Facultad de Química e Ingeniería Química

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Escuela Académico
FACULTAD Profesional
DE QUIMCA de Ingeniería
E INGENIERIA QUIMICA
Química
CICLO DE CONFERENCIAS
Departamento de Operaciones Unitarias
CURSO
BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA

Profesor : Ing. Gilberto Salas Colotta

1
 1

INTRODUCCION

Ing. Gilberto Salas Colotta 2

 1.1. El papel del Ingeniero químico

a) Desarrollar y diseñar procesos que conviertan

materias primas y fuentes básicas de energía
en productos deseados o formas superiores de
energía
b) Mejorar y operar procesos existentes de
manera que lleguen a ser seguros, confiables ,
eficientes y económicos como sea posible.
Ing. Gilberto Salas Colotta

3
Diagrama de flujo ( flow sheet)

4
En la función de diseño

• Interviene en la síntesis de secuencias apropiadas

de etapas de transformaciones químicas y físicas
y la selección de las condiciones bajo las cuales
ocurrirán dichas transformaciones, contando con
información básica acerca de las reacciones y las
propiedades físicas de los materiales que habrán
de procesarse.

Ing. Gilberto Salas Colotta

5
• La responsabilidad del ingeniero químico
comienza con la información química y física
básicas, desarrolladas por el químico en el
laboratorio, y termina con la especificación
del equipo para una planta a gran escala. Con
dichas especificaciones los ingenieros
mecánicos construyen la planta.
• El reto del ingeniero químico es entonces la
traducción de un concepto de laboratorio a una
planta comercial a gran escala.

6
En la mejora de los procesos

• Las labores del ingeniero químico en una planta

incluyen la identificación y la corrección de
fallas en el proceso, el diseño de mejores
programas y procedimientos de operación, la
búsqueda de sistemas para mejorar la seguridad
o confiabilidad de la planta, y la selección de
las nuevas condiciones de operación que se
adapten a cambios en las condiciones de
alimentación, necesidades del producto o
características de funcionamiento del equipo

7
• La ejecución de dichas labores requiere de
conocimientos de las operaciones químicas y
físicas del proceso, de la capacidad de
interpretación de los datos de operación de la
planta, de decidir las variables que deberán
medirse y de la habilidad para hacer los cálculos
de ingeniería que permitan deducir los valores
de las variables de proceso no accesibles, o
predecir el funcionamiento de la planta

8
1.2 El papel de los Cálculos de
Balance
Los cálculos de balance se basan en los
principios de conservación de la materia
y energía y sirven para determinar los
flujos, composiciones y temperaturas de
todas las corrientes en un diagrama de
flujo, contando con información
especifica o supuesta sobre el
funcionamiento de algunos equipos de
procesos o propiedades de algunas
corrientes
9
1.3 Conceptos Básicos

• Sistema: porción del universo aislado

para su estudio
• Acumulación: cantidad que se
encuentra dentro del sistema , y se evalúa
midiendo la transferencia de masa desde
y hacia el sistema, que cruzan las
fronteras del mismo

10
1.3.1 Estequiometria química

• Moléculas y reacciones : compuestos

están formados por agregados unidos
entre sí llamados moléculas. Cada
molécula contiene un número entero de
átomos, y se expresa como fórmula
molecular que tiene la forma general
AaBb

11
1.3.2 Reacción química

Una o más sustancias forman una o mas

sustancias nuevas, a través de un proceso
en el cual se rearreglan las moléculas
reaccionantes, redistribuyéndose sus
elementos constitutivos para formar las
moléculas de los productos deseados. Los
átomos de cada tipo de elementos se
conservan durante una reacción química

12
 Ecuación estequiométrica

aA + bB cC + dD
a,b,c,d = coeficientes estequiométrico
La dirección de la flecha indica reacción
irreversible. Una reacción reversible se indica
mediante doble flecha. Como deben conservarse
los átomos, la reacción debe balancearse

