FACULTAD DE INGENIERÍA
INFORME DE PRÁCTICA PRE-
PROFESIONAL I
FERRETERIA “SAN CARLOS”
AREA ALMACEN
IX
PROYECTO ACADÉMICO
 
“Sistema de gestión de inventarios en la microempresa Ferretera 2020”

Docente:  
Practicante:
 
Ing. Pizarro Barbaran Carlos Cesar
Cangalaya Salvatierra Ruth
Supervisor: Quiñones Rivas Mercy Erika
Ing. Vargas Camargo Boris Miguel
Jefe inmediato:
Choque Umpire James Fidel
INTRODUCCION

El control de inventario se originó en la antigüedad,

al igual que en período suficientes, Egipto tiene
buena administración grandes cantidades de trigo
que se venderán durante el almacenamiento y el
control sequía.
CAPITULO I: GENERALIDADES
1 . Descripción del Sector
El mercado ferretero esta representado por las unidades
comerciales (grandes cadenas de mejoramiento del
hogar, ferreterías y cadenas de minoristas),
NACIONAL
proveedores/fabricantes, distribuidores y clientes.

MUNDIAL
 2. Descripción General de la Empresa
2.1 Breve descripción general de la Empresa 2.2 Organización de la Empresa

JEFE
JEFE
PROPIETARIO

Encargado de Encargado
Encargado de
de Encargado de
Secretaria
Secretaria Ventas Almacén
Almacén limpieza

Ferreteria “San Carlos” se encuentra ubicado en Salamanca Distrito de Ate. Se dedica a la comercialización de materiales
de construcción, materias primas e insumos, agregados, mayólicas, otros. Inició sus actividades el 26 de agosto del 201
5, Hefestos 218 Urb Olimpo Salamanca Ate Vitarte Es un local alquilado, pues se trataba de un espacio más amplio y
estratégico.
 3. Funciones del Ingeniero:
2.3 Descripción del área donde se realizará mis practicas 3. 1 Funciones del departamento donde desarrolla la práctica

El área de desarrollo de practicas es el área de almacén , Analizar la situación de la empresa utilizándola la clasificación ABC.
área en el cual se encarga de realizar y actualizar el -Documentar los procedimientos que sirvan de control y monitoreo de las
inventario diario. actividades de la gestión de inventarios.
CAPITULO II: PROYECTO O TAREA ACADÉMICA
1. TITULO
“SISTEMA DE GESTIÓN DE INVENTARIOS EN LA MICROEMPRESA FERRETERA 2020”

2. REALIDAD PROBLEMATICA

Registro en
cuaderno de Demora en la
los ingresos y atención por falta
salidas del de codificación.
producto del
almacén.

Productos Productos en el Piso.

malogrados
por falta de
codificación.
 FRECUENCIA
FRECUENCIA FRECUENCIA FRECUENCIA
CATEGORÍA RELATIVA
ABSOLUTA ABSOLUTA RELATIVA
ACUMULADA
FALTA DE SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIOS 46 46 15.49 15.49
FALTA DE CLASIFICACIÓN DE INVENTARIOS 44 90 14.81 30.30
3. Definición del problema FALTA DE ESPACIO EN ALMACÉN 39 129 13.13 43.43
ALMACENAJE PRODUCTOS AVERIADOS EN ALMACÉN 36 165 12.12 55.56
FALTA DE MERCADERÍA 31 196 10.44 65.99
EQUIPO INAPROPIADO DE ALMACENAMIENTO 28 224 9.43 75.42
FALTA DE PRONÓSTICO DE LA DEMANDA 26 250 8.75 84.18
FALTA DE MANTENIMIENTO DE MAQUINARIA 23 273 7.74 91.92
FALTA DE COMPROMISO DE LOS TRABAJADORES 8 281 2.69 94.61
CONDICIONES INSEGURAS DE TRABAJO 8 289 2.69 97.31
PERSONAL DESMOTIVADO 8 297 2.69 100.00
  297   100.00  
100.00
100 94.61 97.31 100
91.92
80 84.18 80
75.42
65.99
60 55.56 60
40 43.43 40
30.30

Frecuencia relativa acumulada

Deficiente 20 15.49 20
administración del 0 0

Frecuencia absoluta

almacenaje productos averiados en almacén

falta de mantenimiento de maquinaria

falta de sistema de control de inventarios

equipo inapropiado de almacenamiento

falta de compromiso de los trabajadores

falta de pronostico de la demanda
falta de clasificacion de inventarios

condiciones inseguras de trabajo

falta de espacio en almacén

personal desmotivado
falta de mercadería
inventario
 4. ANTECEDENTES 5. MARCO TEÓRICO

