Profesora

• Enzimas y hablar de enzimas

• Activacion de adh
• Glucogenolisis
• Metabolismo carbohidratos
• Hormonas renales y pancreáticas
• Codificacion enzima en cromosomas
• Ayuno – hipoglicemia?
• Ejercicio
• Alcohol
• Diuresis
• Perdida conocimiento?
APORTE DE GLUCOSA EN SANGRE
• Absorcion intestinal glucosa
• Glucogenolisis ( hígado)
• Gluconeogenesis ( no glúcidos producen glucosa)
SUSTRACCION DE GLUCOSA EN
SANGRE
• Glucogenesis: síntesis de glucógeno
• Glucolisis: degradación de lla glucosa
• Ciclo pentosas
Absorcion de glucidos
• Mono, di, polisacáridos
• Polisacaridos: almidon ( amilosa + polímero de glucosas)
• Disacaridos: sacarosa(fructosa y glucosa), lactosa (galactosa y
glucosa), maltosa (glucosa-glucosa) degradación almidon
• Monosacaridos: glucosa, fructosa, galactosa
POLISACARIDOS: ALMIDON
DISACARIDOS

MALTOSA
LACTOSA

SACAROSA
• α-AMILASAS: SALIVAR Y
PANCREATICA.
• ROMPEN ENLACES 1-4
• MALTOSA, MALTOTRIOSA,
GLUCOSA LIMITE, DEXTRINAS
LIBRES ( POR NO TENER
AMILASAS SOBRE ENLACES 1-6
• DISACARIDOS: DEGRADADOS POR DISACARIDASAS
• MICROVELLOCIDADES INTESTINALES
LACTASA
MALTASA
SACRASA-ISOMALTASA ( SACAROSA Y DEXTRINAS LIMITES)
• GLUCOSA LIBRE SE ABSORBE EN COSIMPORTE CON EL SODIO
• GALACTOSA Y FRUCTOSA TRANSPORTE FACILITADO
• GLUT 1 Y 3 TEJIDO NERVIOSO ALTA AFINIDAD ( INCLUSO EN
HIPOGLICEMIA)
• GLUT 2 HEPATOCITO BAJA AFINIDAD ( SOLO EN HIPERGLICEMIA)
• OTROS GLUT REQUIEREN DE INSULINA ( MUSCULO Y ADIPOSITOS)
FOSFORILACION DE LA GLUCOSA

• HEXOQUINASA I: CEREBRO
• HEXOQUINASA IV: HIGADO
(GLIUCOQUINASA) BAJA AFINIDAD
PERO ESPECIFICA PARA GLUCOSA
• HEXOQUINASA II: MUSCULO
• HEXOQUINASA III: RESTO DE TEJIDOS
GLUCOGENESIS

OH DEL C4 : TERMINAL

RAMIFICACIONES
ENLACES 1-6

OH ANOMERICO
C1 LIBRE
• SINTESIS DE GLUCOGENO EN TODOS LOS TEJIDOS
• MAS IMPORTANTE EN HIGADO (INTERALIMENTARIO) Y MUSCULO
(EJERCICIO)

FOSFOGLUCOMUTASA
GLUCOSA 1- FOSFATO + UTP

• HIDROLISIS ULTERIOR DE Pi EN DOS FOSFATOS

GLUCOSA 1 FOSFATO-URIDIL TRANSFERASA
INORGANICOS EXORGENICA FUERTE PARA LA
PRODUCCION DE UDP-GLUCOSA

UDP GLUCOSA + Pi
Glucogenina acepta varios residuos de glucosa que
se unen al OH residuo de la tirosina
Cuando se unen 7 residuos de glucosa comienza el
alargamiento de la molecula a través de la
glucógeno sintetasa
Cuando ya existe glucógeno no se necesita la
molecula de glucogenina
• Se adicionan al extremo no reductor de la molecula
• Glucogeno sintetasa se encarga de la forma lineal
• Amilo α 1-4, α 1-6 transglucosilasa enzima ramificante trasnifere de
10 – 12 residuos de glucosa una cadena de 6-7 al grupo carboxilo del
carbono 6
• Principal regulación esta dada por la glucógeno sintetasa
• Varia en forma fosforilacion-desfosforilacion
• Insulina favorece desfosforilacion
GLUCOGENOLISIS

