Integrantes:

 Marcela Quilodran, Johanna Silva, Leticia Muñoz,

Lorena Baeza, Víctor Salgado.
Profesor: Sebastian Montero
Asignatura: Proyecto Colaborativos
MODELO CANVAS
Esta herramienta la usamos para definir y
crear modelos de negocio innovadores que
simplifica cuatro grandes áreas:

 Clientes
 Oferta
 Infraestructura
 Viabilidad económica

En un recuadro con nueve divisiones.

 Los nuevos modelos de negocios han cambiado los
lugares se trabajo se puede trabajar en cualquier lugar y
cambiar el modelo de negocio para sobrevivir . En pocas
palabras es la lógica por la cual una empresa gana su
sustento.

El modelo CANVAS se compone de nueve bloques de

construcción básicos, los cuales aplicaremos a muestra idea
de emprendimiento.
 Proveedores de insumos (harina, huevos, etc)
1. Socios Dueños de locales pequeños.

Claves
Colaboradores

Equipos de trabajos (Socios).

 Publicidad

2. Actividades Diseño de distintas presentación de panes.

Clave
Ofrecer productos con precios competitivos.
Capacitación al personal.
 3. Recursos claves
Usamos recursos financieros para llevar a cabo
las ventas
Contamos con unidad móviles (bicicletas
,Motocicletas y camionetas ) para el servicio
delivery.
Contamos con recursos humanos, operación,
administración y ventas de servicios en la
Panadería.
Buen Mantenimiento de equipos gastronómicos.
 La propuesta de valor es brindar una
experiencia de alimentación diferenciada en
base a la garantía, calidad y seguridad de
nuestros productos.
El horneado es de día a día, no dejamos
4. Propuesta de nada para el día siguiente, siempre con la
frescura que nos caracteriza.
valor Elaborar y ofrecer gran variedad de
productos con excelente calidad y buen
sabor.
Brindar siempre un buen servicio al cliente.
Asesorar al cliente con las variedades de Pan
 El servicio esta ofrecido con el mayor
cuidado, Higiene y presentación en los
productos que se distingue de otras
panaderías.
Es importante la comunicación al personal
de la Panadería, para así dar una información
5. Relaciones estandarizada a los nuestros clientes.
con clientes Hacer descuentos para los cliente
frecuente.
Generamos un buena atención hacia
nuestros clientes, con una excelente
experiencia de compra, por nuestros
diferentes canales de ventas.
 Hacemos publicidad a través Facebook.
Entregamos a un buen servicio a domicilio.
Se publicara en medio local, con el fin de
6. Canales dar a conocer nuestros productos.
App que nos ayudara a brindar una mejor
exhibición de los productos.
7. Segmentos de Cliente
Todos las personas que tengan la necesidad
de alimentación al paso.
Que esté dispuesto a pagar el valor ofrecido
por el mejor pan de calidad.
Es apto para todas las edades, que quieran
complementar su alimentación con un opción
sana.
Clientes dentro de la comuna, para así llegar
en el menor tiempo con el producto.
 Costos por adquisiciones de materias prima.

8. Estructura Costo

Costo
mantención de equipos gastronómicos.
por el personal a cargo de la panadería.
de costos Costo implementos de seguridad necesarios para la
elaboración Nuestro Pan.
 Ventas por internet.

9. Fuente de Ventas

Ingreso
a domicilio (Delivery de ruta).
por ventas de servicio Encargo.
ingresos Metodos de pagos (Redbank, webpay, Transferencias
Bancarias, etc)