista del personal relacionado al Directorio

APELLIDOS Y NOMBRES SEDE ÁREA GÉNERO CALIFICACION DE POSICION
HUAPAYA LA ROSA, JULIA ROSA LIMA RECURSOS HUMANOS Femenino
CABELLO CANO, CHRISTIAN OMAR CALLAO VENTAS Masculino
SAENZ VASQUEZ, AGUSTIN CALLAO PRODUCCION Masculino PUESTO DE CONFIANZA
HUACCHA CONDOR, ELMER CALLAO VENTAS Masculino
OCAS CASTOPE, DANIEL LIMA VENTAS Masculino
CRUZ ROMAN, JHONNY EDUARDO CALLAO COMERCIAL Masculino PUESTO DE CONFIANZA
ACOSTA ALLENDE, MILTON LIMA COMERCIAL Masculino
ROMERO ROSAS, PABLO CALLAO FINANZAS Masculino
MAMANI MAYTA, ANTIA CALLAO DIRECCIÓN Femenino PUESTO DE CONFIANZA
SALAZAR ORMACHEA, MAURICIO JAVIER LIMA FINANZAS Masculino
ZEGARRA YABAR, CHARLIE JUAN CALLAO PROYECTOS Masculino
ANDRADE MIMBELA, JUAN CARLOS CALLAO VENTAS Masculino PUESTO DE CONFIANZA
CHOQUE BRUNA, NESTOR ENRIQUE LIMA DIRECCIÓN Masculino
BUENO MORENO, JOSE LUIS CALLAO MARKETING Masculino
RODRIGUEZ HUAYNALAYA, IVAN ACISCLO CALLAO FINANZAS Masculino PUESTO DE CONFIANZA
QUISPE AUCCAPUMA, JESUS LIMA COMERCIAL Masculino
ZAMBRANO MEJIA, ABEL HERMINIO CALLAO VENTAS Masculino
GARCIA JARUFE, JOSE ALFREDO LIMA FINANZAS Masculino PUESTO DE CONFIANZA
SANCHEZ MALDONADO, AMADOR JESUS CALLAO COMERCIAL Masculino PUESTO DE CONFIANZA
ROSADO GOMEZ, ALEX MARTIN CALLAO RECURSOS HUMANOS Masculino
YUCRA PADILLA, RONALD BERLY LIMA MARKETING Masculino
GALLARDO QUILICHE, VALENTIN CALLAO RECURSOS HUMANOS Masculino PUESTO DE CONFIANZA
CUEVA QUIROZ, LUIS ORLANDO LIMA PRODUCCION Masculino
CHAVEZ RAMOS, FRANCISCO CALLAO COMERCIAL Masculino
ORE BARBARAN, JAVIER EDUARDO CALLAO FINANZAS Masculino PUESTO DE CONFIANZA
Fuente: Elaboración propia

3.2. Funciones del registro del personal ingresante

De la lista de las personas que integran la planilla (Tabla N°2) se debe generar la edad y promedio de las edades de cada uno de ellos para poder tener un mayor alcance a sus necesidades, asimismo encontrar al trabajad
veterano, tambien necesitamos hacer la creación de códigos para el sistema y creación de correos para enviar información confidencial y a la vez tener una mayor comunicación interna.

Como se muestra en la Tabla N°5, en la columna 3 se detalla la edad de los trabajadores generado mediante la función "AÑO y AHORA", las cuales permitieron obtener la edad actual de nuestros colaboradores y pod
mejor las actividades como empresa de acuerdo a los intereses por edades.

