COMPRENSIÓN DE

TEXTOS
Recuerda las normas
de convivencia
Ingresa 10 minutos antes
Enciende tu cámara.
Apaga tu micrófono al iniciar la explicación.
Participa levantando la mano.
Usa su espacio de estudio.

v
CÓMO SEMBRAR UN
ÁRBOL
Presentado por: Marco Yordano Coila Maquera
“

4
¿Por qué es importante hacer un cajete alrededor de la
planta?

a. Porque le da estabilidad.

b. Porque así recibe mejor los rayos del

Sol.
c. Porque así retiene mejor el agua.

d. Porque le da espacio para crecer.

5
¿Para qué se indica que se debe compactar la tierra con
las manos?

a. Para que la raíz pueda seguir desarrollándose.

b. Para que nadie pueda llevarse la planta.
c. Para que la planta tenga estabilidad en el
suelo.
d. Para que el agua pueda entrar en la raíz.

6
¿Por qué es importante que no maltrates ni toques la
raíz?

a. Porque la planta se contamina.

b. Porque puedes matar a la planta.
c. Porque detienes el crecimiento de la
planta.
d. Porque puedes adquirir alguna
enfermedad.

7
¿Qué funciones cumplen las ilustraciones dentro de la guía de
instrucciones?

________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
________________________________________________________
_________________________________________________

8
 Si publicaras este texto en tu comunidad o localidad, ¿qué
impacto crees que tendría en la población?

__________________________
__________________________
__________________________
__________________________
__________________________
______________ 9
CROQUETAS DE ATÚN
Presentado por: Marco Yordano Coila Maquera
“

11
Ingredientes (6 personas)
 3 cucharadas de mantequilla (o  1 taza de leche.
margarina).  Pan rallado.
 2 cucharadas de perejil picado  Sal, pimienta y nuez moscada.
(chiffonade).  Aceite para freír.
 1/2 taza de harina sin preparar.  2 latas de atún.
 2 cucharadas de zumo de limón.
 1 huevo.

12
▸ ¡A cocinar…!
▸  En la margarina derretida, incorporar la harina sin preparar.
▸  Mezclar y agregar en chorritos la leche caliente, sin dejar de
mover.
▸  Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
▸  Colocar el resultado en un recipiente y sellarlo con plástico para
evitar la formación de nata.
▸  Mezclar con los demás ingredientes.
▸  Humedecerse las manos para poder formar las croquetas (bolas)
con facilidad.
▸  Pasar las croquetas por huevo batido y por pan rallado.
▸  Freír en abundante aceite por un periodo de 7 a 8 minutos. 13
 Tip Cocina Perú

▸ El atún se puede reemplazar por pollo

o carne. A su vez, se puede incorporar
cebollita china y pimienta china.

14
Lee con atención los enunciados, coloca en los paréntesis el
número de acuerdo al orden en que aparecen en el texto y marca la
alternativa correcta.
▸ ( ) Mezclar con los demás ingredientes.
▸ ( ) Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
▸ ( ) Humedecer las manos para formar las croquetas.
▸ ( ) Freír en abundante aceite.
▸ ( ) Sellarlo con plástico para que no se forme nata.
▸ ( ) Pasar las croquetas por huevo batido y pan rallado.
▸ a. 1 - 3 - 4 - 2 - 5 - 6
▸ b. 3 - 4 - 1 - 6 - 5 - 2
▸ c. 2 - 1 - 3 - 4 - 6 - 5
▸ d. 3 - 1 - 4 - 6 - 2 - 5
15
 ¿Para qué ha sido incluido el texto “Tip
Cocina Perú”?
▸ a. Para brindar una alternativa de cambio de los
ingredientes.
▸ b. Para brindar una opinión sobre los ingredientes y la
preparación.
▸ c. Para modificar la preparación.
▸ d. Para brindar otras alternativas

16
 Según el texto, ¿qué significa la palabra zumo?

▸ a. Extracto
▸ b. Jugo
▸ c. Cáscara
▸ d. Bebida

17
 Señala la alternativa que indique las funciones que
cumplen los paréntesis dentro del texto.

▸ I. Precisar cantidades. II. Indicar la

presentación. III. Sugerir cantidades. IV.
Presentar alternativas. V. Imponer acciones.
▸ a. I y II.
▸ b. I, II y IV.
▸ c. II, III y V.
▸ d. I, II, III y V.
18
 Teniendo en cuenta el contenido y la forma en que
se presenta la receta, ¿te parece fácil seguirla?
__________________________
Fundamenta.

__________________________
__________________________
__________________________
__________________________
______________ 19
CROQUETAS DE ATÚN
Presentado por: Marco Yordano Coila Maquera
“

21
Señala si los enunciados son verdaderos (V) o falsos
(F) y marca la alternativa correcta.
( ) El mondongo crudo es cortado en tiras.
( ) La sal se agrega cuando el mondongo con el aderezo están
cocinándose.
( ) Las alverjitas y zanahorias se agregan al final de la
preparación.
( ) Las papas se agregan sancochadas para que adquieran el
sabor. ( ) Antes de servir agregar el perejil.
a. V - V - F - F - V
b. b. F - V - V - F - V
c. c. V - F - F - F - V 22
 ¿Por qué los hongos, el laurel y la sal no
tienen cantidades exactas?
▸ a. Porque no son importantes en la receta.
▸ b. Porque se agregan al gusto del cocinero.
▸ c. Porque siempre hay en las cocinas.
▸ d. Porque no se pueden comprar cantidades exactas

23
 Dentro del texto, ¿qué significa la
indicación “échale su punto de sal”?
▸ a. Agregar una cantidad exacta de sal.
▸ b. Que no quede salado ni desabrido.
▸ c. Agregar mucha sal.
▸ d. Que no quede condimentado.

24
 Completa la oración con la opción adecuada: el autor redacta la parte de la
preparación de la receta con el verbo en ________ para brindarle al lector la
sensación de que ________

▸ a. segunda persona singular / le está hablando directamente.

▸ b. segunda persona plural / se involucra en la acción.
▸ c. segunda persona singular / le está sugiriendo las acciones.
▸ d. segunda persona plural / le está hablando directamente

25
 De las dos recetas que has leído, ¿cuál te llama más la
atención para hacerla en casa, teniendo en cuenta su
presentación, distribución de información e instrucciones?
Fundamenta.
__________________________
__________________________
__________________________
__________________________
__________________________
______________ 26
¡Gracias!

27
Creditos
▸ Presentation template by SlidesCarnival
▸ Photographs by Unsplash

28