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CAPITULO I
ORGANIZACIÓN FUNCIONAL DEL CUERPO HUMANO Y CONTROL DEL
MEDIO INTERNO

El objetivo de la fisiología es explicar los factores físicos y químicos responsables del


origen, desarrollo y progresión de la vida.

Fisiología Humana. En la fisiología humana se intenta explicar las características y


mecanismos específicos del cuerpo humano por lo cual hacen que sea un ser vivo.

LAS CELULAS COMO UNIDADES VIVAS DEL CUERPO HUMANO

La unidad viva básica del cuerpo es la célula. Estas células pueden ser diferentes sin
embargo tienen características básicas que son similares como es la nutrición y la
reproducción. El cuerpo humano tiene alrededor de 100 billones de células.

Cada órgano es un conjunto de células mediante soportes intercelulares. Donde estas


células tienen una o varias funciones específicas.

FLUIDOS CORPORALES El 60% del cuerpo humano del adulto es líquido, en la que
encontraremos iones y nutrientes, etc. Estos líquidos se clasifican en extracelulares e
intracelulares.

LIQUIDO EXTRACELULAR. El líquido extracelular es aproximadamente el 1/3 del


total. A este líquido se le conoce como medio interno puesto que en este existen las
condiciones necesarias para los procesos vitales de la célula.

En el líquido extracelular hay grandes cantidades de iones sodio, cloruro y bicarbonato


así como otros nutrientes como oxígeno, glucosa, ácidos grasos y aminoácidos.

LIQUIDO INTRACELULAR. El líquido intracelular es 2/3 del total. En este se hallan


los organelos citoplasmáticos. El líquido intracelular contiene grandes cantidades de
iones potasio, magnesio y fosfato.

MECANISMOS HOMEOSTÁTICOS DE LOS PRINCIPALES SISTEMAS


FUNCIONALES

Homeostasis: mantenimiento de las condiciones casi constantes del medio interno o


líquido extracelular.

SISTEMAS FUNCIONALES DEL ORGANISMO QUE CONTRIBUYEN A LA


HOMEOSTASIS

-El aparato circulatorio. En el transporte extracelular y sistema de mezcla.

Origen de los nutrientes. -Aparato respiratorio. En la captación de oxígeno.

-Aparato digestivo. Puesto que los nutrientes pasan a través de los de este sistema, para
así obtener carbohidratos, lípidos, etc. -Hígado. Es importante puesto que cambia la
composición química para que así sean sustancias utilizables. -Aparato locomotor. Es
considerado para mantener la homeostasis puesto que nos permite movimiento para
obtener los alimentos necesarios.

Eliminación de los productos finales del metabolismo: -Los pulmones. Son


indispensables para la eliminación del dióxido de carbono. -Los riñones. Nos permite
eliminar el exceso de electrolitos, y las sustancias que ya no son necesarias para el
cuerpo. -Aparato digestivo. Son eliminados a través de las heces el material no digerido.
-Hígado. Son eliminados las sustancias químicas o farmacéuticas que no son necesarias,
a través de la bilis que se excretan en las heces. Es decir que es útil para la
detoxificacion

Regulación de las funciones corporales: -Sistema nervioso. A través de sus tres


porciones, aferente, sistema nervioso central y eferente. Es decir en la captación de
estímulos, analizar y enviar respuesta. En este a la vez hay un sistema autónomo o
neurovegetativo que se encarga de las funciones inconscientes como el aparato
digestivo, el bombeo de la sangre en el corazón etc. -Sistemas hormonales. Contribuye
con sustancias químicas que ayudan a las funciones celulares.

Protección de cuerpo: -Sistema inmunitario Protegen el cuerpo de patógenos como


virus, baterías, etc. -Sistema tegumentario Amortiguan y protegen los órganos internos.
Reproducción.

