Bioelementos

y
biomoléculas
E l a b o r o : F e r n a n d a Ye t z e l L ó p e z
Hernández, Alexis Iván Castillo Escudero,
Luis Gerardo Solano Rodriguez
 En la composición de los seres vivos aparecen una veintena
de elementos químicos que son esenciales para el desarrollo
de la vida. A estos elementos químicos que constituyen los
s e r e s v i v o s s e l e s d e n o m i n a b i o e l e m e n t o s . Ta m b i é n r e c i b e n e l
nombre de elementos biogénicos o biogenésicos.

Clasificación de los bioelementos

1.B i o e l e m e n t o s p r i m a r i o s : H , O , C , N . S o n l o s m á s a b u n d a n t e s .
Representan un 99.3% del total de átomos del cuerpo humano.
Bioelementos Con diferencia, el hidrógeno es el más importante, junto con el
oxígeno, ya que ambos forman parte de la biomolécula más
abundante de los organismos, el agua.

2.B i o e l e m e n t o s s e c u n d a r i o s : C a , P, K , S , N a , C l , M g , F e .
C o n s t i t u y e n p r á c t i c a m e n t e e l 0 . 7 % d e l t o t a l d e á t o mo s d e l
cuerpo humano.

3.O l i g o e l e m e n t o s o b i o e l e m e n t o s t r a z a : M n , I , C u , C o , C r, Z n ,
F, M o , S e y o t r o s . A u n q u e a p a r e c e n s ó l o e n t r a z a s o e n
cantidades ínfimas, su presencia es esencial para el correcto
f u n c i o n a mi e n t o del organismo. Su ausencia determina la
aparición de enfermedades carenciales.
Otro criterio de clasi ficación de los bioelementos es la función que desempeñan
en el organismo. Así, se pueden establecer diferentes grupos, con distintas
funciones:

1.Plástica o estructural: H, O, C, N, P, S. Colaboran en el mantenimi ento de la

estructura del organi smo.

2.Esquelética: Ca, Mg, P, F, Si. Confieren rigidez.

3.Energética: C, O, H, P. Forman parte de las moléculas energéticas.

4.Catalítica: Fe, Mn, I, Cu, Co, Zn, Mo, Se. Forman parte de las enzimas, que
catalizan reacciones y procesos bioquímicos.

5.Osmótica y electrolítica: Na+ , K+ y Cl– , principalmente. Mantienen y regulan

los fenómenos osmóticos y de potencial químico y electrónico.
 Análogamente a lo que ocurre con los
bioelementos, las biomoléculas son las moléculas
constituyentes de los seres vivos. Atendiendo a su
naturaleza química, las biomoléculas se pueden
clasificar en dos grandes grupos:

1. Biomoléculas inorgánicas: agua (la biomolécul a

más abundante), gases (oxígeno, dióxido de

Biomoléculas carbono), sales inorgánicas (aniones, como fosfato

y bicarbonato, y cationes, como amonio).

2. Biomoléculas orgánicas: glúcidos (como glucosa

o gl ucógeno), lípidos (como triglicéridos o
colesterol), proteínas (como la hemoglobina o las
enzimas), ácidos nucleicos (como ADN [ácido
desoxirribonucleico] o ARN [áci do ribonucleico]),
metabolitos (como ácido pirúvico o ácido láctico),
etcétera.
Células
 Que es la célula

La célula es el componente básico de t odos los seres vivos. E l cuerpo humano

está compuest o por billones de células. Le brindan estructura al cuerpo,
absorben los nutrientes de los alimentos, convierten estos nutrientes en energía
y realizan funciones espec ializadas. Las células también contienen el material
hereditario del organismo y pueden hacer copias de sí mismas.