CO + 3H2 CH4 + H2O

13
 2

BALANCES DE MATERIA EN
SISTEMAS NO
REACCIONANTES

14
 2.1 Ecuación general de Balance

Si Qentrada es diferente Qsalida , existen cuatro

explicaciones:
1.- La unidad pierde metano por alguna parte
Qsal
Qent.
Unidad de proceso
( kg CH4/h)
( kg CH4/h)

2.- Se esta consumiendo metano como reactivo , o se

esta generando como producto dentro de la unidad
3.- Se esta acumulando metano dentro de la unidad
4.- Las mediciones contiene errores
15
• Si las mediciones son correctas y no hay
fugas, entonces se puede expresar el
balance de materia por :
[ entrada] + [ generación ] – [ salida ] –
[consumo ] = acumulación
• Esta ecuación general de balance se
puede aplicar a cualquier material que
entra o abandona un proceso: puede
aplicarse a la masa total o a cualquier
especie atómica o molecular

Ing. Gilberto Salas Colotta

16
2.2 Clasificación de los procesos

Los procesos pueden clasificarse

como
1.- Intermitentes o por lotes (Bach )
2.- Continuos
3.- Semi-intermitente

17
• Pueden formularse dos tipos de balance:

(a) Balances diferenciales,indican que sucede

en un sistema en un instante dado Aplicable a
procesos continuos . Cada término de la
ecuación resulta una velocidad ( kg SO2 /s,
barriles / día, etc )
(b) Balances integrales, o balances que
describen que ocurre entre dos instantes.
Aplicable a procesos intermitentes . Cada
término de la ecuación resulta una cantidad de
sustancia ( g SO2, barriles )
18
 Balance sobre procesos continuos en
régimen permanente

para sistemas estables o régimen permanente,

[ acumulación] = 0 ; dm / dt = 0
entrada + generación = salida + consumo
Si no hay reacción química: [generación ] y [ consumo] = 0
. .
d ( m ) = ( m ) ent – ( m ) sal
dt
. .
[ entrada ] = [ salida ] = ( m ) ent = ( m )sal

19
2.3 Variables de Balance de materia

Pasos para definir un problema de balance de

materia :
a) Establecer el diagrama de flujo
a) Seleccionar fronteras del sistema
b) Identificar todas las corrientes de
entradas y salidas ( rotular el diagrama de flujo ) y
asignar símbolos algebraicos a las variables
desconocidas de las corrientes
c) Identificar sustancias químicas

20
Diagrama de flujo ( flow sheet)

21
 Presentación de la información
Nj = ( moles de j por unidad de tiempo)
Fj = ( masa de j por unidad de tiempo)
N = Flujo molar total
F = Flujo másico total
J - ésima sustancia

N = Σ Nj
F = Σ Fj
22
 Composición de las corrientes

• wj = fracción másica
• xj = fracción molar
• s = número de sustancias
S S

Σ wj = 1 Σ xj = 1
j=1 j= 1

wj = Fj / F o xj = Nj/ N
23
 Si se conoce el peso molecular Mj para
cada una de las S sustancias en la
corriente, entonces :
S S

N = Σ ( wjF / Mj ) = F Σ ( wj /Mj)

j=1 j= 1
S

xj = ( wjF / Mj ) / N = (wj / Mj ) / Σ ( wj /Mj)

J=1

24
 Problema # 1
• Supongase una corriente de 100 kg/h de agua salada
compuesta por una fraccion en masa de sal (NaCl) de
0,05 y una fraccion en masa de agua de 0,95. Si el peso
molecular de la sal es 58,5 kg/kmol, y el de agua
18 kg/kmol. Calcular el flujo molar total. La fraccion
masica de cada componente y los flujos molares
individuales

