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Metodología

Máximos y Mínimos.
Inventarios

› Los inventarios de una compañía están constituidos por sus


materias primas, sus productos en proceso, los suministros que
utiliza en sus operaciones y los productos terminados. Un
inventario puede ser algo tan elemental como una botella de
limpiador de vidrios empleada como parte del programa de
mantenimiento de un edificio, o algo más complejo, como una
combinación de materias primas y sub ensamblajes que forman
parte de un proceso de manufactura.
Gestión de inventarios.
› El objetivo general de la gestión de inventarios es
garantizar la disponibilidad oportuna de los elementos que
se necesitan (materia prima, materiales en proceso,
productos terminados, insumos, repuestos, etc.), en las
condiciones deseadas y en el lugar correcto.
› Uno de los problemas típicos por ejemplo, es la existencia
de excesos y de faltantes de Inventarios: “Siempre se tiene
demasiado de lo que no se vende o consume, y mucho
agotado de lo que sí se vende o consume”. Lo interesante
de éste problema es que ocurre prácticamente en cualquier
empresa del sector industrial, comercial o de servicios
Metodología M&M

› El control preventivo de inventarios o Máximos y mínimos


de Inventario, es una modalidad del control operativo de
stocks que se basa en reposiciones reales ajustadas a las
necesidades, evitando así acumulaciones excesivas de
materiales o inventario
Objetivo principal de la metodología M&M

› Este, es un modelo práctico y flexible de implementar en


cualquier organización, el cual presenta como objetivo
principal, evitar sobre stocks en inventario, y de ésta
manera impedir que se pierda material, se deteriore por
falta de rotación o peor aún, que se catalogue como
inventario en obsolescencia por falta de rotación
Como se puede implementar en una empresa
o área de servicios de mantenimiento

› En una empresa del sector servicios, con el propósito


de mantener estables los niveles de inventario en
cada uno de los respectivos almacenes; Al mantener
estables los niveles de inventario, se evitan agotados
de materiales y se brinda un adecuado servicio al
cliente manteniendo disponibles los productos para
su posterior entrega.
Inventarios mínimos(Stock de seguridad).

Independientemente del día, mes o época del año, si no quieres perder ventas
por falta de mercancía, debes tener un número mínimo de unidades por
artículo; el cual puedes calcular basándote en las estadísticas de tus ventas
de periodos parecidos. Un punto importante que considerar al momento de
calcular el inventario mínimo es el tiempo de entrega de tus proveedores.
Ejemplo: Si sabes que durante los meses anteriores vendiste 27, 22, 20 y 24
maletas, ¿por qué ibas a tener sólo 15 en stock para hacer frente a este mes?
Y si además sabes que, al no tener existencias, el cliente se va a ir a la tienda
de al lado a comprar, ¿no estarías perdiendo ventas por falta de stock de
seguridad?
Inventarios Máximos.

› El volumen máximo de productos que tu empresa puede


mantener en su almacén. De cumplir con el stock
máximo depende, por ejemplo, evitar que los productos se
queden amontonados o se deterioren, se produzcan roturas
o incluso se pierdan debido a la falta de espacio o al
hacinamiento de productos.

hacinamiento se refiere al amontonamiento o acumulación de personas o animales


u objetos en un solo lugar y el cual no cuenta con las dimensiones físicas para
albergarlos.
Como calcular El stock Máximo y Mínimo.
› Calcularlo es realmente muy sencillo, simplemente aplicar algunas fórmulas
nada complejas, la verdadera complejidad esta tanto en el criterio de los datos,
como en la veracidad de la información, es decir debes tomar en cuenta la
constancia de tu producto, o si tienes un producto muy variable también tienes
que tomarlo en cuenta al momento de calcular.
Ventajas y desventajas.

Ventajas Desventajas
› Control de operaciones (permite tener a la › Productos defectuosos (se corre el riesgo de
mano la información pertinente sobre todos los recibir un lote enorme de materiales
productos que se tienen). defectuosos que no servirán).
› Tener productos disponibles (permite a › Productos obsoletos (Si se guarda algo por
cualquier empresa contar siempre con lo que mucho tiempo se puede presentar la situación
las personas necesiten). que todos los productos en el inventario
quedarían obsoletos y las posibilidades de
› Reducción de costos (cantidades grandes suele
venir con descuentos que hacen más baratos venderlos se reducirían, generando espacio
los productos). ocupado y muchas perdidas).

› Control de la producción (Hay temporadas › Costoso mantenerlo (Otro punto a considerar


donde la demanda de ciertos productos son las condiciones del lugar para
aumenta o donde la cosecha de alimentos se almacenarlos, ya que por ejemplo, si se trata
reduce y con un inventario es posible llevar un de cosas metálicas hay que cuidar que no se
control más adecuado para saber exactamente oxiden y limpiar adecuadamente el lugar o si
que va a ser necesario en el futuro y así poder son alimentos se tienen que mantener
prepararse refrigerados .
Índice de rotación Rotación

1. La rotación de inventario baja se asocia


La rotación del inventario corresponde a la
a menudo al exceso de inventario, a un
frecuencia media de renovación de las mantenimiento excesivo de existencias y
existencias consideradas, durante un a la presencia de un inventario muerto
tiempo dado. Se obtiene al dividir el (un inventario sin movimientos).
consumo (venta, expediciones...), durante un 2. La rotación de inventario alta es
período, entre el valor del inventario generalmente positiva, ya que indica que
medio, de ese mismo período. los productos se están vendiendo
Este índice ayuda a las empresas a saber si rápidamente. Puede ser el resultado de
sus productos se venden con rapidez o con una buena gestión de inventario, pero
lentitud también podría ser indicio de una
situación de insuficiencia de existencias
de seguridad.
› Simplificando un poco, te va a indicar ¿QUÉ? ¿CUÁNDO?
¿CUÁNTO?
› QUE productos debes comprar.

› CUANDO lo debes hacer.

› CUANTO debes pedir.

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