LA DESNUTRICION

INFANTIL
¿Qué es?
La desnutrición es una enfermedad clínica producida por
un insuficiente aporte de proteínas y/o calorías, necesario
para satisfacer las necesidades alimentarias del organismo.
En individuos, e incluso las sociedades, especialmente en la
infancia es un obstáculo que le impide que los desarrollen
todo su potencial.
 Factores que influyen en la
desnutrición infantil
Existen diversos factores que conducen a la desnutrición
infantil, entre ellos: los sociales, económicos y políticos como
la pobreza, la desigualdad y una escasa educación de las
madres, también familias de bajos recursos económicos, que
no pueden ofrecer una alimentación balanceada y rica en
nutrientes necesarios para el desarrollo normal de los niños y
niñas; igualmente la falta de acceso a los alimentos, la falta de
atención sanitaria, la utilización de sistemas de agua y
saneamiento insalubres y las prácticas deficientes de cuidado
y alimentación.
 Tipos de la desnutrición infantil
No todos los niños sufren el mismo tipo de desnutrición,
puesto que existen diversos niveles o tipos, que son los
siguientes:
 Marasmo
 Kwashiorkor
Marasmo. El Marasmo es una enfermedad de
tipo nutricional, que se ocasiona cuando los alimentos
que son consumidos por una persona son demasiado
bajos tanto en proteínas como en su contenido
energético, siendo su mayor característica, una
deficiencia de calorías casi total.
Marasmo.
 Causas
dieta deficiente en proteínas y calorías
Presentación
desgaste de tejidos y músculos
 extremidades de "escoba"
 descomposición de la proteína
muscular para obtener energía
pérdida de grasa subcutánea
edema variable
Kwashiorkor. es una enfermedad de los niños debida
a la ausencia de nutrientes, como las proteínas en la dieta.
Es particularmente común en los países en desarrollo que
sufren lo siguiente:
Hambrunas
Agitación política
Desastres naturales, como terremotos, deslizamientos de
tierra, huracanes e inundaciones
Kwashiorkor
Causas
dieta deficiente en proteínas
Presentación
lesiones de la piel
edema picaduras 
↓ la albúmina conduce a ↓ presión oncótica en la
vasculatura y pérdida de líquido en el espacio
extravascular
mal funcionamiento del hígado
hígado graso
defectos en la inmunidad celular
↓ en la síntesis de proteínas del complemento
proteína muscular relativamente sin cambios
Clasificación
Agudo. Aparición en tiempo menor de seis meses déficit
en peso, se debe a una enfermedad reciente que tuvieron y
acceso a alimentos en corto tiempo, esta puede llegar a
ocasionar la muerte .
Crónico. Privación de alimentos debido a diversos
factores por un periodo mayor de seis meses, se ve afectado
el desarrollo mental y el crecimiento de la persona .
Crónica reagudizada. Son niños con deterioro en talla
en donde además se observa una perdida de peso
importante.
 Causas de la desnutrición infantil
Básicas. A nivel sociedad, de orden
político, cultural, religioso y
socioeconómico. De tal modo que los
factores a este nivel influyen sobre los
demás niveles.
Subyacentes. Relacionados con el
entorno socioeconómico y familiar, el
cuidado inadecuado de niños y mujeres, el
difícil acceso a los alimentos y los
deficientes servicios de salud, que pueden
variar entre los hogares, comunidades y
países.
 Inmediatas. Resultado de la ingestión
dietética inadecuada y la elevada aparición
de enfermedades infecciosas y parasitarias.
 Desnutrición crónica aumento en 2.8 puntos el
2018 en Huánuco
Si bien, según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), este mal se
redujo en 16 regiones del Perú, principalmente en Loreto (3.8 puntos porcentuales),
Pasco (3.5 puntos porcentuales), Ica (3.3 puntos porcentuales), entre otros; en 10
departamentos aumento: en Amazonas (3.3 puntos porcentuales), Huánuco (2.8
puntos porcentuales), Junín (1.9 puntos porcentuales) entre los principales.
Las tasas más altas de desnutrición crónica en la población menor de cinco años de
edad se reportaron en Huancavelica (32%), Cajamarca (27.4%), Huánuco (22.4%),
Amazonas (20.4%), Ayacucho (20.2%), Apurímac (20.1%) y Loreto (20%).
desnutrición en el Perú: un problema crónico
¿De qué manera el Estado enfrenta la
anemia y la desnutrición crónica
infantil?
Encontramos el plan nacional para la reducción de la anemia y la
desnutrición crónico infantil
Es una política que está abordada para enfrentar problemas de
deficiencia en nutrición del país. Actualmente, se tiene pensado
abarcar la anemia con nuevos enfoques, esto quiere decir no solo
implementar micronutrientes, pero promover el consumo de
alimentos ricos en hierro.
En realidad, más que leyes, el Estado necesita cumplir con su rol de
educar y proteger la salud de las personas.
 La población debería estar sirviéndose y yendo al nutricionista
para que sea justamente que con la persona que tiene la
preparación adecuada la pueda guiar en mejorar su calidad de vida.
Desnutrición infantil: datos del hambre en el mundo