25
 solucion
S S
N = Σ ( wjF / Mj ) = F Σ ( wj /Mj)
j=1 j= 1

N = 0,05(100)/ 58,5 + 0,95(100) /18= 5,363 kmol/h

x j = ( w jF / Mj ) / N

xNaCl = [0,05(100)/ 58,5 ]/ 5,363 = 0,01594

xH2O = [0,95(100)/ 18 ]/ 5,363 = 0,98406
Flujos molares individuales seran:
NNaCl = xNaCl.N = 0,01594x 5,363 = 0,085 kmol/h
NH2O = xH2O.N = 0,98406x 5,363 = 5,2778 kmol/h
26
• Debido a que la composición de cada corriente
debe satisfacer las ecuaciones de
normalización, basta conocer S-1
composiciones. La composición restante puede
calcularse sencillamente mediante la
diferencia:
S-1

xs = 1 - Σ xj
j=1

S-1

w s = 1 - Σ wj
j= 1
27
2.4 Ecuaciones de balance de materia y sus
propiedades
• Del principio de conservación de la masa ,
deducimos que en un sistema abierto en
estado estable se conservarán tanto la masa
como el número de moléculas, y por tanto
el número de moles de cada sustancia.
• Este principio también nos genera un
sistema de ecuaciones, que utilizaremos
para obtener los valores de todas las
variables de las corrientes

28
2.4.1 Ecuaciones independientes de
balance
• En general, si en el sistema intervienen “s”
sustancias, la ley de conservación originará
S-1 ecuaciones independientes de balance
de materia, una para cada una de las
“s”sustancias y una para la masa total. De
estas s+1 ecuaciones , únicamente s serán
independientes

29
 Σ Fi wij = Σ Fi wij
i = corriente i = corriente
de entrada de salida

Ahora bién, si se suman todas las ecuaciones de conservación individuales, resulta

S S

Σ Fi . Σ wij = Σ Fi . Σ wij
entradas j= 1 salidas j =1

Σ wij = 1
Σ Fi = Σ Fi
i = corriente i = corriente
de entrada de salida

30
 Problema # 2
• Considere un proceso de desalinizacion en estado
estable como el que se muestra en la figura.
Supongase que en el proceso se evapora agua de
mar que contiene una fraccion en masa de sal (NaCl)
de 0,035 para producir 1000 lb/h de agua pura.
Determinar la cantidad de agua de mar procesada, si
debido a consideraciones de corrosion, no puede
excederse el valor de 0,07 en la fraccion masica de
sal en la salmuera de desecho

31
 Diagrama de entrada – salida de la planta
desalinizadora

Agua de mar Agua pura

( sal, Agua ) PLANTA

Salmuera de desecho
( sal , agua )
32
 Diagrama rotulado de la planta
desalinizadora

Agua de mar( sal, Agua ) Agua pura

F1 1 Planta H2O 2
w1NaCl = 0,035 kg NaCl/kg Desalinizacion
F2 = 1000 kg/h
w1H2O = 1- w1NaCl =
(1-0,035) = 0,965 kg H2O/kg
Salmuera desecho( sal, agua )

F3 3
w3NaCl = 0,07
w1H2O = (1-0,07) = 0,93
33
 Solucion
1.- Identificar concepto ley de la conservacion de la masa

sistema

entrada salida
(acumulacion) = ( salida ) + (generacion) – (entrada) - (connsumo)

2.- Plantear el problema estado estable sin reaccion quimica

(acumulacion) = 0 , (generacion) = (connsumo) = 0
No varian ni la masa total, ni la masa individual de cada sustancia

34
3.- Ejecutar solucion del problema
•Balance total F1 = F2 + F3
•Balance de NaCl: F1w1NaCl= F3w3NaCl
•Balance de H2O: F1 w1H2O= F3w3H2O+ F2
•De acuerdo al enunciado del problema,
F2 = 1000 kg/h, w1NaCl= 0,035 w3NaCl= 0,07
•Con esta informacion, las ecuaciones anteriores resultan en:
F1 = 1000 + F3 (1)
F1 (0.035) = F3( 0,07 ) (2)
F1 (0,965) = F3( 0,93 ) + 1000 (3)
Resolviendo ecuacion (2) y (3). F3 = 1000 kg/h
F1 = 2000 kg/h
4.- Evaluar respuesta comprobacion
•Reemplazndo en ecuacion (1): 2000 = 1000 + 1000
35
2.4.2 Homogeneidad de las ecuaciones de
balance
• Se llama homogéneo en un conjunto de
variables a un sistema de ecuaciones en el
que los valores de dicho conjunto pueden
escalarse uniformemente, de manera que
los valores resultantes sigan satisfaciendo
las ecuaciones.