Tabla N°5: Edad de los trabajadores

APELLIDOS Y NOMBRES F. NACIMIENTO EDAD
MOLINA AGUI, SOFIA PAMELA 06/11/95 26
PONCE HUAMAN, ROCIO ELIZABETH 28/07/90 31
ROMERO SOSA, LESLY PAOLA 05/03/89 32
BALCAZAR PEÑA, ROSA PATRICIA 06/10/89 32
ROMERO POMA, DEYSSI ELENA 15/09/96 25
SEGURA DIAZ, LENIN HEINSEMBERG 29/07/86 35
REZA HUAROC, EVELIN YISELA 18/06/93 28
CORDERO CARDENAS, MARTIN LEIVANO 11/11/85 36
SARRIA CIEZA, SILVIA LILIANA 10/04/93 28
GONZALES BUENO, WILDER 15/10/94 27
MARTINEZ RIVAS, RULLY 21/01/85 36
NAVARRO MINAYA, CARLA MARISSA 24/10/83 38
RAFAEL CASQUIN, GERMAN 28/05/96 25
LI SING, RENZO ENRIQUE 05/04/89 32
GARCIA URIARTE, MERCEDES LEONOR 27/10/78 43
RETAMOZO ROJAS, ELVIS JULIO 17/02/87 34
VASQUEZ CELIS, JOSE PEDRO 13/02/78 43
MANTILLA OCAS, VICTOR 25/02/88 33
 CASTILLO GIRALDO, KAREN LISSET 27/11/97 24
MEDINA MENDIZABAL, GINA ROCIO 07/05/79 42
RAICO HUARIPATA, JUAN CARLOS 27/11/86 35
CHAVEZ MEJIA, EMILIANO 09/01/94 27
MALCA RAMOS, WILSON DARWIN 16/08/77 44
QUIÑONEZ BARRON, JORGE ANTONIO 11/08/77 44
ASTUDILLO HUAMANI, JOSE RAFAEL 05/07/87 34
Como se muesta en la tabla N°6, la empresa Bimbo, necesita para sus indicadores saber el promedio de las edades de sus trabajadores en sus sedes de Callao y Lima, para tambien segmentarlo por genero, para esta fun
"BDPROMEDIO".

Tabla N°6: Promedio de edad de los trabajadores

APELLIDOS Y NOMBRES F. NACIMIENTO EDAD SEDE SEXO
MOLINA AGUI, SOFIA PAMELA 06/11/95 26 LIMA Femenino
PONCE HUAMAN, ROCIO ELIZABETH 28/07/90 31 CALLAO Femenino
ROMERO SOSA, LESLY PAOLA 05/03/89 32 CALLAO Femenino
BALCAZAR PEÑA, ROSA PATRICIA 06/10/89 32 LIMA Femenino
ROMERO POMA, DEYSSI ELENA 15/09/96 25 CALLAO Femenino
SEGURA DIAZ, LENIN HEINSEMBERG 29/07/86 35 CALLAO Masculino
REZA HUAROC, EVELIN YISELA 18/06/93 28 LIMA Femenino
CORDERO CARDENAS, MARTIN LEIVANO 11/11/85 36 CALLAO Masculino
SARRIA CIEZA, SILVIA LILIANA 10/04/93 28 CALLAO Femenino
GONZALES BUENO, WILDER 15/10/94 27 LIMA Masculino
MARTINEZ RIVAS, RULLY 21/01/85 36 CALLAO Masculino
NAVARRO MINAYA, CARLA MARISSA 24/10/83 38 LIMA Femenino
RAFAEL CASQUIN, GERMAN 28/05/96 25 CALLAO Masculino
LI SING, RENZO ENRIQUE 05/04/89 32 LIMA Masculino
GARCIA URIARTE, MERCEDES LEONOR 27/10/78 43 LIMA Femenino
RETAMOZO ROJAS, ELVIS JULIO 17/02/87 34 CALLAO Masculino
VASQUEZ CELIS, JOSE PEDRO 13/02/78 43 CALLAO Masculino
MANTILLA OCAS, VICTOR 25/02/88 33 CALLAO Masculino
CASTILLO GIRALDO, KAREN LISSET 27/11/97 24 LIMA Femenino
MEDINA MENDIZABAL, GINA ROCIO 07/05/79 42 LIMA Femenino
RAICO HUARIPATA, JUAN CARLOS 27/11/86 35 CALLAO Masculino
CHAVEZ MEJIA, EMILIANO 09/01/94 27 LIMA Masculino
MALCA RAMOS, WILSON DARWIN 16/08/77 44 CALLAO Masculino
QUIÑONEZ BARRON, JORGE ANTONIO 11/08/77 44 CALLAO Masculino
ASTUDILLO HUAMANI, JOSE RAFAEL 05/07/87 34 LIMA Masculino