Glucogeno fosforilasa

• Escinde enlaces α1-4 usando un fosfato dejando como resultado una

glucosa 1 fosfato
• Para ramificaciones α1-4 transglucosilasa α1-6 glucosidasa
Fosforilasa hasta que quedan 4 residuos activa
desramificante

Transglicosilasa tasnfiere los tres residuos

antes de la ramificación

Glucosidasa rompe el enlace α 1-6 y sale

glucosa libre

Glucosa libre: G1P 1:10

 fosfoglucomutasa

• Higado glucosa 6 fosfatasaglucosa libre +Pi

• Musculo no hay enzima. Uso inmediato como energia
• Regulacion por la glucógeno fosforilasa
GLUCOLISIS
• DEGRADACION DE LA GLUCOSA
• GLUCO – LISIS
• PRODUCCION DE ENERGIA
• PROVEER PRECURSORES PARA OTROS PROCESOS
 DOS FASES
ATP
2
*
ATP

GLUCOSA  FORMACION DE 2 3 FOSFOGLICERALDEHIDO  AC. PIRUVICO

TRIOSAS

3 FOSFOGLICERALDEHIDO FOSFOHIDROXIACETONA
PRIMERA ETAPA

FOSFOGLUCOISOMERASA
DEPENDE TEJIDO (REVERSIBLE) FOSFOFRUTOQUINASA 1
(EXERGONICA) (EXERGONICA)
IRREVERSIBLE IRREVERSIBLE

FRUCTOSA BIFOSFATO FOSFOTRIOSA

ALDOSA ISOMERASA
 TAG

GLUCOLISIS GLUCOLISIS
ACTIVA DEPRIMIDA
 NADH.H+:

SEGUNDA FASE
DEBE SER REOXIDADO
EN OTRAS REACCIONES
ULTERIORES PARA
ESTAR DISPONIBLE
PARA ESTA REACCION
AEROBICA PRODUCE
ENERGIA. ANAEROBICA
NO.

FOSFOGLICEROQUINASA
(FOSFORILACION DE SUSTRATO)
3- FOSFOGLICERALDEHIDO
DESHIDROGENASA
(OXIDACION)

FOSFOGLICEROMUTASA

PIRUVICO QUINASA
(IRREVERSIBLE)
ENOLASA
 ACIDO PIRUVICO

ANAEROBIO AEROBIO

COMPLEJO
REOXIDACION DEL NADH.H+
CONTINUAR CON LA MULTIENZIMATICO
GLUCOLISIS SIN PRODUCCION PIRUVICO
DE ENERGIA EN LA OXIDACION
DESHIDROGENASA
(MITOCONDRIA)
BALANCE ENERGETICO
• PRIMERA FASE: GASTO 2 ATP
• SEGUNDA FASE: 4 ATP : 2 ATP
• 2 FOSFOGLICEROQUINASA
• 2 PIRUVICO QUINASA

• ACETIL CoA : CICLO DE KREBS 10 ATP POR CADA TRIOSA = 20 ATP POR
MOLECULA DE GLUCOSA
• TOTAL: 38 ATP
IRREVERSIBILIDAD
• HEXOQUINASAS
• FOSFOFRUCTOQUINASA 1
• PIRUVICO QUINASA
REGULACION
• HEXOQUINASAS
• PIRUVICO QUINASAS
• PIRUVICO DESHIDROGENASA
• FOSFOFRUCTOQUINASA 1
GLUCONEOGENESIS
• ACIDO LACTICO
• GLICEROL
• AMINOACIDOS GLUCOGENICOS O GLUCOGENETICOS

MENOR
PROPORCION

MITOCONDRIA Y CITOSOL
PRIMER RODEO
SEGUNDO RODEO
• FOSFOFRUCTOQUINASA 1 (ELUDE)

BIFOSFOFRUSCTOFOSFATASA 1
TERCER RODEO
• MISMA ENZIMA PARA INICIAR GLUCOGENOLISIS

GLUCOSA 6- FOSFATASA
acetato