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CASO DE FRACASO FRITO

LAY´S. WOW -CHIPS

CARLOS ALFONSO FIGUEROA BOLAÑO


MAIRA ALEJANDRA ATUESTA CALA
GINA MARCELA DAZA AMAYA
CASO FRITO LAY´S WOW! CHIPS

En un intento por ofrecer snacks más


saludables y dietéticos, Frito-Lay lanzó
al mercado para cada una de sus
líneas de pasabocas una extensión
llamada WOW!. Esta usaba olestra, un
sustituto de la grasa desarrollado por
Procter & Gamble con menor
contenido graso y calórico.
Aunque inicialmente las ventas parecían
indicar que WOW! sería todo un hit
alcanzando los 347 millones en 1998, con
el tiempo quedaría demostrado que la
olestra producía efectos que afectaban la
salud de los consumidores causando daño
estomacal, incontinencia y calambres.
Incluso se llegaron a presentar reportes de
personas hospitalizadas.
A pesar de los intentos de la compañía por
hacer frente a las opiniones negativas,
entre 1999 y 2000 las ventas declinarían
dramáticamente.
Si bien en 2004 la empresa renombraría los productos usando
la palabra Light en vez de WOW!, esto sólo fue una forma de
evitar llamar la atención sobre su uso continuado de olestra,
cosa que con el tiempo le significaría a la compañía una gran
cantidad de demandas.

Al final el hecho sería recordado como uno de los peores fallos


de la Food and Drug Administration (FDA) de todos los tiempos.

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