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SALVADOR

LIZARRAGA CARRILO

Organismo transgénico
Grado- Alumna:
Grupo: 1A
• Diaz Cocom Wendy
Docente: Adriana
Margarita Valencia Yazuri

Turno: Matutino
Que son los transgénicos

Los transgénicos son organismos modificados mediante


ingeniería genética en los que se han introducido uno o
varios genes de otras especies.

Los organismos genéticamente modificados (OGM) son


aquellos microorganismos, plantas o animales cuyo
material hereditario (ADN) es manipulado mediante
técnicas de biotecnología que resultan ajenas a los
métodos naturales de multiplicación o de combinación
Qué tipo de genes se utilizan en los cultivos y productos transgénicos

Los cultivos y alimentos transgénicos actualmente en el mercado incorporan básicamente


genes de bacterias, pero las posibilidades son muy amplias. Se investiga con genes de
ratones en cerdos, genes de pescado en tomates, genes humanos en arroz y un largo
etcétera.

Qué tipo de cultivos transgénicos existen?


Son pocos: básicamente soja, maíz, algodón y colza, que suponen prácticamente el 100%
de la superficie cultivada con OMG a nivel mundial.
Aplicaciones de los organismos genéticamente modificados

Los organismos genéticamente modificados se aplican en diferentes


rubros y entre los principales se destacan:

La industria agro-ganadera. Mediante la manipulación genética de


semillas se pueden optimizar las cosechas a favor de la industria de
consumo, tanto para alimentación de animales de granja como para el
consumo humano.

La medicina. Mediante la fabricación de insumos farmacéuticos se


facilitó el acceso a tratamientos para ciertas enfermedades.

La industria alimentaria. Mediante modificaciones genéticas en


animales, se optimizan los procesos biotecnológicos en la producción
de alimentos.
Ventaja
s
Una mayor resistencia a agentes nocivos. Las semillas genéticamente modificadas proveen
cosechas capaces de soportar enfermedades provocadas por insectos o virus, y capaces de tolerar
herbicidas y plaguicidas

Mejoras en la composición y en el valor nutritivo.  A través de la inclusión de vitaminas, la


eliminación de alérgenos y la modificación del contenido de proteínas se obtienen productos como
maíz, arroz, tomates, soja, papas, etc. con una composición mejorada

Mejoras en el proceso industrial


En cuanto a las aplicaciones en agronomía y mejora vegetal en sentido amplio, poseen tres ventajas
esenciales:
•Una gran versatilidad en la ingeniería, puesto que los genes que se incorporan al organismo
huésped pueden provenir de cualquier especie, incluyendo bacterias(esto permite el cruzamiento
entre especies de reinos diferentes, algo que probablemente jamás -para bien y beneficio o para mal
y peligro potencial- podría suceder en forma natural).
•Se puede introducir un solo gen en el organismo sin que esto interfiera con el resto de los genes; de
este modo, es ideal para mejorar los caracteres monogénicos, es decir, codificados por un solo gen,
como algunos tipos de resistencias a herbicidas.
principales desventajas de los organismos genéticamente
modificados

El uso intensivo de los suelos. Los terrenos resultan perjudicados, principalmente


por dos cuestiones: la cantidad de residuos tóxicos consecuentes de los herbicidas
y de los plaguicidas (que son rociados en las cosechas genéticamente modificadas)
y la siembra continua que no permite descansar a la tierra para recuperar su
materia orgánica y humedad (técnica denominada “barbecho)

Problemas en la salud. En 1992, científicos de la agencia de gobierno de Estados Unidos “Food


and Drug Administration”, responsable de la regulación de alimentos,
medicamentos, cosméticos, entre otros, advirtieron que los alimentos genéticamente
modificados pueden provocar efectos secundarios impredecibles y difíciles de detectar como
alergias, toxinas en el organismo, nuevas enfermedades y problemas nutricionales.

Efectos adversos aún desconocidos. Debido a que la manipulación genética en alimentos fue


aprobada para su comercialización en 1994, aún no transcurrió tiempo suficiente para
determinar con exactitud las consecuencias que provocan sobre la salud y el ambiente los
diferentes productos cuyos genes fueron modificados.

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