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UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA

FACULTAD DE INGENIERIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA PESQUERA
TEMA : TASA CERTIFICACION ISO 9000
CATEDRA : SISTEMAS DE GESTION DE LA CALIDAD
DOCENTE : M. Sc. RODRIGUEZ RAMOS, GEOVANNA ANGELICA
ESTUDIANTE : QUISPE CRUZ, KEDIN ELVIS
INTRODUCCIÓN
 una empresa pesquera peruana, líder en la
producción de ingredientes y alimentos
marinos de alta calidad y valor agregado que
opera en armonía con la comunidad y el
medio ambiente. Fundada en el 2002, TASA
es el mayor productor y exportador de harina
y aceite de pescado del mundo y uno de los
principales proveedores de aceite refinado y
concentrado de pescado Omega 3. 
 Nuestro equipo humano está formado por
más de 2,800 colaboradores comprometidos
con los valores corporativos y el propósito
que nos guía: Garantizar la nutrición del
mañana. 
 TASA pertenece al Grupo BRECA,
conglomerado empresarial originado en el
Perú que cuenta con más de 130 años de
existencia y que tiene operaciones en Perú y
otros países de Latinoamérica. 
PLANA GERENCIAL
LOS PRODUCTOS ESTÁN PRESENTES EN 5 CONTINENTES
DISTRIBUCION EN EL PERU
Implementación de política de Calidad de TASA
 Integrar la Gestión de la Calidad en la estrategia de la empresa, definiendo las
directrices para implantar en todos sus departamentos Sistemas de Gestión de
Calidad, e impulsar la mejora continua de la eficacia de dichos Sistemas.

 Promover la implicación activa y responsable de todo el personal, mediante una


asignación clara de tareas y responsabilidades, y proporcionar una formación
permanente adecuada, que permita la participación en ese proceso de mejora
continua del Sistema.

 Utilizar racionalmente los recursos así como prevenir y minimizar los errores,
mediante la mejora continua y el establecimiento de objetivos y metas.

 Fomentar el trabajo en equipo y compartir la información necesaria, para la mejora


de nuestras actividades, buscando la transparencia en los sistemas de información
y la agilidad en la realización de los trabajos.

 Cumplir con los requisitos legales y/o reglamentarios vigentes en cada momento y
cualquier otro compromiso que la empresa suscriba.

 Potenciar la innovación, las nuevas ideas, los nuevos métodos y la puesta al día de
los recursos, elementos indispensables para el proceso de mejora continua cuyos
resultados son proyectados en tres aspectos:
Satisfacción del cliente:
 Identificación de necesidades y requisitos del

cliente
 Disminución de fallos

Satisfacción del empleado:


 Detección de necesidades de formación
 Planificación de la formación
 Reconocimiento de logros

Mejora de resultados económicos


 Incremento de ingresos
 Reducción de gastos
Unidades de Negocio con alta calidad
HARINA DE PESCADO

 En las plantas ubicadas a lo largo del litoral,


producimos harina de pescado de anchoveta
peruana (Engraulis Ringens). Este producto
industrial hidrobiológico rico en contenido de
aminoácidos y ácidos grasos esenciales,
promueven la absorción de nutrientes
ofreciendo alta digestibilidad (min 92%),
óptimo flujo y densidad. 

Es un ingrediente clave utilizado en las recetas


de alimentos balanceados para peces,
camarones, cerdos y aves de corral, porque
optimiza su crecimiento, desarrollo y
reproducción.

 Principales usos:
Acuicultura, porcicultura, avicultura y
mascotas.
 Principales mercados:
China, Vietnam, Taiwan, Japón, Alemania,
Chile.
ACEITE REFINADO Y CONCENTRADO DE PESCADO

El aceite crudo producido en nuestras 9 plantas


es procesado, refinado y concentrado en
nuestra planta de Pucusana (trazabilidad desde
la pesca hasta la entrega al cliente). Nuestro
producto se caracteriza por ser netamente
peruano y destilado molecularmente; además
de contar con valores de oxidación y pureza
por debajo de los límites de la industria y con
la certificación IFOS.

 Principales usos: 

Suplementos dietéticos, alimentos y bebidas


funcionales, productos farmacéuticos, fórmulas
infantiles, alimentos y bebidas de consumo
humano, alimentos para mascotas y peces.
 Principales mercados:

Nueva Zelanda, Estados Unidos, Canadá, Corea,


Alemania, Australia, Inglaterra, España, Brasil,
China, Tailandia, Singapur, Taiwan, Colombia,
Japón.
PESCADO FRESCO Y CONGELADO
 En Callao contamos con una planta automatizada que tiene una capacidad
de producción de 620 TM diarias y una capacidad de almacenamiento de
14,500 TM. Opera bajo los estándares más exigentes de las normativas
nacionales e internacionales y tiene implementado un sistema de calidad e
inocuidad que garantiza y asegura un producto de primer nivel.

 Gracias a ello, ofrecer a los clientes pescados fresco y congelados de


óptima calidad como el jurel (Trachurus murphyi) y la caballa (Scomber
japonicus). Ambas especies son muy ricas en Omega 3 (EPA y DHA) que
ayuda a controlar el colesterol y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
ASTILLERO
Ubicado en la bahía de Ferrol en Chimbote, cuenta
con un sistema de gestión integrado que ha sido
certificado bajo los estándares de normas
internacionales para el diseño, construcción,
modificación, mantenimiento y reparación naval
de hasta 400 DWT (Deadweight Tonnage) y con un
equipo altamente calificado.
En el astillero se reciben embarcaciones de hasta
41 m. de eslora, 12.7 m. de manga y 3.8 m. de
calado. Tiene 8 parqueaderos en un área total de
5,210 m² y talleres externos debidamente
equipados y homologados.
Principales proyectos realizados:
 Diseño y construcción de una Chata
absorbente de TASA de 31 m. de eslora.
 Construcción del RM Hércules 5, el cual cuenta
con un sistema de apoyo para extinción de
incendios tipo FIFI.
 Diseño y construcción de la embarcación
pesquera Modesto 7, Pesquera NIROCI.
 Diseño y modificación estructural del buque de
investigación científica BIC Luis Flores
Portugal, IMARPE.
CERTIFICACIONES
Gracias…

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