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1.

DEFINICIÓN DE BIOMINERALIZACIÓN

1) DEFINICIÓN:

Es el proceso por el que los


organismos, tanto procariotas
como eucariotas, incluido los
seres humanos producen
MINERALES.

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2. CARACTERISTICAS
Los productos de mineralización tienen un aspecto
en común: Están formados por una FASE
INORGÁNICA embebida en una MATRÍZ
ORGÁNICA.

En cuanto a la estructura de los biominerales, se


sabe que aproximadamente un 80% de los
biominerales son CRISTALINOS y un 20% son
AMORFOS.

La mayor parte de los biominerales cuentan con el


CALCIO como catión mayoritario aproximadamente
un 50% de todo el biomineral, siendo el HIERRO el
segundo más común.
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FUNCIONES DE ALGUNOS
BIOMINERALES
 FORMACIÓN DE HUESOS: Soporte estructural.
 SISTEMAS DE PROTECCIÓN: Caparazones y
cáscaras.
 FORMACIÓN DE ESTRUCTURAS DENTARIAS:
Trituración y ataque.
 TIPOS DE SENSORES: Gravitacional o magnético.
 RESERVORIO DE ELEMENTOS ESENCIALES:
Ferritina.
 PATOLÓGICOS: Corpúsculos de inclusión.

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3. FORMACIÓN DE LOS BIOMINERALES EN LOS
SISTEMAS BIOLÓGICOS

Organización espacial
en el sistema Crecimiento Nucleación
biológico

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PROCESOS ALTERNATIVOS PARA LA FORMACIÓN DE
LOS BIOMINERALES
FORMACIÓN INDUCIDA BIOLÓGICAMENTE

Se forma como resultado del efecto de la actividad


biológica del organismo sobre el entorno, existiendo
un control mínimo a lo largo del proceso.

EJEMPLO
Calcificación en los espacios intercelulares de
ciertas algas verdes por reducción de la
concentración del dióxido de carbono en el agua
como resultado del proceso de fotosíntesis, lo que
lleva a un desplazamiento hacia la derecha de la
reacción

Ca2+(aq) + 2HCO3- (aq) CaCO3(s) + CO2(g) +H2O Introduzca su logotipo o su 5


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FORMACIÓN CONTROLADA BIOLÓGICAMENTE

La nucleación y el crecimiento del mineral están condicionados por una


matriz orgánica generada por la actividad celular.
Se requiere un estricto control genético pero también químico y
estructural
Tiene que regular el desarrollo de la mineralización tanto en su fase
inicial de nucleación como la posterior de crecimiento mineral.
En ambas etapas resultan críticas, por una parte, la composición iónica
del medio (sobresaturación) y, por otra, la naturaleza de la interfaz
mineral-entorno próximo.

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Las estrategias que pueden seguirse para establecer unas determinadas condiciones locales de
formación de un biomineral. Se incluyen mecanismos directos como:

1. Paso de iones a través de la


membrana utilizando canales de
transporte activo (Ca2+) o por difusión
(X ‾).
2. Transporte facilitado por:
i) Procesos redox (Fe2+ /Fe3+)
ii) Formación o rotura de complejos, [ML],
gracias a la presencia de iones como
citrato o difosfato o el contacto con una
matriz.
iii) La regulación enzimática, que
favorezca ciertos procesos frente a
otros.

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ESPACIOS DE
BIOMINERALIZACIÓN
a) EPICELULAR
Por ejemplo, en la
membrana exterior de la
pared celular en bacterias

B) EXTRACELULAR
Por ejemplo, en la matriz de
colágeno del hueso y la
dentina

De estas posibilidades, aquellas que se refieren a la pared


C) INTRACELULAR
celular o al interior de la célula se observan en organismos
unicelulares, mientras que las que afectan al espacio Por ejemplo, en las
extracelular se usa en los pluricelulares. vesículas unidad a la
membrana de organismos
El tamaño de la zona inicial en donde se producen la
nucleación es muy pequeño.Por ejemplo, la deposición unicelulares.
inicial de fosfato cálcico en la matriz de colágeno
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extracelular (40 x 3 nm) y el óxido de hierro en la cavidad, nombre aquí
de ca. (7,6 – 7,8 nm)
4. CONTROL QUÍMICO DE LA BIOMINERALIZACIÓN
Nucleación. La formación del biomineral se inicia en esta etapa, la cual
puede transcurrir en función de las condiciones, por las dos vías que se
comentan a continuación, referidas a una especie iónica cristalina.