SISTEMAS DE CONTROL CORPORAL El cuerpo humano tiene algunos sistemas


de control sin embrago los más intricados son los de control genético. Muchos de estos
actúan sobre los órganos para controlar sus funciones y otros actúan en todo el
organismo para controlar las interrelaciones entre los órganos. Como por ejemplo está la
regulación de oxígeno y de dióxido de carbono, la regulación de la presión arterial a
través del sistema barroreceptor.

CARACTERISTICAS DE LOS SITEMAS DE CONTROL

Retroalimentación Negativa: Se denomina retroalimentación negativa cuando se


obtiene lo contrario al estímulo inicial. Ej: La regulación del dióxido de carbono y
del oxígeno, etc. Adema existe un sistema de retroalimentación negativa retardada
como como el control adaptativo. Retroalimentación Positiva: Se denomina
retroalimentación positiva cuando se obtiene más de lo mismo, es decir que se obtiene
lo mismo del estímulo inicial. Se le conoce también como un círculo vicioso y puede
provocar la muerte. Sin embargo, este tipo de retroalimentación también es útil. Ej.
Coagulación sanguínea, el parto y generación de señales nerviosas, etc.

CAPITULO II LA CELULA Y SUS FUNCIONES


La célula es la unidad básica fundamental del organismo, está constituido por el núcleo
y el citoplasma. Todo esto se conoce como protoplasma que está compuesto por agua,
electrolitos, proteínas, lípidos e hidratos de carbono.

COMPOSICION:

AGUA: El principal medio liquido de la célula es el agua. Su concentración es del 70 –


85%. IONES: Son los productos inorgánicos de las reacciones celulares las cuales son
necesarios para la transmisión de los impulsos electroquímicos. En el interior de la
célula, el ion que se halla en mayor cantidad es el Potasio y en el exterior es el Sodio.
PROTEINAS: Constituyen entre el 10 y el 20% de la masa celular. Y las proteínas
estructurales se hallan conformando el citoesqueleto y las funcionales son las enzimas
de la célula. LIPIDOS: Entre los más importantes se hallan los fosfolípidos y el
colesterol, la cual con forman el 2% de la masa celular. HIDRATOS DE CARBONO:
Son importantes en la nutrición celular y se halla presente en forma de glucosa.

ESTRUCTURA: Se halla estructura por lo que se denomina orgánulos intracelulares

Estructura membranosa de la célula. La mayoría de orgánulos están cubiertos por


membranas que están constituidas principalmente por lípidos y proteínas

Membrana celular. - Es una estructura elástica, fina y flexible. Que tiene un grosor de
7.5 a 10 nm. Está constituida por un 55% de proteínas, un 25% de lípidos, un 13% de
colesterol, un 4% de otros lípidos y un 3% de carbohidratos. Esta barrera impide la
penetración de agua gracias a la bicapa lipídica. Sustancias como el oxígeno, dióxido de
carbono y alcohol pueden penetrar la membrana con facilidad, sin embrago la glucosa,
los iones y la urea no pueden penetrar por ser sustancias hidrosolubles. En esta
membrana hay estructuras proteicas que son las proteínas de integrales que pueden
actuar como proteínas de canal, transportadoras y receptoras. Y las periféricas que
actúan como enzimas y controladores del transporte.

Citoplasma: Se hallan los organelos.

Retículo endoplásmico: Es una red de estructuras vesiculares tubulares y planas.

Ribosomas y el retículo endoplasmatico rugoso: Los ribosomas están formados por


mezcla de ARN y proteínas. Cuya función es síntesis de proteínas. Retículo
endoplasmatico liso: Carece de ribosomas por lo tienen otra función y es la síntesis de
lípidos.

Aparato de Golgi: El aparto de Golgi y el retículo endoplasmatico están estrechamente


relacionados puesto que ayudan en la conformación de los lisosomas.