• Según RODRÍGUEZ Y TORRES (2014), en su tesis titulada

“Implementación de un sistema de control interno en el inventario de
mercaderías de la empresa Fami-farma s.a. Cuyo objetivo general es
determinar cómo la implementación de un Sistema de Control
INTERNACIONAL Interno en el inventario de mercaderías mejorará las ventas; para lo
cual primero se realizó un análisis al nivel de las ventas.
Control de Inventario
• ARRIETA Y GUERRERO (2013) En su tesis titulada “Propuesta de
mejora del proceso de gestión de inventario y gestión del almacén
para la empresa .La metodología que se presenta en el desarrollo de

NACIONAL
la investigación aborda el diagnóstico del proceso de gestión de
inventario de la empresa, luego la aplicación de la metodología ABC Método ABC
para la clasificación del inventario,
 6. OBJETIVOS

Específicos 2:
Establecer una
clasificación ABC
en el almacén
Específicos 1: Especifico 3:
Codificar los Presentar al
productos usuario final una
encontrados en herramienta
almacén virtual
GENERAL
Implementar un
sistema de
gestión de
inventario que
ayude a mejorar
la empresa
Ferretera “ San
Carlos”
 7. DESARROLLO
 
Tabla 4: Control de actividades para el método 5S Tabla 3: Control de actividades para el método ABC
PASOS DEL Tabla 3: Control de actividades para el método ABC
PASOS TAREAS
MÉTODO 5S pasos actividad tareas
 clasificar los productos según su categoría  Crear un cuaderno de control para
contabilizar los productos
 clasificar los productos según la demanda paso 1 contabilizar unidades  Hacer actividad en el lapso de 1 día y
paso 1 clasificar (apoyarse del ABC) que ese día sea no laborable
 crear cajas categóricas según tamaño y esencialmente domingo.
especificación de los productos tomar nota de todos los  Dentro del cuaderno de control debe
paso 2 artículos según su estar especificado el precio, marca,
 ordenar las zonas de almacenamiento característica características del producto
paso 2 ordenar  ordenar y arreglar los racks evaluar las ventas en  Anotar cuantas unidades se vendieron
paso 3
 ordenar los productos en base a la lapsos de una semana por día y contabilizarlos en una semana
clasificación ABC
 limpiar las áreas categorizar los productos  Trasladar la información al Excel para
 quitar residuos de pintura paso 4 de mayor demanda hasta categorizarlos en función a la cantidad
 limpiar los artículos como cañerías, menor demanda de ventas
paso 3 limpieza
duchas, etc.
 hacer un mantenimiento al camión
repartidor construir un gráfico de  Dentro del Excel construir un Pareto
 se pintara las zonas paso 5 Pareto en función a la para simplificar el entendimiento de la
demanda del producto categorización
paso 4 estatización  se calibran balanzas
 se pone códigos a las áreas
 se capacita al personal en cuanto a Fuente: elaboración propia
paso 5 disciplina
manera de trabajo según lo implementado
 7. DESARROLLO
DISEÑO DEL ALMACÉN

En el almacén de En el almacén de la
Ferretería “ San Carlos”. microempresa
no se contaba con una ferretera “San

ÁREAS DEL ALMACÉN

estantería fija para
colocar los artículos, por
Carlos”, se clasificó
lo cual se realizó dos en áreas de trabajo
estantes de madera los como son:
cuales fueron colocados Área de recepción
y unidas, para mayor
comodidad. Almacenamiento de
materiales
 TABLA 2 : Costos y sustentos de la generación de costos en la empresa
COSTO GENERADO
PROBLEMAS PORQUE GENERA COSTOS
MENSUALMENTE
 Se pierde clientes al
hacerlos esperar buscando
productos.
8. Análisis de los resultado falta de sistema  Se compra mercadería
de control de S/. 100 cuando recién se da cuenta
inventarios que no hay más unidades
del producto.
 En ocasiones se da mal los
precios del producto
 Demora en la búsqueda de
falta de los productos
clasificación de S/. 50  Perdida de ventas por que
inventarios se desordenan productos en
el almacén
 Se maltratan los productos
falta de espacio
S/. 20 al pasar o ingresar
en almacén
materiales
almacenaje  Quitan espacio al ingreso
productos de nuevos productos
S/. 30
averiados en  Se rematan productos
almacén maltratados
 Se pierde clientela al no
falta de
S/. 15 tener los productos
mercadería
solicitados
 Suelen caerse los productos
equipo de los racks
inapropiado de S/. 80  Solo se usa cajas de cartón
almacenamiento para el guardado de los
productos
 PRONOSTICO DE LA EMPRESA
Tabla 5: Pronostico de ingresos normales (función pronóstica de Excel)
Tabla 5: Pronostico de ingresos normales (función pronóstica de Excel)
Año utilidad
Año utilidad 2015
2016
S/. 1,546.08
S/. 2,763.35
2015 S/. 1,546.08 2017 S/. 5,175.49
2018 S/. 3,165.37
2016 S/. 2,763.35 2019 S/. 2,361.32
2017 S/. 5,175.49 2020
2021
S/. 3,612.08
S/. 3,080.51
2018 S/. 3,165.37 2022 S/. 2,355.98
2023 S/. 2,645.17
2019 S/. 2,361.32 2024 S/. 2,604.49
2020 S/. 3,612.08
Tabla 6: Costos anuales demás según (tabla 2)
2021 S/. 3,080.51
Costos mensual promedio Costo anual promedio
2022 S/. 2,355.98
S/. 505 S/ 6060
2023 S/. 2,645.17 Fuente: elaboración propia
2024 S/. 2,604.49
Tabla 7: Pronostico de ingresos descontando costos innecesarios (función
pronóstico de Excel)
Tabla 6: Costos anuales demás según (tabla 2) Año utilidad
2015 S/. 7,606.08
Costos mensual promedio Costo anual promedio 2016 S/. 8,823.35
2017 S/.11,235.49
S/. 505 S/ 6060 2018 S/. 9,225.37
2019 S/. 8,421.32
2020 S/. 9,672.08
Fuente: elaboración propia 2021 S/. 9,140.51
2022 S/. 8,415.98
2023 S/. 8,705.17
2024 S/. 8,664.49
Tabla 7: Pronostico de ingresos descontando costos innecesarios (función
Fuente: elaboración propia

