CONSERVACIÓN POR REMOCIÓN DE

HÚMEDAD SECADO

El secado es un método de
conservación de alimentos que
consiste en extraer el agua,
esto disminuye la
proliferación de
microorganismos y dificulta
la putrefacción, mejor ala
estabilidad de un producto al
estar en almacenamiento con
unos requisitos de empaque,
este método se ha venido
presentando desde la
antigüedad.