Lisosomas: Constituyen el aparato digestivo de la célula. Estos pueden contener hasta


40 enzimas digestivas diferentes de tipo hidrolasas. Peroxisomas: Son similares
físicamente a los lisosomas, estos se caracterizan por tener enzimas de tipo oxidasas
como la catalasa y que posiblemente estén formados por autoreplicación. Su función es
oxidar sustancias que serían venenosas para la célula. Vesículas: Estas se originan en el
retículo endoplasmatico- aparato de Golgi, por lo que son vesículas de almacenamiento
de sustancias químicas especiales. Mitocondrias: Se las conoce como centros
neurálgicos. Son las que extraen la energía suficiente de los nutrientes. Está conformada
por dos membranas donde la una es impermeable. Las mitocondrias se reproducen por
sí mismas. Es en donde se forma el ATP.

USOS DEL ATP 1.- Trasporte de sustancias a través de las múltiples membranas. 2.-
Síntesis de compuesto químicos. 3.- Trabajo mecánico. FUNCIONES CELUALRES
PRINCIPALES 1.- Trasporte de membrana 2.-Sintesis proteica 3.-Contracción
muscular

Citoesqueleto: Forman el soporte elástico de la célula, tanto los microfilametos como


lo microtúbulos.

Núcleo: Es el centro de control de la célula, donde contiene a los genes es decir la


información genética.

Membrana nuclear: Es una bicapa que en una parte es la continuación del retículo
endoplasmatico. Nucléolo: No tiene membrana limitante, está constituido por ARN y
proteínas. La formación de los nucléolos y de los ribosomas comienza en el núcleo.

SISTEMAS FUNCIONALES DE LA CELULA Endocitosis: Partículas muy grandes


que ingresan a la célula.

Pinocitosis: Forman vesículas de líquido extracelular y partículas dentro del citoplasma.


Moléculas Fagocitosis: Se refiere a la ingestión de partículas grandes como virus,
baterías o tejido degenerado. Partículas grandes.

Exocitosis: Proceso contrario a la endocitosis Autolisis: Digestión de la célula por parte


de los lisosomas, por tener daños importantes.

LOCOMOCION DE LA CELULA: Movimiento amebiano: El seudópodo se


proyecta a distancia, después tira del resto de la célula hacia él.

Movimiento ciliar: Es un movimiento a modo de látigo de los cilios que se encuentran


en la célula.

CAPITULO III TRANSPORTE DE SUSTANCIAS A TRAVEZ DE LAS


MEMBRANAS CELULARES

La membrana celular tiene como función delimitar y permitir el trasporte de sustancias


tanto al interior como hacia el exterior. Este transporte se da mediante ciertos
mecanismos.

LA BARRERA LIPIDICA Y LAS PROTEINAS DE TRANSPORTE DE LA


MEMBRANA CELULAR. Las moléculas proteicas de la membrana tienes funciones
específicas de transporte, por lo que constituyen una ruta alternativa. Algunas tienen
espacios acuosos por lo que permiten el movimiento libre del agua. Y otras que actúan
como proteínas de canal o proteínas transportadoras las cuales se caracterizan por ser
muy selectivas.

Este transporte se da mediante difusión (trasporte pasivo) y transporte activo.

DIFUSION:

Difusión simple: Se da mediante proteínas de canal a través de las aberturas sin la


interacción de proteínas trasportadoras. Esta determinada mediante el gradiente de
concentración es decir de un gradiente de concentración alto a uno bajo o viceversa. Ej:

Difusión de sustancias liposolubles: Este tipo de transporte se realiza mediante


espacios intermoleculares que permite que atraviesen sustancias hidrofóbicas por
ejemplo el oxígeno, el nitrógeno, el anhídrido y alcoholes. Difusión de agua: Pasa
rápidamente a través de los canales de las moléculas proteicas.

Estas compuestas necesitan ser activadas y se caracterizan por ser selectivas. Ej.:
acuaporinas: permiten el rápido paso de agua. Además, estos canales se distinguen por
dos características:

• Con frecuencias son permeables de manera selectiva. • Muchos de los canales son
activados por voltaje o por ligando.