La desnutrición infantil sigue siendo un problema grave hoy en

día, a pesar de que el derecho a la alimentación adecuada es un
derecho fundamental que condiciona el goce de otros derechos
como el derecho a la vida y a la salud. 
66 millones de niños y niñas en edad escolar primaria asisten a
clases con hambre en países en desarrollo.
La nutrición deficiente es la causa del 45% de las muertes de
menores de 5 años.
1 de cada 6 niños y niñas –aproximadamente 100 millones– en los
países en desarrollo presentan peso inferior al normal.
1 de cada 4 niños y niñas padece retraso en el crecimiento.
Las cifras más recientes en América
Latina y el Caribe alertan de un aumento
en la desnutrición
Caritas reporta un severo daño nutricional en 52% de los
infantes monitoreados ante la escasez y carestía de
alimentos generando una crisis irreversible en la sociedad
venezolana.
La  inseguridad alimentaria en Venezuela está generando
un daño nutricional severo, principalmente en los niños,
ante la incapacidad de acceder física, social y
económicamente a la compra y consumo de los alimentos.
África se debilita frente al hambre
Un estudio alerta de que los países africanos
pierden hasta un 16,5% de su PIB por las
elevadas tasas de desnutrición entre los
menores.
Millones de niños pasan hambre a diario en
África, especialmente en los países azotados por
conflictos armados y también en los más
golpeados por los efectos del cambio climático.
Como resultado de ello, son más vulnerables a
enfermedades, tienen menos capacidad de
aprendizaje y a la larga menos posibilidades de
obtener ingresos dignos. Esta "tragedia
silenciosa" conlleva además una pérdida
cuantificable para las economías del continente.
Consecuencias de la desnutrición infantil
A nivel digestivo disminuye la absorción del nutriente que lo agrava el
problema.
A nivel de la sangre como consecuencia de la falta de nutrientes puede
haber anemia.
A nivel inmune el organismo se vuelve mas vulnerable a las infecciones.
A nivel intelectual puede haber trastornos del aprendizaje y la memoria.
A nivel muscular se pierde masa muscular y este fenómeno se da en todo
lo s músculos del cuerpo.
A nivel del corazón puede conducir a la insuficiencia cardiaca y hasta la
muerte.
durante la infancia y la edad preescolar se asocian con retardo en el
crecimiento y el desarrollo psicomotor, mayor riesgo de morbilidad con
efectos adversos a largo plazo, incluyendo disminución en la capacidad
de trabajo físico y en el desempeño intelectual en la edad escolar.
El desarrollo del cerebro también puede verse afectado directa o
indirectamente como consecuencia de desnutrición infantil
 Datos estadísticos
A nivel de Huánuco
Datos estadísticos
Datos estadísticos
Datos estadísticos
Datos estadísticos
 Datos estadísticos
América latina
 Datos estadísticos
En el mundo
 ¿que hacemos para reducir la
desnutrición infantil?
Acceso a atención sanitaria
Formación de padres y madres
Alimento terapéutico
Acceso a agua y saneamiento.
 conclusiones
 La desnutrición crónica infantil y la anemia constituyen
problemas importantes de salud publica, que afectan el
desarrollo infantil temprano.
 Los factores que afectan la desnutrición son múltiples ,y
todos se tienen abarcar para para una posible solución.
 La desnutrición en el Perú se sigue presentando como un
fenómeno en donde la pobreza se suma a la falta de
información y las dificultades de abasto que enfrentan las
poblaciones ,mas aisladas del país.
GRACIAS