Historia de Ay Carmela Guatemla

Historia
• El nombre del negocio, en
honor al cofundador del
mismo fue la mamá, que se
llama Carmen Juárez, surgió
a través de una pregunta Ay
Carmela como le ponemos
al restaurante?.
 Especialidades
• El matiz estaba enfocado al mercado de los jóvenes.
• Se trasformo para poderlo presentarlo como un lugar
familiar
• Comida Texmex, y varios platillos que atraen al publico en
general.
 Estrategias del negocio

• Primer punto restaurante estaba con meseros.

• Realizaron el cambio de toma de pedido en mesa por la
modalidad de toma de pedido en caja.
• Cambio el modelo para ser rentable el negocio y mas
eficaces.
 El Atractivo del negocio

• El atractivo los monster shake

• Para el mercado juvenil.
• Sin embargo lo presentan para la familia.
Medios publicitarios
• Factor redes sociales, medio mas
efectivo y económico que existe
actualmente.
• Idearon tomar fotografías a los
clientes de los mejores lugares
del restaurante y se los
regalaban para que los subieran
a sus redes sociales.
• A parejas como recuerdo de la
visita a este lugar.
 Marketing

• Se realizo una replica de la camioneta de badabun

sorprendiendo infieles, y fue un éxito en el restaurante.
• Éxito en el restaurante, colapsado por buscar a los integrantes de
badabun o tomarse una foto en la camioneta
 Publicidad Gratis

• Sin saber lograron realizar un fuerte impacto en toda

Guatemala, se hablo de la visita de badabun en Ay
Carmela, y fue cubierto por medios de comunicación.
• Se empoderaron de su marca Ay Carmela.
 Publicidad
La casa de papel

• Fue otro éxito cuando estaba por presentarse la casa de

papel.
• Se disfrazaron todo el personal para poder atender así a
sus clientes, otro éxito de publicidad.
Invitación especial para dar a conocer su
producto

• Realizaron una feria para darse

a conocer en la usac
• Para promover sus productos y
sus novedades como empresa.
• Para degustar sus
especialidades y en sus
distintos puntos.
• Participaron en el intefer con
marcas, reconocidas y siendo
un éxito en ese evento.
• Actos relevantes hasta una
pedida de mano han tenido
como experiencia.
Variedad de platillos para cada gusto
ay Carmela
• Con todos las medidas de prevención los
atienden en los distintos puntos de venta