Las células constan de muchas partes, cada una con una función diferente.
A lgunas de estas part es, llamadas orgánulos, son estructuras es pecializadas
que realizan ciertas tareas dent ro de la célula.
 Célula animal
Núcleo: Es el organelo especializado en
procesar y administrar la información de la
célula. Normalmente, las células eucariotas
cuentan con un solo núcleo En él se almacena
el material genético en forma de ADN (Ácido
desoxirribonucleico) y es el que se encarga de
coordinar las actividades de la célula.

Membrana plasmática: Es la estructura que

envuelve a la célula y está presente en todas
las células vivas.

El citoplasma: de las células animales el

espacio comprendido entre la membrana
citoplasmática y el núcleo, que rodea a todos
los organelos. Está formado por un 70% de agua
y el resto es una mezcla de proteínas, lípidos,
glúcidos y sales minerales. Este medio es vital
para el desarrollo de la actividad de la célula.
Retículo endoplasmático: El retículo endoplasmático es un orgánulo que tiene forma de sacos
aplanados y túbulos apilados entre sí que comparten un mismo espacio interno.

Aparato de Golgi: Es un conjunto de membranas en forma de cisternas encargado de la

distribución y envío de los productos químicos de la célula, es decir, es el centro de secreción
celular.

Centrosoma: La composición de este organelo es de túbulos de proteína y tiene una función muy
importante en la división celular, ya que organiza el citoesqueleto y da lugar al huso acromático
durante la mitosis.

Cilios y flagelos: Los cilios y flagelos de la célula animal son apéndices formados por microtúbulos
que dan movilidad a la célula.

Mitocondrias: Las mitocondrias son los orgánulos de la célula animal a las que llegan los
nutrientes y son transformados en energía, en un proceso llamado respiración.

Citoesqueleto: Está formado por un conjunto de filamentos que se encuentran en el citoplasma y

tiene una función de soporte para los orgánulos, además de la función de dar forma a la célula.
 Célula vegetal
El núcleo: de la célula vegetal  es un
orgánulo que se encuentra rodeado
de una estructura doble llamada
envoltura nuclear. En él se
encuentra contenida la  información
genética o ADN  (Ácido
desoxirribonucleico).
Citoplasma: El citoplasma de las
células vegetales lo componen el
citosol y los orgánulos que
engloban el contenido celular. El
citosol es la parte acuosa que rodea
a los orgánulos en la que se
encuentran disueltas gran cantidad
de moléculas. En él se dan
procesos celulares muy
importantes, como reacciones
metabólicas o la comunicación
celular y entre orgánulos
Citoesqueleto: se conoce como citoesqueleto (esqueleto de la célula) está formado por un conjunto de
filamentos compuestos de proteínas que se encuentran repartidos por todo el citoplasma.
Membrana celular: La membrana celular o membrana plasmática es parte esencial de la célula, está
formada mayoritariamente por lípidos y proteínas y gracias a ella es posible la regulación del equilibrio
entre el interior y el exterior de la célula. Supone, por tanto, una barrera física y en ella también se dan
numerosas reacciones químicas imprescindibles para la célula vegetal.
Pared Celular: La pared celular de la célula vegetal es la cubierta externa y rígida que está formada
fundamentalmente por celulosa y su principal función es la de protección.
Vacuola: La vacuola representa entre el 80% y 90% del volumen de la célula vegetal y se encuentra
rodeada de una membrana vacuolar. El contenido de este orgánulo es de agua o azúcares entre otros
componentes implicados en la defensa de la planta. La vacuola se encarga de mantener la forma y
tamaño a la célula, así como de almacenar sustancias.
Retículo endoplasmático: El retículo endoplasmático es un orgánulo que se encuentra en contacto con
el núcleo y está formado por unas membranas formando sacos aplanados. La principal función del RE
es de síntesis de proteínas y lípidos.
Cloroplasto y mitocondria: El cloroplasto y la mitocondria son los organelos encargados de la
producción de energía en la célula
Aparato de Golgi: El complejo o aparato de Golgi es una estructura formada por unos sacos de
membrana aplanadas junto con una red de túbulos y vesículas. En él se produce la síntesis y
secreción de polisacáridos complejos