HOMOGÉNEA HETEROGÉNEA
El núcleo se forma en el seno de una La presencia de un sustrato en el medio
disolución sobresaturada. modifica la energía libre requerida para formar
un núcleo estable, haciéndola menor ya que
hace también menor el desfavorable
En sobresaturación, se crea cúmulos componente superficial
de iones que se mantienen unidos
denominados embriones. Los cuales
debido a la agitación térmica están Ello debido a la interacción en la interfaz núcleo
continuamente formándose y sustrato propicia un orden que se correspondería
redisolviéndose. con el que existiría en condiciones homogéneas con
sobresaturación mayor por ello al igual de
sobresaturación la nucleación se ver
Cuando un embrión alcanza un termodinámicamente favorecida.
tamaño critico se convierte en núcleo,
el cual puede crecer posteriormente. Introduzca su logotipo o su 9
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Crecimiento. Cuando la disolución es pura y contiene sólo los iones que van a formar parte del biomineral, se
admite que el cristal crece a expensas de la adsorción de estos en la superficie del núcleo y su posterior
difusión hacia puntos de esta con alta energía potencial de enlace. Pero puede suceder que cristal crezca a
expensas de un precursor inicial con una estructura cristalográfica diferente a la que finalmente se adopte, lo
que hace necesario el movimiento de iones de desde posiciones prefijadas hacia nuevas coordenadas.

Formación de una fase cristalina a partir de


Desde perspectiva una disolución en una sola etapa
energética

Posibilidades Formación de esta fase a través de otras


de formación intermedias de estructura diferente, la primera
de un sólido de las cuales puede ser amorfa.

Si mineral final es cristalino su estructura no dependerá del proceso de nucleación si no el control


biológico que pueda ejercerse a lo largo del crecimiento y la sucesivas transformaciones de fase
que sufra el mineral. En el lugar donde se produce la mineralización pueden existir especies que
afecten a la velocidad de crecimiento del cristal llamados aceleradores o inhibidores. Así la
presencia de magnesio (Mg2+) como un ion extraño en la formación de carbonato calcio y retarda la
formación de la variedad calcita Introduzca su logotipo o su 10
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5. MATRICES ORGÁNICAS

DEFINICIÓN:
Es una superficie que contiene
biomoléculas como lípidos, proteínas
o glúcidos. La matriz orgánica actúa
como un elemento dinamizador de la
biomeralización en medios
biológicos.

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FUNCIONES
1. SIMPLE: Se comporta como un medio heterogéneo que
favorece la nucleación reduciendo la energía de
activación.
2. COMPLEJA:
• Define el TAMAÑO DEL BIOMINERAL estableciendo un
espacio determinado para que este pueda crecer, se
puede hacer mediante dos vías:
1. VÍA REDES ORGÁNICAS
2. VÍA VESÍCULAS
• Define la ORIENTACIÓN ESPACIAL DEL BIOMINERAL.
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La matriz orgánica puede controlar el tamaño y la orientación espacial del
mineral, pero no alcanzan el GRADO DE SOFISTICACIÓN DE UN CONTROL
ESTRUCTURAL. Se puede realizar por dos vías:

1. EPITAXIAL: La matriz construye una red bidimensional que actúa como


una horma para el biomineral que se forma sobre ella. Los parámetros de
la red determinan la estructura cristalográfica del mineral que va a
formarse. Exige una equivalencia entre los parámetros cristalográficos.

2. NO EPITAXIAL: Se establece una relación entre la matriz y los iones que


van a constituir el cristal, pero no existe una concordancia de parámetros
entre la superficie de la matriz y la del cristal que se forma.

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