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Jugueria Mollys

El documento presenta información sobre la empresa Mollys Jugos, Burger y Más, incluyendo su visión, misión, el personal contratado, estrategias de mercado y ventaja competitiva. La empresa busca posicionarse como líder a nivel nacional ofreciendo productos de calidad. Su objetivo es conocer los hábitos de consumo de hamburguesas y jugos de los jóvenes en San Juan de Lurigancho. La entrevista realizada fue a Daniel Alvarado, representante comercial de Mollys.

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Liam Estrella
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Jugueria Mollys

El documento presenta información sobre la empresa Mollys Jugos, Burger y Más, incluyendo su visión, misión, el personal contratado, estrategias de mercado y ventaja competitiva. La empresa busca posicionarse como líder a nivel nacional ofreciendo productos de calidad. Su objetivo es conocer los hábitos de consumo de hamburguesas y jugos de los jóvenes en San Juan de Lurigancho. La entrevista realizada fue a Daniel Alvarado, representante comercial de Mollys.

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EMPRESA:

MOLLYS
JUGOS, BURGER Y MÁS…

ALUMNA:
 ZAGACETA SUAREZ, NANCY LISBETH

PROFESORA:
• HUANCA ABAD, FRANCY JULIANA
INDICACIONES​:

1. Entrevista a un representante comercial que conozcas y


pregúntale algunos detalles de la estructura de su plan
comercial.​
2. Con la información obtenida realiza una presentación
en Power point.​
3. No olvides colocar una foto con tu entrevistado y/o la
imagen de la marca que representa.

2
MOLLYS
Juguería Molly´s es uno de Busca posicionarse con un
nombre reconocido por todo el Perú, con una buena
atención, productos de calidad y clientes fidelizados.
los lugares de la sección «Restaurantes» que se ha
convertido uno de los lugares más relevantes en el día https://www.facebook.com/Fansmollys/
a día de la gente. 

3
VISIÓN MISIÓN

Ser una empresa líder a nivel nacional, en cuanto a Mollys es una juguería Burger, con la venta de
calidad de servicio, productos de calidad y mixturas de jugos y variedad de productos para el
deliciosos que brinden confianza a todo nuestros gusto de todos, nuestro propósito es satisfacer a
clientes. nuestros clientes mediante el trabajo, esfuerzo y
dedicación.

01/03/20XX 4
PERSONAL QUE SE
CONTRATO:
 1 PANCHERO

 1 AYUDANTE DE COCINA

 1 JUGUERA

 1 AYUDANTE DE JUGURÍA

 2 AZAFATAS-MOZO

5
Estrategias del mercado
 Metodología de investigación:  Penetración de mercado:
• La metodología que se usara en este proyecto es la • Fortaleza interna: Producción de materia prima.
metodología cuantitativa, usaremos como instrumento las
• Oportunidad externa: Ofrecer productos que no tienen los
encuestas; se pretende obtener la información a partir de los competidores de la zona.
datos de la percepción que tiene nuestro grupo objetivo,
frente al producto, sus hábitos de consumo y sus  Estrategia de crecimiento intensivo: Se pretende llegar a las
características. siguientes universidades Andes, Externado, Tadeo Lozano, Rosario y
Universidad central a través de propagandas con el fin de realizar el
 Estrategias de distribución: lanzamiento del producto.
• El manejo adecuado de la distribución del producto planteado  Oportunidades a partir del análisis de la competencia:
en este proyecto y pensando en crear una experiencia que
• Utilización de redes sociales.
cautive al cliente con el servicio, por otro lado, se tendrá
instalaciones físicas con capacidad de atención al público • Alianzas estratégicas con distintas marcas. .
suficiente para la demanda que se espera del producto, esto Ofrecer productos que no tienen los competidores de la zona.
dará mayor posicionamiento y reconocimiento a Mollys.
• Brindar un buen servicio.

• Vender el producto a través de experiencias Investigación de mercado.

6
Ventaja competitiva y
Objetivos propuesta de valor
 Objetivo General: Conocer los hábitos de consumo que tienen • Ventaja competitiva: Para hablar de ventaja competitiva se
los Jóvenes de la localidad de San Juan de Lurigancho en debe definir inicialmente el ámbito competitivo o segmento,
cuanto las hamburguesas y los jugos. que para este caso son los jóvenes y los pertenecientes a
universidades cerca a la juguería-burger aunque las
 Objetivos Específicos: Determinar con qué frecuencia suelen
hamburguesas son un mercado bastante amplio en San Juan
comprar hamburguesas los jóvenes y universitarios del sector.
de Lurigancho, las estrategias de comunicación de Mollys
 Analizar los horarios establecimos de consumo de las será direccionada directamente a esta población.
comidas rápidas de los jóvenes. Analizar la cantidad de dinero • Propuesta de valor: Se tendrá en cuenta en la propuesta de
media que el consumidor estaría dispuesto a gastarse en un valor el precio, publicidad y medios; el precio de un producto
establecimiento de comidas rápidas.
o servicio es la primer variable a tener en cuenta en la
actualidad y teniendo presente que los precios de la
competencia son inferiores.

7
Primer Logo:

ENTREVISTADO:
Daniel Alvarado
Representante Comercial de Mollys
934 189 041
Gracias Sucursal:
Perú, San Juan de Lurigancho 15446, Av. El
Muro Este
934 189 041

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