• Por voltaje: Responden al potencial eléctrico que se establezca en la membrana.

• Por ligando: Se abren por la unión de sustancias químicas por ejemplo el canal de
acetilcolina.

Estos canales se caracterizan por un mecanismo de todo o nada, por lo que se abren y se
cierran súbitamente por milisegundos.

Difusión facilitada: Esta precisa la interacción de proteínas transportadoras. Que


colaboran al paso de moléculas o iones hacia el exterior o interior de la célula. Se
diferencia de la difusión simple puesto que esta adquiere una velocidad máxima (Vmax)
ya que en la proteína se produce un cambio conformacional al ingresa una sustancia y
por lo tanto hasta que se vuelva abrir necesita tiempo. Esta es la razón por la cual la
velocidad está limitada. Ej. aminoácidos y glucosa. Osmosis: Es un proceso por el cual
el agua pasa a través de la membrana y pasa desde la solución menos concentrada hacia
la solución más concentrada para equiparar las concentraciones a ambos lados de la
membrana.
Presión osmótica: la presión necesaria para detener la osmosis. Osmol: Unidad en la
que se mide la presión osmótica. Osmolalidad: 1 osmol por kilogramos Osmolaridad:
1 osmol por litro

TRASPORTE ACTIVO

Se denomina transporte activo al mecanismo por el cual las sustancias son acarreadas
contra gradientes de concentración, eléctricos y químicos mediante proteínas
transportadoras. Las moléculas transportadoras son ATPasas, enzimas que catalizan la
hidrolisis del ATP. Hay dos tipos de transporte activo: el primario y secundario.

Transporte activo primario: La energía proviene directamente del rompimiento de la


molécula de ATP o de algún compuesto de fosfato de alta energía. Ej.: Bomba de sodio
y potasio la cual es importante para controlar el volumen celular, el transporte de iones
calcio y el transporte de iones hidrogeno.

Trasporte activo secundario: La energía proviene secundariamente de la que se


almacenado en formas diferentes de concentración iónica de sustancias moleculares
entre los dos lados de la membrana. Este tipo de transporte puede ser cotransporte o
contratrasporte.

Cotrasporte: la glucosa y muchos aminoácidos se transportan hacia el interior contra


gradiente de concentración es decir de da conjuntamente con el sodio. Al ingresar el
sodio conjuntamente ingresa la glucosa, etc.

Contratransporte: El mecanismo de contratrasporte se da mediante el trasporte en una


dirección opuesta al ion primario, los más importante son el contratransporte de sodio-
calcio y sodio- hidrogeno.

Transporte activo a través de capas celulares.

En muchas localizaciones del cuerpo deben transportar sustancias a través de todo el


espesor de una capa celular en lugar de simplemente a través de la membrana celular.
Este transporte se produce a través de: el tejido epitelial, el epitelio de los túbulos
renales, el epitelio de las glándulas exocrinas, el epitelio de la vesícula biliar, la
membrana del plexo coroideo del cerebro, entre otras.

CAPITULO V POTENCIALES DE MEMBRANA Y POTENCIALES DE


ACCION.
Existen potenciales eléctricos a través de las membranas de prácticamente todas las
células del cuerpo. Gran parte de estas células son capaces de generar impulsos
electroquímicos, y estos impulsos se utilizan para transmitir señales a través de las
membranas de los nervios y de los músculos. FÍSICA BÁSICA DE LOS
POTENCIALES DE MEMBRANA Potenciales de Membrana Provocados por
difusión Potencial de Difusión: es producido por una diferente concentración iónica a
los dos lados de la membrana. Relación del Potencial De Difusión con la Diferencia
de Concentración:Potencial de Nernst El nivel de potencial de difusión a través de
una membrana que se opone exactamente a la difusión neta de un ion particular a través
de la membrana se denomina Potencial De Nernst. Se puede utilizar la ecuación de
Nernst para calcular el potencial de Nernst: (Temperatura corporal normal 37º)

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