1. Cuál es el promedio de edad para el personal varón en la sede de Lima

EDAD SEDE SEXO

LIMA Masculino

2. Cuál es el promedio de edad para el personal femenino en la sede de Callao

EDAD SEDE SEXO

CALLAO Femenino

3. Cuál es el promedio de edad de todo el personal femenino.

EDAD SEXO
Femenino
Como se muestra en la Tabla N°7, en la última columna se crearon los correos electrónicos generados con las 2 primeras letras del apellido paterno, más las 2 iniciales de la sede y los 4 ultimos digitos del numero de D
función "IZQUIERDA Y DERECHA", las cuales permitieron obtener el conjunto de estos, para luego crear los correos con la función "CONCATENAR".

APELLIDOS Y NOMBRES SEDE DNI USUARIO EXTENSIÓN

MOLINA AGUI, SOFIA PAMELA LIMA 44369877 MOLI9877 CORP@bimbo.com.pe
PONCE HUAMAN, ROCIO ELIZABETH CALLAO 73213404 POCA3404 CORP@bimbo.com.pe
ROMERO SOSA, LESLY PAOLA CALLAO 46541811 ROCA1811 CORP@bimbo.com.pe
BALCAZAR PEÑA, ROSA PATRICIA LIMA 43608783 BALI8783 CORP@bimbo.com.pe
ROMERO POMA, DEYSSI ELENA CALLAO 70196070 ROCA6070 CORP@bimbo.com.pe
SEGURA DIAZ, LENIN HEINSEMBERG CALLAO 09385831 SECA5831 CORP@bimbo.com.pe
REZA HUAROC, EVELIN YISELA LIMA 45646234 RELI6234 CORP@bimbo.com.pe
CORDERO CARDENAS, MARTIN LEIVANO CALLAO 44025729 COCA5729 CORP@bimbo.com.pe
SARRIA CIEZA, SILVIA LILIANA CALLAO 71462812 SACA2812 CORP@bimbo.com.pe
GONZALES BUENO, WILDER LIMA 22185725 GOLI5725 CORP@bimbo.com.pe
MARTINEZ RIVAS, RULLY CALLAO 41399623 MACA9623 CORP@bimbo.com.pe
NAVARRO MINAYA, CARLA MARISSA LIMA 01292944 NALI2944 CORP@bimbo.com.pe
RAFAEL CASQUIN, GERMAN CALLAO 10776624 RACA6624 CORP@bimbo.com.pe
LI SING, RENZO ENRIQUE LIMA 47591336 LILI1336 CORP@bimbo.com.pe
GARCIA URIARTE, MERCEDES LEONOR LIMA 29679666 GALI9666 CORP@bimbo.com.pe
RETAMOZO ROJAS, ELVIS JULIO CALLAO 06175301 RECA5301 CORP@bimbo.com.pe
VASQUEZ CELIS, JOSE PEDRO CALLAO 09963288 VACA3288 CORP@bimbo.com.pe
MANTILLA OCAS, VICTOR CALLAO 09647511 MACA7511 CORP@bimbo.com.pe
CASTILLO GIRALDO, KAREN LISSET LIMA 48125450 CALI5450 CORP@bimbo.com.pe
MEDINA MENDIZABAL, GINA ROCIO LIMA 25774662 MELI4662 CORP@bimbo.com.pe
RAICO HUARIPATA, JUAN CARLOS CALLAO 09455847 RACA5847 CORP@bimbo.com.pe
CHAVEZ MEJIA, EMILIANO LIMA 10562567 CHLI2567 CORP@bimbo.com.pe
MALCA RAMOS, WILSON DARWIN CALLAO 09366390 MACA6390 CORP@bimbo.com.pe
QUIÑONEZ BARRON, JORGE ANTONIO CALLAO 09301807 QUCA1807 CORP@bimbo.com.pe
ASTUDILLO HUAMANI, JOSE RAFAEL LIMA 10577716 ASLI7716 CORP@bimbo.com.pe
 s de servicio, se les dará un incentivo del 50% de su sueldo y se lo pondrá "Si recibe beneficio", de lo contrario se pondrá "No recibe beneficio". FUNCIÓN HOY, SI