pronóstico de Excel)
Año utilidad
2015 S/. 7,606.08
2016 S/. 8,823.35
2017 S/.11,235.49
2018 S/. 9,225.37
2019 S/. 8,421.32
2020 S/. 9,672.08
2021 S/. 9,140.51
2022 S/. 8,415.98
2023 S/. 8,705.17
2024 S/. 8,664.49
Fuente: elaboración propia
  
 Análisis financiero

Tabla 9: Flujo de caja proyectado

año
año 0 año 2021 año 2023 año 2024 año 2025
2022
ingresos S/. S/. S/. S/. S/. S/.
normales - 3,612.08 3,080.51 2,355.98 2,645.17 2,604.49
aumento en
utilidad por S/. S/. S/. S/. S/. S/.
reducción - 6,060.00 6,060.00 6,060.00 6,060.00 6,060.00
de costos
S/. S/. S/. S/. S/. S/.
total
- 9,672.08 9,140.51 8,415.98 8,705.17 8,664.49
-S/.
inversión 0 0 0 0 0
22,950.00
-S/. S/. S/. S/. S/. S/.
flujo neto
22,950.00 9,672.08 9,140.51 8,415.98 8,705.17 8,664.49
flujo -S/. -S/. -S/. S/. S/. S/.
acumulado 22,950.00 13,277.92 4,137.41 4,278.57 12,983.74 21,648.23
  Análisis de viabilidad, rentabilidad y factibilidad

Análisis de viabilidad (VAN) Análisis de rentabilidad (TIR)

En función a los resultados del flujo de caja actualizamos
los valores de los flujos de cada periodo, lo contrastamos
con una tasa de oportunidad que brindan los banco de
12% y obtuvimos un VAN que se muestra a continuación.
VAN = S/. 8403.24
Para poder saber si la propuesta es rentable analizamos
el TIR que debe dar un una tasa mayor al de la tasa de
oportunidad COK 12%, que significaría que la propuesta
es rentable y obtuvimos lo siguiente.
TIR = 28%

Análisis de factibilidad (BENEFICIO/COSTO)

El análisis de factibilidad se desarrolla para saber el
tiempo de retorno de la inversión
B/C = 2 años 5 meses
 CONCLUSIONES

 Acorde al objetivo planteado en la investigación que fue Determinar la viabilidad, rentabilidad y

factibilidad de la propuesta de implementación del sistema de gestión de inventarios para
aumentar la rentabilidad en la empresa San Carlos, Ate-20. Llegamos a la conclusión de que si
efectivamente la propuesta es viable, rentable y factible para ser implementado.

 Además, una implementación del sistema de gestión de inventarios hace que la empresa
tenga más utilidades al final de cada ejercicio eso considerando un escenario normal. Ahora si
fuera bajo el escenario positivo este se vería aún más beneficiado.
 SUGERENCIAS

 La empresa SAN CARLOS debe considerar que el

VAN del proyecto es de S/. 8403.24 y el TIR de 28% y
comenzar con la implementación del sistema de
gestión de inventarios descritos en el presente
proyecto para que pueda tener una mayor rentabilidad.

 Además, se recomienda seguir con los pasos descrito

anteriormente. Para que la implementación sea más
las adecuada posible y verse el mejor resultado en la
empresa.