36
• En términos formales, una ecuación
f(x,y) = 0 en las dos variables x e y es
homogenea en y si, dada una solución
cualquiera ( x1,y1 ), el producto de cualquier
constante por y1 es también una solución.
En las ecuaciones de balance resulta obvio
que serán siempre homogéneas en los flujos
Fi , si cualquier conjunto de valores de los
flujos Fi satisfacen las ecuaciones de
balance y α es cualquier número, los flujos
α Fi las satisfacen también. Esto es debido a
que :
37
 Σ ( αFi ) wij = Σ (αFi ) wij
corrientes corrientes
de entrada de salida

(
α Σ Fi wij ) ( = α Σ Fi wij )
corrientes corrientes
de entrada de salida
Como consecuencia de la homogeneidad de las
ecuaciones de balance, puede seleccionarse cualquier
solución y escalar todos los flujos en cualquier
proporción, con la plena seguridad de que no se violará
el principio de conservación de la masa

38
 Problema # 3
• En el ejemplo anterior, se calculo la
capacidad de procesamiento de agua de
mar de la planta desalinizadora,
suponiendo que se requeria de una
produccion de agua pura de 1000 kg/h. Si
solo se desea producir 100 kg/h de agua
pura , determine las otras corrientes

39
 Solucion
• Balance total F1 = 100 + F3
• Balance de NaCl: F1(0,035) = F3(0,07)
• Balance de H2O: F1(0,965) = F3(0,93)+100
• Resolviendo: F1 = 200 kg/h, F3 = 100 kg/h
• Otra forma . Usando factor de escalamiento
• Factor de escalamiento f = 100 /1000 = 0,1
• Por tanto F1 = 2000 ( 0,1) = 200 kg/h
• F3 = 1000 (0,1) = 100 kg/h
40
2.4.3 El concepto de base

• Como consecuencia adicional de la

homogeneidad de las ecuaciones de
balance, si no se asigna un valor a ninguna
de las corrientes en el enunciado del
problema, para propósitos de cálculo
puede asignarse una magnitud arbitraria al
flujo de cualquiera de las corrientes. A
esto se le conoce como la selección de la
base de cálculo.

41
2.5 Información de balance de materia

1. El sistema seleccionado, con sus

corrientes de entrada y salida
2. Las variables de las corrientes que
describen los flujos y composiciones de
cada corriente
3. El sistema de ecuaciones de balance de
materia, de las cuales son independientes
no más de S ecuaciones, siendo S el
número total de componentes diferentes
que aparecen en las corrientes
4. La base de cálculo seleccionada
42
Relaciones adicionales

Además de lo anterior , la mayoría de los

problemas de balance de materia incluirán
diversas especificaciones que se imponen sobre
el sistema. Estas especificaciones sirven para
reducir el número de variables desconocidas.
Ocurren generalmente tres tipos de relaciones:
a) Recuperaciones fraccionales
b) Relaciones de composiciones
c) Razones de flujo
43
2.6 Análisis del problema de balance de
materia
• El problema de calcular los flujos de
materia que entran o salen del sistema se
convierte simplemente en el de resolver un
sistema de ecuaciones algebraicas que
generalmente son lineales, aunque pueden
no serlo, para obtener algunas variables
desconocidas.