rio
FECHA DE INGRESO SUELDO
06/07/98 S/ 3,500.00

aquí. BDSUMA, BDCONTARA

menos de 3500, tendrán otro bono de 800 soles. Función SI-O

rio
FECHA DE INGRESO SUELDO
19/05/01 S/ 3,200.00
23/07/07 S/ 3,500.00
21/12/99 S/ 4,200.00
01/06/01 S/ 3,000.00
27/05/02 S/ 2,800.00
01/01/99 S/ 4,200.00
01/01/99 S/ 2,800.00
01/01/99 S/ 3,200.00
08/10/99 S/ 6,000.00
01/05/07 S/ 3,800.00
18/10/99 S/ 2,900.00
01/08/05 S/ 4,200.00
23/07/07 S/ 6,000.00
27/05/02 S/ 3,600.00
01/01/99 S/ 2,900.00
01/01/99 S/ 4,500.00
01/01/99 S/ 3,800.00
01/09/99 S/ 3,500.00
01/01/99 S/ 4,000.00
26/09/16 S/ 3,000.00
09/04/01 S/ 3,800.00
27/05/02 S/ 3,000.00
27/05/02 S/ 4,200.00
27/05/02 S/ 3,000.00
06/07/98 S/ 3,500.00

ce a sus necesidades, asimismo encontrar al trabajador más joven y

municación interna.

tener la edad actual de nuestros colaboradores y poder ayudar a segmentar

para tambien segmentarlo por genero, para esta función se usó

#NAME?

#NAME?

#NAME?
s de la sede y los 4 ultimos digitos del numero de DNI, mediante la

CORREO ELECTRÓNICO
MOLI9877CORP@bimbo.com.pe
POCA3404CORP@bimbo.com.pe
ROCA1811CORP@bimbo.com.pe
BALI8783CORP@bimbo.com.pe
ROCA6070CORP@bimbo.com.pe
SECA5831CORP@bimbo.com.pe
RELI6234CORP@bimbo.com.pe
COCA5729CORP@bimbo.com.pe
SACA2812CORP@bimbo.com.pe
GOLI5725CORP@bimbo.com.pe
MACA9623CORP@bimbo.com.pe
NALI2944CORP@bimbo.com.pe
RACA6624CORP@bimbo.com.pe
LILI1336CORP@bimbo.com.pe
GALI9666CORP@bimbo.com.pe
RECA5301CORP@bimbo.com.pe
VACA3288CORP@bimbo.com.pe
MACA7511CORP@bimbo.com.pe
CALI5450CORP@bimbo.com.pe
MELI4662CORP@bimbo.com.pe
RACA5847CORP@bimbo.com.pe
CHLI2567CORP@bimbo.com.pe
MACA6390CORP@bimbo.com.pe
QUCA1807CORP@bimbo.com.pe
ASLI7716CORP@bimbo.com.pe
 CAPÍTULO IV
GRÁFICOS E INTERPRETACIÓN

4.1 Gráfico N°1: Trabajadores según años de experiencia

Total
25

23
22 22 22 22 22 22 22
21 21 21 21
20
20 20 20
19 19 19 19 19

15
15
14
13 13

10

5
4

Total

FUENTE: Elaboración propia

En el gráfico N°1 se puede observar que el trabajador con más años de servicio con el que cuenta la
empresa es:ORE BARBARAN, JAVIER EDUARDO, además, se puede constatar que el gráfico facilita de forma
visual ubicarlos rápidamente en la tabla.
3.2 Gráfico N°2: ….......................................