ALDEHÍDOS

ALDEHÍDOS
 ¿QUE SON?
Compuestos químicos de tipo orgánico que surgen cuando
determinados alcoholes se oxidan.
Son alcoholes deshidrogenados es decir, que han perdido átomos
de hidrogeno.
 Nomenclatura de los aldehídos
Los aldehídos se nombran mediante la nomenclatura por sustitución, ya que es como si
se sustituyeran dos H unidos a un C terminal por =O. Para ello añadimos la terminación -
al (un -CHO) o -dial (dos -CHO), al nombre del hidrocarburo correspondiente
 Ejemplo Fórmula Nomenclatura por
sustitución
1 HCHO Metanal
2 CH3CHO Etanal
3 CH3CH2CHO Propanal
4 CH2=CHCH2CHO But-3-enal
5 CH2OHCH2CH2CHO 4-Hidroxibutanal
6 CHOCH2CH2CHO Butanodial
•El metanal es el aldehído más sencillo. Tiene un sólo átomo de carbono y, por
tanto, el grupo carbonilo (C=O) tiene que estar unido a dos átomos de hidrógeno.
•La cadena principal empieza a numerarse por el carbono del grupo aldehído. La
posición de éste no hay que indicarla pues siempre estará en un extremo o en los
dos de la cadena principal.
•En el compuesto del ejemplo 5 nos encontramos con dos grupos funcionales, un
alcohol y un aldehído. El aldehído tiene prioridad frente al alcohol, por eso este
grupo se nombra como un sustituyente de la cadena principal utilizando el
vocablo hidroxi-.
•En el ejemplo 6 hay dos grupos aldehídos y utilizamos la terminación -dial. Como
la terminación empieza con una consonante, no se suprime la -o final de butano. Si
sólo tuviera un grupo aldehído sería butanal.
 Propiedades químicas
•Se comportan como reductor , por oxidación  el aldehído
da ácidos con igual número de átomos de carbono.
•La reacción típica de los aldehídos y las cetonas es la 
adición nucleofílica
 Uso de estos compuestos
Los aldehídos pueden actuar como reductores. De este modo, se emplean en
distintas industrias para producir pinturas, tinturas, solventes y plásticos, entre otros
elementos. También puede utilizarse como conservante y para obtener compuestos como
la melamina o la baquelita.
Es importante mencionar que los aldehídos pueden formarse a través de diversos procesos
naturales.
 Ejemplos
   
Fórmula  Nomenclatura por sustitución

 CHOCH2CHO  Propano 
 CH2=CHCH2CH2CHO  Pent-  -enal
 CHOC≡CCH2CH2CHO  -2-inodial
 CHOC(CH2CH3)=CHC≡CH  2-  pent-2-  -  -inal
 CHOCHClCHOHCHO  3-  -2-  butanodial
 Características
-La fórmula que, por regla general, les identifica es esta: CnH2n+1CHO.
-El punto de ebullición que hay que subrayar que tienen los citados aldehídos se
encuentra por encima del que tienen los alcanos, pero es inferior al que poseen los
alcoholes.
-Entre los que terminan en -al, podemos destacar algunos como son el etanal, el
propanal, el metanal o el butenal.
-Cuando existen dos grupos de aldehídos se les otorga la terminación “-dial”. Este sería
el caso del pentodial o el butanodial.
-En concreto, se determina que las maneras o procesos más frecuentes a través de los
cuales se forman los aldehídos son la carbonilación, la deshidrogenación y oxidación de
alcoholes y también lo que se conoce como oxidación de halogenuros de alquilo.