Senescencia y muerte celular

programada.

Angélica María Villalobo López

Curso Fisiología Vegetal Avanzada
Introducción 1

Senescencia

Arboles Caducifolios.
Introducción 2
La senescencia se produce en todas las plantas y a lo largo
de todos los estados de desarrollo.

Desarrollo de las plantas

Germinación Senescencia.

Proceso de desarrollo encaminado a conseguir el desmantelamiento y reciclaje ordenado de una parte de

las estructuras y las moléculas que ya no resultan útiles para la planta en un momento dado.
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Distintos procesos de senescencia que tienen lugar durante
el ciclo vital de una planta.

Figura A. Cambios de fase en una planta herbácea.

INFLORESCENCI
ROSETA
A
 4

Figura B. Heteromorfismo foliar determinado por la fase de

desarrollo en la que se encuentra la planta. .
 5
Las plantas presentan síndromes de Senescencia.
En general, los primeros cambios que aparecen en las hojas son:

• la degradación de los cuerpos proteicos y una transición del retículo

endoplasmático, que se torna tubular y vesiculado.

• El proceso sigue con la clarificación del citoplasma, siendo el

cloroplasto el orgánulo que desaparece primero y el núcleo el último
que se desmantela.

• En los estados finales, la membrana del tonoplasto se fragmenta y, por

último, se pierde la compartimentación celular.

Vigna unguiculata
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La senescencia es un proceso controlado

Dado que la senescencia es parte del programa de desarrollo de una planta, o de alguna parte de ella, se infiere que
está programada genéticamente. Como otros procesos programados, la senescencia, especialmente en su inicio, está
sujeta a la regulación por factores tanto endógenos como ambientales.

Edad Desarrollo reproductivo Los niveles de diversos

reguladores de crecimiento.

En relación con el tercer elemento de

Existen otras situaciones en las que es control endógeno.
el estado reproductivo de una planta el • Auxinas
que determina el inicio de la • Citoquininas inhiben la senescencia.
senescencia de las partes vegetativas • Giberelinas
en primer lugar y, posteriormente, el de
las propias estructuras reproductivas.
• El ácido abscísico
Especies anuales. La promueven..
• El etileno
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Ácido salicílico estrategia experimental utilizar plantas mutantes que presentan un

defecto genético y, consiguientemente, una
alteración metabólica.

Nivel de acumulación de
activadores del programa de senescencia
azúcares. azúcares en las hojas

Las señales actúan como inductores las altas temperaturas, la sequía, el estrés
ambientales diferentes tipos de oxidativo, la deficiencia de nutrientes, la
estrés. infección por patógenos, el daño mecánico
y el exceso de sombra.
 8

SENESCENCIA FOLIAR
Los estudios sobre la senescencia de las hojas sugieren que es un proceso de reciclaje.

Desde el punto de vista funcional, la senescencia foliar no es sólo un proceso degenerativo, sino también un proceso de
reciclaje en el que los nutrientes son transportados desde las células que envejecen hasta las hojas jóvenes, las semillas en
desarrollo y los tejidos de reserva.
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Durante la senescencia, la asimilación de carbono se sustituye por el catabolismo de la clorofila y de diversas
macromoléculas.

Figura 28-5. Cambios en el contenido de algunos componentes de las hojas de Arabidopsis thaliana a lo largo del proceso de senescencia en este tejido:
clorofila total, proteinas solubles y RNA ribosomico.
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C
a
t
a
b
o
l
I
s
m
o

de la Clorofila
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Otras macromoléculas que constituyen una fuente importante de Carbono, Nitrógeno y Fósforo son los
ácidos nucleicos; entre ellos es especialmente importante, por su abundancia, el RNA ribosómico.

Esta transición metabólica se ha estudiado en detalle

durante la senescencia de los cotiledones de pepino. En
los orgánulos subcelulares hay una transición desde
peroxisomas, que participan en el proceso conocido
como fotorrespiración, a glioxisomas, que convierten los
lípidos en azúcares.
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Se han identificado diversos genes responsables del inicio y el

desarrollo de la senescencia.