44
2.6.1 Grados de libertad
• Indicador sencillo para identificar los casos
en los que probablemente el problema de
balance de materia no producirá una
solución.
• Es necesario asegurarse que el número de
variables y ecuaciones este balanceado,
antes de intentar una solución

45
• Los grados de libertad son sencillamente un indicador de dicho
balance.
• Los grados de libertad de un sistema se definen de la siguiente
forma:
Grados de libertad = # total de variables de corrientes
independientes - # total de ecuaciones de balance
independientes - # total de variables de corrientes
independientes que se especifiquen - # total de relaciones
adicionales
• Si los grados de libertad son una cantidad positiva, se dice que el
problema esta subespecificado, y no es posible obtener todas las
variables desconocidas. Si los grados son una cantidad negativa,
entonces el problema esta sobreespecificado, por lo que se deberá
descartarse información redundante ( posiblemente inconsistente )
para obtener una solución única. Si los grados de libertad son igual a
cero, entonces el problema esta especificado correctamente

46
 Problema # 4
• Una corriente de 1000 mol/h, disponible con la siguiente
composicion( % en mol).
• 20% de propano (C3)
• 30% de isobutano(i-C4)
• 20% de isopentano(i-C5)
• 30% de pentano normal(C5)
• Se va a separar por destilacion en dos fracciones. Se desea que el
destilado contenga todo el propano que entra a la unidad, asi como el
80% del isopentano; su composicion de isobutano debera ser 40%. La
corriente de residuo debera contener todo el pentano normal que se
alimente a la unidad. Calcular los analisis completos del destilado y
residuo

47
 N2
2
x 2 c3
x 2 i – C4 = 0,4

x2i– C5 = ( 1- 0,4 – x2 c3 )
= ( 0,6 - x2 c3 )
1 Columna de destilacion

N1 = 1000 mol/h

x 1 c3 = 0,2
x 1 i – c4 = 0,3
N3
x 1
i- c5 = 0,2
x 1 c5 = 0,3 x 3 i – c4
x 3 i - C5 = ( 1- x 3 i – c4 - x 3 c5 )
3
x 3 c5

Relacion: 0,8( 0,2 N1 ) = N2 ( 0,6 - x2 c3 )

48
 Grados de libertad
• Variables de corrientes independientes (VCI) = 10
• Ecuaciones de balance independiente (EBI) = -4
• Composiciones especificadas independientes (CEI) = -4
• Flujos especificados independiente (FEI) = -1
• Relaciones -1

grados de libertad(g.l) 0

49
 solucion
• Balance de masa total: N1 = N2 + N3 ( 1)
• Balance por componente.
balance de C3 : 0,2 N1 = N2x 2 c3 (2)
balance de i-C4: 0,3 N1 = 0,4 N2 + x3 i – c4 N3 (3)
balance de i-C5: 0,2N1 = N2 ( 1-0,4 - x 2 c3) + N3( 1- x 3i – c4 - x 3 c5 ) (4)
balance de C5: 0,3N1 = N3x 3 c5 (5)

• Condicion de recuperacion: 0,8( 0,2 N1 ) = N2 ( 0,6 - x2 c3 ) (6)

• N1 = 1000 mol/h
• Resolviendo ec(6) y ec (2) N2 = 600 mol/h y por tanto : x 2 c3 = 0,33
• Resolviendo balance total de moles ec(1) N3 = 400 mol/h
• y del balance de i-C4 , ec (3) x3 i – c4 = 0,15
• Finalmente puede usarse el balance de C5 , ec(5), para calcular
x 3C5 = 0,75 50
 Problema # 5
En el sistema que se muestra, se separa benceno de una corriente de
refineria que contiene 70% (en masa ) de benceno y 30% de
compuestos no bencenicos ( hidrocarburos parafinicos y de nafteno),
mediante SO2 liquido . Cuando se utilizan 3 lb de SO2 / lb de
alimerntacion al proceso, se obtiene una corriente de refinado que
contiene O,8333 de benceno y el resto SO2 . La corriente de extracto
contiene todos los componentes que no son benceno ( NB),algo de SO2
y 0,25 lb de benceno por lb de hidrocarburos diferentes del benceno.
Bajo estas condiciones ¿Cuál sera el porcentaje de recuperacion de
benceno( libras de benceno en el refinado por libra de benceno en la
alimentacion?