Efecto de las aplicaciones exogenas de giberelinas (GA3) y

acido abscisico (ABA) en el mantenimiento o la reversion de
la fase adulta en las plantas de hiedra. De izquierda a
derecha se representan: tallo testigo en fase juvenil; tallo con
aspecto juvenil proveniente de tratar el material adulto con 5
nmoles de GA3; tallo sometido al tratamiento anterior mas 5
􀁭moles de ABA, lo que evita el rejuvenecimiento inducido
por la GA3 y, por ultimo, tallo testigo en fase adulta.
13
 14

Otras categorías de genes ponen de manifiesto la importancia de otros procesos que tienen
lugar durante la senescencia foliar; son los genes cuya expresión tiene como resultado la
producción de proteínas que participan en :

Metabolismo de los azúcares la síntesis de metabolitos secundarios

el transporte la defensa de la planta

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Diagrama resumen de los cambios de expresión de diferentes genes a lo largo del proceso de desarrollo y senescencia de la hoja. Los genes se agrupan en 10
clases en función del patrón de expresión temporal. (Adaptado de Buchanan-Wollaston, 1997.)
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SENESCENCIA DE FLORES Y FRUTOS
Senescencia de las flores: un destino inevitable

El desarrollo de los verticilos florales tiene su

culminación en el momento de la antesis. A
partir de esta fase comienza una clara
divergencia en el destino de los diferentes
verticilos.
 

las flores depende, en muchos casos, de la hormona etileno.

Climatéricas No Climatéricas
 17
La degradación de las membranas es asimismo secuencial, y
termina con la hidrólisis de sus lípidos y proteínas. Por último, el
desvanecimiento del color es un fenómeno común en muchas
flores durante el envejecimiento.
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La senescencia del fruto es necesaria para la dispersión de las semillas.

los compuestos resultantes de la hidrólisis de macromoléculas no se exportan a otras partes de la planta, sino que se
convierten y acumulan en forma de azúcares y ácidos para dar al fruto un sabor atractivo.

La fruta que madura en la planta, si no se

consume, inicia un período final de
senescencia denominado sobremaduración.
Los cambios que aparecen son similares a los
que determinan la pérdida de calidad de los
frutos de interés comercial después de su
recolección, durante lo que se conoce como
vida poscosecha.
 
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El fruto recolectado es un tejido vivo que durante este período está sujeto a cambios continuos.
Muchos de los cambios observados durante la senescencia de los frutos, bien en la planta o después de su recolección, son una prolongación de los que se observan durante su desarrollo y maduración.

 
 
• Entre esos cambios están la pérdida de clorofila.

• la producción de carotenoide.

• la acumulación de antocianos.

• los cambios en compuestos de naturaleza fenólica.

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SENESCENCIA PROGRAMADA
La muerte celular programada, es una forma de senescencia.
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Lugares y órganos (encuadrados) de una planta vascular en los que la muerte celular programada tiene
lugar.
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La posibilidad de la muerte celular programada supone una ventaja para la planta

Cuando estas células que forman la capa de

aleurona de la semillas han cumplido su misión
en el proceso de germinación, inician un proceso
de muerte celular de forma muy selectiva en
relación con las células que las rodean.
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Otro tipo de células que presentan muerte

celular programada está constituido por
aquellas que ejercen una acción protectora del
meristemo apical de la raíz que, una vez
finalizada su misión protectora, mueren en unos
días.
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Los elementos traqueales representan el estado final de un proceso de diferenciación al que se ha llegado mediante
la muerte programada de un grupo muy específico de células, que permanecen en el organismo, en el que ejercen
una acción pasiva en el transporte de agua.

También el entorno provoca la muerte

Celular
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Muerte celular programada en mitocondrias y cloroplastos.
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La luz y los cloroplastos como moduladores de la PCD de las plantas.

se ha demostrado que los cloroplastos funcionales están directamente involucrados en la ejecución de la PCD.

Los fotosensibilizadores químicos como la S-triazina, la rosa de Bengala y, en cierta medida, el viologeno de metilo
(que también puede producir bajos niveles de ROS en la oscuridad) requieren que la luz tenga efectos perjudiciales e
inductores de PCD.
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¿Cooperan las mitocondrias y los cloroplastos durante la PCD de las plantas?

Dos modelos cooperativos de

mitocondrias y cloroplastos en la
muerte celular programada en planta
(PCD).
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En resumen…..
Gracias