51
 Diagrama de flujo rotulado
Diagrama rotulado
Solvente SO2
extracto
2 F2
3

F3 Proceso de extraccion
w3B por solventes refinado
w3NB
4
w3SO2 1

Corriente de refineria F4
wB3 = 0,8333
F1
w3B = 0,7 w3SO2= 0,1667
52
w3NB = 0,3
 Grados de libertad
• Variables de corrientes independientes (VCI) = 8
• Ecuaciones de balance independiente (EBI) = -3
• Composiciones especificadas independientes (CEI) = - 2
• Flujos especificados independiente (FEI) = - 0
• Relaciones -2

grados de libertad (g.l) +1

• Base -1
g.l 0
Nota : como la respuesta es independiente de la base , este sera un valor
arbitrario

53
 Solucion
• Base de calculo F1 = 1000 lb/h
• Se imponen dos relaciones
• La proporcion de solvente a alimentacion: F 2 /F1 = 3 ….. (1)
• la rtealacion entre masa de benceno (B) y la masa de material que no es benceno(NB) en el
extracto:
• F3w3B = w3B = 0,25 .,… (2)
F3w3NB w3NB
• Ecuaciones de balance por componente :
balance total : F3 + F4 = F1 + F2 … (3)
balance de benceno: F3w3B + 0,8333 F4 = 0,7 F1… (4)
balance de material no bencenico (NB): F3w3NB = 0,3 F1 ….(5)
balance de SO2: F3( 1 -w3B - w3NB ) +0,1667 F4 = F2 …… (6)

54
 Solucion
Reemplazando en ec(2). F2 = 3 x1000 = 3000 kg/h
De ec (5): F3w3NB = 0,3x1000 = 300 kg/h
De ec (2): F3w3B = 0,25x300 = 75 kg/h
Sustituyendo este valor en ec (4): 75 + 0,08333F4 = 0,7 X 1000 = 700 kg/h
F4 = 750 kg/h.
Reemplazando en ec (3):
F3 = F1 + F2 - F4 = 1000 + 3000 – 750 = 3250 kg/h
Finalmente en ec (2): w3B = 75/ 3250 = 0,0231
w3NB = 300 /3250 = 0,09231

55
 Problema # 6
El TiO2 , es un pigmento blanco que se utiliza en la industria del papel y
las pinturas. En una planta de pigmentos, cuya capacidades de 4000 lb/h
de producto TiO2 seco, se desea purificar de sal a una corriente intermedia
que consiste de un precipitado de TiO2 suspendido en una solucion acuosa
de sal, de manera que el producto final, en base libre de agua, contenga no
mas de 100 partes por millon( ppm). La eliminacion de la sal se lograra
lavando el precipitado con agua. Si la corriente cruda de pigmento
contiene 40% de TiO2, 20% de sal, y el resto agua (todos los porcentajes
en masa ), y si se espera que el pigmento lavado consista de 50%( en
masa) de solidos de TiO2, ¿Cuál sera la composicion de la corriente de
desperdicio de agua de lavado?. La respuesta a esta pregunta es de gran
importancia si se va a descargar esta agua de desperdicio a un rio cercano

56
 Diagrama de flujo rotulado

Agua de
F4 lavado H2O
w4sal 2 F2
4
w4H2O
Unidad de lavado
Producto
3
lavado
1
F1
w1TiO2 = 0,4 F3
w1sal = 0,2 w3TiO2 = 0,5
w1 H2O = 0,4 w3Sal
w3H2O 57
 Grados de libertad
• Variables de corrientes independientes (VCI) = 9
• Ecuaciones de balance independiente (EBI) = -3
• Composiciones especificadas independientes (CEI) = - 3
• Flujos especificados independiente (FEI) = -0
• Relaciones -2

grados de libertad (g.l) +1

El problema esta subespecificado. No puede resolverse el problema para
encontrar todas las variables desconocidas

58
 solucion
Balance total de masa : F1 + F2 = F3 + F4 ec. (1)
Balance de TiO2: 0,4 F1 = 0,5 F3 ec. (2)
Balance de sal: 0,2 F1 = w3Sal F3 + w4salF4 ec. (3)
Balance de agua : 0,4 F1 = F2 + w3H2O F3 + w4H2OF4 ec (4)

Pigmento( TiO2) contiene 100 ppm de sal en base seca , lo que es :

Lb de sal / lb de producto seco = w3Sal F3 =
F3 ( 0,5 + w3Sal )
= w3Sal = 0,0001 ec(5)
( 0,5 + w3Sal )
Flujo de producto en base seca = 4000 lb/h
F3 ( 0,5 + w3Sal ) = 4000 ec (6)
De ec (5) w3Sal = 5,0 x 10-5
De ec (6) F3 = 7999.2 lb/h 59
 solucion
De ec. (6) F3 = 7999,2 lb/h
De ec (2) F1 = 9999 lb/h
Del balance de sal ec. (3)
0,2 x9999 = 5x10-5x7999,2 + w4salF4
Del balance total ec. ( 1)
9999 + F2 = 7999,2 + F4
El resultado es un sistema de dos ecuaciones con tres incognitas F 2 , F4 , w4sal
Por lo que no se puede determinar todos los flujos y composiciones, unicamente
podran obtenerse los valores de algunas variables desconocidas

Si se especifica un valor de agua de lavado como de 6 lb/lb alimentacion,

entonces los g.l son cero, es decir el problema esta completamente especificado y
podran determinarse todas las composiciones y flujos

60
 solucion
F2/F1 = 6 , por tanto : F2 = 6(9999) = 59994 lb/h
A partir del balance total F4 = 61933,8 lb/h
A partir del balance de sal: w4sal =1999,8/61993,8 = 0,0323

61
 Problema # 7
El metodo convencional de separacion de alcohol etilico de una mezcla
alcohol-agua es mediante destilacion. Sin embargo la concentracion mas
alta que puede obtenerse asi es un producto con 95% en volumen de
alcohol, debido a que el alcohol y el agua forman una mezcla con punto
de ebullicion constante, llamado azeotropo. En lugar de lo anterior, si se
desea alcohol puro como producto, se agrega benceno a la solucion de
alimentacion. El benceno forma un azeotropo con agua, pero un
azeotropo cuyo punto de ebullicion es menor que el del alcohol, y asi
puede entonces purificarse al alcohol.
Supongase que se desea producir 1000 lb/h de alcohol etilico puro por
este proceso, destilando una mezcla de alimentacion que contiene 60%
de agua , 40% de alcohol(en masa). Si la composicon del destilado (%
en masa) es de 756% benceno, 24% agua y el resto alcohol, ¿Cuánto
benceno debera agregarse a la columna ?
62
 3
F3

w 3 H2O = 0,24
w 3 C6H6 = 0,75
1 w3A = 0,01

F1 Columna de destilacion

w 1 H2O = 0,24
w1A = 0,4

4
F2 B F 4A

63
 Grados de libertad
• Variables de corrientes independientes (VCI) = 7
• Ecuaciones de balance independiente (EBI) = -3
• Composiciones especificadas independientes (CEI) = - 3
• Flujos especificados independiente (FEI) = -1
• Relaciones 0

grados de libertad (g.l) 0

64
 Solucion
• Balance total de masa: F1 + F2 = F3 + F4
• Balance de benceno: F2 = 0,75F3
• Balance de agua: 0,6 F1 = 0,24 F3
• Balance de alcohol: ( 1- 0,6) F1 = ( 1- 0,75 -0,24) F2 + F4

65